Keresés

Részletes keresés

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.07 0 0 146376

Karcsú őzláb. 

Ez volt. 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.07 0 0 146375

Köszönöm szépen. Igen, a fehér nagyon szagos volt. 

Előzmény: Podaxis (146372)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.07 0 0 146374

Rögtön gyanús volt. Sokan mondták, hogy milyen szép rókagomba.

Biztos van, aki bedől neki. Sajnos. 

Előzmény: Popenka (146371)
Bencuc Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146373

Az őzláb hetek óta rendületlenül húzza:

 

 

A rizike viszont egyenlőre satuféket nyomott hogy elállt az eső. Mióta nincs csapadék egyet se találtam. 

Podaxis Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146372

fehér/émelyítő pereszke környék, a másik könnyező szálkásgomba

Előzmény: G.Orsi75 (146369)
Popenka Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146371

"Ugye ez is álróka? "

 

annak tűnik

Előzmény: G.Orsi75 (146370)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146370

Lemaradt a kép. 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146369

Ma sok fiatal gyapjas tintagombát gyűjtöttem. 

Még ilyeneket láttam:

3.tüskés őzláb

2.,4. mi lehet? 

Ma egyik kollégám tette elém ezt a gombát. Fenyvesben, csoportosan találta. Ugye ez is álróka? 

 

Tharkus Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146368

jajj, az a sült varesz... remélem holnap találok!

Előzmény: nagypapi51 (146366)
gaboor75 Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146367

Ok, köszönöm.

Előzmény: emgergo (146364)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146366

Metamorfózis (a gombaszedő ebédjei sorozatból)

A vegyes anyag 10 fajt rejt, a tejszínes paprikás leend belőle.

Tharkus Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146365

emgergo Creative Commons License 2022.10.06 0 0 146364

A fölső képen és a harmadikon gyapjas tintagombák szerepelnek, különböző korúak (a 3.-on levők fiatalok, az 1. képnél látod a "tintásodási" folyamatot a kalap alján).

Előzmény: gaboor75 (146362)
tengerszem12 Creative Commons License 2022.10.05 0 0 146363

Bázis a Toronynak! Szépek a vareszok! Rekordot döntöttetek. :-)

Előzmény: nagypapi51 (146358)
gaboor75 Creative Commons License 2022.10.05 0 0 146362

Sziasztok.

Erre a sok esőre rengeteg gomba nőtt a kertben, de fogalmam sincsen hogy milyen fajták.

Esetleg képek alapján tudnátok segíteni a beazonosításukban?

Köszönöm.³

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.05 0 0 146361

Ó! Fokhagyma! Tavaly volt egy helyen. Már az erdei útról lehetett érezni a szagát. Akkor ismertem meg. 🙂

Itt ma lilatönkűeket találtak. 

 

 

homerx Creative Commons License 2022.10.05 0 0 146360

a fazekba meg megjobbabb :) a fokhagymat nem szoktam szedni, csak szaglaszni.

Előzmény: nagypapi51 (146359)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.05 0 1 146359

így jobb :)

Előzmény: nagypapi51 (146358)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.05 0 0 146358

Torony a Bázisnak! :) - levélválasz helyett.

Négy helyszín (utca-házszám) 3.5 óránk volt rá.

homerx Creative Commons License 2022.10.04 0 1 146357

ezek igen erosen tarlogombara hajaznak. felejtsd el.

Előzmény: biopapó (146356)
biopapó Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146356

Kedves szakik! Mezei csiperke és erdőszéli között találtam ezt a Fehér lemezes gombát. Ehető, vagy nem ehető? 

Előzmény: homerx (146353)
Abu Ramla Creative Commons License 2022.10.04 0 1 146355

Az piros kosár úgy működik, mint tűzszerész kezében a fémkereső!  :-

Előzmény: hal40 (146342)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146354

Igen! 😃

Nagyon jó állagúak. Hasonlít a szaguk a gyűrűs tuskóéra.

Egyet már rávágtam a melegszendvicsemre. 

Jó lesz. 

 

Előzmény: homerx (146353)
homerx Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146353

a porcos?:)

Előzmény: G.Orsi75 (146352)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146352

Ezek már az enyémek. 🙂

Tharkus Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146351

addig is, amíg a vareszokat várjuk, ez is indul a vh-ben

 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146350

Igen,én is jobban szeretem ha nem fő szét,vagy esik össze.

Erre azt írja, hogy porcos. Szerintem szeretném. 🙂

Előzmény: beetee (146349)
beetee Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146349

Én szeretem, ha van mit rágni egy ételen, én használtam a tönköt is, legalábbis a felső felét.

De gombafasítba (tudom, úgy nem egy olyan meghatározó kulináris élmény) kifejezetten jól mennek az ilyen szívósabb részek számomra.

Előzmény: G.Orsi75 (146346)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146348

hmm, én is láttam egy ilyet tegnap :)

Előzmény: G.Orsi75 (146334)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146347

...felhasználni

Előzmény: G.Orsi75 (146346)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.04 0 0 146346

Ja, igen álpereszke a pontos megnevezés. 

Jó nagy telepet találtam, de még nem volt hozzá bizodalmam.

Tényleg csak a kalapot érdemes felhasználói? 

 

Előzmény: beetee (146345)
beetee Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146345

álpereszke.

nekem ízlett, mikor találtam.

Előzmény: G.Orsi75 (146344)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146344

Csoportos pereszkéről mi a vélemény? 

 

homerx Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146343

Koszonom szepen, igazad van.

Előzmény: Podaxis (146336)
hal40 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146342

Pár kép hétvégéről

 

hal40 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146341

Köszönjük szépen a képes beszámolókat :)

Előzmény: homerx (146304)
vaazz Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146340

Köszönöm erre gondoltam én is, semmi képpen nem látom rókának mint a jobboldalit. 

Előzmény: Podaxis (146336)
vaazz Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146339

Köszi, én nem láttam elég rókának csak hasonlító példányt szedtünk.

Előzmény: homerx (146332)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146338

Azt írja, ritka. 

Előzmény: G.Orsi75 (146337)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146337

Tényleg? Köszi 

Nagyon kedves. 🙂

Elolvasom mit írnak róla. 

Tényleg,intha kakaóporos lenne. Olyan nagyok voltak és frissek, törékenyek. 

Előzmény: Podaxis (146335)
Podaxis Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146336

a jobb oldali igen, a bal oldali narancsvörös álrókagomba

Előzmény: homerx (146332)
Podaxis Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146335

Geastrum melanocephalum - poros csillaggomba

Előzmény: G.Orsi75 (146331)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146334

Ez meg amit hülye voltam, és ott hagytam. 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146333

Ezeket elhoztam. 

Sajnos nem lila, hanem barnásszürke a pereszke. 

homerx Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146332

rozsdasodo rokagomba

Előzmény: vaazz (146330)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146331

Másik helyen a réten tarlógombák

Erdőben valamilyen csillaggomba, még keresem, hogy milyen

Pecsétviasz

Tüskés tőkegomba

Sárgatejű kígyógomba

Marha hosszúlábú csiperke

vaazz Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146330

Sziasztok,

a bal oldali gomba meghatározásában kérnék segítséget, rossz állapotú fatönk kőrül nőtt 8-10 példány, 3-6 cm kalapátmérő enyhén domború kalappal.

 

 

A válaszokat előre is köszönöm, tippem van de nem 100%.

Tharkus Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146329

indulgatnak a helyeim. nem volt sok, az is küzdős, de sokat rontott a helyzetemen, hogy ahogy leparkoltam és kiszálltam, egy kolléga épp két ládányit rámolt be a csomagtartóba...

 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146328

Ezek is olyan helyen voltak, ahol évekkel ezelőtt találtunk egyet. 

Most minden második tuskón volt azon a területen. 

Viszont majdnem mind szelídgesztenye tuskón.

Azokat vágták ki a tölgyek közül jó pár éve.

 

Előzmény: Tharkus (146326)
néhai0 Creative Commons License 2022.10.03 0 0 146327

Szépek, tele van az erdő gombával, mindenfélével :) szedtünk mi is tegnap két nagykosárral a Mátrában. Nagy őzláb, Ízletes, Bronzos és a rengeteg a friss bimbós pöfi (én imádom) némelyiknek hosszú tonkje is nőtt, a korallgombabából mi is láttunk sokat meg ezerféle színű galambgombát amit mi nem szedünk. Meghozta a sok eső a fajgazdagságot, a héten meleg idő várható és lesz esély a hétvégén is szedni remélem.

Előzmény: Popenka (146319)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146326

sosem szedtem, még szoktatom magam a gondolathoz. a fákat megjegyeztem.

Előzmény: G.Orsi75 (146323)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146325

Jaa, hogy májat! Szerintem próbáld ki.

Érdekes. Tényleg nem volt savanyú, pedig nem áztattam sokáig

Még van rá sokféle recept.

 

Előzmény: G.Orsi75 (146323)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146324

Ja, nem tudtam, hogy hivatalosan csak félholdtól dagadó. 

D dagad, C csökken, azt jól van. 😊

Előzmény: Popenka (146322)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146323

Miért? 

Előzmény: Tharkus (146321)
Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146322

Egy hét múlva holdtölte. Akkor nő a vargánya. Erre gondoltál?

Igen, de csak holnaputántól dagadó.

https://www.bakonyerdo.hu/moon/phases/calendar

 

 

ez volt, rengeteg

Előzmény: G.Orsi75 (146320)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146321

én találtam hármat is tegnapelőtt, de ott hagytam, nem mertem belevágni :)

Előzmény: G.Orsi75 (146316)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146320

Tök jó. 

Erre is láttam ma már szép őzlábakat az autóból a lidlibe menet. 

De ma nem tudtam kimenni, pedig nagyon szép idő volt.

Jól látom, hogy dagad a hold? 

Előzmény: Popenka (146319)
Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146319

Ma.

 

Barbapapa elment az erdőbe:

 

 

Ezeket találta:

 

 

 

 

Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146318

...meg nyilván, ha valaki mindent tud az adott fajról azt nem keveri össze semmivel, érted... ezért tanulunk holtig :)

Előzmény: Popenka (146317)
Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146317

ez így van

én tudom :)

a kérdés az volt, hogy a rizikét össze lehet-e keverni valami nem rizikével, én így értem

válaszom: igen, sőt egyszerre is lehetnek a területen pár lépésre

 

mondjuk ha így nézzük, a kérdés is fura, mert bármit bármivel össze lehet keverni, ha valaki életében először látja

tegnap volt is itt egy ilyen kérdező...

Előzmény: nagypapi51 (146315)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146316

Vízbe tettem kicsit a sózás előtt. Nem volt zavaró a savanyúsága.

Jó volt egyébként és érdekes. Máskor is örülnék, ha még találnék.

 

Előzmény: nagypapi51 (146314)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146315

A rizike tejnedve sosem fehér.

Előzmény: Popenka (146311)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146314

...bár íze alig van. Minimálisan savanykás...

Ez az íze. Ha beáztatod fokhagymás tejbe, veszít a savanyúságából,

cserében enyhe fokhagyma stichje lesz. :)

Előzmény: G.Orsi75 (146313)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146313

Jó volt a rántott májgomba, bár íze alig van. 

Minimálisan savanykás. 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146312

Ja, látom. Szarvaspörkölt. Tényleg farhátra hasonlított az egyik 

darabja. 🤭

Előzmény: homerx (146280)
Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146311

"

...Rizikét össze lehet téveszteni más gombával ? ...

Termőhelyen nem, a nyírfa szőrgomba nagyon hasonlít hozzá, - de nomen est omen, ez nyírhez kötődik."

 

A termőhelyen is nagyon figyelnie kell a gyakorlatlan szemű embernek.

Pont ma láttam ilyet.

