Figula, Vincze, Németh Attila borai átlagban kifejezetten ízlettek. (Ez nem is volt meglepő, mindhármójuknak jártam korábbna kóstolóján és/vagy pincéjükben.)
De még volt pár szép tétel.
Visszatekintve leginkább maradandó Tiffán három bora volt, azok közül is a Grand Selection 2000.
De még felteszek majd 3 kóstolási listát. Legalábbis remélem, lesz időm beírni.
Majd' mindegyik borra emléxem, úgyhogy rá lehet kérdezni akár borra, akár pincére.
Legrosszabb élményem a Liszt féle Zichy Pinot volt. Attól sokkal többet vártam.
Úgyszólván bármikor, ha épp Pesten vagyok.
Ez azt jelenti, hogy minden második hét elején.
A jövő héttel kezdődőleg.
Viszont Bpen egyelőre nincs netem (korábban volt, de lemondtam), ergo a dolognak úgy kell összejönni, hogy pár nappal korábban megbeszéljük.
borfeszten Nyakas 2002-es Irsait kóstolta valaki?
ez bizony nem a Varga gyöngye!
szóval nekem bejött...
egyébként szerintem vörösekből elég gyenge volt a felhozatal, fehérből viszont talán annál jobb
Versendi juhfark pl nagyon korrekt volt bár nyilván nem egy somlai
Azt hiszem nem vagyok egyedül azzal, hogy ezt nem csak én nem értem......;)
etna: Nem a pontozás érdekli szerintem csitét, mert az nem sokat árul el inkább illat, szin, íz, hossz ilyesmi.
'97-es Trióból nem a bortársaságos, hanem a tuskóban is kapható sorozat volt ami jobban bejött.
Utólag sajnálom, hogy nem adtam pontokat.
Kicsit zsenáns lett volna a termelő előtt, utána meg 6-12 tétel távlatából felelősen nem lehet pontozni.
Szerintem egyébként a Triónak is volt némi paprikássága. Épp az 1997-es kóstoltuk tavalyelőtt, a Bortársaságnál szereztem akkor be egy palackkal. A Vida CF M barr, amit sajnos épp ugyanakkor kóstoltunk 98-as évjáratban, levitte az asztalról.
A Triónak épp az volt a jellegzetessége, hogy gyümölcsös illata és ízjegyei voltak, legalább is a '97-esnek, csak az már elfáradt:( Talán a '00-s a sok nap hatására mutat majd megint ilyen dolgokat.
Én kóstoltam.
Vagy a Boregyetemen vagy a fesztiválon a Borászok órájában. Szerintem Ok a bor, a paprikás jelleg általában benne van a Takler borokban, nem hiszem, hogy lényegesen enyhülne az idő előrehaladtával. De ez így is van jól.
S ha már láttam, hogy a kóstolt tételeket megosztjuk egymással, akkor a tegnap sikerrel bepötyögött első napi kóstolás jegyzékét bemásolom. majd jön a többi is.
Menczinger Tibor (Mecsekalja) Versendi Olaszrizling 2001
Menczinger Tibor (Mecsekalja) Versendi Juhfark 2001
Menczinger Tibor (Mecsekalja) Versendi Chardonnay 2001
Menczinger Tibor (Mecsekalja) Versendi Olaszrizling barr. 2001
Szőlőskert RT Mátra Hill sorozat Nagyrédei Szürkebarát 2001
Szőlőskert RT Mátra Hill sorozat Nagyrédei Chardonnay 2001
Szőlőskert RT Mátra Hill sorozat Nagyrédei Cabernet Franc Kékfrankos rosé 2001
Szőlőskert RT Vitézvölgy sor. Vitézvölgyi Chardonnay barr 2000
Szőlőskert RT Vitézvölgy sor. Vitézvölgyi Cabernet Sauvignon 2000
Szőlőskert RT Vitézvölgy sor. Vitézvölgyi Cabernet Sauvignon barr. 1999
Szőlőskert RT Nagyréde Nagyrédei Tramini (é) 2001
Szőlőskert RT Öreghegyi Hárslevelű (é) 2000
Németh Attila (Mátraalja) Mátraaljai Hárslevelű (fsz) 2000
Németh Attila (Mátraalja) Cserepesi Chardonnay 2000
Németh Attila (Mátraalja) Diósi Sárgamuskotály (fé) 2000
Németh Attila (Mátraalja) Cserepesi Kékfrankos 1999
Németh Attila (Mátraalja) Veresföldi Cabernet Sauvignon (fsz) 1999
Liszt pincészet (Szexárd) Zichy Domain Szekszárdi Pinot Noir 2000
Liszt pincészet (Szexárd) Zichy Domain Szekszárdi Pinot Noir barr 1999
Liszt pincészet (Szexárd) Chateau Kajmád Tolnai Chardonnay 2001
Liszt pincészet (Szexárd) Chateau Kajmád Szekszárdi Cuveé (CF KF) 2000
Disznókő Tokaji Furmint 2001
Malatinszky Nagyharsányi (?) Chardonnay barr 2000
Eurobor Möcsényi Zöldveltelini 2001
