Keresés

Részletes keresés

naivkezdo Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80026

jó, de mi lesz a sajtkészítőkkel?

Előzmény: shiraz2 (80023)
shiraz2 Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80025

emailen megy amit én kaptam kitöltésre

Előzmény: BZoltan (80024)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80024

Van erre valamiféle formanyomatvány? Ha nem nagy kérés tolnál nekem is kérlek egy ilyen igazolást?

Előzmény: shiraz2 (80021)
shiraz2 Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80023

a bor disztribúciójában résztvevőknek is! ha már a fesztiválszervezőket megtolják :)

Előzmény: naivkezdo (80022)
naivkezdo Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80022

Fogyasztóknak is adhatnának támogatást, amit csak borra lehet költeni, borjegyet.

És így az ágazatot is támogatnák.

shiraz2 Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80021

persze, adjanak pénzt a károk enyhítésére a termlőknek.

igazolást az eladás ügyében pl a disztribútoroktól kérj, én adtam már ki ilyet, és neked is adok :))

Előzmény: BZoltan (80020)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80020

Mi is rámozdulunk... de sok nyitott kérdés van. Például mi számít horace-nek és hogyan igazolom, hogy amit eladtam az a horace-be megy?

Előzmény: shiraz2 (80017)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80019

A cikket Tamlyn Currin jegyzi... életemben nem láttam még. Fotó van róla a neten, de ugye egy nőről olyan fotót lehet csinálni amilyent csak akarunk. A kinézete mondjuk huszadrangú.

 

Jancis Robinson amúgy vegytiszta bértollnok. Simán ára van náluk a felületnek. A Heimannék most bevásárolták magukat oda. Gondolom exportra akarnak nyomulni és annak ágyaznak meg. 

 

A cikket magát érdekes lenne elolvasni, de ugye J.Robinson már évek óta rájött arra amire a magyar borszakírók közül még senki, hogy a minőségi tartalmat pénzért kell adni :D Így sajnos nem férek hozzá

 

Viszont Jancis Robinson is belépett azon emberek népes táborába akik kinyalhatják a seggemet... ugyanis a covid balhé első heteiben nagy lendülettel közzé tették, hogy a boros szakmában a covid idejére ingyenessé teszik a szakmabelieknek a hozzáférést... írtam is nekik levelet, hogy engem érdekelne.... még válaszra sem méltatott. Szóval J.R. is csak a fizetős nagy halak cipőjére térdel rá... szóval jó csapatot alkotnak vele a Heimannél... Jásdi felkészül.

 

Előzmény: Hepci (80015)
shiraz2 Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80018

szipiszopi egy dollár szokta volt mondani egy kedves ismerősöm :)

Előzmény: Hepci (80015)
shiraz2 Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80017
shiraz2 Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80016

mitől lett közepesen szexi? :)

Előzmény: Hepci (80015)
Hepci Creative Commons License 2020.08.06 0 0 80015

Heimannék - amikor éppen nem magyar rendezvényekre sunnyognak be táskából kóstoltatni - a jövőbe néznek és 17 pontot kapnak a kadarkájukra közepesen szexi angol boristennőktől:

 

http://muveltalkoholista.com/2020/08/a-helyi-fajtak-apostolai-heimann-borok-jancis-robinsonnal/

Előzmény: Hepci (80014)
Hepci Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80014

Hangavári Dongó Furmint 2013

Ez Hangaváriék szortimentjének legdrágább száraz darabja.

A dugó nagyobb részt átázott és igen könnyen kijön a palackból.

Mézes-sherrys illat, az ízben oxidáció és citromos savak kombinációja.

Ez egy nem szépen öregedő furmint - talán a dugó áldozata, talán már korábban sem volt szép.

Meg lehet azért inni, vagy el lehet főzni.

3 pont (kb. 4000 Ft a pincénél)

naivkezdo Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80013

Szentesi Laska 18

13as alkohol, érettebb bornak tűnik, 1 óra pihentetés kell neki. Ez inkább fűszeres, füstös, tanninosabb bor. Meg amit még kiakartok érezni.