Adott egy tölgyes-bükkös-gyertyános őserdő. Ebbe beletelepítettek egy lucost, de valamilyen véletlen oknál fogva, a lombos erdő és a luc határán áll pár tucat erdei fenyő. Minden átmenet nélkül a bükk alól belépsz a kéttűs fenyő alá. Nincs elválasztó földút, semmi. Fák távolsága öt lépés.

Mostani helyzet szerint kaszálni lehet a lombosban a sárgulótejű tejelőgombát, de tényleg elképesztő mennyiségben. Az esőtől jól meg is nőttek, méretesek, nem a szokásos csenevész vackok. Felülnézetből simán rizikét mutat a kalap.

Lényeg: minden átmenet nélkül összekeveredik az ízletes rizike ezzel a tejelővel. Egyszerre van ott most mind a kettő.

Előzmény: nagypapi51 (146298)
Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146310

Szerintem a kertben ugyanúgy védett, mint bárhol máshol. Tehát nem.

A kertben nő, tehát tulajdonomnak tekinthetem akár, de ettől még védett.

A védettség szerintem azt jelenti, hogy az ember hozott egy szabályt, tulajdonképpen az emberi fajtól magától védte meg. Naná, a kukacoktól nem tudjuk megvédeni. Tehát ha egy védett kukac eszi a védett gombát, arra nem tudunk szabályt hozni, főleg betartani nem.

 

Ha egy védett madár berepül a kertembe, fészket rak, az akkor is védett, ha itt szemtelenkedik. :)

 

Más kérdés viszont, hogy gombák esetében mit is védünk! Ezt már kitárgyaltuk itt szerintem.

A termőtest védelme önmagában semmi, mert

1. a termőtest elfogyasztása nem teszi tönkre magát a gyökérkapcsolt gombát

2. ellenben ha nincs ott a gomba és kivágják a fákat vagy felszántják, azt nem tiltja semmi, tehát úgy hülyeség az egész gomba védettség, ahogy van.

Én biztos nem forgatom fel ott a földet a kertben, ahol a császár fejlődik. Tehát védem.

Előzmény: cc (146307)
homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146309

tudtommal igen

Előzmény: cc (146307)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146308

Jó kérdés!

Mit lépsz, ha látod, hogy egy védett állat eszik egy védett növényt?

Előzmény: cc (146307)
cc Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146307

és a kertben termő császárgombát meg szabad enni?

Előzmény: Popenka (146290)
homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146306

nincs ertelme

Előzmény: masterflash (146305)
masterflash Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146305

Köszönöm!

 

Ezek szerint ezek nem mérgezőek, és valószínűleg ehetőek?

Tehát van értelme megpróbálni szaporítani, és ha bejön, vizsgálat után lehet étkezésre használni?

Előzmény: Podaxis (146301)
homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146304

homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146303

itt a vege fuss el vele, orsegi anzix a ma delelottrol.

 

Podaxis Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146302

más rizikékkel....illetve a vörösfenyő tejelőgomba - jóllehet fehér a tejnedve - genetikailag a rizikékhez tartozik a deliciosi szekcióba :)

Előzmény: Németh Bence (146260)
Podaxis Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146301

Sárga harmatgomba a második és harmadik is (van spóraalbinó változtata ia), a negyedik Agrocybe. Susulyka nem nő réten, csak akkor ha van mellette valami mikorrhizaképző fa-cserje. Amit te szedtél, azok mint szaprotrófok.

Előzmény: masterflash (146241)
Podaxis Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146300

rétgomba, talán Agrocybe pediades ha lisztszagú

Előzmény: masterflash (146275)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146299

Már felkeltél, vagy még nem feküdtél le? :))

Előzmény: homerx (146297)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146298

...Rizikét össze lehet téveszteni más gombával ? ...

Termőhelyen nem, a nyírfa szőrgomba nagyon hasonlít hozzá, - de nomen est omen, ez nyírhez kötődik.

Előzmény: Németh Bence (146260)
homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146297

en hoztam letre

Előzmény: masterflash (146296)
masterflash Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146296

Az mit jelent? Pipába? Láttad már az univerzum elejét? :)

Előzmény: homerx (146289)
masterflash Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146295

Nem kell haszon, ez csak szórakozás, nagy vesztenivaló nincs, nem telepszik meg, akkor úgy van jól.

Előzmény: Popenka (146290)
homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146294

feribacsit hivatalbol utaljuk, de akkoriban ez hatalmas szam volt. ekkor meg szerettuk. ma mar egy tragyadomb.

Előzmény: Popenka (146293)
Popenka Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146293

Kossuth-díjas nóta :(

Előzmény: homerx (146292)
homerx Creative Commons License 2022.10.02 0 0 146292

de csak szigoruan vidam nota utan :)

Előzmény: homerx (146289)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146291

lehet, abban nem vagyok otthon annyira... kösz a javítást

Előzmény: homerx (146287)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146290

Én csak sok sikert kívánhatok, bár erősen kételkedek a dolog hasznában.

Végül is azt teszel, amit jónak látsz, nehogy úgy vedd, hogy beleszól innen valaki.

 

Nézd, én elmesélem az én példámat, mert az is különleges. Nem azért írom, hogy letörjelek, de meglátod mindjárt.

Van telkem, erdővel határos, ahol annyiféle vadon termő gomba nő, hogy egy kezemen nem tudom megszámolni, de talán kettőn se. A lábujjaim is kellenek hozzá. (és minden ujjam megvan)

Van a telken fenyőfa, tölgyfa. Hosszú évtizedek óta szórom ki a vargánya, rókagomba hulladékát a fák alá.

Semmi eredménye.

Ezzel szemben 5 féle tinóru, 2 féle galóca, őzláb, 3-4 féle galambgomba, pöfetegek virítanak, amikor akarnak. Van egy rakat csoportos tuskógomba is. (alias popenka) Idén először jött elő egy kupac erdei csiperke. (a lomberdei faj)

Sőt a 3. fajta galócát külön kiemelem, mert az is van: császárgomba. Igen a kert közepén.

 

Ez egy gombával átszőtt terület. De hiába hozok bármit az erdőből és szórom el a maradékát, olyan faj egy se jön elő!!!

Erre kössön csomót bárki.

Előzmény: masterflash (146284)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146289

huh, badargombat en csak pippantok.

Előzmény: masterflash (146262)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146288

Van aki megeheti?

Miért, nyersen mérgező, kell valami spéci kezelés?

Előzmény: homerx (146286)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146287

vbv nem kotodik fenyohoz

Előzmény: Popenka (146274)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146286

neked kuka. felejtsd el.

Előzmény: masterflash (146284)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146285

dam

Előzmény: Popenka (146282)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146284

Nem erőszak, csak ha ők is akarják!

Én csak megmutatom nekik, hogy mik a lehetőségek, ha tetszik nekik, akkor nőnek, ha nem, nem!

 

Akkor viszont jól emlékeztem, hogy valami fenyőről olvastam, hogy ott héderelnek ezek a gombák!

 

Ilyeneket hoztam, ezek szeretnek itt bandázni, most is lett egy csomó belőlük!

Nem tudom, mit lehet kezdeni belőlük!?

 

Előzmény: Popenka (146274)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146283

elszabadult a dilihaz? mar bocs. igen, tobbfajta tejelogombaval ossze lehet teveszteni.

Előzmény: Németh Bence (146260)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146282

én libafarhátnak néztem... ;)

 

A "dabszarvas" nyilván elszólás, sok DAB sör fogyhatott közben :)

Előzmény: homerx (146280)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146281

felejtsd el. a tarlo szarizu. a retekszagu mergezo. amugy sem lehet joizu gombat otthon termeszteni..

Előzmény: masterflash (146255)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146280

bar nem bogracs, mert abban nehezen ferne el, hanem egy ust, de ez egy dabszarvas.

Előzmény: G.Orsi75 (146254)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146279

Á, inkább semmmi... 

homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146278

sugallat?:)

Előzmény: G.Orsi75 (146249)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146277

nem

Előzmény: masterflash (146275)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146276

nem

Előzmény: masterflash (146275)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146275

Csináltam képet több darabról, jobb minőségben.

Nem szegfű gomba?

 

Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146274

Sok mindenre nem jól emlékszel, tegyük tisztába:

1. termesztett vargánya nincs

2. vargánya egyes fa fajtákkal gyökérkapcsolt módon együtt él

3. többféle vargánya faj van

4. ezek különféle fa fajokkal élnek

5. nyári vargányát találhatsz tölgyesben, bükkösben, gyertyánosban és ezek keverékében

6. ízletes vargányát találhatsz bükkösben, fenyvesben, de hűvösebb, elegyes tölgyesbe is leereszkedik őfelsége

7. bronzos vargányát bármelyik erdőben, ami nem fenyves

8. vörösbarna vargányát fenyvesben

 

9. meg a satöbbi

10. és vedd tudomásul, hogy a gomba ott nő, ahol akar, és nem ahol te akarod :)

 

 

Előzmény: masterflash (146272)
Bencuc Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146273
Az az. Általában olasz.
Előzmény: masterflash (146271)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146272

Nem jól emlékeztem, mert tölgy, nem fenyő.

Előzmény: Popenka (146270)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146271

Amit lehet kapni boltokban vargánya néven, az mind vadon szedett gomba, vagy az nem is igazi vargánya?

 

Nem az első dolog lenne, ami nem sikerült! De ez kit érdekel, próbálkozni lehet!

Előzmény: Popenka (146270)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146270

"Azt olvastam, hogy például a fenyővel él szimbiózisban a vargánya, ez is érdekes lehet."

 

Ha ezt a problémát megoldod, mármint a vargánya termesztést, akkor jelentős összeggel beszállok a vállalkozásba.

Mert a világnak még nem sikerült és nem azért mert nem próbálja...

Előzmény: masterflash (146267)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146269

Ok. Sok sikert a telepítésekhez

és a tanulmányozáshoz! 

Előzmény: masterflash (146267)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146268

Lemezek: "Színük nem fehér, hanem világos sárgásbarnás, fehéresbarnás, okkerbarnás."

 

https://mek.oszk.hu/adatbazis/lexikon/phplex/lexikon/d/gombak/62.HTM

 

A lemezek színe gyakran a kalap színével azonos, és nem változik!

Előzmény: masterflash (146257)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146267

A gyilkos galóca az az egyik gomba, amit felismerek, azzal biztos nem keverem össze.

Ennek nincs bocskora, nem pikkelyes a szára.

 

 

Lehet, mert törpe pöfeteget találtam, és szétnyomkodtam a spóráját, a fűbe, és azóta elszaporodott.

Nyilván lényeges, hogy mivel hol próbálkozik az ember.

Fenyőfa alá locsoltam ki többször a csiperke mosó vizet, és ott is néha előjön egy egy darab.

 

Vannak helyek a kertben, ahol olyan a föld, amit némelyik gomba kedvelhet, darált korhadó faágak, komposzt, ilyesmiken szeretném megpróbálni, csak most nézelődöm, hogy minek van értelme.

 

Azt olvastam, hogy például a fenyővel él szimbiózisban a vargánya, ez is érdekes lehet.

 

Valójában gyapjas tintagombát találtam, ezt el is hoztam kísérletezni, hátha!

Kis földlabda, meg gombakalapból darabkák, aztán a természet majd intézi.

 

Laskát csináltam itthon, csak azt már utálja mindenki, annyi lett egy időben belőle.

Előzmény: G.Orsi75 (146261)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146266

Igen.

Például a nem ehető sárgulótejű tejelőgombával.

Előzmény: Németh Bence (146260)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146265

Még össze kéne érni az avarnak a nedves földdel,most még olyan, mint meglocsoltak. De van még idő.

 

Előzmény: Tharkus (146259)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146264

igen, össze. fura nap van ma itt a topikban.

Előzmény: Németh Bence (146260)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146263

Nem. 

Májgomba.

Meg szömörcsög. 

