Keresés

Részletes keresés

Lali2727 Creative Commons License 2020.11.04 0 0 116

Ha a meglevő Bereczki botermo birsfaimhoz vásárolok 2 konštantinapolyi birs fákat akkor lesz elegendő megporzas vagy kell hozzá harmadik fajta is? Bocs a bugyuta kerdesert

Yaris15 Creative Commons License 2020.10.31 0 0 115

Gyanítom, hogy a beszámoló nem a leírásokban szereplő 2-3 év múlva lesz.Feltételezem, hogy a csomagküldés korlátai miatt kaptam vékonyka csemetét. 

Előzmény: SándorTiszteletes (109)
evodia2010 Creative Commons License 2020.10.31 0 0 114

Arra utaltam, házikertben nem tudhatjuk, hogy nincs-e megfelelő idegen porzó a környéken, amit a rovarok (jó idő esetén) simán behordanak. Persze ültetvény esetén nem lehet ezzel tervezni.

Önporzó fajtáknál, kajszinál pl. gönci/magyar, de nekem ilyen a húsvéti rozmaring alma is, kifejezetten problémás tud lenni ha - jellemzően jó időben - a rovarok meg a szél is beporoz, mivel a ritkítás mocsok egy meló.

Előzmény: Yaris15 (108)
Yaris15 Creative Commons License 2020.10.31 0 0 113

Bereczki

Előzmény: Lali2727 (110)
Yaris15 Creative Commons License 2020.10.31 0 0 112

A Berezki bőtermő nálam nem akart teremni. Néhai Keresztes Ferenc úr. birs nagy termelő tanácsára ültettem közelébe Angersit. Azóta, úgy néz ki, rendben van.

Előzmény: Lali2727 (110)
CBNora Creative Commons License 2020.10.31 0 0 111

Lehet, hogy nektek ez nem újság, de engem meglepett, hogy a birs milyen könnyen gyökeresedik. 

Áprilisban vetettem tökféléket, a hónap vége felé kezdtek már futni, levágtam pár birsvesszőt és bedugtam a poharukba karónak. Május végén karóstul kiültettem a palántákat a kerítés mellé, és 3 karó kilevelesedett és még mindig él.

Nyár vége felé is dugtam le ugyanarról a fáról néhány vesszűt a bokorbab mellé, hogy ne hajoljon rá a mellette lévő sorra. Ezek közül is lett néhány gyökeres. 

A vesszők egy gyökérsarjról szaporított fáról származnak, a termése nem túl nagy, alma alakú, kicsit gerezdes, finom, illatos, de romlandó. Leveles, zömében második éves vesszők voltak, semmit nem csináltam velük, a lombot sem szedtem le, csak beszurkáltam. A földben annyi volt, amennyi elég volt kidőlés ellen, a föld felett meg annyi, amennyi a karózáshoz éppen kellett. Sokkal több, mint a földben.

Lali2727 Creative Commons License 2020.10.31 0 0 110

Sziasztok. Ma ültettem 2 Bereczki botermo birs fát. Szeretném tudni, hogy porzo nélkül mit várhatok? Igaz szeretnék vásárolni leskováci, konštantinapolyi illetve vranja birset is, de nem kaphatoak a kornyekunkon. Milyen fajtával érdemes még foglalkozni? 

SándorTiszteletes Creative Commons License 2020.10.31 0 0 109

Van itt más is.

Én nagyon érdeklődtem a gyümölcs méret felől, meg cukortartalom, stb...

A méretet mindig "közepesben" jelölte meg, míg egyszer elszólta magát, hogy az egyik 8-10 cm-es. AZt azért vitatnám, hogy annak van-e fajta értéke.

AZtán nem tudtam meg, milyen lehet a beltartalma. Kaptam egy általános szöveget, meg hogy a pálinka kihozatala                  "elegendő".

EZek után, engem nagyon nem győzött meg, úgyhogy majd ti beszámoltok ezekről a csodafajtákról...