Ez is különleges, fasza cucc.

naivkezdo Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80012

Szentesi Csóka 2018

Továbbra is egy gyümölcsös, zamatos, jól iható bor, a 14es alkohol nem sok. 

Nagyon jó cucc.

BZoltan Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80011

Ezt hívják bulváros címadásnak :) Az a célja, hogy klikkeljenek sokan.

 

Amúgy szerintem elsősorban azért dőlt be a magazin mert nem árulta senki. Ahogy nem elég egy bornak ott lenni a polcon és nem elég egy étteremben ott lenni az itallapon úgy egy magazinnak nem elég ha csak kinyomtatják és odaadják a lapterjesztőnek.

 

Én például csak egy éve vagyok előfizető. Mert korábban nem is tudtam arról, hogy nekem érdemes előfizetni. De 4 rugóm évente éppen van arra, hogy kapjak négyszer 100 oldal boros lapot amiből esetleg 10-20 oldal még érdekel is. Na de miért nem hívott fel engem soha senki, hogy fizessek elő? Ez sales meló amit sajnos nem volt kapacitása csinálni a magazinnak.

Előzmény: Hepci (80010)
Hepci Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80010

Nem egészen világos, miként függ össze, hogy valaki túlélte Szarajevót és beletört a bicskája a magyar bormédiába.

Kb. olyan az összefüggés, mint hogy Béla magáévá tett 1 hét alatt 7 kipcsak nőt és 3 eszkimó férfit, de nem sikerült meginnia 1 közepes pohárnyi 3,5 százalékos tejet.

Előzmény: BZoltan (80009)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80009

400 eladott példány... Négyszáz!!! A pofám leszakad :(

Előzmény: csalapet (80007)
Hatvani Szabolcs Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80008

Ehhez még jön a Budai-hegyekben (már nyilván beépítve) a Zöldmál és a Rézmál, vagy a Mátrában a Borjúmáj-tanya (NAG), de találtam Szarka-mált és Vízi-mált is (nem szőlővel összefüggésben); Tállyán a Bohomáj/Bohomály, Tökösmál.

 

A jelentése déli hegyoldali (azaz melegebb mikroklímájú) rész, állat hasi (azaz alsó) kikészített bőre, szőrméje, a madár begye (aranymálinkó, sármány). Lehet még mány alakban is, erre példa lehet Szentendrénél a Pismány, a Mecsekben a Meleg-mány-völgy.

 

Ez meg egy kis bonus track, érdemes böngészni (pl. vágó): http://mhk.szofi.net/tajszotar/tajszotar.htm.

Előzmény: BZoltan (80006)
csalapet Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80007
BZoltan Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80006

Nem, nálunk mál, mály, máj nincsen. Az inkább az ország keleti részében jellemző. Gyulafehérváron ugye a legendás Rózsamál meg Tokajban a Mézes-mály

Előzmény: barkócza (80005)
barkócza Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80005

A Somlón a "mály" szó nem fordult elő?

Előzmény: BZoltan (80000)
naivkezdo Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80004

Amúgy azt is mondtam, hogy ebben az elegáns stílusban a ragalja szerintem korai, mert ez mostani formájában jobb:

somlói vándor borszörcsök-somlószőlős juhfark 2018

De ugye ez 18as a ragalja meg 19es.

Előzmény: BZoltan (79998)
naivkezdo Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80003

Nem volt nehéz inni!

Előzmény: BZoltan (79998)
naivkezdo Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80002

Mondhatni.  De a savai is komolyabbak, mint az alap 18as juhfarknak.

Előzmény: Hepci (79995)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.05 0 0 80001

Amúgy ha nem nagy kérés akkor dobjál már kérlek egy email, hogy tudjam ki vagy. Mert ahogy elnézem a tizenpár hozzászólásodat pár kivétellel mind nekem címezted. Gondolom annyira nem érzékeny a téma, hogy ne mutatkozhatnánk be :) 

Előzmény: Károly Szántana (79999)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.05 0 1 80000

Nagyon örülök, hogy rajtam kívül más is megtalálta ezt az 1858-as kataszteri térképet.

