A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Van valakinek tanácsa azzal kapcsolatban, hogy miként érdemes újra üzembe helyezni egy használaton kívüli gépet? Egy Gaggia Classicról van szó, amit kb tavaly nyár óta nem használok. A tartályból persze kiöntöttem a vizet, de a bojlert nem kíséreltem meg kiüríteni. Vigyem szervizbe átvizsgáltatni, vagy házilag is át lehet mosni hatékonyan?
Szia az az igazság hogy ezek a régi gaggiak kihalo félbe vannak nagyon ritka egy.egy darab felbukkanása . .Szinte már alig van régi tipusu gaggia eladó.
Sziasztok. . . Egy manapság nagyon ritka Gaggia családtag eladó . . egy darab kettes szürövel korához képest szép nem lepukkadt állapotban . . leeresztő gumi ami a csepp tálcába vezeti a vizet hiányzik . . .ára 45 ezer . . 06209351897
Ebből arra következtetek, hogy nincs pid-elve a géped, és a réz sokkal forróbbrá melegszik, ezáltal megégeti a kávét. Jól tippelek? másra nem tudok gondolni ami miatt a kávé íze változhatna.
Eredetileg alumínium volt, de amikor már tarthatatlan lett az állapota, akkor lecseréltem rézre. Akkora változás lett a kávéban, hogy azonnal ki is dobtam a kukába. Azóta egy rozsdamentes van benne, ott kisebb volt a változás, de most kipróbálnék megint egy eredeti alumíniumot. Köszönöm a linket!
Én Gaggiákat szoktam PID-elni. Úgy nézem, hogy a Te gépedben is M4 menetes termosztát van, mint a Gaggiában. Ott úgy szoktuk megoldani, hogy az M4 fúratba nyomunk kevés hővezető pasztát, bele a tokozatlan K hőelemet, ezt kiékeljük (pl. gyufaszál), majd pici fbs ragasztóval rögzítjük.
A pipát sehol sem lehet már kapni. Amúgy kb. ölni szoktak egy-egy felbukkanó használt darabért 😀 Felyőszűrő tartóból pedig a réz sokkal jobb választás lenne egészségi szempontból és tisztántarthatóság miatt is , de ha alumíniumot szeretnél akkor avx-nél a legolcsóbb .
Nem tudom, hogy mivel szeretnék, csak azt tudom, hogy szeretnék PID-et :) De ha van konkrét leírás konkrét eszközökkel, akkor nagyon szívesen elolvasom. Azért gondoltam ilyen kialakításű hőmérőre, mert ez passzol a legjobban az eredeti termosztát helyére. De lehet bármi ami illeszthető, főleg ha jobb is.
Ebben a magyar webshopban találtam felsőszűrő-tartót, de nem írják, hogy milyen anyagból van. Illetve az olasz eBayen van ez itt, a cím szerint alumínium. Valószínűleg a kifolyópipa beszerzése lesz nehezebb.
Sziasztok! Baby Gaggiámhoz szerettem volna eredeti alumínium, vagy spiáter (nem tudom melyik) felsőszűrő-tartót rendelni, de azt a választ kaptam, hogy már csak rozsdamentes van. Illetve egy alsó kifolyó gumi pipát is szerettem volna, de azt sem találok. Nem tudtok valahol még készleten lévő darabokat? A képen a 30-as és a 35-ös.
