Keresés

Részletes keresés

beetee Creative Commons License 2020.10.23 0 2 141976

A Császárgalóca korántsem olyan ritka, mint ahogy gondolod, ezt ebben a topikban is többször igazolják.

És több neves mikológus sem ért egyet ebben a formában a védettségével.

Előzmény: Carina_S (141974)
beetee Creative Commons License 2020.10.23 0 1 141975

A Vörösödő őzláb is ehető

Előzmény: Carina_S (141917)
Carina_S Creative Commons License 2020.10.23 -3 0 141974

Azt is tudjuk például pár éve a császárgombáról, hogy mivel nagyon megritkult, természetvédelem alá helyezték, és akit az erdészek rajtakapnak ennek a fajnak a gyűjtésén, arra példányonként akár 100.000 Ft.-os természetvédelmi bírságot is kiróhatnak.

 

Az egészben az a szomorú, hogy mindez -- tehát, hogy ez a természetvédelem alá helyezési intézkedés szükségessé vált -- valószínűleg a mértéktelen gyűjtésük miatt következhetett be.

Carina_S Creative Commons License 2020.10.23 -2 0 141973

Olyan biztos vagy ebben? Az ehető vagy mérgező fogalmát régen is a vegyi laborokban állapították meg, vegyelemzéssel. Amelyik fajról egyszer is kiderült hogy tartalmaz ártalmas hatóanyagokat, azzal nem árt továbbra is óvatosan bánni. Lehet hogy neked van igazad és nem nekem, de ez esetben én a veszélytelen irányban tévedtem (óvtam egy olyan gomba fogyasztásától, amit te ehetőnek tartottál).

 

Az illető kérdése viszont arra a gombára vonatkozott, amely a fényképén látható gyapjasan tollpelyhes kalapjáról felismerhetően egyértelműen gyapjas tintagomba. Ez pedig, azaz a gyapjas tintagomba, megszorításos feltételek nélkül ehető, azaz nem okoz alkohollal együtt mérgezést, mivel nincsen benne koprin.

 

 

A koprintartalmúakat viszont én természetvédelem alá helyeztetném, tekintve azt a tényt, hogy a hatóanyaguk felhasználása az alkoholelvonókúra-kezeléseknek az egyik alapvető leszoktató hatóanyaga. Mivel elég sok olyan embert ismerek a szűk környezetemben (a városomban) is, akik néha csak négykézláb tudnak járni a részegségtől, és néhányan közülük részegen is felülnek a kerékpárjukra, az alkohol-elvonókúrák alapanyagát szolgáltató gombákat természetvédelemmel kellene védeni, és -- de csakis az orvosi klinikák számára!!! -- még termeszteni is kellene.

Előzmény: beetee (141967)
beetee Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141972

Az állott, tegnapi szedésű Sárguló csiperke kalapja nem, vagy alig sárgul... ezt buktad.

A friss gomba reagál a videók szerint.

De mondom.. kifejezetten büdös ami főzéskor még intenzívebb.

 

Ha kellemes ánizs-, mandula-, vagy "jó gomba" szaga van, akkor lesz esélyed. Persze ezt gyakorlat megérezni.

 

Előzmény: Jocoka_77 (141971)
Jocoka_77 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141971

Találtam 2 videót is ami szerint a kalapja alapján is kideríthető, hogy "Karbolszagú (sárguló) csiperke" vagy nem:

 

https://www.youtube.com/watch?v=P8pNwIvclvI

 

https://www.youtube.com/watch?v=nUKk8Y8lY7o

 

Végigkapargatom majd egyesével picit a szakértői vizsgálat után holnap az a biztos.

 

Előzmény: beetee (141968)
Jocoka_77 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141970

Azért remélem nem lesz benne sárguló, vagy megy a kukába az adott szatyor :( Legközelebb tudni fogom, hogy a tönkjét törjem meg mielőtt elrakom a "fejét" de sajnos ez volt az első csiperkeszedésem. Gombaszakértő megnézi holnap az egészet.

Előzmény: beetee (141968)
jelzo Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141969

Hat- hét darab volt viszonylag kishelyen. Az illata elég furcsa, olyan mint a kutyám hámja amikor elázik.:-) Nem tudom mi lehet!

Előzmény: Aviator01 (141958)
beetee Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141968

Kár volt tönk nélkül szedni... legalább párat tönkkel kellett volna. Egyébként a tönk aljában a legintenzívebb a sárgulás.

Gyanúsan Sárguló formája van a még ki nem nyílt kalapoknak.. jellegzetesen szögletes kicsit a bunkó...

Mint itt au utolsó képen:

http://www.miskolcigombasz.hu/fajlistank.php?PPE_SID=&action=showKind&kindId=24&langOrder=hu&caller=bestmonth#

 

Meg néha füstös beütése van a felső részén a kalapnak.

