AKIT ÉRDEKEL GERE A. KÉKFRANKOS'00 BARRIQUE KAPHATÓ DECANTER BORKLUB (XII.KER KLÉH ISTVÁN U.3.)
LESZ MEGINT KLUB ÖSSZEJÖVETELÜNK MÁRCIUS 1-ÉN!
TÉMA EGÉSZ HÓNAPBAN SOPRON. A VACSORÁN IS SOPRONI BOROK LESZNEK!
Soproni Borvacsora
Időpontja: 2003. március 1. szombat 19-óra
Helyszín: Kiskakukk Étterem XIII.ker. Pozsonyi u. 12.
Az est vendége ezúttal a Soproni Borvidéken gazdálkodó Jandl Pincészet lesz.
Boraik Budapesten kizárólag a Decanter Borklubban kaphatóak.
Bemutatásra kerülő borok:
Soproni Zöldveltelini 01
Soproni Kékfrankos Rosé 02
Soproni Kékfrankos Classic 00
Soproni Kékfrankos Barrique 00
Cabernet Sauvignon Exclusive 01
Meglepetés Cuvée (Cabernet Sauvignon & Syrah)
Menü
1. Mozarella sajt friss paradicsom karikákkal
2. Vadragu leves gazdagon
3. Szűzérmék rózsabors mártással tepsis burgonyával, párolt rizzsel
4. Stíriai metélt erdei gyümölcsökkel,
5. Friss, házi készítésű kecskesajtok
Jok a villanyi bork az teny, de a repteri tax free-bensiman 30-40 euroert adjak a villanyi sztarborokat es 5-10 euroert a szekszardi es egrieket :) ezen jot derultem, 40 euro tax free, uram atyam ezert az arert mar Grand Cru Elzasziakat es Chablis-kat lehet kapni nem is beszelve a grand reserva riojaiakrol amikbol 2 palackot is kapok ezen az aron :)
Bar felmerul a kerdes, hogy a tali az kostolas-e avagy borozas, mindkettonek megvan a maga elonye es hatranya, a kostolas az inkabb a borokrol szol a borozas pedig inkabba ze mberrol aki issza a bort
köszönet a tali szervezőinek, remek volt.
egy felvetést engedjetek meg: szerintem lehetne vakon kóstolni a borokat, úgy sokkal izgalmasabb lenne, és senkit nem befolyásolna az amit vki ráírt a cimkére.
üdv
a boltban több >2000 -mondja levi, de nem tud bejelentkezni ezért én vagyok a szócsöve.
A KF nagy része küvébe megy, de választékbővítésként van tisztán is.
Tegnap este kinyílt a Degenfeld 2002-es Muscat lunelje. Nagyon finom! Tömény muskotályos szőlőillat (mondjuk, még jó...), lágy íz, majd lecsengésként kellemes sav. Telitalálat.
AZOK a palackjaid is megvannak, csak a hóhelyzet miatt nem tudtunk kocsival feljönni, és még mindíg otthon pihennek.
Egyébként a talin szerepelt 2000es kf tényleg ritka madár; Levit (ő vitte) kérdeztem, hol tudta beszereni; Pécsett a Ripplék forgalmazzák (áll. kizárólagosan).
Én úgy tudom, hogy Gere a kékfrankosait más borokba házasítja, azér csak limitált mennyiséget dob piacra, és azt is elővásárlásban elnyomja. A pincéjében lehet kapni '99-'00-s palackokat, másutt nem.
A malőr nem a '97-es tételével volt? A borköves sztori?
végre megnéztem a képeket :)) tök jó jelmezek voltak, különösen jól mutattak a lufik a férfi wc elött :))) de az elefántok is aranyosak voltak, szóval mindenki kitett magáért :))
A képek alapján (is) igen nagyon sajnálom, hogy nem tudtam ott lenni szombaton... Jó lehetett...
Más:
Nagyjából a '70es évek közepén, kb. egyszerre jöttek be: a Villányi ÁGok a Villányi CS-al, és talán egy kicsit előbb a Badacsonyi Ágok a Tihanyi M.-al. Amit egyébként fölvásároltak minden vörösbort vitték Egri Bikavérnek (ezért lehetett abban időben olyan jókat inni).
Az melyik Vesztergombi ME?
Köszönet a taliért és még egyszer gratulálok a jelmezekhez! És köszi a fotókat is, Csite, legalább tudom itthon mutogatni, miről is volt szó!
Evekig az egesz orszagban csinaltak feledes es nagyon rossz vereseket... szomoru, hogy ezt a szep fajtat es az imidzset ilyen csuful leamortizaltak...
Azert manapsag mar Magyarorszagon is csinalnak szep, sotetpiros, feketeribizlis aszalt cseresznyes, meggybefottes illatu borokat.
Bar merlotot manapsag inkabb egy koran ero magasabb cukorfokkal es alacsonyabb taninnal rendelkezo bort ado szolonek tartjak amiket leginkabba caberentekkel haziasitanak... pedig nagyon nagyo borokat is lehet kesziteni (jo pelda a château pétrus merlot-ja).
Nemolyan reg Tallinban sikerult egy cimboranak igen tisztesseges szekszardi Merlot-ot venni.
Tenyleg szimpatikus volt a cirfandlid, bar az teny, hogy valoban massziv zsiros, husos taplalek melle lenne erdemes fogyasztani :)
Arra gondoltal mar, hogy a savosszetetelet bemereted? Egy esetleges almasavbontas lehet, hogy sokat finomitana rajta a jovoben...