Keresés

Részletes keresés

kifli Creative Commons License 2020.09.15 0 1 80557

 mi lenne ha az MTK-rol irnak ezt

Előzmény: Hatvani Szabolcs (80556)
Hatvani Szabolcs Creative Commons License 2020.09.15 0 0 80556

Szerencsére nem minden farnehéz a világban: https://index.hu/sport/2020/09/15/meddig_zuhan_az_orrnehez_vasas/

Hepci Creative Commons License 2020.09.15 0 0 80555

Ja, még valami jó (miután lefikáztam a hárslevelűdet): elpasszoltam egy palack '18-as juhfarkot a teniszoktató haveromnak és azt üzeni, hogy zseniális.

Előzmény: BZoltan (80553)
Hepci Creative Commons License 2020.09.15 0 0 80554

Ezeket meg szokták írni gasztronómiai influenszerek, fordulj hozzájuk bizalommal. :)

Előzmény: BZoltan (80553)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.15 0 1 80553

Roppantul érdekelne az is, hogy vajaskenyérben és zabkásában ki a király :D

Előzmény: Hepci (80552)
Hepci Creative Commons License 2020.09.15 0 0 80552

Többször dicsértem itt a dűlős Figula-olaszrizlingeket, most ittam egy alap olaszt is, étteremben.

Ez is teljesen rendben van: nem olyan vízszerű citromos húgy (Balatonbor, muhaha), mint a termelők többségénél.

Úgy tűnik nekem, Figula a legnagyobb király olaszrizlingben.

menut Creative Commons License 2020.09.14 0 0 80551

Maurer Oszkár Szerémi zöld 2019: szűretlen, meg miegymás, ennek ellenére nem rossz. Érdekes. Biztos a fajta miatt, tényleg olyan zöldes ize volt, de nem rossz. Nem lesz a kedvencem, de az árát megérte (2000 körül a Zwack-nál).

Hepci Creative Commons License 2020.09.14 0 0 80550

Az a gyanúm (erősödött), hogy a Géró-borok élvezeti értékében többek által tapasztalt szórásnak a nem megfelelő minőségű dugó lehet az oka.

Megint sikerült egy eléggé jellegtelen 2016-os Somlait nyitnom, ennek a dugója feltűnően puha volt és feltűnően könnyen kijött a palackból.

HorribileDictu Creative Commons License 2020.09.12 0 0 80549

Reichsgraf von Kesselstatt "RK" Riesling Trocken 2018: birtokbor a pince moseli területeiről. Hozza a kötelezőt, de nem sokkal többet: (éretlen) nektarin, zöld alma, citrom(+héj); ropogós savak, középhosszú lecsengés némi kesernyével és ásványossággal. Az Ortsweinok (Kaseler, Wiltinger) azért izgibbek, és árban kb. ugyanott vannak. 5- pont, kb. 12 € volt.

Hepci Creative Commons License 2020.09.12 0 0 80548

2016-os Kislaki vörös birtokbor (kékfrankos-merlot) kapható az Aldiban 1700 pénzért.

Hepci Creative Commons License 2020.09.11 0 1 80547

Hamarosan sorban állnak a híres magyar escortlányok, hiszen szabad lesz a hatalmas bonviván s egyben elbűvölően szellemes sármőr, megannyi erdő, föld, hotellánc, lakópark, kemping, portfóliókezelő cég, úszómedence s egyéb nemzethy vagyon végletekig kisportolt testű tulajdonosa, Vitéz Felcsúti Mészáros Lőrinc herceg, az Esterházyak egyenes ági leszármazottja.

Származását közvetlenül az Esterházy-tortából vezeti le, amiből már számosat megevett jobbnál jobb helyeken, közvetlenül azután, hogy megtanulta megkülönböztetni az Utasellátó-csokitól.

Előzmény: Toilet Duck Antilimescale (80543)
Jocó0423 Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80546

Jóska bácsi nem tudom, azt nem mértek.

Előzmény: joskabacsi (80545)
joskabacsi Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80545

A 21 MM nagyon jó, kérdés, hogy mennyi sav marad ilyenkorra benne?

 

Előzmény: Jocó0423 (80541)
menut Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80544

Medvebor jó cucc. A Medvetánc nagyon jó, a Grizzly nekem nem annyira, de nem rossz, a fahordós-acéltartályos fele-fele házasitás meg - nos - , hát én nem erőltetném... :)

Előzmény: BZoltan (80534)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2020.09.11 -1 0 80543

Rambo dörgicsei ha jól emlékszem!

 

 https://m.hvg.hu/ingatlan/20200911_Balatoni_panoramas_szoloiket_feltik_a_dorgicseiek_Meszarosek_mellett

 

Lassan minden a horcsoge lesz kis hazánkban.

Az ország államformaja, hörcsög nevelde.

Érdekes szürreális élmény 1 órán belül olvasni arról, hogy reális veszély a Balaton elpocsolyasodasa mert ész nélkül megy az ingatlan biznisz a parton. A hörcsög pulyka feldolgozot vett. A hörcsög, talán stromanjai (?) dörgicsei szoloket. Bandzsa Gyuri volt felesége kikötőt épít...

 

Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2020.09.11 -1 0 80542

A Rippont rizlingeket közvetlenül a pinceszettol rendelted vagy valamelyik webshoptol?