Egyébként ha egy kalapot elkezdesz főzni mondjuk vízben és jó büdös, egyáltalán nem kellemes, akkor felesleges a vizsgálóig menni. Elég a kukáig.

Előzmény: Jocoka_77 (141965)
beetee Creative Commons License 2020.10.23 0 2 141967

Felfrissíthetnéd már az ismereteidet.

Az újabb kutatások szerint a kertire ez nem áll meg.

 

Előzmény: Carina_S (141963)
Jocoka_77 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141966

(Mármint nem hiszem, hogy van közte olyan ami sárgul de majd figyelni kell)

Előzmény: Jocoka_77 (141965)
Jocoka_77 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141965

Mi is ma szedtünk hasonló csiperkéket:

 

 

Azt gondoltam ez semmiképp nem lehet mérgező de mint megtudtam ha nyomásra/roncsolásra sárgul akkor veszélyes ezis.

Holnap gombaszakértőnek megmutatjuk.

Illetve ami még feltűnt, hogy mikor szedtük mintha sötétebb "lila" lett volna a lemez mint most este....kifakult kissé. Ez normális?

Előzmény: Birding GyiLa (141961)
G.Orsi75 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141964

 Begöngyöltszélű cölöpgomba

 Rózsás csigagomba(?) 

Ezek múlthét végiek. Csak így néhányat tudok feltenni egyszerre.

Vannak még... 

Carina_S Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141963

Vigyázat! Az hogy alkohol ráivása után sem lesz baj, az csak a gyapjas tintagombára áll meg, <---> de viszont a legtöbb ez nem igaz!!!

 

A kerti tintagomba és a ráncos tintagomba esetében egyetlen csepp alkohol ráivása is mérgezést von maga után!!! Ugyanez áll a legtöbb tintagombára is -- a gyapjas tintagomba kivételével.

Előzmény: zsorsz (141921)
G.Orsi75 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141962

Szerintem a második kénvirág gomba. 

A csiperkét nem tudom. 

Előzmény: Birding GyiLa (141961)
Birding GyiLa Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141961

Szervusztok!

Két ma szedett gomba meghatározásához kérek segítséget. Az elsőt egy ismerősöm erdőszéli csiperkének, a másodikat csoportos fűlőkének azonosította, de nem biztos benne. Az elsőt erdészéli réten, a másodikat tölgyesben korhadó tuskón találtam.

   

 

 

Aviator01 Creative Commons License 2020.10.23 0 2 141960

Annak tünnek, de vörösödő őzláb is lehet köztük, képről nehéz eldönteni. Mostanában rengeteg piruló őzláb is van, de azoknak sima a tönkje és élénk narancssárgára szineződnek alul elvágva. Mással nagyon nem lehet összetéveszteni.

Előzmény: Jocoka_77 (141957)
G.Orsi75 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141959

Illatáról elég jól beazonosítható szokott lenni. 

Előzmény: jelzo (141954)
Aviator01 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141958

Annak tűnik, de azért meg nem kostolnám...
Volt még több is ? Szürke tölcsérgombát magában még nem láttam, mindig csoportosan vannak pár méteres körzetben.

 

Előzmény: jelzo (141954)
Jocoka_77 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141957

Aminél kicsit is kétséges volt a kígyóbőrminta a száron ahhoz nem nyúltunk, de azért kíváncsi lennék a véleményekre, hogy szerintetek is mind nagy őzláb e. Igyekeztem a jobb képeket felrakni.

Előzmény: Jocoka_77 (141952)
G.Orsi75 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141956

Tőkegomba? Ez is az lenne? 

Előzmény: njozso (141950)
zsorsz Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141955

😀

Előzmény: utopiatrain (141948)
jelzo Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141954

 Pici segitséget kérnék. Ma találtam ezt a gombát akácos erdőben. Lehetséges hogy szűrke tölcsérgomba?

Nagyon köszönöm.

utopiatrain Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141953

szerintem nem. mindez csak akkor igaz, ha teli fuloke van a kepen.:)

Előzmény: beetee (141951)
Jocoka_77 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141952

Sziasztok!

 

Ma már nagyobb szerencsém volt mint a délpesti erdőben :)

 

Jól gondolom, hogy egytől egyig nagyőzlábhoz van szerencsém?

 

beetee Creative Commons License 2020.10.23 0 1 141951

Vótmá?

(bocs a fókuszért.. új telefon..:(( )

njozso Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141950

Tegnapi csemege.

 

Aviator01 Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141949

Nagyon köszönöm! Én egy faj fiatal és idősebb példányának néztem őket.

Előzmény: Apexx (141946)
utopiatrain Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141948

hat gondolkodtam is, hogy kicsavarom a felmosorongyot.:)

Előzmény: zsorsz (141947)
zsorsz Creative Commons License 2020.10.23 0 0 141947

Ez a meggypálesz baleset sziven ütött. A pálinka nálam szent dolog.

Előzmény: utopiatrain (141940)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!