Malatinszky Villányi Pinot Noir 2000
Malatinszky Villányi Cabernet Sauvignon barr. 2000
Gál Tibor Egri Chardonnay barr. 2000
Európai bortermelők Bátaapáti Tramini 2001
Disznókő Tokaji Szamorodni (é) 1999
Villa di caversa Friuli Merlot 2001
Il Roncal Friuli Cabernet Franc 2001
Il Roncal Friuli Schiopettino 2001
Il Roncal Friuli Pignelo 1999
Il Roncal Friuli Civon 1999
Il Roncal Friuli Tocai 2001
Il Roncal Friuli Ploe de helbs 2001
Vignetti de la Delizia Friuli Chardonnay 2001
Varga Kft Badacsonyi Csabagyöngye (sz) 2002
Varga Kft Badacsonyi Csabagyöngye (fé) 2002
Fazekas Somlói Juhfark 2000
Fazekas Somlói Hárslevelű 1998
Magyar Borok Háza szeleció - Pók Tamás Egri Láva cuveé (Cabernet Franc - Merlot - Zweigelt) 1998
Magyar Borok Háza szeleció - Hilltop neszmély Neszmélyi Chardonnay - Sauvignon Blanc 1999
Vitényi pince Villányi Olaszrizling 1999
Vitényi pince Villányi Kékfrankos rosé 2001
Vitényi pince Villányi Kékoportó 1999
Vitényi pince Villányi Kékfrankos 1999
Vitényi pince Villányi Kékfrankos 1997
Vitényi pince Villányi Cabernet Sauvignon 1998
Vitényi pince Villányi Cabernet Sauvignon barr. 1998
Figula Mihály Balatonfüred-csopaki Olaszrizling (kései) 2001
Figula Mihály Balatonfüred-csopaki Olaszrizling - Semillon 2001
Figula Mihály Balatonfüred-csopaki Sauvignon Blanc 2001
Figula Mihály Balatonfüred-csopaki Zenit (fsz) 2001
Figula Mihály Balatonfüred-csopaki Chardonnay 2001
Figula Mihály Balatonfüred-csopaki Szürkebarát (fsz) 2001
Zwack borház Mátraaljai Chardonnay 2001
Zwack borház Balatonboglári Chardonnay 2001
Eurobor Bátaapáti Kékfrankos 2000
Gál-Szeremley Nagygombos (Mátraalja) Kékfrankos - Cabernet Franc Cuveé 2000
Gál Tibor Egri Cabernet Franc 1999
Gere Tamás Villányi Kékfrankos - Kékoportó rosé 2001
Gere Tamás Villányi Kékfrankos 2001
Gere Tamás Villányi Cuveé 1999
Gere Tamás Villányi Cabernet Sauvignon 1999
Gere Tamás Villányi Pinot Noir 1998
Vincze Béla Egri Kékfrankos 1999
Vincze Béla Egri Merlot 1999
Vincze Béla Egri Cabernet Sauvignon 1999
Vincze Béla Egri Bikavér Selection 1999
Vértes Vilmos Etyeki Zöldveltelini 2001
Vértes Vilmos Etyeki Szürkebarát 2001
Kattra Imre Etyeki Olaszrizling 2001
Kattra Imre Etyeki Szürkebarát 2001
Kattra Imre Etyeki Cserszegi fűszeres 2001
Kattra Imre Etyeki Chardonnay 2001
Jásdi pince Csopaki Szürkebarát 2001
Jásdi pince Csopaki Chardonnay 2001
Úgy legyen. Nekünk meg egy 2001-es Günzer kékoportó maradt meg egy tésztavacsoráról. (Plusz vettem egy Sümegi-pince alkotta 2000-es Cabernet sauvignont, kíváncsiságból.) Szintén felajánlva. :-)
csite!
Vannak még képek? Elküldenél párat a cégesre?
Tóth bika apunak odaadódott, rögtön felbontatott és jónak találtatott! Mondjuk nekem kicsit túl savas volt, de ezzel gondolom nem okoztam túl nagy meglepetést...:)
már mé' ne érnék rá? MINDIG ráérek! Max. nem tartózkodom Budapesten...
Okt. 19-20-i hétvégén különbenis a hétvégi kertemben kéne rendet tenni, gazt irtani stb. : ennél szinte minden más program vonzóbb :))
arról meg ne is beszéljünk, hogy a kertem környékén igen jóképű borospincék találhatóak, csak sajna krumplit tárolnak bennük :(
Ja! Kedves Mindenki - a bor-szőlőn kivül az ennivaló szőlőhöz is hozzá tudna valaki szólni? Valami olyat kéne a kertbe telepiteni, ami szeptember-októberben érik , ha van ilyen.
B.
Jut eszembe: Kóstolta valaki mostanában a '99-es Takler Triót? Még mindig nincs egyben, vagy mostmár bontható? Nem szeretnék nyerspaprikát kortyolgatni:)
nekem sokkal jobban izlett a 97ese.. az mintha kerekebb, ízesebb lenne mint a későbbi évjáratok [hajkurásztuk is a tecsóba mindnig, hátha a hátsó sorban elbújik még egy 7es]
Errefelé pedig Vesztergombi kékfrankosa (2000)-es lett megkóstolva. Kellemes, korrekt bor, hozza az elvárható szintet. Viszont nem tartja magát már több évig.