Nézegess és olvass gombahatározó könyveket. 

Sokat.

Előzmény: masterflash (146256)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146262

A fehér ami úgy néz ki, mint a fodros tészta, az mi?

 

Badar gombát szoktál belerakni a pörköltbe?

Előzmény: homerx (146253)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146261

Húha!

Nincs baj a tarlógombával, csak nagyon hasonlít a gyilkosra. 

Úgyhogy szerintem ezeket dobd ki aa p... ba.

Amúgy nem hiszem, hogy lehet direkt gombát telepíteni ilyen módszerrel. 

Előzmény: masterflash (146255)
Németh Bence Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146260

Sziasztok! 

Rizikét össze lehet téveszteni más gombával ? 

Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146259

itt is. remélem jövő hét második felére beindul a minden is. ma ördögszekér laskákat szedtem.

Előzmény: G.Orsi75 (146250)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146258

azta, ez már élelmiszeripar :D

Előzmény: homerx (146253)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146257

Nem akarok gombavizsgálóhoz menni három darab gombával, ami mondjuk ránézésre is esélytelen!

 

Szóval a szegfű gomba lemezei fehérek és később bebarnulnak, vagy ha barna, akkor semmi esetre sem szegfűgomba?

Előzmény: Popenka (146246)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146256

Az a piros a pecsétviasz gomba?

 

A 4. meg kucsmagomba?

Előzmény: G.Orsi75 (146250)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146255

Nem akarom őket megenni, legalább is nem az itteni válaszok alapján!

A tervem az lenne, hogy ha valamelyik ehető nagy valószínűséggel, akkor azt megpróbálnám elszaporítani helyben, mert van füves rész, ahol tudnék kísérletezgetni velük!

Pár gombát ismerek fel nagy biztonsággal és azokat sem biztos, hogy meg enném erdőből!

Ha sikerül valamelyiket betelepítenem, akkor majd van értelme a szakértőnek, de akkor sem egyet fogok megkérdezni!

 

Szóval így érdekelne a kérdés, hogy mindegyik eleve elvetélt, akkor nem is foglalkozom tovább velük!

 

 

A tarló gomba az csak nem jó ízű, vagy mérgező is?

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146254

Ojj, de szépek a gombák. 

De az mi a bográcsban? 

Előzmény: homerx (146253)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146253

itt homerbacsi virul

 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146252

3.bimbós

4.erdei szömörcsög

5.barna porhanyós? Ugye?

6.enyveskorallgomba

7.bunkógomba

10.lepketapló

Előzmény: G.Orsi75 (146250)
zsorsz Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146251
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146250

Itt csak a korhadéklakók virulnak. 

Na és mit találtam? 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146249

Nagyon szép képek! Némi erotikus sugallattal... 🙃

Előzmény: homerx (146240)
Butabi Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146248

Nem mondom, hogy értem a kérdést...
Az ízletes rizikét és a káposztagombát ugyan hol szedted? Mert biztos nem lucosban...
Amúgy jártam, igen. 

Előzmény: homerx (146226)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146247

az eredeti posztod második kérdésével van a gond, nem az elsővel

Előzmény: masterflash (146242)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146246

"A negyedik gomba az nem szegfű gomba? Szedés után bebarnulnak annak a lemezei?

A többi paraméterei stimmelnek, de nem fehér a lemez."

 

Aki ilyet kérdez, az kérem azonnal menjen gombavizsgálóhoz a gombáival!

Nem bántásnak szánom. Nem annak szánjuk!

Előzmény: masterflash (146241)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146245

Amíg nem azért akarod kitalál(tat)ni, hogy megedd, addig OK,

de fotóról amúgy ritkán lehet pontosan határozni a 'tömeggombát'

Van néhány jó oldal, pl. miskolci gombászok, érdemes sűrűn nézegetni.

Előzmény: masterflash (146242)
beetee Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146244

Illat/szg, állag, színhelyesség, színeződés, egyéb jelllemzők csak kézbevétel után derülnem ki. A kép édes kevés.

beetee Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146243

Találgatni lehet. De fogyasztásra rábólintást csak élő vizsgálattal végzett szakember tehet.

Előzmény: masterflash (146242)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146242

Miért ne próbáljam meg egy fórumról kitalálni, hogy melyik gomba mi lehet?

Előzmény: Tharkus (146238)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146241

A tarló gomba volt nekem is az első fehérre a tippem!

 

A második az nem lehet mezei harmatgomba?

A képen nem látszik jól a lemezek lilás színűek!

Egy füves területről vannak, nem erdőből!

 

 

A harmadik esetleg susulyka?

 

 

A negyedik gomba az nem szegfű gomba? Szedés után bebarnulnak annak a lemezei?

A többi paraméterei stimmelnek, de nem fehér a lemez.

Vékony szívós szára van, tönkjére nem hajlik le a spóra lemeze, hanem felfelé hajlik!

Jó illata van!

Előzmény: homerx (146239)
homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146240

homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146239

kuka mindegyik. az elso valszeg egy tarlogomba, a masodik talan egy retekszagu fakogomba.

Előzmény: masterflash (146237)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146238

válaszolok a második kérdésedre: itt van a gombaszakellenőrök listája, azt, hogy ehető-e, ők döntsék el, ne próbáld meg egy fórumról megoldani!

Előzmény: masterflash (146237)
masterflash Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146237

Sziasztok!

 

Ezek szerintetek milyen gombák?

Van amelyik ehető ezek közül?

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146236

Értem. Kösz

Előzmény: nagypapi51 (146229)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146235

hajrá! ezek egyikén sem gombásztam még, de hát olyan fiatal vagyok! :D

Előzmény: nagypapi51 (146233)
Popenka Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146234

Dunát?

A sok bolondgombától, vagy a vadász szenvedély által termelt adrenalintól, azt se tudod merre jársz?

Zalát, Murát, Drávát, Kerkát mindent értek, de Dunát?

:)))

Előzmény: homerx (146224)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146233

Kedden megnézzük Rezinél a gyökeres álpereszke helyünket, szerdán Őrség/Szlovénia,

p-sz-vas Lenti/Nova/Szilágy. - szóval majdnem végig mi is... :)

Előzmény: Tharkus (146232)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146232

ámen, én a jövő hetet végig tervezem nyomni!

Előzmény: nagypapi51 (146231)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146231

Amennyi meleget mutat az előrejelzés, az tkp. minden fajnak elég, talán a sárga róka az egyetlen, aminek több kéne. (A lilatönkű pereszkének meg sok is)

Előzmény: Tharkus (146230)
Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146230

a modell alapján elvonul az eső és szárazabb, részben napos napok jönnek. a kérdés már csak a meleg, ha lesz elég, akkor kánaán! :)

 

itt egy hét alatt 80 mm+ csapadék esett. most tényleg át van áztatva minden, és szerencsére egy hete folyamatosan. még a meredekebb lejtők is játszani fognak reményeim szerint.

Előzmény: nagypapi51 (146229)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146229

...Amúgy nem nagy szám, nagyon összesül, sok levet enged...

Amúgy nagy szám, de mit vársz ilyen esők után?

Nagy tűzön kell sütni, ohne fedő, és csak a végén sózni.

Előzmény: G.Orsi75 (146228)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.10.01 0 1 146228

Megvan a reggeli adag is a focipályáról. 

Esők közti kis szünetben. 

Ez mezei csiperke, ugye?

Amúgy nem nagy szám, nagyon összesül, sok levet enged.

Egy kis vacsora. 🙂

 

 

Tharkus Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146227

a vh továbbra is alszik, lassan ébred 

 

homerx Creative Commons License 2022.10.01 0 0 146226

Lelkem, bkgaram, hogy tudsz mettusbe menni az orsegben? Jartal mar errefele?

Előzmény: Butabi (146225)
Butabi Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146225

Köszi!
Még sose találkoztam vele. Pedig múlt héten Őrségben jártunk, jövő héten is megyünk, majd próbálok ráfókuszálni.
Kéttűs fenyvesben volt?

Előzmény: homerx (146224)
homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146224

igen, az. gyakorlatilag itt most dunat lehet vele rekeszteni.

Előzmény: Butabi (146223)
Butabi Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146223

Szia Homerx!

Utolsó képen a jobb alsó sarokban a rókák és gerebenek között az ráncosgomba lenne??

Előzmény: homerx (146113)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146222

GMO tinathalgomba?

Előzmény: homerx (146217)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146221

Na ugye!:)

Grat.

Előzmény: hal40 (146214)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146220

Kikakilt csipkebogyóhéj. Vagy paradicsom... 

🧐

 

Előzmény: homerx (146217)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146219

Aztán ma meg már megáldott a jó isten engem is és számba repült a sült galamb.

A munkahelyem ablakából megláttam őket a szembe lévő focopályán! 🙂

Délután háromig azt figyeltem, hogy nehogy vki leszedje! 

Kb. 1/3-át hoztam el,a kicsiket meghagytam másnak, vagy holnap visszamegyek értük.

Végre valami!

Svédgomba mondjuk. 

Remélem az erdők is beindulnak. 

homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146218

...veszek ket kereket. kocsit eszkabalok, masok levetett ruhait gyujtooom...

lehettem volna a jovo nemzedek, en lettem volna a jovo nezedeeeek...

Előzmény: G.Orsi75 (146215)
homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146217

az elsore kerek egy szakos hatarozast

Előzmény: homerx (146216)
homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146216

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146215

Na, ha egyszer majd nyugdíjas leszek,... 😊

Előzmény: homerx (146211)
hal40 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146214

Azóta sem láttunk ilyen végtelen mezőket. Microwizard kollégával hasaltunk valahol Szlovéniában a határ mellett és két marékra szedtük a szagos rókát :)

 

Előzmény: homerx (146212)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146213

Lesz miből főzni!

Előzmény: homerx (146206)
homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146212

valamikor kb 10 eve szepen lehetett talalni :)

Előzmény: hal40 (146194)
homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146211

az :) egy hetes.

Előzmény: G.Orsi75 (146208)
homerx Creative Commons License 2022.09.30 0 0 146210

ti kertetek :) mara egesz napra esot mondtak, de ahogy elnezem, azert kijutunk itt az erdobe :)

Előzmény: hal40 (146209)
hal40 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146209

Köszönjük a képes útibeszámolót :) 

Előzmény: homerx (146206)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146208

Fantasztikus! De jó neked.

Ez direkt gombázós kiruccanás?

 

Előzmény: homerx (146206)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146207

😭

Előzmény: homerx (146193)
homerx Creative Commons License 2022.09.29 0 1 146206

szandi72 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146205

 

Sziasztok ! Ez a gomba mi lehet ? Őzlábat szoktam szedni, de ez nem nagy őzláb, talán vmi rokona. Esetleg csipkés őzláb ? mérete kb. 20 cm, kalapja 10 cm, a gallérja mozgatható. Köszönöm !

 

Bencuc Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146204

Na, ma megfőztem a gombát, borzalmas az íze. Mintha valami vegyszert ennék. Pedig le lett vágva a tönkje. Többet ilyet nem szedek. 

Előzmény: Popenka (146188)
ugyanazvagyok Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146203

Köszönöm. Én is azt tippeltem, csak megzavart, hogy a gallérja alul fehér, a kalap felé eső oldala pedig barna. 

Előzmény: nagypapi51 (146116)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146202

A késélezés sosem árt :)

Előzmény: Alchemist_Anonymous (146201)
Alchemist_Anonymous Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146201

Pedig már fentem a gombászkésem :) Azért szerintem itt is lesz valami a hétvégére.

Előzmény: nagypapi51 (146200)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146200

Őrség/Vendvidék/Szlovénia

Előzmény: Alchemist_Anonymous (146199)
Alchemist_Anonymous Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146199

Börzsöny?

