Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Hétvégén ezt szedtem bátyám segítségével és asszonyommal. Bátyám nagy gombász, tízen-x éve szarvasgombázik kutyával, de kalapos gombákat sokkal régebb óta szed. (Úgyhogy kerti susulyka remélhetőleg nem került bele a kosárba :-). A gombák kaszált réten voltak, több mint fél tucat boszorkánygyűrűben elhelyezkedve. Mohás altalaj volt és a fű sötétebb foltjai már előre jelezték a gomba helyét.
Igazad lehet, bocsi. Most visszagondolva nem is pereszke volt, hanem valami galambgomba vagy galambica faj. Teljesen amatőr gombaszedő vagyok és csak hozzáértővel megyek el szedni, felügyelet mellett. Senkit nem akartam félrevezetni.
Sajnos a csiperke terepen maradt. A májusi pereszkéről van valakinek tippje? Amennyire tudom, csak a tejpereszkével és a nagy döggombával téveszthető. Nagy döggombát már láttam, szagoltam a Börzsönyben, azzal biztos nem fogom összetéveszteni. Szóval van-e még olyan mezőn termő májusi pereszke-hasonmás amivel téveszthető, vagy ez a szálas tönk csak egyéni variáció, esetleg a termőhely következménye? Fontos lenne, elég szép nagy kör volt :)
Mostani ismereteinki szerint nincs olyan gomba, amit nyersen ajánlatos fogyasztani. Az egyetlen kivétel, amit én pl. meg szoktam enni a nagy őzlábgomba gallérja. A galambgombákat is csak kóstolgatjuk, bevesszük a szájba, csócsáljuk és kiköpjük, megállapítandó, hogy csípős avagy enyhe.
Kedves gomba-tudorok, ez biztos májusi pereszke lenne? Mezőn nőtt boszorkánykörben a Pilisben, eddig csak kökény alatt, erdőszélen találtam mp-t ezért kissé gyanús. A tönk szálazottsága gyanús nekem, a 2. fotón bal oldalt a kérdéses gomba, jobb oldal a tuti, kökényesből származó mp. Mivel téveszthető a májusi?
Ha már határozás, ez melyik csiperke? Erdőszélen nőtt a VH-ben, lassan és mérsékelten sárgul, jellegzetes szaga nem volt, (se mandula, se karbol).
akacosban szedem, meglatjuk. ha beindul altalaban kocsit kell hivnom, hogy hazahozzanak. de csak egyszer volt ilyen tavasszal. nagy mennyiseg ilyenkor - fene tudja.
finnyasak, szaritva nem kell nekik, raadasul pofatlanok is. lehet, hogy marad az alapelv, gombaert penzt nem fogadunk el.
amugy mar meg is szaradtak, mar csak biztonsagilag varatom az elpakolasukat. igaz ez az allando gombaszag kikeszit lassan itt a szobamban. ki nem tehetem oket, mert eso barmikor lehet ,es akkor kampo . nem tudom egyfolytaban nezni a radart.
nem tudom mi lesz, ha talalok ozlabat, de szerencsere van egy haver, aki arra eskuszik. gondolom nem evett meg mas normalis gombat.:)
es akkor kerem az elso rokatalalatot is, a szomszedombol elvittek 15 tyukot.:)
Igen. A "nagy őzláb" meghatározást valóban merészség lenne ráhúzni az egész csapatra. Szerintem is más az a kalapmintázat. Viszont a "kertit" is kizárja a tönk mintázata. "Karcsú" lehetséges. Egyetértek. Mindenesetre korán van még az őzlábhoz, de ismerek olyan alföldi tölgyest, ahol ilyenkor kijön. Én máshol, hegyvidéken még nem láttam májusban. (40+ év alatt)
Mindenesetre én az ilyeneket ki szoktam rántani, nagyobb problémázás nélkül. De szakértőnek megmutatni, kép alapján nem határozunk!
A jobb szélső nagy őzlábtól balra lévő három, amennyi látszik a kalap mintázatából, az emlékeztet engem a kerti őzláb kalapmintázatára. De elképzelhető, hogy karcsú őzlábak.
Kiegészítem az előbbi hsz-t. Annyit mindig jó lenne tudni, hogy milyen jellegű helyen szedted őket? Ez segít a meghatározásban is. Másik, hogy a képen bal oldali 3 gomba nem bizalomgerjesztő, nem azért, mert más faj lenne, hanem mert szerintem jelentős rovarkárokozás érte, főleg a bal felsőt.
Én mindegyik tönkön látom a nagy őzlábra jellemző mintázatot a képen. A kerti őzlábgomba esetében ez a mintázat hiányzik, a tönk sima fehér felületű. Melyikre gondolsz a képen? Lehet én látom rosszul.
Gombákra visszatérve, ha nyomásra se nem zöldül, se nem narancsosan pirosodik, akkor ehető őzláb valószínűleg. Mindig megnézetni, nem ránk hallgatni, természetesen!!!