Előzmény: Yaris15 (108)
Yaris15 Creative Commons License 2020.10.31 0 0 108

Véleményem szerint, a termékenyülés nemcsak a méhektől, hanem egyebek mellett a fajtáktól is függ. Megtapasztaltam, és a szakirodalom is megerősíti ezt. Az eladó, ha az történetesen a fa nemesítője is, kell hogy információkkal szolgáljon ez ügyben. És szolgált is. Elmondta, hogy a porzója nélkül csak kb. 40 %-os termésre lehet számítani.

Előzmény: evodia2010 (107)
evodia2010 Creative Commons License 2020.10.30 0 0 107

Házikertben csak akkor aggódnék a porzó miatt, ha tényleg nem köt rendesen a fa.

Egyébként a rovarok hozzák-viszik a pollent. Méhek több kilométeres körzetben. Ráadásul birs nem virágzik korán, tehát jó idő szokott lenni (rovaroknak is). Az eladó meg honnan tudja mi porozza? Lezacskózta a virágokat és kézzel porozta? Van nagy eltérés virágzásban? Aligha.

Vagy én látom rosszul ? :)

Előzmény: Yaris15 (106)
Yaris15 Creative Commons License 2020.10.30 0 0 106

Rendeltem egy általuk Nagyurfinak nevezett csemetét a Birsinka Projekttől.

A hirdetések részletes leírásából hiányzik a termékenyülésre vonatkozó információ. Ezt a hiányt csak akkor vettem észre, amikor a csomag már úton volt.

Rákérdeztem. A tulaj közölte, hogy a saját nemesítésű Baka Bözsi a porzója. Jó lett volna, ha ezt a lényeges információt a rendelés során közli velem, ha már a hirdetésből kimaradt. Ezt kifogásoltam nála, de már későn.

Ha valaki rendel nála, gondoljon erre is.

Előzmény: evodia2010 (104)
Yaris15 Creative Commons License 2020.10.25 0 0 105

A meseszerű jelzővel én is az aggályaimra utaltam. Kellene egy tapasztalati megerősítés a hirdetés tartalmáról.

Előzmény: evodia2010 (104)
evodia2010 Creative Commons License 2020.10.25 0 0 104

Tisztelem az ilyen elhivatott embereket, de azért a megállapításokat kritikával kezelném. Konkrétumok nincsenek, brix, vak ízteszt, pálinka ízteszt versenyen, tűzelhalás gyakoriság stb. Valószínűleg ő maga kóstolgatta. Lehet jó is vagy sem... Lehet segítség kellene neki ebben. Akik vesznek tőle majd elmondják a tapasztalatot. Pár fa nem kockázat. Normál kisker ár alatt árulja kb. Lehet sándortiszteletes topictárs többet tud.

Előzmény: poza (103)
poza Creative Commons License 2020.10.25 0 0 103

Na, és persze az a kérdés, hogy nagyobb méretekből fakadó ártöbblet megéri-e a rengeteg munkát. Mert ezek a fajták "csak" pálinkának lesznek jók. Étkezésbe nem. Háztájiban például tuti nyerő, mert nem a méret számít.

Előzmény: evodia2010 (100)
poza Creative Commons License 2020.10.25 0 0 102

. Jellemző rájuk egy félig vad, félig nemes életerős minőség. Valami ilyesmi lesz a tűzelhalás "gyógyszere" is. Nyakamat rá, hogy ezeket a szelektált fajtákat csak kis mértékben bántja. A " vad" jelző sokat ígér. Lehet, hogy pótlásának megpróbálok párat.

Yaris15 Creative Commons License 2020.10.25 0 0 101

Nemcsak Neked! Meseszerűen pozitív tulajdonságokkal rendelkező fajta.  Hol lehet ilyen ültetvényt megtekinteni?