Előzmény: homerx (146189)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146198

Nem határoztam, kérdeztem van-e? :)

2005-ben hasonló időjárásban mindkettő bőséggel volt + rengeteg gereben, de azt nálad is látom.

Előzmény: homerx (146196)
homerx Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146197

ti kertetek fotos anzixot :)

Előzmény: hal40 (146194)
homerx Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146196

lila pokhalos. sotet trombitat az elozo sorozatban lathatsz. nincs belole sok.

Előzmény: nagypapi51 (146195)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.29 0 0 146195

Lila pereszke, sötét trombita?

Előzmény: homerx (146189)
hal40 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146194

Csudálatos :)) Főleg az utolsó előtti képen lévő kis rókákra fáj évek óta a fogunk. Jó lenne már mennyiséget szedni belőle. "További felhőtlen időtöltést" ;)

Előzmény: homerx (146189)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146193

ilyen bixbax kigyokert kimenni az erdobe? maaagit! :)

Előzmény: G.Orsi75 (146183)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 1 146192

barna nyalkasgomba

Előzmény: andras953 (146170)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146191

mi eveken keresztul meg januarban is szedtunk riziket itt nalunk a hegyoldalban. manapsag mar nem jarok ki akkrotajt.

Előzmény: nagypapi51 (146166)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.28 0 1 146190

csudaszép!

 

mi is mentünk ma egy kört, ismerjük meg végre alaposabban a visegrádi hegységet jeligére

 

Előzmény: homerx (146189)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 3 146189

Popenka Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146188

Fenébe... már kezdtem gondolkodni valami jó hangzású új néven. :)))

Előzmény: Bencuc (146186)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146187

Ja, csak kérdezném, hogy a 2. az erdei szegfűgomba? 

Az sok volt.

És a 6.,7. képen az mi a fene (lesz)? 

Előzmény: G.Orsi75 (146183)
Bencuc Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146186

Voltam itt helyben a főgombásznál, okkerszínű. Egyetemi tanár, gondolom csak ért hozzá. Bár nem ma kezdte ő sem. Mondtam neki, hogy így csak a kalapja alapján mire tippel, állítva voltak a gombák a tálban, egyből rávágta mégis. Azt mondja találtak a héten ők is kettőt ami ilyen sötét kalapú volt. Hab a tortán, hogy a piaci vizsgáló a képek alapján sárgahúsúnak határozta, még úgy is hogy mondtam neki, hogy nem kékül. De amúgy nem bántom, mert elég rendes meg jól határoz, de lehet neki is fura volt ez a kalapszín meg a hasas tönk. 

Előzmény: Popenka (146182)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146185

Okkerszínű tinóru ez. Egyik helyen itt is szokott lenni. 

Előzmény: Bencuc (146169)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146184

A paradicsom héjja miatt gondoltam. 

Előzmény: homerx (146164)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146183

Nem ettem még svédgombát bolti se. 

Gondoltam, majd ma szedek valamit hozzá, de rossz helyre mentem. Aztán letelt az időm. Fenyőerdő, lombos, mindkettő üres.

Csak ilyen bisz-basz gombák.

Előzmény: homerx (146159)
Popenka Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146182

Igen, kicsit mind a kettő. Van egy hely, ahol én is találom pontosan ezt, talán 2-3 éve. Tölgyes, cseres. Mátra észak. Néhány darab nő egy szűk helyen.

Majd a nálunk képzettebbek megmondják melyik ez. Ha nem, akkor elnevezzük magunkról. :)))

 

Pihenésképpen képek, ezt legalább tudjuk.

 

Előzmény: Bencuc (146179)
jjjkkk Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146181

Sziasztok! Segítséget kérnék. Találtam 2 óriás pöfeteget (legalábbis szerintem az). Meg tudná állapítani valaki, hogy ez a fajta ehető-e? Mert úgy tudom több féle létezik és nem mind ehető. (Képeket később küldöm)

Bencuc Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146180
Előzmény: Popenka (146178)
Bencuc Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146179

Olyan mintha az okkerszínű meg a sárgahúsú keresztezése lenne. Egyszer találtam már sárgahúsút, de az kékült is meg látszott jól az a hálózat rajta. Ezen meg inkább ilyen pelyhesség van, vagy olyasmi. De a kalapja meg tényleg elég sötét. Felülről kimondottan sima vargányának tűnt. Kékülés viszont nyomokban sincs akárhol vágom. 

Előzmény: Popenka (146174)
Popenka Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146178

Köszönöm mindkettőtöknek!

 

Igen, nagy víz, lobogó víz világos. Szoktam így felezett őszibarackot megmártani max. 1-2 percre, majd fagyasztani! Isteni az is, majd próbáljátok ki.

Csak ugye, amin aggódtam, hogy ne keseredjen meg semmiképpen ez a gyönyörű anyag, mert ezzel még nem dolgoztam így.

(svédgomba már kész van, egyesek szerint k* finom, de szerintem is jó lett rizikéből, házi paradicsommal)

Előzmény: nagypapi51 (146177)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146177

1 perc, és utána azonnal hűtsd le

Előzmény: Popenka (146175)
beetee Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146176

Járja át a hő.

Minél nagyobb edényben, sok vízbe, az kevésbé hűl le egyből.

A 2 perc sok szerintem, én bedobálom, keverek rajta 2-3-at, és talán fél perc jó lehet.

következő kör csak újra lobogó vízbe

Előzmény: Popenka (146175)
Popenka Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146175

Szerinted hány percig érdemes blansírozni a rizikét a fagyasztáshoz?

Elég 2 perc?

Carluccio mester 30 másodpercet ír, azt keveslem.

Most készül, jó lenne egy express válasz. :)

Előzmény: nagypapi51 (146166)
Popenka Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146174

Az lehet, csak annak nyomásra kékülnie kellene nagyon picit. Ha kicsit sárgább lenne a kalapja, akkor okkerszínű tinórura gondolnék. Az, ami nem kékül. Tönk is stimmel, csak egy kicsit sötét a kalapszíne ennek, azért nem vágom rá.

Döntő lehet: Van-e enyhe karbolszaga a tönkben, esetleg a kalap közepén? Illetve lesz-e holnapra, ha megéri?

Előzmény: Bencuc (146169)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.28 0 1 146173

Vörösbarna nyálkás lehet.

Előzmény: andras953 (146172)
andras953 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146172

Ezt sem tudtam megállapítani mi lehet? Szintén Galya alatti fenyvesből. Nyálkás vagy Csiga lehet? Kösz, ha segítetek.

Tharkus Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146171

egész életemben soha nem találtam egyet sem ebből, nem hogy egy szertárnyi focilabdát rugdossak!

Előzmény: galasz01! (146168)
andras953 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146170

Megmondanátok milyen pókhálós gomba ez? Galya alatti fenyvesben találtam. Köszi!

Bencuc Creative Commons License 2022.09.28 0 1 146169

Ez sárgahúsú tinóru lenne? Csöves rész nyomkodva, tönk vágva egyáltalán nem kékül. Némelyiken a csöves rész deformációinál van egy enyhe szürkés elszíneződés, de az lehet csak penész.

galasz01! Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146168

Szóltam neki.

Visszazökkentett.

 

Előzmény: homerx (146160)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146166

Legjobb rizike találatunk dec. 6-án volt Galyatető alatt.

Előzmény: homerx (146163)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146165

valószínűleg a konkrét élőhelyen is múlik, ezek biztos melegebb helyek. elég stabilan és sokat termő foltjaim vannak, és az utóbbi két évben november elején szedtem (és olyankor már hetente pingelem). de ezekben az években melegebb és szárazabb volt a vénasszonyok nyara, szóval idén simán lehet, hogy máshogy lesz, majd kiderül.

Előzmény: homerx (146163)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146164

ja, nehogy pepesitsd! nem bebipapi az!

Előzmény: G.Orsi75 (146124)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146163

na, sztem a november eleje mar keso. a rizikenek elegendo, ha picit lehul a levego. nalunk akar szeptember elejen is elojohet, de a november mar szerintem keso, vagy a vege.

Előzmény: Tharkus (146137)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146162

masfel het mulva csekkolom en is a teruletet ket pocslogatas kozott :)

Előzmény: hal40 (146140)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146161

a trombita kulonos allatfajta. evekre eltunik, majd egyszercsak tomeges lesz.

Előzmény: stark_100 (146148)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146160

hm, szolj a zasszonynak, majd o visszazokkent :)

Előzmény: galasz01! (146149)
homerx Creative Commons License 2022.09.28 0 0 146159

nem az a problema, hanem aki megszokta a boltban aphato svedgombat, annak keves lesz a sima paradicsombol keszult, barhogy izesited. nem tudod annyira besuriteni.

Előzmény: G.Orsi75 (146136)
nyúlfüligomba Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146158

Tavaly augusztus eleji kép a kapum előtti csoportos csiperkékről 

 

Idén majd két hónap késéssel csak ez az egy darab bújt elő

 

 

Hát ennyit a két év közötti különbségről.

Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146157

Ma egy emberrel találkoztam gombázás során. Egy motorossal. Én gyalog gombázó vagyok. Először azt hittem gombász, pokolba kívántam: hogy a gyújtógyertyája égjen be! Kiderült, hogy jó-jó megnézi van-e valami az útjában, de ő a vadőr, faőr, erdőkerülő. Az elmúlt hónapokban még ennyi embert se láttam a területen.

A helyiek és a romák se mozdultak, ebből látszik, semmi nem volt. A semmin túlit meg én szedtem össze.

Gondolom ezért láthattam agancsot is, szeptember elején, kutya nem járt arra tél végi hullatás óta. Közismert gombász terület kellős közepén.

Sáskák most itt nincsenek.

Ellenben egy nagyszerű szarvas bika ügetett el mellettem, megtartott egy 35-40 méteres távolságot, de különösebben nem zavartuk egymást.

Előzmény: galasz01! (146153)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146156

egyébként kb. csak ilyen bükkösök vannak, patakvájta magyar kanyonok, ahol én is leamortizálom magam

Előzmény: stark_100 (146154)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146155

igen, kéne a "rossz idős" hétvége, mint egy falat kenyér :D

Előzmény: galasz01! (146153)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146154

Szerintem zergés, déli bükkös oldalak jók lehetnek. mondom ezt úgy, hogy sosem gombásztam arra. .-)

Előzmény: Tharkus (146150)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146153

A matek kb. jó, a sáskákat meg hátha megfogja kicsit az eső. :-)

Előzmény: Tharkus (146152)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146152

na, nyafogás helyett inkább fellelkesedem :)

 

a modell szerint vasárnapig egyre melegebb lesz, vasárnapra már 22 fokot mond. és sok esőt addig is. hétfőtől jön egy újabb hidegfront, de abban reménykedem, hogy az eddigi eső és ez a meleg hét beindítja a dolgokat és jövő héten hét közben lehet majd aratni, még úgy is, hogy most hétvégén bizonyára sáskajárás lesz.

Előzmény: galasz01! (146147)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146151

Akkor eddig valahogy mindig így jött össze.🙂

 

Előzmény: stark_100 (146148)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146150

sajnos elsősorban nyári varesz lelőhelyeim vannak, ízletes semmi.

 

a nyári foltokra ránézek valamikor, a remény hal meg utoljára, de mivel párat adtak korábban, nem hiszem, hogy mégegyszer beindulnak.

Előzmény: galasz01! (146147)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146149

Én már 15.-e óta folyamatosan ki vagyok zökkenve.... ;-)

Előzmény: hal40 (146140)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146148

10-12 évvel ezelőtt egy csapadékos, hűvösebb július vége, augusztus elején rengeteg trombitagombát szedtem.

Előzmény: G.Orsi75 (146138)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146147

Nemsokára lesz még ott is.

Előzmény: Tharkus (146146)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146146

máshol most is van, én a visegrádi hegységre értettem

Előzmény: nagypapi51 (146139)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146145

Itt is elég csúnya szárazság volt a Börzsönyben. 