Gondolom ha tüzetesebben megismerkedtél a térképpel akkor neked is feltűnt, hogy kizárólag a dobai oldalon jelölnek négy düllőt. A Kérek düllőt, Malik düllőt, Erdőre düllőt és a Magit útra düllőt. Sem a vásárhelyi, sem a jenei sem pedig a szőlősi oldalon egyetlen dűlő megjelölés nincsen. Hogy a dobai oldalon miért használták ezeket a neveket az talány.

Ugyanakkor az is nyilván feltűnt neked, hogy a hegy alatti szántókon viszont jellemzően dűlőnek nevezik a területeket. Szóval nem arról van szó, hogy nem ismerték a dülő szót, mert ismerték... de a hegy háromnegyed részén nem használták... soha... Mármint a Baráth Sanyin meg az egykori hegybíró Somogyi Lajoson kívül. Ők valamiért azt hitték, hogy az a menő ha vannak dűlők. 

Egy szó mint száz a Somló-hegyen sosem voltak olyan értelemben dűlők mint mondjuk Tokajban. A borok jellegét meghatározó lehatárolásról szó sem volt soha. Soha, sehol nem voltak felsorolva helyrajzi számok az egyes dűlőkhöz. Ugyanakkor a hegy négy oldalát a vásárhelyi, jenei, szőlősi és dobai oldalakat nemhogy nagyon is nyilván tartották, hanem a mai napig is megvannak a több száz éves telekhatár kőfalak... már ott ahol a milliárdosok nem toltak uzsai bazaltból támfalat.

 

A vágónak nem szokott neve lenni. Az csak egy kisebb területet jelent. Hasonlóan a pásztához vagy az álláshoz.

Egy szép szó ez amit én a nagyszüleimtől hallottam. A mi családunk bakonyi és ott régebben ezt a szót használták.
Az Arcanumban találsz rá említést. De a szolo.blog.hu gazdája  Pflanzner Sanyi is használja ezt a szót. Ő dörgicsei, az sem esik messze.

A magyar nyelv egy nagyon gazdag és szép nyelv. Rengeteg szavunk van amelyeket méltatlanul mellőzünk.

Előzmény: Károly Szántana (79999)
Károly Szántana Creative Commons License 2020.08.05 0 0 79999

Folyton “vágó”-t írsz -egyedüliként- a “dűlő“ helyett, holott az 1858-as kataszteri térképen is “dűlő” (akkori írásmóddal “düllő”) szerepel. Soha senkitől nem hallottam azt, hogy “vágó”, kizárólag tőled, ez lehetne akár az én hibám is, ha a dokumentumok téged igazolnának, de:

https://mapire.eu/hu/map/cadastral/?layers=3%2C4&bbox=1933163.330685394%2C5966333.203908313%2C1934845.064555754%2C5966990.131201422

”Margit utra düllő“, “Kérek düllő”, “Erdőre düllő”, “Malik düllő” volt 140 éve a Somlón, de egy darab vágó se.

Előzmény: BZoltan (79998)
BZoltan Creative Commons License 2020.08.05 0 0 79998

Helyes Naívkezdő megfigyelése. A Ragalja jóval civilizáltabb és sokkal somlóiasabb, ha szabad ilyent mondani. A Kűkép vágók azok mindig is nagyseggű, nehéz ivású, szürkerothadásos, túlextrahált borokat adott.

Előzmény: Hepci (79997)
Hepci Creative Commons License 2020.08.05 0 0 79997

Évjárathatás lehet: én is sokkal seggesebb voltam '19-ben, mint '18-ban. :)

 

A Ragaljára viszont azt mondja a farnehézség ügyében Naivkezdő, hogy az nem elég farnehéz.

Én még várok a csapra verésükkel őszig.

Előzmény: BZoltan (79996)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!