ennyit tud egy magyar újságíró. leír dolgokat amit a borágazatban mindenki tud, de arra már nincs ideje szegénynek hogy elgondolkozzon mit is lehetne csinálni.
amúgy a legtöbb dologban igaza van.
OFF
Az úszás engem is érdekelne, van valami normális hely nem túl kint a városból ahova lehet alkalmanként is beesni, és nem vagyonokat kérnek el?
ON
Nemrég kaptam: Csókai Cuvée (Zöldveltelini-Csersegi Fűszeres) Termelte és palackozta: Miklós Pince - Mór. Ezt vinném mint noname, "lássuk hátha nem olyan béna mint gondolnánk" bort - legfeljebb megy a lefolyóba - meg egy kevéske sajtot ez így ok?
Műsorügyben: Az ATV ráncfelvarrás helyett néhány Fásy Ádám és MSZP kampányfilm között ad SPIEGEL TV-t, ami egy sorozat. Színvonalas. Azért sok boros témájú műsort ne várjatok. Talán akkor inkább a BBC World(Janice Robinson) vagy Vox-on a Neue Zürcher Zeitung adásában, az NZZ Formatban.
Egyébként a Parker-rajongóknak/utálóknak: Pesten is lehet kapni a könyveit, talán hamarosan a Zwack-éknál.
amugy en sem ertem.. orult az idojaras... a legszornyubbaz volt amikor 24 oran belul kb 50 fokot ingadozott a homerseklet.. hajnalban -25 delben 0 ejjel megmegint -25... nem ertem...de nem szimpatikus.
csite: :DDD
forró szél délről! Mekkor a film volt Surdával!
Egyébként tényleg -mint látom- Suomi déli részén pluszok vannak. Mi történt? ez pedig az év leghidegebb időszaka.
ma jeles nap van:
Január 22. Vince napja: "Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince" - azaz olvadás esetén jó bortermésre lehet számítani. Vince a szőlősgazdák egyik védőszentje.
Márpedig erősen csorog, mert esik eső és olvad is.
Más verziója a modásnak: Ha fénylik a Vince, tele lesz a pince" ennek mi értelme? Tán a napsütés -hát az nincs.
Szépen alakulnak a 2002-es borok, a száraz Furminthoz nagy reményeket füzünk (még fejtés nélkül figyelnek a hordókban, és kénezve is csak a must volt még).
Aszú és szamorodnik is szépek lesznek, persze 99 és 2000 mennyiségben nagyobb lesz, de a minöség hasonló.
Sauternes, Barsac a Graves videkrol... ezeket ismeri el a vilag mint gigaszi edes feher borokat... Semillon es Sauvignon Blanc az alajuk (asszem ugy 8-2 aranyban).
tegnap előadás után, tartottunk egy félévzárót, és felbontodott, egy cadillac fehér, ami alaposan meglepett, olyan édes volt, de nem aszusan, és nem is naturel doux tipusban. bár már hallottam hogy bordo és környéke érdekeseket( pozitivan) tud nyujtani fehérben(száraz-édes), de ez azért erősen meglepett.
ivott már valaki bordoi fehéret?