 

Előzmény: Popenka (146142)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146144

Úgy emlékszem hűvösebb időkben szoktuk itt szedni. 

Majd mondom, ha találok itteni helyeken. 

Előzmény: öreg_néne_b (146141)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146143

Na, meg még ezek is! Így még egy hely, amit még kéne nézni.

Szabadságot kellene kivennem.

Csak érjem meg a nyugdíjas éveimet...

Előzmény: hal40 (146140)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146142

A Mátrának egy bizonyos területe. Ettől nyugatabbra szépen beázott, még homer is talált arrafelé gombát mutatóba. ;)

Északabbra is szedik. Itt van gond. Itt már hó sem volt, télen eső sem, tavasz csapadék nélkül telt el. A nyár nagy része aug. huszonig szintén, de forró is volt. Kiszáradt fák mindenfelé. Kinőtt nyár elején a patakparton a csalán. Aztán lehullatta a levelét, mintha fa lenne... pucér csalán tövek meredeznek.

A mindig folyó patak, 50+ évre emlékszem vissza, megállt. Tavalyelőtt csak hídon lehetett átkelni, nem kockáztattam vízhatlan ruhában sem!

Van-e még kérdés, példálózzak még?

Persze a Mátra csodálatos. Mindig ad gombát nekem, valahol, valamikor. :)

 

Előzmény: G.Orsi75 (146134)
öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146141

Miért csodálkozol? Szokott lenni...

Előzmény: G.Orsi75 (146138)
hal40 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146140

Kizökkented az embert a ritmusból :) Délután gondoltam kimegyek, megnézem őket, hogy állnak, de félúton elakadtam :)

 

Benne vagyunk az őszi szezonban, nyakunkon a rizike, az őszl, ltp, mszg, óp, ív stb :))

Előzmény: galasz01! (146101)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146139

Én még hiszek a vargányában, van egy bakonyi helyünk, ami október 3. dekádjában indul be, eddig

még nem hagyott cserben.

Tavalyi képek innen:

 

Előzmény: Tharkus (146137)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146138

Szerintem alig várják, hogy előjöjjenek. 

Én is csodálkozok, hogy Homerx terítékén már volt trombita. 

Még van zavarodva a természet. De nem is csoda. 

Előzmény: Tharkus (146137)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146137

nagyon kíváncsi leszek, a rizikés és trombitás helyeim a környéken jellemzően november elején teremnek

 

vargányában én a vh-ben már nem hiszek

 

rókát meg nem találtam

Előzmény: G.Orsi75 (146134)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146136

Akkor előbb pürét kell csinálnom külön. 

Előzmény: homerx (146129)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146135

Mindenhol sűrített paradicsomot írták. 

Nekem meg van fölös érett paradicsomom.

 

Előzmény: öreg_néne_b (146128)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146134

Lehetséges. Most már azt sem tudom merre induljak, ha mehetek. 🙂

Minden egyszerre lesz. Rizikézzek, vagy vargányázzak, róka,.. meg látom jön a trombita is.... Jajjajj

"Apa" ki fog bukni, ha mindig csak gombáznék.😁

Hol van ahol te laksz, hogy ott nem esett? 

Előzmény: Popenka (146125)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146133

"jó kis kárpótlás az eddig ínséges szezonért"

 

nagyon köszönöm, pont erre gondoltam közben

 

azt kell még tudni, hogy majdnem ugyanennyit otthagytam, mert túl öreg volt vagy túl fiatal(!)

mértékletesen szoktam gombát szedni, de ez most magamhoz képest túlcsordult így is

Előzmény: Tharkus (146132)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146132

azta! azért ez jó kis kárpótlás az eddig ínséges szezonért, megérdemelted. gratula! :)

Előzmény: Popenka (146130)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146131

itt a vh-ben tragikus volt a helyzet vargányailag. én találtam ugyan hármat májusban és még hármat pár hónapra rá, de ez utóbbi végül kuka volt és a tavasziakban sem volt sok köszönet. idén ez a téma itt egyszerűen elmaradt :( (más kérdés, hogy nekem háromszor is oltári mázlim volt máshol, épp jókor voltunk jó helyen, úgyhogy fura módon nekem ez a legerősebb évem eddig vargányában)

Előzmény: öreg_néne_b (146112)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146130

Amíg az őzláb panírozódik, addig itt a kép.

Sajnos terepen nem tudtam fotózni. Nagyon megérte volna, mert a rizikék kb. negyede egyetlen óriás boszorkánykörben nőtt, csodálatos kép lett volna.

 

 

homerx Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146129

keszitheto, de nem lesz olyan intenziv az ize. szerintem a svedgombaba kell a paradicsompure. en paradcsompuret teszek bele, utana paradicsomlevel ontom fel, illetve feherborral. kerul meg bele baberlevel, kakukkfu, oregano, fokhagyma es egy pici balzsamecet.

Előzmény: G.Orsi75 (146124)
öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146128

Ezt hogyan gondolod? A svéd gombasalátát főzni kell, tehát nem nyers benne a paradicsom sem. Viszont természetesen készíthető friss paradicsomból is., csak sűrűre kell főzni.

Előzmény: G.Orsi75 (146124)
homerx Creative Commons License 2022.09.27 0 1 146127

nekem ez a tok egyszeru recept jott be. mar egy ideje igy savanyitom a riziket, illetve sok savanyut tettem el tavaly ugyanigy:

 

Gomba savanyú, de egyébként bármilyen savanyítható zöldségre kiváló, egyszerű:

2 liter víz (sima, hideg csapvíz)
2 dl. 20%-os ecet
2 evőkanál só
40 dkg cukor (nekem elég 32-35 dkg)
1 kávéskanál borkén por.
5-6 üvegre elég ez a mennyiség, de ha elkészül és nem kerül felhasználásra így is simán sokáig eltartható, és ha van alapanyag hadrafogható.
Érdemes 1-2 órára vagy akár többre is beáztatni benne a gombákat, hogy össze essenek, utána üvegekbe tenni, először a gombákat, jó szorosan, majd a lével feltölteni. Különben az üvegben esik össze, és feljön a tetejére. Remélem tudtam segíteni. Üdv Mindenkinek. GK.

Előzmény: nagypapi51 (146121)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146126

Jobban jársz egy konzerv darabos, vagy konzerv egész paradicsommal.

Frisset meghámozhatod forró vízbe mártás után, az is működhet.

Előzmény: G.Orsi75 (146124)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146125

miért?

ahol nyáron is volt valami csapadék és most is esik, ott még lesz idén vargánya!

 

itt például süt a nap most is, volt valami gyereksírásnyi víz tegnapelőtt, de már szárad

nyáron pedig Nulla volt

 

Most komolyan: nem fényképeztem le, de le kellett volna.

Átmentem egy magas, 40 éves lucoson.

(gyerekként még annak a helyén szedtem a szamócát a réten, de ez most mindegy)

Északi oldal.

Sok fa alatt nem száraz, barna fenyőtű van. Hanem ZÖLD. Körben. Mint a szobában kiszáradt karácsonyfa alatt vízkereszt után.

 

Ahol ennél több víz volt, ott nem reménytelen a szezon.

Előzmény: G.Orsi75 (146120)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146124

Nyers paradicsommal is készíthető a svédgomba valahogy?

Ha pépesítem mixerrel?

A következő szedésből azt csinálok, akármi is lesz az. 🙂

Sülthús mellé... 

Előzmény: nagypapi51 (146117)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146123

egyszerre írtunk... :) bocs

Előzmény: nagypapi51 (146121)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146122

a savanyításban semmilyen tapasztalatom nincs

Előzmény: homerx (146119)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146121
Előzmény: nagypapi51 (146116)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146120

Én sem számítok már vargányára. 

De majd lesz más. 

Előzmény: öreg_néne_b (146112)
homerx Creative Commons License 2022.09.27 0 1 146119

nyersen semmifelekepp ne fagyaszd, mert megkeseredik. illetve savanyanak is nagyon jo am!

 

 

Előzmény: Popenka (146115)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146118

Na, ezt végig sem bírom nézni.... Nem tudok kimenni, mert szakad az eső. 

Előzmény: SinCity (146105)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146117

1. blansírozd, utána vákuumozd, fagyaszd

2. készíts svéd gombát, a rizike ideális hozzá, azt adagolva fagyaszd

Előzmény: Popenka (146115)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146116

idős csiperke, ennél többet a fotó alapján nem lehet mondani

Előzmény: ugyanazvagyok (146111)
Popenka Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146115

De jó, hogy itt vagytok.

Jelentősebb mennyiségű ízletes rizike tartósításhoz, eltevéshez szeretnék segítséget kérni.

Ma hirtelen felindulásból annyit szedtem, amit frissen nem eszünk meg...

Működik-e a fagyasztás, ha igen hogyan, vagy felejtős?

Savanyítás?

Vákumozni tudok.

Készételként/félig kész ételként fagyasztható?

 

Köszi, most pakolom ki a kosarat...

Előzmény: homerx (146114)
homerx Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146114

jaja, en tegnap ota.

Előzmény: nagypapi51 (146110)
homerx Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146113

tegnap este egy jo kis rantotta sikeredett sokfajta gombabol. ma delben egy tejszines gombaszosz tesztaval. azert eleg valtozatos volt az osszetevo, mindenbol kerult bele nehany.

 

 

 

öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146112

Idén még nem találtam vargányát. Valószínűleg már nem is fogok.

Előzmény: Tharkus (146107)
ugyanazvagyok Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146111

Sziasztok! Segítenétek? Kertemben van, fenyő- és lombos fa alatt. Az illata. nagyon enyhe, kellemes gomba illat. Köszönöm.

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146110

Szépek! Már a tetthelyen vagy(tok)?

Előzmény: homerx (146109)
homerx Creative Commons License 2022.09.27 0 1 146109

stark_100 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146108

Sajnos a héten nem érek rá, de szerintem pont jövő hét lesz tökéletes.

Előzmény: Tharkus (146107)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146107

hátha enyhül a szorító vargányahiány! :D

Előzmény: stark_100 (146106)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146106

Monszun van. :-)

SinCity Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146105
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.27 0 0 146104

Imádjuk! lepirítva gombás-sajtos rizsnek (is)

Előzmény: Popenka (146100)
Kútásóóó Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146103

Az volt az megnézettem.

Déli tőke gomba.

 

Köszi!

Előzmény: homerx (146092)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146102

Csodálatos. 

Előzmény: Popenka (146100)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146101

Pöffeszkedjünk

 

 

 

Popenka Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146100

Szemcsésnyelű fenyőtinórú. Jellegzetes cseppekkel.

 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146099

Az biztos. Egészen a fagyokig. Jó lesz! 

Előzmény: Tharkus (146098)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146098

elmentem egy délutáni futóedzésre, és rászaladtam ezekre az erdeikre :), meg még két piruló őzlábra. érzésre hamarosan gombadömping lesz.

 

Popenka Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146097

Szeretem az üdülő tulajdonosokat. Mindenféle fenyőfákat ültetnek a kertjükbe. :)

Esti séta a környező utcákban: 3 db ízletes rizike, 3 db lucfenyvesi, utóbbiból lett volna sokkal több, de csak a legfrissebbeket szedtem fel. Pár db szemcsésnyelű fenyőtinóru.

Utca végi patakpart: 2 nagy őzláb, 3 db galambica.

Reggelire elég.

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146096

Sajnos annyi időnk nem lesz, hogy odáig felmenjünk, jó, ha néhány őrségi/szlovén helyet meg tudunk nézni :(

Előzmény: stark_100 (146091)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146095

ide is :)

 

a rizike szezonban egyre jobban reménykedem

Előzmény: stark_100 (146089)
homerx Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146094

jokor jottok majd. mar most is kanaan van. igaz, varesz minimalis.

