BorosTalálkozó
2003.12.05.
---------------
zuzmo
csite
Marcellus + 1 fő
Borcsősz - akinek segítségét fogom majd kérni(hétfőn kereslek!)
Hatvani Szabolcs
knight bandit + 1 fő
robicsek?, aki régen még járt, de azóta ...
viktorinox (+2 vagy 3 fő a kemény mag engedélyétől függően)
perlasca + 1 fő
--------------------------
13-15? fő
A következőre kérnék minden topiklátogatót (AZ AKTÍV RÉSZTVEVŐKET IS!!!), hogy egy olvasottsági felmérés miatt küldjön egy! -akár üres - levelet a bortopic@freemail.hu címre.
A levélcímeket bizalmasan kezelem, 3. személy tudomására részemről nem jut!
Köszönettel: csite
Aki már küldött attól elnézést kérek, de a topik "pörgése" miatt kb. 1 hétig naponta egyszer beteszem ezt a szöveget
--------------------------------------------------
Napi statisztika:
aktív résztvevő: 29fő (56%)
passzív résztvevő: 23fő (44%)
összes résztvevő: 52fő (100%)
--------------------------------------------------
ui: lassan a rejtőzködők lenyomják a hangoskodókat
Antinori Chianti Riserva 1996: Selymes, lágy, kerek, jól iható, hibátlan darab, ami viszont semmi pozitívumot sem tud felmutatni.
Szeremley Soproni CS-KF Reserve: Kis test, temérdek sav - szemérmesen asztalinak nevezett minőségű bor szerintem.
Tiffán Cuvée 2001: jó darab. Nem "nagy", de mindenképpen kellemes, kiegyensúlyozott. IVV-ben 1400 Ft - annyit mindenképpen megér.
Bock Rozé 2003: sajnos sok szénsav, amit nagyon utálok. Jó rozé, de nem a Bocktól megszokott csúcsminőség. A végén enyhe kesernye - hasonló a Légli rozé 2002-höz, csak gyengébb - és a 2002-eshez képest kevesebb a gyümölcs is, elég domináns a sav.
2003.12.05.
---------------
...
csite
Marcellus + 1 fő
Borcsősz - akinek segítségét fogom majd kérni(hétfőn kereslek!)
Hatvani Szabolcs
knight bandit + 1 fő
robicsek?, aki régen még járt, de azóta ...
viktorinox (+2 vagy 3 fő a kemény mag engedélyétől függően)
perlasca + 1 fő
--------------------------
10-11? fő
Egy körkérdés:
leírnátok, az elmúlt 1-2 évben mely(ek) volt(ak) "a" legjobb magyar vörösbor(ok), melyet ittatok? Előre is köszi.
Nekem egyértelműen a Takler Kékfrankos Mon. Gold. Sel. 2000
kéretik a résztvevők neveit felvésni a listára, a találkozó az eddigiek szellemében fog megvalósulni, az olvasókat is szívesen látnánk!
2003.12.05.
---------------
...
csite
Marcellus + 1 fő
Borcsősz - akinek segítségét fogom majd kérni(hétfőn kereslek!)
Hatvani Szabolcs
knight bandit + 1 fő
robicsek?, aki régen még járt, de azóta ...
viktorinox (+2 vagy 3 fő a kemény mag engedélyétől függően)
--------------------------
10-11? fő
Csite,
mikor ugorhatnék fel a két üvegemért? Már ha még nem üresek...
Éppen egy Csilei merlot kortyolgatok. Mausino-Macul 2002-es évből. Kicsit élesztős nyers ízú, jellegtelen illatű, de selymes érztet keltő bor. 3 pont főle semmiképpen nem pontoznám, de így szombat kora délutánra rozmaringos gomba főzés közben beszélgetés mellé jó anyag :)
burgonyban nagy az aggódás, mert igen komoly üzleti gondok vannak, a fehérek 45 míg a veresek eladása 34%-kal eset vissza!!
az okok:- magas ár
-nem mindig fegyelmezett minőség( egy helyi szagértő szerint: Jó , nagyon nagyon jó, és szar az általános kategória- bár legalább átlagos boruk nincs:))
- az etikettek követhetetlensége.
ám idén némi remény megcsillan, mert szagértő termelő negociant egybehangzó állítása alapján, a 2003 nemcsak az elmúlt 100 év legjobb évjárata, de már előre a következő 100 év legjobja cimet is megkapta sokaktól.
epedve várom:))
kéretik a résztvevők neveit felvésni a listára, a találkozó az eddigiek szellemében fog megvalósulni, az olvasókat is szívesen látnánk!
2003.12.05.
---------------
...
csite
Marcellus + 1 fő
Borcsősz - akinek segítségét fogom majd kérni(hétfőn kereslek!)
Hatvani Szabolcs
knight bandit + 1 fő
robicsek?, aki régen még járt, de azóta ...
--------------------------
7-8? fő
költségek: hozol magaddal bort, rágcsálnivalót, jókedvet, borszeretetet, és max. a terembérlet/fő díjat
én is csak okulásképpen rakom be ezeket a cikkeket. ha visszanézed, szinte mindegyik, amit beszúrtam hemzseg a hüjjeségtől, a szakmai mellébeszéléstől, és a belső ellentmondásoktól:)
a decemberi talin lélekben én is:((
mindig nagyon jól szórakozom a magyar újságírók művein , nem kéne elmenni nekik vmi mást csinálni?
ez a cikk túltesz az átlagon is.
"Tokaj-hegyalján a korai kezdés ellenére egészen november végéig húzódott a szüret.." hű ez tényleg nincs így rendjén!
"A fehér asztali borok literenkénti átlagára az elmúlt két hétben 120 forint fölé emelkedett és karácsonyig a 130 forintot is elérheti. " ez már tényleg rablás!
"A kutatók arra hívják fel a figyelmet, hogy az unió óriási készleteket halmozott fel asztali borból az elmúlt években, csatlakozás kapcsán így nem kell attól tartani, hogy Magyarországot elárasztják az olcsó olasz és spanyol borok. "
öööööööö, most hogy is van?
"Az uniós jogharmonizációs közelezettségek tették szükségessé a bortörvény és a hegyközségi törvény módosítását, ami az agrártárca szerint garantálja az ágazati fejlesztések lehetőségeit, a termelők és forgalmazók piaci helyzetének javulását"
én szeretnék ilyen garanciáról egy irásbeli nyilatkozatot, please.
