Látom a lekvár az új off-téma. Ebben is némileg otthon vagyok, két hete főztem almalekvárt :-) A világ legegyszerűbb dolga, nagyon-nagyon finom lett, és abszolút bio, 5 kg almához 30 dkg cukrot raktam, semmi mást, még tartósítót sem. Tistza gyümölcs, még az alma savanykás ízét is érezni lehet :-)
Hamar kész is lettünk vele, ha érdekel valakit, a receptet le tudom írni.
igen. ott is a nagyi, meg a nagypapi huga, meg a nem tom kik raktak el.
volt pl 99-es lekvár is. :-)
én nem vagyok olyan veszettül édesszájú, de amikor először kaptam ribizli lekvárt, akkor annyira finom volt, hogy egyből megettem fél üveggel. mondanom sem kell, hgy utána elég borzasztóan éreztem magam, de azért fincsi volt :-)
Hú, ez nagyon jól hangzik, megkóstolnám! A sokféle elkvár is nagyon kecsegtető. Kár, hogy nem az én ipam- napamról van szó, de ha lesznek, mindenképpen szempont lesz, hogy ne városiak legyenek, legyen szüret meg befőzés meg midnen, aminek finom a vége.
ciberének hívják a még el nem készült lekvárt. olyan, mint a bornál a must.
nekem sokkal jobban ízlett mint a kész lekvár, de legalább is más volt egy kicsit. :-)
nekem mázlim van, mert a párom szüleinél van egy nagy rakat leki, mindeféle, és ők ritkán használják fel őket, így mindíg hoz nekünk. van benne ribizli, fekete szeder, ringló, szílva, meg birs lekvár :-)
Ó, mennyire rossz lehetett...mi is az a cibere? Minden estre szilvalekvár rulez! Az annyira jó, sőt, időnként gyógyszer számba megy. Számba minden esetre.:) A tavalyi főzés kezd vészesen fogyni, ha még végleg ki nem merült a készlet - idén nem volt érkezésünk pótolni a muníciót:(
hú. azt nem is meséltem, hogy volt egy banda ott, akik árultak szilva lekvárt, és mellett egy bödönben főztek lekvárt,és lehetett enni a lekvár ciberéből.
Nagyon finom volt, és meleg. :-) nyami :-) annyit ettem, hogy utána kénytelen voltam megenni egy foghagymás lángost, mert lúdbörzött a szájpadlásom már :-)