Előzmény: nagypapi51 (146085)
homerx Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146093

ismerosomnek keson szoltam, hogy hazaertem, igy a mustrol lemaradtam.

Előzmény: Popenka (146078)
homerx Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146092

valoszinuleg nyarfatonk lehetett. a deli tokegomba szeret ott tanyazni. ha el is szeretned fogyasztani, nezesd meg piacon.

Előzmény: Kútásóóó (146086)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146091

Igen. És nem bánnám, ha végre Lháza is beindulna. Gondolom ismered ott is a terepet. 2 éve irgalmatlan mennyiségű rizike, és ízletes volt ott októberben. Sajnos idén elkerülte a térséget az eső. Egyelőre.

Előzmény: nagypapi51 (146090)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.26 0 1 146090

Neked (is) hazai pálya :)

Előzmény: stark_100 (146089)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146089

A héten még bőven várható oda is csapadék. :-)

Előzmény: Tharkus (146087)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146088

Jobb szeretünk vadászni, mint kaszálni :)

Előzmény: Tharkus (146087)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146087

ott nem esett ennyi, de... hajrá! :)

Előzmény: nagypapi51 (146085)
Kútásóóó Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146086

Ezt egy tönkön találtam a Dunaparton.

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146085

Jövő héten kapára-kaszára! :)

(nem véletlenül, de akkor leszünk Vasban-Zalában)

Előzmény: Tharkus (146084)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.26 0 0 146084

28 mm csapadék bezsákolva, jöhet a meleg!

Előzmény: Popenka (146083)
Popenka Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146083

Kimentem az udvarra az előbb. Köd van. Megtöröltem a szemüveget. Úgy is. :)

Korai.

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146082

😄

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146081

Hogy mi? Te jó ég... 🤭

Előzmény: homerx (146071)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146080

:DD (látom elszabadult a topik)

Előzmény: Popenka (146079)
Popenka Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146079
Előzmény: öreg_néne_b (146076)
Popenka Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146078

neked is és homérnak is

 

Úgy látom kezd forrni a szüret után a murci!!!

:)))

Előzmény: öreg_néne_b (146076)
Popenka Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146077

pedig tényleg most kezdik a rókák őszi immunizálását :)

Előzmény: öreg_néne_b (146074)
öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.25 0 1 146076

Csak el ne vesszek... Vagy, ha mégis, akkor inkább ne találjanak meg... ;)

Bácsikához odamegy a riporter annak századik szülinapja alkalmából...- Józsi Bácsi meséljen valami vidámat az életéből...- Hát fiam, egyszer a szomszédom felesége elveszett az erőben, hatan indultunk a keresésére. Amikor megtaláltuk ittunk egy áldomást és jól meg d*gtuk. Na az jó móka volt. Gondolja a riporter, hogy ezt mégsem lehet leadni ...- Na, most meséljen valami más vidám történetet, mondjuk az állatokról...- Hát fiam, egyszer a szomszédom egyik birkája elveszett az erőben, heten indultunk a keresésére. Amikor megtaláltuk, ittunk egy áldomást és jól meg d*gtuk. Na az jó móka volt.- Józsi Bácsi, inkább meséljen valami szomorút!- Egyszer elvesztem az erdőben...

Előzmény: homerx (146075)
homerx Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146075

megvesztel?:)

Előzmény: öreg_néne_b (146074)
öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146074

az allatorvos egy halom rokat szedett

 

Veszettség? ;)

Előzmény: homerx (146072)
homerx Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146073

pedig jo helyen laktal :)

Előzmény: Tharkus (146070)
homerx Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146072

tegnap az allatorvos egy halom rokat szedett. ma delutan kineztunk a helyre, lukra futottunk. nemi galamb, eloregedett ilyen-olyan tinoruk.

Előzmény: hal40 (146067)
homerx Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146071

a lentinek majd orul apa :) mar bocs :)

Előzmény: G.Orsi75 (146069)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146070

 

a szállás teraszáról. :)

 

gombászásra most nem igazán kaptam kimenőt, tényleg csak végigszaladtam az általatok ajánlott "vargányás részen", jó helynek tűnt, csak sajnos száraz volt, pár piros galambicán és egy őzlábon kívül semmi. a legelős részeken nem jártam.

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146069

Nem gond. Köszönöm azért. 

Ma úgyis hazazavart az eső. 

Csak egy fenyves szélén sétáltam egyet. Eredménytelenül. 

Most aztán jól beázik fennt is, lennt is.🙂

Előzmény: hal40 (146067)
Varpad85 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146068

Köszönöm 

Előzmény: homerx (146065)
hal40 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146067

Bocs a kései válaszért. A bükkösökben és a fenyvesekben elég sok fajt lehet találni, nem volt szárazság,  a források nem voltak kiapadva.

Előzmény: G.Orsi75 (146060)
hal40 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146066

:) Most jobbnak tűnik az időzítés, szerintem lesz mit azonosítani, meg az ispánki raguba is bőven jut. Várjuk a képes riportot ;)

 

Mi egy héttel később járunk a környéken.

 

 

Előzmény: homerx (146063)
homerx Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146065

eros valoszinuseggel aranytinoru

Előzmény: Varpad85 (146064)
Varpad85 Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146064

Sziasztok. Tudtok segíteni kérlek, hogy milyen gomba lehet.

 

homerx Creative Commons License 2022.09.25 0 0 146063

ja, tudjatok rola, a tali a jovo het vegen lesz :)

Előzmény: hal40 (146057)
homerx Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146062

jaja, az jo kis tura, de latom megerte. :) az izeletesekert is gratula :)

Előzmény: hal40 (146056)
MCA-001 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146061

Köszönöm:)

Előzmény: homerx (146048)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146060

Ahaa, nagyon szép. Nem láttam még. 

Ahol jártatok ott is úgy kellett keresni a nedves talajú részeket, vagy arra feljebb más a helyzet? 

 

Előzmény: hal40 (146059)
hal40 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146059

szvsz. russula claroflava. 

 

Előzmény: G.Orsi75 (146058)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146058

A bal alsó citromsárga kalapú az micsoda?

Én is Diósjenőn voltam ma és holnap is oda megyek, ha az időjárás engedi.

 

 

Előzmény: hal40 (146056)
hal40 Creative Commons License 2022.09.24 0 1 146057

Mivel egy vargánya fityegett a csomagtartóban, nem sok bizodalommal, de bekukkantottunk egy fenyvesbe és láss csodát :)

 

Előzmény: hal40 (146056)
hal40 Creative Commons License 2022.09.24 0 2 146056

Diósjenőnél Csehvár felé felkaptatni elég nagy kaland ;) Veréb kaszáló felé a bükkösöket szkenneltük, elég sok faj volt. Aztán az erdészeti úton vissza Gál rétig, majd a zöldön  a parkolóba. Egy szép vargánya maradt nekünk,  a sárga gyűrűstinoruból lehetett volna mennyiséget szedni.

 

Előzmény: homerx (146049)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146055

Ez is az lehet. 

Előzmény: homerx (146052)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146054

Köszönöm a dolgozat javítását! 🙂

 

Előzmény: homerx (146051)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146053

négy darab lábon száradt mezei csiperket találtunk, a vargányás részen meg egy darab őzlábat. de nem ez volt a program, nem néztük át a mindent is, elsősorban a crosspalya mögötti részen mentünk egy kört, meg kis halapozas 

Előzmény: homerx (146050)
homerx Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146052

a vorostonkut elfogadom :)

Előzmény: homerx (146051)
homerx Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146051

7. valamelyik kigyogomba. szerintem nem szinhelyes a kep

8. inkabb kigyogomba. akar retekszagu is.

9. sarga kenvirag.

10,11. gyilkos, helyes tipp

12 is. bimbos

13. is, fenyes

14 akar rozsdasszaru is lehet

 

Előzmény: G.Orsi75 (146044)
homerx Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146050

a legelok is uresek voltak? ezt nem hiszem el.

Előzmény: Tharkus (146042)
homerx Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146049

a kemeim ilyeneket jelentettek a borzsonybol. kalandra fel!

 

homerx Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146048

sarga kenviraggomba. szereti a fenyotuskokat, ilyenkor tomegesen jon elo. mergezo. amugy meg halas fototema :)

Előzmény: MCA-001 (146046)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146047

Kénvirággomba. Sárga, vagy vöröses. Szerintem. 

Előzmény: MCA-001 (146046)
MCA-001 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146046

Csak érdeklődés képpen.

Ez milyen gomba lehet?

Elég sok volt belőle egy erdei fenyvesben.

Köszönöm:)

 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146045

14.vöröstönkű fülőke

Előzmény: G.Orsi75 (146044)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146044

Száraz erdősáv legmélyebb részén :

 

1.nyeles áltrifla

2,3.gyökeres fülőke 

4,5,6.szürke csengettyűgomba 

8.barna porhanyósgomba 

9.vöröses kénvirággomba

10,11.gyilkosgalóca

12.bimbós pöfeteg

13.fényes likacsosgomba

15-18.tejelőgombák

14.mi lehet? Apró csoportos. 

 

Egyetlen valamirevaló az alsó sor, halvány érdestinóru. 

 

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146043

Mi egy hét múlva leszünk lőtávolban (Hévíz), van néhány vas a tűzben, hogy hová érdemes.

Előzmény: Tharkus (146042)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146042

kösz a tippeket mindenkinek, meg is pingeltük az imént. sajnos sivatag.

Előzmény: nagypapi51 (146041)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.24 0 0 146041

A tapolcai crosspályás részt anno én ajánlottam Liscsimnek, mikor Hévízen kúrálta magát, és unatkozott :)

(kicsit lejjebb, a keresztnél kell bemenni)

Ma reggel a budafoki piacon: vizes sárga róka, szép, min. 2 napos vargánya, friss mszg. Árakról nem beszéltünk.

Kedvenc háztájink környékéről érkezett (Heves-Borsodi-dombság)

Előzmény: homerx (146034)
Popenka Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146040

elég nagy terület a tiltott

igen, nagyon jó helyek vannak ott is

Igaz én csak egy gombaszezont töltöttem ott. Jó régen. :) Piszok fiatalon. Nem jutottam el mindenhová. Bocs, de lényegében be voltam zárva, csak ellógni tudtam, vagy szolgálati időben voltam jó helyen.

 

én csak óva intek mindenkit, hogy egy adott helyen kolbászoljon, mert körbekerítve ugyan nincs

(nem merem körberajzolni a térképen, bár mindenki tudja)

de ott

ami zúg az nem dongó

ami süvít az nem a szél

ami berreg az nem ébresztőóra

ami nyikorog az nem az ajtó

ami kelepel az nem a gólya

ami dörög az nem az ég

ami füstöl az nem tábortűz

ami helikopter az nem mentő

ami kaszálva van, az nem legelő

 

és ha lehajolsz egy gombáért és egy rozsdás repeszdarab áll ki a földből, akkor jobb, ha fedezékbe mész, rossz helyen vagy :)

 

mindegy, ennyit erről, csak elméláztam a múlton, fiatalságon a kérdés kapcsán, én kérek elnézést

Előzmény: homerx (146039)
homerx Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146039

a halapon meg nem gombasztaz, de a kornyezo mezokon es erdokben igen. nem rossz hlyek.

Előzmény: Popenka (146038)
Popenka Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146038

melyikre gondolsz?

amit te mondtál, a cross pálya?

csak abban a nagyításban lemarad az Agár tető.

Ha akarod kivágom azt is.

 

A lényeg, hogy ne menjen arra, amerre mondtam, hogy ne. :)

 

Előzmény: homerx (146037)
homerx Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146037

a lenyegeket pont lehagytad a terkeprol.

Előzmény: Popenka (146036)
Popenka Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146036

Ez nem rutin.

Nem releváns.

