Bar felmerul a kerdes, hogy a tali az kostolas-e avagy borozas, mindkettonek megvan a maga elonye es hatranya, a kostolas az inkabb a borokrol szol a borozas pedig inkabba ze mberrol aki issza a bort
köszönet a tali szervezőinek, remek volt.
egy felvetést engedjetek meg: szerintem lehetne vakon kóstolni a borokat, úgy sokkal izgalmasabb lenne, és senkit nem befolyásolna az amit vki ráírt a cimkére.
üdv
a boltban több >2000 -mondja levi, de nem tud bejelentkezni ezért én vagyok a szócsöve.
A KF nagy része küvébe megy, de választékbővítésként van tisztán is.
Tegnap este kinyílt a Degenfeld 2002-es Muscat lunelje. Nagyon finom! Tömény muskotályos szőlőillat (mondjuk, még jó...), lágy íz, majd lecsengésként kellemes sav. Telitalálat.
AZOK a palackjaid is megvannak, csak a hóhelyzet miatt nem tudtunk kocsival feljönni, és még mindíg otthon pihennek.
Egyébként a talin szerepelt 2000es kf tényleg ritka madár; Levit (ő vitte) kérdeztem, hol tudta beszereni; Pécsett a Ripplék forgalmazzák (áll. kizárólagosan).
Én úgy tudom, hogy Gere a kékfrankosait más borokba házasítja, azér csak limitált mennyiséget dob piacra, és azt is elővásárlásban elnyomja. A pincéjében lehet kapni '99-'00-s palackokat, másutt nem.
A malőr nem a '97-es tételével volt? A borköves sztori?
végre megnéztem a képeket :)) tök jó jelmezek voltak, különösen jól mutattak a lufik a férfi wc elött :))) de az elefántok is aranyosak voltak, szóval mindenki kitett magáért :))
A képek alapján (is) igen nagyon sajnálom, hogy nem tudtam ott lenni szombaton... Jó lehetett...
Más:
Nagyjából a '70es évek közepén, kb. egyszerre jöttek be: a Villányi ÁGok a Villányi CS-al, és talán egy kicsit előbb a Badacsonyi Ágok a Tihanyi M.-al. Amit egyébként fölvásároltak minden vörösbort vitték Egri Bikavérnek (ezért lehetett abban időben olyan jókat inni).
Az melyik Vesztergombi ME?
Köszönet a taliért és még egyszer gratulálok a jelmezekhez! És köszi a fotókat is, Csite, legalább tudom itthon mutogatni, miről is volt szó!
Evekig az egesz orszagban csinaltak feledes es nagyon rossz vereseket... szomoru, hogy ezt a szep fajtat es az imidzset ilyen csuful leamortizaltak...
Azert manapsag mar Magyarorszagon is csinalnak szep, sotetpiros, feketeribizlis aszalt cseresznyes, meggybefottes illatu borokat.
Bar merlotot manapsag inkabb egy koran ero magasabb cukorfokkal es alacsonyabb taninnal rendelkezo bort ado szolonek tartjak amiket leginkabba caberentekkel haziasitanak... pedig nagyon nagyo borokat is lehet kesziteni (jo pelda a château pétrus merlot-ja).
Nemolyan reg Tallinban sikerult egy cimboranak igen tisztesseges szekszardi Merlot-ot venni.
Tenyleg szimpatikus volt a cirfandlid, bar az teny, hogy valoban massziv zsiros, husos taplalek melle lenne erdemes fogyasztani :)
Arra gondoltal mar, hogy a savosszetetelet bemereted? Egy esetleges almasavbontas lehet, hogy sokat finomitana rajta a jovoben...
palckjaID? a legénybúcsús félre van téve; a múlt héten megnéztünk egyet B.Zolival, Shirazzal hát eléggé férfias/savas töltöttkápihoz való; Miklósnak (Zoli társa) tetszett.
Viszont hétvégén rápróbáltam a 2002esre; végre jönnek a cirfandlis illatok, egyre jobb; ott meg az alkoholtúlsúly (2002esek általános hibája?) jelentkezik még.
Konkretan a Fazekas pinceszet borait nem ismerem :) az a hegy nagy szerencseje, hogy a vulkanikus mineralitast nagyon nehez kiirtani a hegy oldalan termett borbol :) azert sokan tesznek erre kiserletet es aki kemenyen dolgozik azert annak sikerul is :(
Zoli! ittam 7végén Fazekas pincétől (somló) 98as Hárslevelűt; alc11.5% eléggé vékonyka és savas volt, a vulkán viszont ebben is mutatkozott!
Másik: a Bakondi 99es Cüvée kezd kipukkadni legalábbis már a 2. lomhább üveggel találkoztam.
Hat en is valami ilyesmirol tudtam en is...Kiakadni azon akadtam ki, hogy a parasztja meg dicsekdett is vele.. raadasul egy Magyarnak (nekem). Mikozben joizuen itta a legitarsasag altal kellems 5 fokra hutott Kiskunsagi Cabernet Frankot, azt is mint a vizet.. hat fasza, ha ilyen arcok kezebe kerulnek a magyar szoloskertek.
