Van egy új számom ( 20-967-01-60 ) ha valaki lemondaná, hivjon nyugodtan, esetleg rá tudna beszélni ( nagy nehézségek árán, persze! ) hogy beugorjak....:))
Mesterem, és az egyéb kiegészítőkkel (pl. ásványvíz, ilyesmi) mi a helyzet? És holnap 18 óra tájt ott kell téblábolni a Kinizsiben az ajtó előtt? Vagy hogy?
Ma keso delutan ritka elmenyben: 11 pinceszet 58 borat kostolhattam meg Uruguaybol. Maig soha nem ittam meg bort ebbol a delamerikai orszagbol es a tannatrol csak halvany emlekeim volt, valahol olvastam errol a borfajtarol. Kellemes meglepetes volt szamomra a borok magas szinvonala es hihetetlenul alacsony ara. $7-$10 kozott nagyon jo mindennapos ivasra kivaloan alkalmas borokat talaltam es $15-$30 kozott pedig mar vilagmeretben is magas szintu, 89-90 pontot ero borokat kinaltak. Legtbb boruk reszben vagy 100%-ban Tannatot tartalmazott. A Tannat Del-Nyugat Franciaorszagbol szarmazik, jellemzoje a magas tannin szintje. A Gascony borvideken Cabernet Sauvignon es Cabarnet Frank boraihoz 40-60%-ban adalekoljak es ezzel nyerik a Madiran borkent ismert cuveet. Uruguayban 1870 ota a Tannat a fo borfajta. Testes, rusztikus, magas tannintartalmu bor nagyon intenziv szinnel es finom aromakkal. Legtobbszot cabernet es Merlot fajtakkal keverik.
A vilagon egyedul itt kezitenek 100%-ban Tannatot tartalmazo borokat. Ma este megragadott a fajta gyumolcsossege, a bor frissessege es nem utolsosorban a magas tanninoknak is koszonheto hosszu lecsenges. Tipikusan kissebb csaladi vallalkozasok allitjak elo a borok tobbseget, magukat "boutique boraszatnak" hivjak. Erdekes, hogy a Pisano boraszat igy ir magarol: "Pisano is owned by a small family of growners with an artisanal tradition of making wines that reflect the character of the land and the people wo make them." Tehat a kezmuves boraszat igencsak Uruguay borvidekeinek a jellemzoje. Mivel rendkivul ritka anyag kerult a kezembe, PDF formatumban a jovo heten hazzaferhetove teszem az Iterneten es a kozuletek angolul ertok elolvashatjak. Azt hiszem a tobbi borkostolorol beszerzett anyagogat is erdemes lenne az Interneten publikalni.
Europaban jobban hozzaferhetoek ezek a borok mint az USA-ban, ahol a mai napi volt az elso nagyobb borbemutatojuk.
Ma esti kedvenceim:
De Luca Wines
Rio Colorado 2000 $26
Syrah $10
Bodegas Carrau
Amat 2000 $30
Vinedo De Lostos Vientos
Tannat 2000 $18
Cabarnet Sauvignon $15
Eolo Grand Reserva 2001 $25
Alcyone Tannat dessert wine $24
Bodega Juan Toscanini e Hijos S.A.
Adagio Espressivo 2000 $26
Tannat 40%
Merlot 30%
Cabernet Franc 30%
Los Cerros de San Juan
Cuna de Piedra Tannar 1999 $11
Los Cerros de San Juan
Maderos de San Juan 2000
Tempranillo
Pisano
RPF Tannat 2003
Pisao Arretxea $35
A joslatom az hogy ezek a borok nagyon amar nepszeruek lesznek az USA-ba, es az argentin es csilei borok mellett a legjobb vetelek koze fognak tartozni. Nemetorszagban sok ezek kozul kaphato es szerintem egy elelmes kereskedo Magyarorszagra is beviszi, jol mennenek a nagyar etelekhez!
Bortali megerősítés
Ha szombaton még élünk (nem reménytelen), akkor Gyuri+én ott leszünk.
Ha már szegény bor_kedvelő fogorvosát lefizettük, akkor nem hagyjuk ki. :)
Nekem a Metro egyik áruházvezetője válaszolt; igaz visszaváltható Ásványvizet kerestem rajtuk.
A Corában is szóvátettem a meghirdetett borok hiányát; onnan is jött válasz, bár változás nem volt.
No akkor ez a 6. borszaküzlet kicsiny fogyasztóképes kereslettel rendelkező városunkban. Asszem ez lehet a Kalamárisból kilépett szomelié srác boltja; persze nem ő a tulaj. Ripplék szívták is a foguk, h. pont melléjük telepszik (vhol a főtéren van?) és ő aztán tényleg ért hozzá.
megváltozott számodról (20as?) tudok; a te 6p aszuid pécsett jó helyen.
A talit nem kell félteni :) van egy 4-5 ember aki bármikor beugrik ha valaki lemondja.
Amúgy a minap dühömben, hogy gyenge a riojai választék a finn monopol borboltokban, írtam egy emilt a vezérigazgatónak és jól kiosztottam, hogy miért csak a tömegtermelt, takszfrí kaliberű borokat árulják és miért nincsenek igényes de riojaihoz méltóan tisztes árú borok mostanság :)
Aztán ma válaszolt a tag :) és azt írta, hogy a customer feedbackak-et figyelembe véve most rendelnek egy vagon Riojai bort.
N+1. alkalommal bizonyosoidik be, hogy _VAN_ értelme a vásárlói visszajelzésnek és van értelme még egy megfoghatatlanul nagy cégnél is az emberi kapcsolatot keresni. A bor csodákra képes :)
reggel érkezek.
rosti te tudod a számom??
van neked valamim!! csite tudja a számot
nyilt pécsett egy igen puccos(pozitivan) vinotéka.
kulturáltan magas árak, nagyon szép enteriör.
bár megdöbbenés is volt:
1999 pichon longeville 32000!!!!!!!!!! ft
ennek ára 19,99 euro.
nem felhánytorgatásból, de nagyon büszke vagyok magamra, hogy eredeti áron juttatam sokakat francia borokhoz, nem pedig ezért a sznob rablóárért. egészségetekre!!!
ja és ez az árképzés jellemzi az egyéb külföldi borokat is rgo a magyar árat 4-5-tel osztani, hogy megfelelően lehessen hasonlitani magyar társaikkal.
Tom
ne nagyon mondjuk le a talit, mert mérges leszek, nagyon sok szervezésbe került ez, és mint látjátok, ha magyar árképzést nézünk, 30000 alatt nem lehetne ezt itthon meguszni!!!! fejenként
Hacsak a telefonom nem hívott fel téged a zsebemből, akkor nem hívtalak.
Nekem 4 óra múlva indul a göbzim :) szóval nem fogom már nézni nagyon a topikot.
Ha valami fontos van akkor a te meg a Csite és Shiraz tudjátok a számomat.
