én tavaly, vagy azelőtt rákerestem,és ott az derült ki,h. ismerik a csehek, lengyelek, páran Közép -Európában. de a magyar szokás miatt...és hogy korlátozás van az exportra,h. csak a Kárpát -medencébe lehet kivinni.
Nem is olyan régen. A nagyapám testvérei kábé 15 éve még saját kezűleg csinálták és összehasonlíthatatlanul finomabb volt a boltinál.
Különben nálunk soha nem volt szaloncukor a fán, helyette mézeskalácsot teszünk dísznek, mert az "házi" nem "bolti". De ha lenne "házi" szaloncukor akkor az is mehetne a fenyőre. ;-)
Ezért idén én is meg fogom próbálni a készítését. Nem lehet nagyobb kunszt a bonbonkészítésnél, az meg már egész jól megy...
Igaza van joxynak! Minden fontosat vagy magyar vagy zsido ember talalt fel. Ne is gyertek Edisonnal. Ott dolgozott mellette Puskas Tivadar, csak eppen a talalmanyai a ceg (Edison) neven jottek ki.
Újra itt a Karácsony!
A Karácsonyfa legfinomabb dísze nem más mint a szaloncukor.
De vajon máshol is ismerik?
Magyar találmány?
Ha máshol nem ismerik, nem érné meg ilyenkor exportálni, ezzel is segíteni kis Hazánk bevételének növelését?
A TIPP-es szaloncukorkutatásból egy weboldal is született, ahol kiderül, hogy bizony nemcsak nálunk van szaloncukor... A kétkedőknek ajánlom a Szaloncukor.hu-t megtekintésre:
http://www.extra.hu/szaloncukor
(külföldről a http://szaloncukor.cjb.net gyorsabb).
Itt receptek is vannak, ha valaki netán házilag szeretne szaloncukrot gyártani :-) A szaloncukor története is elolvasható.
Amennyire én tudom, magyar találmány, és tényleg nem igazán ismerik külföldön.
Régen nagyagyáink saját kezűleg csinálták a szaloncukrot (konzumos), és saját kezűleg csomagolták be. A faluban, ahonnan származom, 1-2 néni még a mai napig őrzi ezt a szép szokást.
Hogy magyar találmány-e nem tudom, de biztosan tudom, hogy nagyon sok országban, kontinensen nem ismerik.
Dél-amerikában, Észak-amerikában, Afrikában, Ázsiában, Nyugat-európában ismeretlen. Az ott élő rokonok kincseket adnak 1 doboz szaloncukorért, az ott élők pedig csodálkozva nézik: Jé! Ez meg mifene!
Lehet, hogy újra el fog terjedni Ejrópában??, nekünk köszönhetően? :-))
Az a baj, hogy nem vagyok nagy szaloncukrista, kíváncsi lennék, milyen lehet ez az olasz gyártmány!
Valamelyik múlt heti Népszabóban volt cikk a szaloncukorról, amelyből az derül ki, hogy nem magyar találmány az, hogy a fára diszpapírban cukorkát tegyenek. A karácsonyfa állítással cca. egyidőben Németország felől jött a szokás, majd arrafelé teljesen meghalt, nálunk pedig teljesen elburjánzott és mára valóban egyedüliek vagyunk a Földön, akik gyártjuk és esszük.
Planney,
Mit értessz bonbonos szaloncukron? Konyakmeggyeset? Mert azt ugyan valamelyik gyártó csinált az idén is, de minőségi okok miatt nem engedték forgalomba hozni.
Please, segítsetek! Nyakamat veszik, ha nem találok bonbonos szaloncukrot. Tavaly még lehetett ilyet kapni a Kaiser's-ben, de idén a Nyugatinál lévő Kaiser's-ben nem láttam sehol. :-(
A HIX Tippen volt egy kozvelemeny-kutatas, ennek eredmenye: Chileben, Argentinaban, Peruban, Boliviaban, Skandinaviaban, Angliaban, Ausztriaban, Hollandiaban, Nemetorszagban, USA-ban, Torokorszagban nincs.
Nemrégiben azt hallottam, hogy a szaloncukrot magyarok találták ki. Valaha valakinek az az ötlete támadt, hogy sztaniolba csomagolja a cukrot, majd felrakja a fára. Ez az ember pedig magyar volt, amit az is igazol, hogy sem Amerikában, sem más európai országban nincs a karácsonyfán.
Te tudsz erről valami biztosabbat, vagy meg tudod cáfolni?
