Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Itt is látszik, a vargánya meg pont jó szemléltetőeszköze, hogy a csavaráskor egy pár mm2-es rész a seb, föld feletti kaszaboláskor ennek 10-100-szorosa.
Másik iskola (és én is ezt követem), hogy a kíméletes kicsavaráskor a sebzés jóval kisebb, gyorsabban "gyógyul". Kisebb a nyitva lévő ajtó a föld alatti részek befertőződésére más paraziták, bacik által.
A növényektől érkező párhuzam: kertészetben is gyakori, hogy inkább ajánlják a hajtások letörését, lecsavarását, mint ollóval levágását. Jobban gyógyul az ilyen típusú sérülés.
Más kérdés, hogy én már a helyszínen lefaragom a földes részt, így a kosárba már tisztítottan kerül, és nem piszkítják be egymást a termőtestek.
Jó volt sétálni az erdőben, a szúnyog is kevesebb, a megtalálás öröme is megvolt :) a szárítót is beüzemeltük, de mire hazaértünk, több mint a fele kukában végezte.
Ébresztő kolléga! Támadnak a vareszok a Bükkben! 😉
http://www.kepfeltoltes.eu/images/2019/06/94920190628_094642.jpg
http://www.kepfeltoltes.eu/images/2019/06/91520190628_094701.jpg
Ahova én járok, ott nem tartanak ki ennyire ha megjön a kánikula. Van egy kis terület, ami védettebb, ott tényleg lesz még pár darab, de a legjobb részek amiket ismerek pár nap alatt feladják. Úgyhogy én a mai nappal a cuccom el is pakoltam, majd júliusban megyek megint vargányáért ha lesz még jó eső.
Nem tudom melyik részét vallatod a Bükknek... Alapvetően igazad van, a meleg ellenünk dolgozik. Ma csak melegebb fekvésű két helyet jártam be, nettó két óra. Sok nedvesség van még ilyen helyeken is, mivel párás, mérsékelten szeles idő van, és várható még, felénk ezeken a helyeken is legalább pár nap haladék van. Kis százalékban kellett eloregedett, vizet magába szívó sárga, és halvány rokagombat a helyszínen hagyni, a többi kitűnő volt. Teljesen kisavanyodott helyen (totál aljnövényzet, és avarmentes) sok apróka volt, ezek a hely fekvése miatt valszeg megégnek. Viszont már egy kicsit is zártabb mohas letörésben, patakvölgyben, ahol többgenerációs róka volt, nem lesz még gond. Itt bébi vargányák, legalább tucatnyi. Nem én fogom összeszedni, mert a napokban, ahogy időm engedi, a zártabb, üdébb, páratartó belső, messzebbi helyeket látogatok. Sajnos az iszonyatos esők tönkrevágták az utat, gyalog pedig lehetetlenül messze vannak. Ezek a párásabb, zárt völgyek minimum egy héttel tovább jók akkor is ha harminc fok feletti melegek vannak. (róka, vargánya)
általában a magas-bakonyba megyek, de a tinórukat pont egy melegebb részen találtam 2 hete. viszont ma este begurultam, felmentem a hegyre és 10 perc alatt szedtem fél kiló gyönyörű rókagombát egy új helyen. fasza volt.