Előzmény: joskabacsi (80535)
Jocó0423 Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80541

Én most kaptam meg a pinomat. 330 kg és 21 az MM. Sajnos a Zweigelt  csak holnap jön, együtt akarom erjeszteni őket, most sillernek :)

Előzmény: Maci_P (80536)
Daeril Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80540

Elnézést, automatikusan feltételeztem, hogy van rálátásod a termésre. Persze így nehezebb a dolgod.

Van olyan, amikor magasabb sav mellett is érett ízt ad a szőlő. Pino középérésű fajta, így szerintem szeptember közepétől, ha van módod kóstolni és jó érett ízű a savkészlete, akkor leszedheted függetlenül az analitikától. Nyilván az általad elvárt cukortartalom legyen meg. 

Előzmény: Maci_P (80539)
Maci_P Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80539

Köszi a tanácsokat. Nem saját terület, így nem egyszerű a dolog, ha minden jól megy, ők folyamatosan figyelik a cukrot, savat.

Előzmény: Daeril (80538)
Daeril Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80538

Csak az ízre figyelj :)

Előzmény: Maci_P (80536)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80537

Legyél kemény :) csinálj édes pinót mint a gróf Buttler (Herczeg Ági időszak) egykoron a G-pont@grófbuttler.húúú  :) Bár ha jól emlékszem az kadarka volt.

Előzmény: Maci_P (80536)
Maci_P Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80536

Sajnos idén a pinot elég furcsa paraméterekkel rendelkezik jelenleg, nem biztos, hogy normalizálódik. Félek, hogy 24MMre felmegy a cukor, mire a sav olyan szintre kerül, hogy iható bor legyen belőle.
A tavalyi Néró palackokat majd megszámolom, az idei már erjed, de még nem tudom, milyen lesz a végeredmény.

Előzmény: Hepci (80531)
joskabacsi Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80535

Így vittem ki februárban Új Zélandra (+ hoztam issza) borokat bőröndben és egyetlen palacknak sem lett baja.

Régebben Mexikóból visszafele jövet 1 palack mezcalon kívül minden bor összetört, pedig az ajánlás szerint törölközőbe csavartam.

Most biztosra mentem. A Rippontól jött most pár palack rizling (2 hónap alatt Anglián keresztül) kartonban + valami szúrós gyapotbugyiba csavarták, az is hibátlan volt, de szerintem kicsiben az én módszerem biztosabb. Ha lesz egy kis időm, előtúrom a képeket ...

 

 

Előzmény: BZoltan (80533)
BZoltan Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80534

Olvasnivaló: https://magyarmezogazdasag.hu/2020/03/15/medvebor-kezmuvesseg-jegyeben?

Különösen az tetszik benne, hogy a Gábor (aki látogatója eme topiknak is) beáll amögé a kézműves definíció mellé amit én jópár éve fogalmaztam meg:

Azt a bort nevezzük kézművesnek, amelynek születése során a költséghatékonyság, a mennyiség, a gyorsaság vagy az elvárt ízkép érdekében a termelő semmit nem áldoz fel a bor egyediségéből, beltartalmi értékéből, tisztaságából és a borvidék élhetőségéből.

 

Azóta is tartom magam ahhoz, hogy ezen két négyes bizony meghatározó.

BZoltan Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80533

Ez egyébként biztosan száz pontos megoldás! :) Zseniális. Üzemszerű bor postázásra mondjuk nem túl egyszerű és nem túl környezetbarát megoldás... de ha ritka tételt vagy nagyon féltett, pótolhatatlan palackot kell postáznom akkor ezentúl ezt a megoldást fogom alkalmazni! Köszi a tippet.

Előzmény: joskabacsi (80532)
joskabacsi Creative Commons License 2020.09.11 0 0 80532


A bombabiztos megoldás, ha szürke, műanyag (110mm-es) csőből vágsz 33-34 centis darabokat és abba teszed a bort.

Bármit kibír, teszteltem.

 

Előzmény: Hepci (80530)
Hepci Creative Commons License 2020.09.10 0 0 80531

Én láttam némi szórást a palackok között (3 féle érlelésűt és 3 féle zárásút kaptam vegyesen), de a gyengébbnek tűnő verziót már sikerült elpusztítani és sajnos a kiválóak is fogytán vannak.

A néró sillerje egyébként még jobban tetszett, de az is kifogyott.

Előzmény: naivkezdo (80528)
Hepci Creative Commons License 2020.09.10 0 0 80530

Ha betekered a palackokat több réteg bubis fóliába, valószínűleg mindegy, hogy milyen a doboz.

Bár egyszer a Magyar Posta elképesztő módon összetört egy a dobozon belül több réteg bubis fóliába tekert, kilós fenőkövet.

Talán célba dobtak vele a derék postások. :)

Előzmény: naivkezdo (80529)
naivkezdo Creative Commons License 2020.09.10 0 0 80529

Dpd karton gondolom ettől olcsóbb:

https://shop.zalapack.hu/italszallito-gyujtodoboz-687

De ez masszívabbnak tűnik. 

Előzmény: BZoltan (80509)
naivkezdo Creative Commons License 2020.09.10 0 0 80528

Úgy lesz, de a legfontosabbat, a sauska-t kihagytam:D

Picit más, Maci_P pinot továbbra is jó, sőt, szerintem most még jobb, mint 1-2 hónapja.

Előzmény: Hepci (80527)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!