Keresés

Csokis:)

Pontosan hogy kell csinálni a töltött sós sütit? Holnap utaznánk és csinálnék az útra!
Ráma, liszt, élesztő, só??????

Megpróbáltam végigkeresni a topicot, de nem találtam benne, tudnátok nekem valamilyen recipét mondani vörös lencsére?
Nagyon megtetszett és vettem egy zacskóval, de fogalmam sincs, hogy mit és hogyan lehetne csinálni belőle, és most hétvégén meg szeretném kóstolni.

Talán a "barnító edény" és az a fokozat, ami a grillezéshez hasonló hatást okoz az ételen.

Eltűntek a tegnap estétől beírt hozzászólások ???

Bocs, 70 dkg-t akartam írni :-))))

Kedves rouhun,
a kakóscsiga receptnél nem kell felfuttatni az élesztőt? Csak azért kérdezem, mert ha a tejet csak locsolgatáshoz használod, nekem így a hozzávalók alapján, a 701 dkg liszthez kicsit kevésnek tűnik a folyékony anyag. de lehet hogy rosszul tudom :-)))
aneg

Meg még reszelt sajttal és/vagy párolt gombával is nagyon finom, tormával meg egészen különleges, csak akkor ezeket már nem kaszinótojásnak hívják, csak úgy mindenféle töltött tojásnak:-))))

Nem baj kedves Mindenki:)))))))))))))

Én a tölteléket úgy szoktam csinálni a tojáshoz, hogy vegyítem még egy kevés, nagyon finomra aprított sonkával, esteleg egy kis májkrémmel, és a tetejére pöttyentek egy pötty PirosAranyat, és tűzök mellé egy kis levél petrezselymet is.
Hmmmmm. :o) Imádom.
6300! :o)

Kedves ona!

Sajnos nem tudok egy ilyen receptet se :(

tej a locsolgatáshoz kell..

Mulan:köszönet...

Franciasaláta, tartármártás, mint rendesen.

A keménytojásokat meghámozod, hosszában kettévágod, a sárgáját kiszeded, és eldolgozod tojásonként úgy egy deka vajjal (azért 12 tojáshoz is elég egy csomag vaj), ízlés szerint sóval, mustárral, nagyon finomra vágott petrezselyemmel. Visszatöltöd a tojásokba. Ha jól mepúpozod is fog kimaradni, azt a végén felhasználhatod díszítésre. A fél tojásokat töltelékkel lefelé franciasalátára fekteted, az egészet leöntöd jó sűrű tartármártással (lehet bele egy kis zselatint tenni, de mi nem szoktunk), hogy egy egységes felületet alkosson, és a végén díszíted a kimaradt töltelékkel, a franciasalátából félretett zöldségfélével, de persze paprikával, paradicsommal, petrezselyemmel is lehet.

Köszönöm szépen:)
A tej csak a kelesztéshez kell, vagy a tésztába is kell tenni+?

Kakaóscsiga
70 dkg liszt
3 dkg élesztő
2 tojás
3 dkg ráma vagy liga
cukor
só
tej
Összegyúrjuk, 1/2 órát keleszjükeni, majd a felét kinyújtjukni, megszórjuki kakaóval és kristálycukorral, majd olvasztott vajjal. Mint a beiglit feltekerjük és 2 cm vastag szeleteket vágunk, és a tepsibe rakjuk, sütjük, hamar kész.
Sütés közben tejjel meglocsoljuk.
Jó étvágyat

én meg kaszinotojás receptet ohajtanék:)

Kedves Mindenki,

nagyon szeretnék kakaós csiga receptet.
Rémlik, hogy volt már róla szó, de lassú nagyon a net keresgélésre:(

Én ebből csak az első négyet szoktam összecsinálni hasétésztának. Kinyújtom, kockákra vágom, bele egy darab virslit (vagy ledarált parizerből fűszeres krémet), megkenni tojás fehérjével, aztán be a sütőbe. Gyors, egyszerű vndégváró, és remekül lehet vele a "profi háziembert" játszani. :-)

Sziasztok !

Tuti pogi recept:

1/4 kg túró
1/4 kg margarin
1/4 kg rétes liszt
2 kk só
1/4 csomag sütőpor
15 dkg reszelt sajt

Mindent összegyúrni, 1 éjszakát hűtőben pihentetni.
Nyújtás kb. fél cm vastagságúra, tetejét tojással megkenni reszelt sajttal megszórni.
Apró szaggatóval a legjobb.

Dalia,
hú, az nagyon tutin néz ki!
sajtos pogácsához nincs valami jó recepted? vagy bárkinek?
aneg

nagyon finom lehetett :-))))))

...csak mert olyan jól sikerült tegnap, nézzük-mi-van-itthon-sütihez recept:

Volt vagy fél kiló málna, így kezdődött.
Aztán 25 dkg rízst megfőztem 2-3 deci vizes tejben, csipetnyi sóval, fél vanilirúddal. Addig felvertem két tojásfehérjét pár kanál porcukorral habbra, ill. kikivertem két tojássárgáját pár kanál kristálycukorral és nagy evúőkanálnyi margarinnal. Aztán a meleg tejberízsbe belekevertem a tojásokat, majd a habot a málna negyedével, kb. Tortaformába raktam, és forró sütőbe egy fél órára. Megsült, rápakoltam a maradék málnát, ready.

Este jó volt melegen, vacsi helyett, ma reggelire hidegen.

Jó reggel[i]t! :-)

d.

Sziasztok konyha guruk!
Nem olyan rég örököltem drága megboldogult nagymamámtól egy régi, de elektromos ostyasütőt. Nem tudna nekem valaki segíteni mind sós, mind édes receptekkel kapcsolatban?
A segítséget előre is köszönöm: Snoopy

Igen, a fehér az uborkatrutyi.
A piros bazsalikomos-oreganos paradicsomkrém, kechup.
A görögök nem paprikából erősítenek, sőt legtöbben nem is kedvelik az erőset!
(Annál inkább az édeset!)

Gyroshoz szeretném megtudni, hogy annak a piros lötyinek mi az összetétele? Ha jól néztem Erős Pistát szoktak bele tenni, és azt hiszem görög mártás a neve, bár valószínűsítem hogy az eredetiben nincs Erős Pista:) A fehér az tzatziki, nem?

Van egy 8 éves Whirlpool mikrónk ahhoz volt crisp tál meg van külön grill+crisp fokozat.Szerintem van az újakon is ! Vagy nem ? Abban nagyon jó a pizza aminek a recijét innen szedtem le. Lehet hogy kéne is készítenem !!!

mail megy! :))

Venek Tanacsa Jelentkezz!
megkaptad a megkapnivalot?

trilla

mi az a crisp tál és mi az a crisp fokozat?

A benzoesavas nátrium szerintem felesleges. A barnulástól való védelem is nagyjából felesleges, mert onnantól kezdve, hogy piros gyümölcs kerül bele, minden piros lesz a végén. Én tettem bele cseresznyét, epret és szilvát a tavalyiba és az alma, narancs, körte, banán mind átvette a vöröses színt.

Nem kell hűtőbe tenni. Az alkohol konzervál, a rum miatt nem romlik meg. Tedd te is szekrény mélyére, de a hűtő felesleges.