" AI-alapú áttekintésIgen, a bor fertőtlenítő hatású lehet bizonyos baktériumok (pl. szalmonella, vérhas) és a Hepatitis-A vírus ellen, elsősorban az alkohol és a savak, valamint az antioxidáns polifenolok miatt, de ez nem jelenti azt, hogy orvosi célra vagy általános fertőtlenítésre is alkalmas, mivel hatékonysága korlátozott és a modern fertőtlenítőszerek sokkal erősebbek, a borban lévő kénessav (szulfit) viszont nélkülözhetetlen a bor minőségének megőrzéséhez, és magában is antioxidáns és baktériumölő tulajdonságú.Miért fertőtlenítő a bor?
Alkohol: Az alkohol önmagában is fertőtlenítő, elpusztítja a kórokozókat, ha a borban megfelelő koncentrációban van.Savak: A borban lévő savak (pl. borkősav, almasav) savas közeget biztosítanak, ami kedvezőtlen a legtöbb baktérium számára.Fenolok (Antioxidánsok): A vörösborok héjában található polifenolok, mint a resveratrol, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak, és hozzájárulnak a bor kórokozó-ellenes képességéhez.
Fontos megkülönböztetések:
Bor vs. fertőtlenítőszer: A bor antibakteriális hatása nem egyenlő egy modern, célzott fertőtlenítőszerrel. A professzionális fertőtlenítők (pl. alkoholos gélek, klórhexidin tartalmú szerek) sokkal szélesebb spektrumú és gyorsabb hatást biztosítanak, mint a bor.Használat: Régebben (pl. ókori időkben) a vizet borral hígították vagy borral fertőtlenítették a vizet, mert a bor biztonságosabbá tette azt. Ma már erre nem a bor, hanem a tisztított víz és a modern fertőtlenítők a célzott megoldások.
Összefoglalva: A bor rendelkezik bizonyos, a benne lévő alkohol, savak és polifenolok révén kialakuló, korlátozott fertőtlenítő hatással, különösen az emésztőrendszerben, de ez nem teszi alkalmassá általános, orvosi vagy higiéniai célú fertőtlenítésre "
Ó mennyire hülye az, aki azt hiszi, hogy ha bort vagy sert visz a hasába, az bármely fertőző baktériumot meg is öl, és antibiotikus hatású! Hiszen ha bármi kórosat meg kéne ölnie magában, ahhoz 70 %-os alkohollal kéne kimosni a beleit, és attól jól meg is halna.
Bár az alkohol valóban fertőtlenítő hatású – külsőleg, a gyomorban inkább irritálóként viselkedik. Egy „gyógyító” kupica pálinka csak tovább fokozhatja a gyulladást, főleg akkor, ha a gyomor már eleve érzékeny:
Az Eurostat idei felmérése alapján 2024-ben a világon 9 százalékkal nőtt az alkoholmentes sörök fogyasztása, miközben az összes alkoholos ital mennyisége 1 százalékkal csökkent. Az európai uniós országokban a hagyományos, 0,5 százaléknál nagyobb alkoholtartalmú sörök gyártása tavaly csak 0,6 százalékkal nőtt (összesen 32,7 milliárd liter), míg a 0,5 százaléknál kisebb alkoholtartalmú sörök termelése 11,1 százalékkal emelkedett (2 milliárd liter). A számok egyértelműen mutatják, hogy az alkoholmentes sörök egyre népszerűbbek, és a felmérések szerint 2029-ig évente akár 8 százalékkal is nőhet a fogyasztásuk:
Mind a két nagyapám megérte a 85. évét úgy, hogy cirka napi 1 liter bort fogyasztottak. Napi szinten pálinkát is!
Még a haveri körük is!
Egyetlen egy demens sem volt közöttük.
Igaz a Kincses kalendáriumon, meg a Szabad Földön kívül mást nem igen olvastak (még a Bibliát sem:-)) így a tudományos kutatók, vagy a H.N.A. híveinek a véleménye nem igen bírt hatni rájuk;-)
Nem stresszeltek, ették és itták amit termeltek, és jól esett nekik:-)
Képzeld, nem tudok annyi bort meginni, amennyitől ittas lehetnék, hiszen egyszer elfogy. S ha elfogy, akkor az azt jelenti, hogy nem ittasodhattam meg...
