Én télen a takonykóros időkben egy pálinka után be szoktam mászni a forró (meleg) kemencébe izzadni, utána meg ki a hóba hemperegni. Ez akkora kemence, hogy csoportos terápiát is lehetne benne rendezni :-)) t.
Köszönöm szépen az infot, de sajnos nekem az egy kicsit messze van, én Szigligeten lakom. Századeleji bontott, tisztított téglát (30x15) itt is tudok venni, csak a 20x20x5-ös méretűt nem ami a tűztér alja lenne. Végül is ez a méret is jó lesz az aljának, csak jól kell lerakni, és a ha kész majd kicsit összecsiszolom, hogy sima legyen a felület.
Férjem Ráckeve határában-Pestre menet-latott egy bontott téglás telepet-vállalnak bontást, megtisztítják, árulják-sajnos nem figyelt oda jobban, mert Ő maradék cserepet keresett! Biztos valahogy megtalálható!
Sajnos el kell hogy keserítselek, ugyanis én hosszas utánajárás eredményeként egy karcagi embertől sikerült nagyon korlátozott mennyiségben szereznem és tudomásom szerint ezek 1900-as évek első felében készültek és nem tudok róla, hogy gyártanák.
Anno ezekkel a lapokkal leginkább házak konyhájában lehetett találkozni és a padlót fedték vele. Nagyon jó, tömörre égetett téglák.
Jártamban-keltemben például Szentendrén az Antik Centerben találkoztam vele és gondolom. hogy az ilyen típusú harácsolós helyeken lehet találkozni vele.
Én is a kéményt szeretném füstölésre használni olyankor, amikor a kemence épp nem használatos.
Ehhez kell egy kisebb tűztér, ahol a füst keletkezik kevés anyag hosszú ideig történő égetésével (gyakorlatilag, mint a pipa, csak parázslik a cucc).
Nehezen értettem meg Pirmidin topiktárs kemencéjének koncepcióját, de végül sikerült, ahol a füst előállítása a takaréktűzhelyben történik. Az ötlet kiváló, és hasznosítandó!!!
Már régóta figyelemmel kísérem a topicot, de eddig nem szóltam hozzá. Most azonban "veszem a bátorságot" és én is belépek.
Kérdeztétek, hogy hol lehet sparhelt lapot venni. Hát a MÉH telepen kívül, újonnan meg lehet tekinteni az alábbi linken, itt minden infórmáció megtalálható: http://www.svt-wamsler.hu/
Továbbá: egyet értek siillec "kollégával" az alap betonozással kapcsolatban, miszerint elegendő az alaposan bevasalt 10 cm vastagság. Ha egy cserépkályhának is elegendő ennyi, akkor egy kemencét el kell bírni. természetesen fontos a tömörített föld alatta.
Én most építem a saját kemencémet. Mindjárt mellékelek majdnem aktuális állapotot.
Ez egy kombinált kemence-takaréktűzhely-füstölő-esetleg grillező lesz. A takarék tűzhely a kemence jobb oldalán lesz, a füstölő a kéményben. A kemence alapjában kb 5 cm üveg (mely csak hőtükör szerepet játszik), fölötte 25 cm ún. kulékavics (nagy darab, osztályozott kavicsok), ami kemencés mesterem szerint utánozhatatlan hőtároló képességű (a szentendrei Skanzen nagy pékkemencéje is ezzel van feltöltve), ezen 2-3 cm földnedves agyag és ezen 20*20 cm pádimentum tégla (5 cm vastag).
A füstölés úgy fog kinézni, hogy a kemence belsejében lesz vastálcára megfelelő nedves fafürészpor és az míg onnan kitalál megfelelő "hidegségre" tesz szert, hogy ne tegyen kárt a kb 2 m magasságban felaggatott húsokban.
Most hirtelen ennyi! Sajnos 12 óra után legközelebb csak hétfőn leszek netközelben!
A tegnap gyüjtött képeket feltettem a www.kemenceportal.extra.hu oldalra. Van még sokkal több, majd azokat is felteszem. Biztos van köztük még olyan is amelyik innen a fórumró származik, bocs de nem akartam sokat válogatni.
Tetszik az a "kis" kerti konyha, ott aztán minden van! Én azért szeretnék valami kisebbet, mert fedett helyre szánom ahova még egy kisebb társaságot le is tudok ültetni. Túl nagy hodályt pedig nem szeretnék.
Én a megoldást onnan vettem, hogy van egy robosztus kéményes kert grillsütőm és bográcsozóm. Ebben láttam meg, hogy tulajdonképpen csak mögé kellene építeni egy kemencét. Na ennyire nem egyszerű, de az ötlet innen jött, mert szeretnék egy olyat ami viszonylag nem túl nagy és mindenre alkalmas. Erre vagyok most ráugorva. Tegnap óta gyüjtöttem még néhány jó képet a netről, majd közkinccsé teszem őket egy tárhelyen.
kisszoros! Pont tegnap kaptam néhány képet ahol a kaminon nem egy kisméretű lemezajtó volt hanem egy majdnem ember magasságú fa ajtó. Így gyakorlatilag kényelmesen be lehetett menni a kaminba és fel lehetett akasztani a füstölni valót. Ez a legegyszerűbb módja sztem felesleges egy külön füstölőt építeni.
Honnan szeded ezeket a képeket ? és siilec (743) is ezt az érdekes megoldást? Nem kellene ezeket+ a fórumosokat összegyűjteni? Van hogy barátokkal beszélunk róla és úgy kell megkeresni amit meg akarok mutatni!
A kedves Naniknak is van rengeteg képe--ha nem akarja---"könyvben kiadni" egyet-egyet kérni kellene tőle! Piszok szerencsések lennének az utánunk jövők!!!!
Axióma és kisszszoros köszönöm az észrevételeteket. Amit tervezek abban szvsz. a csekély 1,5 m-es füstcsatornában ami egy 6 m. magas kéménybe vezet nem tud a harmatpontig lehülni a füst. A füstjárat alja a kemence boltozatának téglái amik elsőnek melegednek át a kemencében és egy kis hőt átadnak felfelé is.
most talán sikerül