Én megfogadtam sok évtizede, hogy Zalahalápra többé be nem teszem a lábam. Bár nem az volt a környéken kényszerből eltöltött időm legrosszabb időszaka. :)

 

Abban az időben az Agár tetőtől északra szedegettem nyáron gombát. Lásd kép.

 

A Haláp hegy északi és észak-keleti oldalát és lejtőjét viszont kerüld el. Maradj az erdőben, biztonságos hegygerinc mögött. :)

 

Előzmény: Tharkus (146032)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146035

köszi! 

Előzmény: homerx (146034)
homerx Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146034

halap mellett sok legelo van, szegfu, csiperke, illetve a vedett tejpereszke is nagyobb mennyisegben fordul elo. aztan tapolca felett van jo varganyas resz a krosszpalya mogott.

Előzmény: Tharkus (146032)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146033

Meglettek... Egy másik helyen. Mikor már visszafordultam, akkor vettem észre őket.Elmentem mellettük. Rejtőzködtek a fű között. Minden száraz, csak a földút széle volt nedves egy darabon. Ott voltak.

Ha esne eső,sok miden előjönne még novemberig.

Tharkus Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146032

urak, a keszthelyi hegységben van rutinotok? most megyek oda (zalahaláp) életemben először, ha valaki irányba tud tenni (jöhet privátban is), nagyon megköszönöm :)

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146031

:) = :(

Előzmény: nagypapi51 (146030)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146030

Az illata hajaz a mezei szegfűére, kitűnő gomba levesbe, raguba.

Egy időben rengeteg volt Pankostetőn, de mióta kivettek egy erdőtagot mellőle, eltűnt :)

Előzmény: Popenka (146029)
Popenka Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146029

Pár sereges tölcsérgomba kép.

Illetve tanulmányozási céllal az utolsó képen balra 3 db sereges, jobbra 3 db nem sereges.

(hirtelen most nem tudom, hogy ami nem sereges az mi, de vigyázat, mert alig 10 méterre voltak a csoportok egymástól a terepen)

 

 

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146028
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146027

Köszi.

Ám, az a helyzet, hogy azok a tölcsérek nem erdőben voltak,

hanem volt laktanyában,betonra nőtt mohán nőttek, sorokban. 

Jó szagúak, de nem szimpatikusak.

Az a kis púp sem volt semelyiken, ami a seregesre jellemző.

Azon a helyen úgyis csak a rizikékre vadászok, de ők még nem jöttek elő. 🙂

 

 

Előzmény: homerx (146026)
homerx Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146026

seregest lasd meg itt

Előzmény: homerx (146025)
homerx Creative Commons License 2022.09.23 0 0 146025

valszeg pelyhes keseru. tuskes pofi, a parlagi meg inkabb sereges tolcser.

Előzmény: G.Orsi75 (146020)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146024

Messengeren elment! ;-)

Előzmény: nagypapi51 (146022)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146023

És 2,3. tüskés pöfeteg szerintem 

Előzmény: G.Orsi75 (146020)
nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146022

Kösz, nem bánom, bár nem zavarom a köreidet :)

Előzmény: galasz01! (146021)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146021

Persze!

Majd még a járatszámot is megírom!..... ;-)

 

(Privátban szívesen! :-) )

Előzmény: nagypapi51 (146018)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146020

Alig vannak nedves helyek errefelé. 

Ahol van ott mindig van valamilyen gomba. 

4.parlagi tölcsérgomba? 

5.fehér nyirokgomba? 

1.valószínűleg keserűgomba

Tharkus Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146019

mentem még egy kört a vh-ben a legendás rókák nyomában... csupa remek bükkös, nedves, mohás részek, patakvölgyek, de róka egy szál sem. nem is hiszem, hogy volt itt valaha.. :( :) (tippre tényleg nem és valahol a pilisszentkereszti oldalon lőhette a kolléga, nem erre)

viszont szemre jó vargányás hely lehet, jövőre megpingelem. aztán a szarvasok lekergettek, nem mertem tovább menni, olyan bőgés volt :)

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146018

Vasút mellett hol?

Előzmény: galasz01! (146017)
galasz01! Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146017

Úton-útfélen

 

 

 

Tharkus Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146016

oda kell költöznöm, nincs mese. amúgy is az ország legszebb része nekem :)

 

lucfenyvesi rizikét fogtunk most az osztrákoknál, nem volt rossz, de az ízletes lényegesen finomabb. a lucfenyvesiben van egy elég erős kesernye, az ízletes meg konkrétan édeskés.

 

a túloldalt azért kérdeztem amúgy, mert ott másfél hete még épp csak indultak az ízletes vareszok ;)

Előzmény: stark_100 (146015)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146015

Nem, ez a szokott útvonalam. 4* voltam összesen,nem panaszkodhatok. Mélyhűtő feltöltve. És talán még lesz egy jó október is. 

Előzmény: Tharkus (146014)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146014

azért nem lehet okod panaszra szerintem, bő 3 héten át mentél a boltba az akciós vargányáért :)

 

viszont tényleg jó nagyot mentél most... átkeveredtél a sógorokkal terhelt túloldalra?

Előzmény: stark_100 (146009)
Popenka Creative Commons License 2022.09.22 0 0 146013

54,65 km/h

 

Ez vagy gumibogyó szörp vagy varázsital. :)

Tiltott dopping használat! :)

 

('Hupikék törpikék' vagy 'Asterix és Obelix')

Előzmény: stark_100 (146011)
homerx Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146012

lenne meg plusz negy kezed, ugy kapkodnad a vareszokat, mint a FEKAK A GYAPOTOT! igy cancel culture jegyeben.

Előzmény: stark_100 (146011)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146011

:-) Valami mérési hiba lehet. Nem lenne rossz amúgy.

Előzmény: homerx (146010)
homerx Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146010

megbotlottal es legurultal valami lejton? vagy hogy jott ossze az 50-es csucs? :) holnap ingye' lehet utazni a tomegkozlekedesen.

Előzmény: stark_100 (146006)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146009

Sok kép nem készült. Sajnos lefutóban van már, sok volt az öreg, ázott vargánya. Barna tinóru indulgat viszont. Meg a rizike is. Sajnos még sok a nyűves.

 

stark_100 Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146008

:-) Velemi buszfordulótól fel, majd le.

Előzmény: beetee (146007)
beetee Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146007

mélygarázsból indult a busz visszafelé? ;)

Előzmény: stark_100 (146006)
stark_100 Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146006

Ennyi egy kosár vargánya ára nekem. Busztól buszig. Reggel még bőgtek a szarvasok hegynek felfelé. Erős szél volt,de még kibirhato. 

nyúlfüligomba Creative Commons License 2022.09.21 0 0 146005

Piruló galócát kevés olajon vagy vajon pirítsd le. Persze ez legalább 20 percig tartson. A kalapról a bőrét húzzad le. Ha lepirult - mondjuk nem kell agyon pirítani - akkor fűszerezzed majorannával, fokhagymával vagy majoranna helyett apróra vágott zsályalevéllel. A fokhagymát és a zsályát csak a pirítás legvégén végén rakd bele pár másodpercre. Ha tovább lennének benne, akkor a fokhagyma megkeseredik, a zsályalevél meg szétég. Majd tejszínnel, tejföllel vagy besamel mártással öntsd nyakon és még egy kicsit főzzed össze, hogy az ízek összeérjenek. Metélt tésztával tálaljad.

Előzmény: Marasmius (146001)
Luridus Creative Commons License 2022.09.20 0 0 146004

Nagypapi főleg levesnek szokta ajánlani, vagy esetleg itt egy másik finomság.

 

http://erdokostolo.blogspot.com/search?q=pirul%C3%B3

Előzmény: Marasmius (146001)
Luridus Creative Commons License 2022.09.20 0 0 146003

Biztos a többiek mást is tudnak, de én ezt ajánlom (sok finom recept van):

http://erdokostolo.blogspot.com/search?q=pirul%C3%B3

 

 

Előzmény: Marasmius (146001)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.20 0 0 146002

😁Ez jó. 

Előzmény: Popenka (146000)
Marasmius Creative Commons License 2022.09.20 0 0 146001

Üdvözlet Nagypapinak és a kedves fórumtársaknak, mivel évek óta nem jártam erre. Tudtok valamilyen jó feldolgozási módot piruló galócához? A 20 perc hőkezelésre is tekintettel. Köszi, üdv., Dénes

Előzmény: nagypapi51 (145977)
Popenka Creative Commons License 2022.09.20 0 0 146000

Akkor én ezt félreértettem, szó szerint:

"csak fiatalon ..... fogyasztható!" /mige/

 

Azt hittem, hogy én vagyok már idős hozzá, hogy elfogyasszam!

:D

Előzmény: homerx (145999)
homerx Creative Commons License 2022.09.20 0 0 145999

ez meg fiatal, voros a kalapja. a huszpercest pedig kezeld, ahogy akarod. amibe en bele szoktam tenni, az min.20 perces kotyvasztas.

Előzmény: Popenka (145998)
Popenka Creative Commons License 2022.09.20 0 0 145998

Olvasom a MIGE-n, hogy a tölgyfa-érdestinóru csak fiatalon ehető.

Most akkor én mit csináljak vele? :)

 

 

meg a 20 perc főzés... akkor inkább visszaviszem, ahol találtam.

 

?

öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.20 0 0 145997

Nekem még arról kellett igazolást vinnem a kishajó vezetőihez, hogy az úszómester előtt leúsztam 200 métert. A később vizsgázóknak már csak nyilatkozniuk kellett, hogy tudnak úszni.
A sziki csiperkének vizeletszaga van, ami melegítéskor erősödik, de pár perc főzés után elmúlik.

Előzmény: homerx (145990)
Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145996

konkrétan a hátamig ugrott fel a szemöldököm :)))

Előzmény: Tharkus (145995)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145995

gondolom jól meglepődtél, hogy jé, hát ti? :)

 

korán van még nekik amúgy, gyorsan ránéztem az előző két év képeire és novemberi találataim vannak rendre.

Előzmény: Popenka (145989)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145994

🤭Elképzeltem a vizsgálatot. 

Előzmény: Popenka (145993)
Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145993

Lehet, hogy érzékenyebb vagy pont erre. Én is utálom például a vesét elkészíteni. Aztán disznósajtban már jöhet.

 

Ezek szerint a fiam ellentéte vagy. Ő sajnos erősen orrvérzős kisgyerek volt, aminek a vége az lett, hogy annyiszor sütötték el az ereket az orrában, hogy alig érez valamit. Mármost a jelenlegi munkájában éppen az segíti, hogy nem érez szagokat. (mielőtt valaki poénkodik: nem kukás és nem csatorna tisztító, hanem műtétes szakmában csinál meg undorító dolgokat, a betegek gyógyításáért)

 

Szaglásvizsgálat címén pont a háziorvos csinálhatna pár dolgot, nem drágán. Pár jellegzetes szagú valamit bekötött szemmel eldönthetne a páciens, oszt jó van. Csak a szándék, ugye. Vagy nem tudom.

 

Előzmény: homerx (145990)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145992

Az igen. 

Előzmény: Popenka (145989)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145991

Tényleg van neki némi veseszaga. 

Ezért hívták halszagú csiperkének is. 

De ez főzéskor eltűnik. (remélem 🤨) 

Előzmény: homerx (145986)
homerx Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145990

akkor nem jo a szaglasod.

 

errol jut az eszembe. anno a szakellenorihez kellett valami papirt vinni, hogy jo a szaglasom. beallitk a haziorvoshoz, mondom a tenyallast. erre  azt valaszolja, hogy a szaglasvizsgalat nem egyszeru, elegge draga is, o nem is allithat ki ilyet, mert mi alapjan. aztan annyiban maradtunk, hogy a papiromra rairta, hogy a paciens allitasa szerint jo a szaglasa. maaaagit! ertem en, hogy kovetelmeny egy papirhoz, meg van is nem egy ismerosom, akiknek nulla a szaglasa (ertsd, barmilyen gombat hoz, mondom szagolja meg. minek, ugysem erzi), de ezt jobban kellene szabalyozni, megmondani, hogy mit kell vizsgalni. nekem meg herotom van, hogy minden szart megerzek, amik aztan ottmaradnak a szaglobimboimon, gyozom oket lemosni.