Előzmény: evodia2010 (100)
evodia2010 Creative Commons License 2020.10.24 0 0 100

Na ez nekem új :) 

***

MarketplaceKertBirs oltvány Birsinka gyümölcsfaBudapest, Budapest · 3 nappal ezelőtt · 1600 Ft

Új elvek szerint, új birs fajták születtek. Az új fajtacsoport neve BIRSINKA fajtakör. (szójáték birs és pálinka szavakból) Nemesítve vagy vadítva vannak-e a birsinkák, az nézőpont kérdése. Jellemző rájuk egy félig vad, félig nemes életerős minőség. Ennek következtében minimális vegyszer használatával rendszeres és magas terméshozam érhető el egyszerűbben és gazdaságosabban az ismert fajtáknál. Fő jellemzőik, közepes gyümölcs méret, egységes és praktikus gyümölcsforma, egységes érés. Teljes érésben intenzív illat, aroma, magas cukor és savtartalom jellemző. A gyümölcstermesztésben már elterjedt, gyakran méretes, szemnek tetszetős birs fajták is feldolgozásra valók, ám nagyon kevés, ezért drága pálinkát lehet készíteni belőlük. A birsinka fajták is elsősorban feldolgozásra valók, de ezek terméséből jócskán több és igen finom birspálinka készíthető. A birsinka fajtakör első vizsgált képviselője a K1/2 is a feldolgozás, főleg a birs pálinkafőzés szempontjai szerint lett kiválasztva. Nagyúrfi birs leírása, nemesítői jelzése K1/2 Szeptember közepétől szüretelhető, a termés géppel is betakarítható. Gyümölcse közepes méretű, szép sima hengeres formájú, gyengén molyhos, nem zsíros tapintású. Héjszíne teljes érésben aranysárga, igen illatos. Húsa sárgásfehér, félkemény, lédús, édes savas, magas cukortartalommal. Finom befőtt, kompót és elegendő pálinka készíthető belőle. A fa közepes méretű, felfelé törő koronát nevel, mely a termések súlyától később elterül. Kiváló termőképességű, korán fordul termőre és rendszeresen terem. Igénytelen edzett fajta, jó télálló, a tavaszi fagyok ritkán károsítják. Gyengébb talajokon is gazdaságosan termeszthető, az aszályos nyarakon az öntözést meghálálja. Az oltványok a szintén saját nemesítésű, Milleer’ birs klónalanyon állnak, mely jól rögzül a talajban, edzett, a nemes fajtákkal jól összefér, rajta a fák gyorsan termőre fordulnak és hosszú életűek lesznek. Szabad gyökerű oltványok ára 1600 Ft Konténeres oltvány ára 2800 Ft

***

Yaris15 Creative Commons License 2020.10.18 0 0 99

A szaporításhoz használt birs alanyok, pl. EM-A, BA-29, melyik nevesített birsfajtához lehet közel? Több éves naspolya gyöheréből kinőtt birs csemetét leválasztottam. Most már termő fa, alma alakú nem nagy gyümölcsökkel.

poza Creative Commons License 2020.10.12 0 0 98

Nálam van egy román fajta, tomnatice lehetett a neve talán. Az rendkívül aromás, mert a sava nagyon magas. Pálinkának mindig azt ajánlom. Termesztés szempontjából nem túl jó, mert hullik, egyenetlenül terem és a fája hasad.

Előzmény: Yaris15 (97)
Yaris15 Creative Commons License 2020.10.12 0 0 97

https://www.agrarszektor.hu/noveny/etelunk-es-jovonk-eloterben-a-birs.25142.html

 

Kedves Fórumozó Társak!

 

Tapasztalatotok szerint, melyik birsfajta rendelkezik a legerősebb birsaromával?

A mellékelt cikkben a Konstantinápolyiról írjak, hogy erősen illatozik.

