Keresés

állok elébe.
de ugye kiflit már nem vesszük be az üzletbe? hacsak komoly kontribúciót nem kínál... hehe
zuzmot biztos nem, mert csak megissza a hasznot.
üdv

több ok miatt nem:
-már pesten vagyok (és nem hoztam)
-mint említettem már forr; tehát csak murciról lehetne szó
-nagyon kevés volt; és addíg küzdöttünk, hogy pont tele (-10%) legyen egy hordónk; a közeli rokonságnak is összesen csak 1.5 l-t engedélyeztem.
Az újborból viszont mindenképp; de nem karácsony előtt!

Mesterem, esetleg egy kis mustot nem spájzolsz fel Pestre a hűtőbe? :-)))

üdv mindenkinek; túl vagyok egy lagzin és egy szüreten. Mindkettő remekül sikerült; de az utóbbi vszinű jobban érdekel titeket:
hatalmas szerencsékre még az özönvizek előtt szerdán szedtük le a termést; ami meglepően betöppedt, aszús képet mutatott. Már darálás után 22.8 volt a mustfok; de 20 órás áztatás után ez felkúszott 24!!-re; és hihetetlen zamatos illatú (mézhegyek) és ízű volt a lé, ami már vasárnapra el is kezdett forrni. A mennyiség -többféle ok miatt- mintegy fele a tavalyinak; és garantált, h. egy teljesen más karakterű bort fogunk megismerni, mint a 2001-es; de ami bíztató, hogy érzésem szerint a savak nem égtek el tehát remény van a magas alk. és vszinű maradék cukor mellett is harmónikus borra.
Aki a héten Pécs felé jár pécsi napok fesztivál; vasárnap szőlő és bor ünnepe, borkimérések egy egy jobb termelő, Villányból is.

Nem volt közben egy kis privát selejtezés??? :-)

Meg hogy Csitével pakoltuk át a pincét. :-)

számold bele az én bérem! :)

csinálj egy jó kis spreadsheetet. én is megnézném:-)

lets make! újra átgondolom, s papírra vetem. oszt egy(két) bor mellett átnézhetjük!

Van benne valami

Meg lehet azt oldani hogy mindkettő elférjen
Sok jó bor kis helyen is elfér :)

Ez egy BigBrotherrel (illetva asszem valamelyik szerplőjével is) kapcsolatos hülyéskedés. Néhol ugyan trágárak, de szerintem van 1-2 jó poén, nomeg jártam már olyan kocsmában ahol hasonló volt a valóság főleg az alkohollal kapcsolatos igény(telen)esség tekintetében:(

Nem tudom eldönteni, nekem nincs humorérzékem, vagy az övék túlfejlett?

Hát igen, el kell dönteni, melyik a fontosabb... :-)

Ez a tárolás dolog engem is érdekelne, van e valami urbánus megoldás - van egy aránylag normális pincénk a ház alatt, télen oké, nyáron viszont ha odakinnt huzamosabban 28-30 fok ( vagy több ) van, akkor azért melegszik ( arról ne is beszéljünk, hogy pici és a bor és szilvalekvár frontok időnként ütköznek).
B.

Kicsit off, de rommáröhögtem magam ezen

Vagy valami szüret+borozás?:)

Mostanában nem lesz összejövetel?

Ezt magam is tapasztaltam.
Azért van, mert telenyomja őket széndioxiddal, hogy "üdék" legyenek.

már mind házas! tehát váljanak el! s vegyenek férjül! :)

lets make a deal!

üzensz vmit a degenfeld-s lányoknak? :))

tegnap este tóthistván99sbika: jó :)

nemsoká el 1 hétre tokaj és környékére! még jobb! :)

Thummerer 2001-es olaszrizlingje most jobb, mint egy hete. Úgy látszik, használt neki a levegő... :-)

nem, nem!
garantált az ISO9001

Nem lesz ez veszélyes a készletre nézve?

nekem csak egy kulcsot adjatok
leszek én a portás! :)

gyűlünk! :))

Igazat szól kaviat mester
Részemről OK, biztos találok erre mifelénk is olyan bort, ami odavaló

ha magadnak [magunknak] csinálod kit érdekel a nyilvántartás, meg az engedélyek? van a pince aztán meg lecűgöljük a borainkat és kész

.kav]4t neofittnesspop