Előzmény: Popenka (145988)
Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145989

Véletlen találat a rizike.

Egy nyáron is sáros vízmegállító út keresztez, egyik oldalon bükk, másik oldalon erdei fenyves.

Konkrétan a keréknyomban találtam, két csíkban.

Utána én is kerestem még, de "normális" helyen sehol semmi.

 

Előzmény: Tharkus (145985)
Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145988

háááát, én konkrétan a lovak alól szedtem a Hortobágyon, mégsem éreztem olyan szagot :)))

Előzmény: homerx (145986)
homerx Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145987

ooo, a rizikekert gratula! penteken neztuk poenkafalvan, de nem lattunk meg.

Előzmény: Popenka (145982)
homerx Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145986

enyhe hugyszaga van. igy nalam kimarad.

Előzmény: G.Orsi75 (145980)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145985

csinos tál, gratula! épp ma pingeltem meg a rizikés helyemet, de tök üres.

Előzmény: Popenka (145982)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145984

Jó vegyes gomba pörkölt, tejfölösen, noledlivel 😋

Előzmény: Popenka (145982)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145983

Csak nem lesz olyan mint a szivacs. 

Kösz a tippet, meg az együtt örülést! 🙂

 

Előzmény: Popenka (145981)
Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145982

Nem a mennyiségre mentem, hanem a fajgazdagságra. :)

 

 

Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145981

Fagyasztás után már nem tudom, milyen lesz az állaga, de igen. Só bors, esetleg valami kedvenc zöldfűszer a végén.

Előzmény: G.Orsi75 (145980)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145980

Ugye, milyen jó?! 😀

Én meg még soha.

Talán a földdel, vagy az oda ültetett növényekkel, vagy nem is tudom. Fura itt, de kétségkívül az. 

Igen, elég masszív húsú. Remélem nem tettem tönkre...

Lefagyasztottam. Öszevágva, illetve szeletelve. 

Az a baj, hogy mindig elteszem amit szedek, pedig frissen biztosan jobb mind. Mindig van más kaja olyankor és nem akarom, hogy tönkremenjen.

Pirítani? Csak só, bors? 

Előzmény: Popenka (145979)
Popenka Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145979

Ó, ez igen. Egyetemista korom óta nem találtam sziki csiperkét. Akkor a Hortobágyon még elnézték a védett területeken is, hogy elhozok pár kilót. Ma már halálra bírságolnának, vagy lelőlének puskával a magán vállalkozó földbérlők. Karakteres ízű, kemény húsú csiperke. Nehezen adja meg magát a fazékban, de finom és kiadós. Betyáros. :D

Talán hozatott földdel, ültetett növénnyel, maggal került az ottani körforgalomba?

Én pirítanám....

Előzmény: G.Orsi75 (145971)
6lac Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145978

 

Zsigárd.

nagypapi51 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145977

Gerecsében piruló galóca dömping, bónuszként 3 friss-ropogós nyári vargánya és 'gombaszedő vacsora' :)

 

öreg_néne_b Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145976

Ott azt írják, ritka.

 

Ez a hátránya a külföldi szerzők könyvének.

Előzmény: papirusz8 (145975)
papirusz8 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145975

Ja látom, az Ewald Gerhardt könyvben gyökeres tinóruként szerepel. Ez stimmelhet, köszönöm! Ott azt írják, ritka.

Előzmény: néhai0 (145974)
néhai0 Creative Commons License 2022.09.19 0 0 145974

Elég sok van belőle a bükkösökben, Kesernyés tinorúnak azonosítottam de csak a képedről azért ezt nem lehet bizonyossággal megállapítani, megkóstolva tényleg keserű volt az íze.

Előzmény: papirusz8 (145970)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145973

:) És végre a lányom is velem jött és nagyon tetszett neki. 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145972

Kb. 14 cm-es gyönyörű sziki csiperkék.

Én legalábbis annak azonosítottam. Minden stimmel, kalapstruktúra, tönk, gallér, szag, színeződés, méret...

Még mindig igaz a gombázásra, hogy minden évben megismerek valami újat,vagy többet is. Fantasztikus!

És ingyen van. ☺️

Előzmény: G.Orsi75 (145971)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145971

Na, a körforgalom nem pöfeteg volt és nem is egy volt ott. 

 

papirusz8 Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145970

Sziasztok,

 

nemigen tudom eldönteni, hogy ez milyen tinóru. Kékül.

 

Tharkus Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145969

kicsit betegen, de gondoltam kinézek a vh-be, és rókázok az erdőben egy-kettőt :D

 

tényleg nedves a talaj már lászlótetőtől kezdve, jönnek is az őszi gombák sokfelé. a tinórukat egytől-egyig már eszi a penész, varesz tényleg nincs (illetve találtam kettőt, de nagyvonalúan ott hagytam :D), galambokból rengeteg

 

lőttem pár képet, ha már üres kézzel jöttem haza. csak három éve lakunk itt, de be kell, hogy lássam, hogy nincs is rókagombás helyem :( errefelé, pedig jópár vízmosás mentén kommandóztam ma. mondjuk az is igaz, hogy én elsősorban szentendre és visegrád között megyek a vh-ben, a dobogókő környéki rész nekem elég ismeretlen

 

galasz01! Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145968

Az igen!

Szépségesek!

Előzmény: homerx (145926)
homerx Creative Commons License 2022.09.18 0 0 145967

szeretem en is. mostanaban nem nagyon talaltam. regen volt egy nagy nyaras a haztaji mellett, abban sok volt. messzire meg nem megyek el erte. tulajdonkeppen megnezhetnem a cskg-s helyet is, hiszen az is tiszta nyar. hm, nem is rossz otlet :)

Előzmény: hal40 (145962)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145966

Most úgyis benne vagyok ebben a szárítósdiban,remélem lesz egy pár marékkal. 

Előzmény: Popenka (145964)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145965

Nem tudom, félek, hogy már nem lesz semmi más,őszi se.

Olyan, mint a pánikvásárlás. 🤔🤭

Előzmény: homerx (145961)
Popenka Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145964

Én a múltkor felszedtem mind a három darabot, amit találtam. Sereges, haha. :)

Kint maradt a teraszon, megszáradt csörgősre gyorsan, szabad levegőn.

Azt találtam, hogy igen jó, értékes a szárítmány. Jó ízű. Bár lenne sok!

 

Régen kaszálni lehetett itt a környéken, rá se néztünk, mostanában valahogy eltűnt ez is. Nyár közepén is lehetett sokat találni. Talán majd most, eső után.

Előzmény: G.Orsi75 (145960)
Tharkus Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145963

wow, gratula, keresgélek akkor picit valamikor én is, csak meg kéne gyógyulni :/

Előzmény: vaazz (145958)
hal40 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145962

A héten Pest környékén gombásztunk. Rengeteg a nyárfa érdes, frissek, fiatalok.

 

Köszi az infót :), megkíméltél bennünket egy felesleges úttól, akkor mást irányba indulunk.

 

 

Előzmény: homerx (145957)
homerx Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145961

Miert kinylodsz ilyenekkel? Nem jobb pihenni nehany napot?

Előzmény: G.Orsi75 (145960)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145960

Lehet, hogy a seregesre is rámegyek holnap, mert az van itt is.

Sose fanyalodtam még rá. 

G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145959

Ugye... Akkor nem csak én nem találom a gombákat itt a Börzsönyben.

Ezért is örülök bármiféle használható gombának. 

Előzmény: homerx (145957)
vaazz Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145958

400 méter feletti részeken nagyon nedves minden, alább viszont száraz a talaj. Sereges tcs. mindenhol, rengeteg arvegu, gyenge galambok, varesz nulla. Róka viszont meglepően sok és nagyobb foltokban. 

Előzmény: homerx (145957)
homerx Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145957

na verge, hogy megjelentek. kellett hozza egy kis csapadek. mi ma a borzsonyt jartuk be, erdot, mezot. gyakorlatilag ures. gratula :)

Előzmény: vaazz (145956)
vaazz Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145956

VH ma.

Előzmény: vaazz (145929)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145955

Meglátjuk. 😉

Előzmény: beetee (145953)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145954

Tényleg pöfeteg! Mentünk két kört. 

Nem hiszem, hogy vissza tudom magam fogni. 🤭

Az éjjel még hagy hízzon, hátha nem veszi észre senki. 

Most nagy zsemlényi. 😜

Amúgy külterületi körforgalom, természetes növényzettel. Csak a füvet nyírják rajta néha.

 

Előzmény: homerx (145952)
beetee Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145953

Szerintem ennek lemeze is van.

Előzmény: G.Orsi75 (145935)
homerx Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145952

ma mar nincs olom az uzemanyagban, de ettol fuggetlenul nem igazan szeretnek olyan barmit is fogyasztani, ami nagyforgalmu ut mellett nott. regebben, vasarhelyen az utcan sok meggyet szedtunk, de az egy zsakutca volt, kb 3 auto ment el 2 nap alatt. tudjad, hogy a gombak kepesek az ugynevezett bioakkumulaciora, ami, ahogy a neve is mutatja, azt jelenti, hogy felhalmozzak a foldben levo anyagokat, ide ertve a kulonbozo nem teljesen egeszseges dolgokat, mint mondjuk az olom, arzen, mas radioaktiv elemek (amibol szerencsere azert keves van). Ez csak bizonyos fajokra jellemzo. viszont gondolj bele, hogy amit te gombanak szedsz, az csak egy cseresznye a fan, az a fa a fold alatt tobb tiz eve ott nevelkedik, a fene tudja, hogy milyen behatast kapott.

Előzmény: G.Orsi75 (145949)
homerx Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145951

igen, nem.

Előzmény: G.Orsi75 (145950)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145950

Ja, hogy nem máj.... Biztos? 

 

Előzmény: G.Orsi75 (145949)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145949

Miért? Permetezik? 

És mi nem? :) 

Előzmény: homerx (145948)
homerx Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145948

a korforgalom kozeperol ne szedd fel

Előzmény: G.Orsi75 (145946)
homerx Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145947

nem

Előzmény: G.Orsi75 (145940)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145946

Ha ez tegnapi kép, akkor talán holnap, holnapután...? 

Meglátom, hogy tudok kimenni. Nincs messze, meg arra, a körforgalom közepén is mintha láttam volna egy kislabdányi óriás pöfit. :) Ha nem képzelődtem. 

Előzmény: Popenka (145945)
Popenka Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145945

végül is.... ahogy nézegetem, van az a szög... lehet, hogy az lesz

ha szépen gyorsan kifejlődik, nem lesz rágós, akkor szépen frissen leszedhető és ehető, bár savankás

Előzmény: Popenka (145944)
Popenka Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145944

háááát..... nézzük meg, mi lesz belőle, nem hiszem, de lehet, hogy rosszul látom

Előzmény: G.Orsi75 (145943)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 1 145943

Még kicsi, nem?

Vissza fogok menni, azt hiszem tudom, hol van.

Tegnapi a kép.

Azért gondolok arra, mert láttam hasonló képeket.

a MIGE honlapján. 

Előzmény: Popenka (145942)
Popenka Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145942

Biztosan nem májgomba.

Adok két képet. Egyik friss, másik öregecske máj.

 

 

Jól látszanak a jellegzetességek.

 

Talán valami beteg máj? :))))

Előzmény: G.Orsi75 (145940)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0 0 145941

Köszönöm a megerősítést. 

Előzmény: homerx (145939)
G.Orsi75 Creative Commons License 2022.09.17 0