Yaris15 Creative Commons License 2020.07.20 0 0 96

Nálam az Angersi fajtánál nincs tűzelhalás tünet. Keresztes Ferenc úr-aki  sajnos, már nem él-javasolta ezt a fajtát a Bereczki bőtermőhöz porzónak.

Előzmény: poza (95)
poza Creative Commons License 2020.07.13 0 0 95

Ja, és amit múltkor írtam a fajtákról, az igaz lehet a fáitokra. Egyszerűen más fajták. Én is látok út mentén pl olyan fákat, amelyeken egy barna levél sincs. Ezek általában sarjak vagy régen adaptálódott fajták.

Előzmény: Yaris15 (93)
poza Creative Commons License 2020.07.13 0 0 94

Nem a metszésnél megy be. Virág-és hajtásfertőzés van. A metszéssel a legritkább esetben terjed. A virágfertőzés után a termékenyületlen virág is be tudja fertőzni a hajtást, ami jóval később mutatja a tüneteket. A virág a kulcsa az egésznek. Ezért érdekes az idei év, mert száraz idő volt virágzás kor, még hajnali pára sem nagyon volt. Mégis minden fámon mutatkozik. A friss hajtások végei képesek még fertőződni, mert ott könnyű bejutnia a bacinak.

Előzmény: Yaris15 (93)
Yaris15 Creative Commons License 2020.07.13 0 0 93

A tűzelhalás jeleinél azt tapasztalom, hogy a szomszédnál, aki évek óta nem metszi birsfáit, nem jelentkeztek a tünetei. Én évente, rendszeresen metszem őket, előfordulnak barna levelek, hajtások. Ennyit jelentenek a metszéssel okozott sebek,  mint fertőzési kapuk? Te mit tapsztalsz?

Előzmény: poza (92)
poza Creative Commons License 2020.07.05 0 0 92

Ültetvény szintén tényleg több marad meg belőle, de a magyarok is hozzák ezt az arányt sztem. Az ízük meg sokkal jobb. Valóban bedőltünk hazai szinten a rezisztenciának, és vannak, akik hektárszámra telepítették. Na ők egy picit rábatikoltak. És azt még nem tudtam kideríteni, hogy hozamra mit mutat, mert az is fontos lenne. Azt viszont hallottam, hogy a fagy nem barátja. El tud fagyni rendesen. Mondjuk nálam a vranja is elfagyott, de az legalább hatalmas hozamot és normális ízt is tud. Plusz a tűzelhalás sem annyira bántja.

Előzmény: Yaris15 (91)
Yaris15 Creative Commons License 2020.07.05 0 0 91

Ennyit érnek az egyes fajtákról szóló leírások. Nem ellenőrzik a valóság tartalmát. Mikorra a vásárló megbizonyosodik a valóságról, keresheti a felelőst.

Előzmény: Törölt nick (90)
Törölt nick Creative Commons License 2020.07.05 0 0 90

Nekem is van és sztem semmi birs íze, tavaly ebből lett ugyan bírsalmasajt, de csak az édességet éreztem semmi jellegzetes birs illat és íz...ja és az erwinia is bele-belekapott szóval igaza van poza-nak .

Előzmény: Yaris15 (86)
Yaris15 Creative Commons License 2020.07.05 0 0 89

A beporzásokkal nem volt gondod? Nálam a Bereczki bőtermő kevés termést hoz, és a vége felé lehúzza-töri az ágakat a nagy súlyú, ritka termés.

Előzmény: poza (88)
poza Creative Commons License 2020.07.02 0 0 88

Nem rezisztens. Jobban bírja talán, de nem az.A magyar fajták sztem jobban ellenállnak a fertőzésnek. Ráadásul az íze sem jó, és nem csak az én véleményem szerint. A saját fajtáinkat kellene kicsit jobban értékelni.

Előzmény: Yaris15 (86)
Yaris15 Creative Commons License 2020.07.02 0 0 87

Helyesebben a megnevezés: Cydora robusta.

Előzmény: Yaris15 (86)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!