Ma délután érkeztek Apetlonból kicsiny falucskánkba a Mária zarándokúton, ami egyben a határon átmenő bringaút is. Jobb lehetőség híján "bekéredzkedtek" hozzánk, fogyasztottak egy kis abrakot, ittak egy nagyot és remélhetőleg holnapig nyugton marad az egész család, amíg értük jönnek.
Azt most nem kommentálom, hogy ordításukra a legelőn hogy terelődtek egy nyájba a juhok-kecskék és irány haza...
Tarkák... áááá... nem szeretem a csak egyben eladó nyájakat!!! Másikat is láttam hirdetni, 3-4 klassz tincses a többi mindenféle túró mix. Nem vagyunk mi kecske kupecek... Arról nem beszélve, hogy a két nyájjal 6 !!! bakkecske kerülne a birtokunkba. Még a hazai felesleget sem ettük meg...
...nekünk a "Baglyas" passzolt Bélára is, aki brigádunk tagja. Legénykorában Borzas volt a beceneve, mert olyan összevissza álló haja volt, hogy nem lehetett rá sapkát tenni. Nagyon tetszett az új névtervezeted és...máris meglátogattuk a "Boglya" csárdát, ahol is annak rendje és módja szerint megünnepeltük " Baglyas Bélát " ! ( Köszönjük Krisztina- brigádkórus !:)
Idestova 10-éve is már amikor Sándor barátomat a suta bakja felvasalta az istállója falára,a gazda persze ,hogy zokon vette,bosszút forralt.Pár nappal az eset után telefonáltak Sándor barátai Bp.röl,hogy jönnek a hegyközbe benéznek hozzá is,Sanyi persze,hogy megörült hisz rég látta a barátait nosza legyen egy jó bográcsos.Marokra fogta a fél kéz kalapácsot meglóbálta,utána kóser vágással pontot tett egy élet végére.A hús egy napig pácolódott egy titkos recept alapján,a bográcsos jól sikerült a vendégek még a lábuk úját is lenyalták kérdezték is,hogy tulajdonképpen mit is ettek,Sándor huncut mosollyal mondta,hogy őzike.Megegyeztek ha jőnek legközelebb,akkor vadnyúl pörkölt lesz,persze azt nem tudták,hogy abban az időben a barátomnak szép nyúl állománya volt az Édesapja portáján hátul az udvarban a diófa alatt.Mindez az üzekedési idő kellős közepében történt,tudni kell a fortélyokat.
Ha minden igaz, megvolt az utolsó (nyolcadik) befejés. Juhéjjj :)))
Legalábbis november végén már nem akarnék még egy kilencediket. Ha véletlenül mégis tovább fejünk, mint november vége, papíron akkor is zárom a laktációkat
Ha jól számolgatom, a legrondább kecske (Szerénke :) 850 liter körül fog zárni :))
Nálunk most megy nagyban az üzekedés. A legnagyobb csapatot kapott Hunor már azt se tudta, hova kapjon, melyikre ugorjon, úgy körbe kapták a tüzes vérű hölgyek. Ami érdekes, hogy a herélt kecskéink is teljes lángon égnek, aki iránt már lanyhább a bak érdeklődése, azt egyből pártfogásukba veszik.
A hölgyek pedig biza csapodárok, mert nem elég a fehér srác, odaállnak a bezárt hárem kerítéséhez a fekete Borsával udvaroltatni maguknak. Ennek persze egyenes következménye, hogy a két rivális összecsap a birtokjogon - a kerítésen látszik is az igénybevétel...
Ilyenkor le merik vágni a bakot?? Hallottam olyan praktikát, hogy a torka után egyből a golyóit kell vágni és akkor nincs baj vele, de még nem tettünk próbát.
Értem,valahogy sejtetem is ,hogy csak a konyhára lesz felhasználható szolok a srácnak ne reménykedjen nyugodtan szóljanak rá a bakra,hogy ugorjon ki a bőréből őrömében és utána segítsék be a bográcsba.
Immár egész komoly bak-arzenállal rendelkeztek, gratula! Ha így folytatjátok, lassan génbankot is létesíthettek, az érdeklődők pedig könnyűszerrel odatalálnak majd hozzátok (a széljárástól függően) :DD
A képek márciusiak, tehát hamarosan nyírás éretté vált a bunda. A célszerszám egy tompa végű, közepes méretű hagyományos olló. A kézi juhnyíróval (a juhnyíró ollóval nem próbálkoztam még) is szépen halad az ember, csak a finomításoknál (fej, fül, lábvégek, farok alatti kényes részek) mindenképpen kellene a kézi olló. Ált. 2 cm-es tarlót hagyok, ui. ebben a magasságban még nem állnak össze a fürtök, így könnyen halad az ember. Mindig a kényes részekkel kezdem, mert az elején még friss az ember és türelmes. Ez konkrétan a fej és a fülek. A nyírás utáni végeredmény egy boldog és ugra-bugráló, griffon-szerű eb lesz, aki két hónap múlva alakul át komondorrá :))
Olyasmi, de nem mertem panorámafotóval készíteni, mert hát ugye mégiscsak mozognak:) Mozgókép? Épp az új szerzeményt csodálták. Hű mekkora, és mi is ilyen büdösek leszünk?
