Keresés

Részletes keresés

GAgyiXyXy Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180543

https://avx.hu/forum/viewtopic.php?f=139&t=129301

 

De szóba jöhet Lelit Fred, Graef CM702, ezek mind 25-30 körül vannak használtan.

Előzmény: PKori (180542)
PKori Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180542

Valakinek van esetleg eladó darálója 30.000,-ig amit érdemes megvenni?

Mákosmalac Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180541

További sok sikert és finom kávékat.:-) Szerintem itt a legtöbben szintén amatőrök vagyunk, kivéve az ide látogató profikat.😁

Előzmény: Sprinter CDI (180540)
Sprinter CDI Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180540

Likvidáltam a gépből a hatfuratos vízterítőt. Sajnos eredeti alumínium nem volt raktáron, így egy négyfuratos rezet kapott átmenetileg. Annyira nem zavar, ha esetleg megemeli a hőmérsékletet, mert amúgy is egy kicsit alacsonyabbnak éreztem a kelleténél (ennek az okát nem tudom). Nyugdíjaztam a kissé megviselt gyári felsőszűrőt, és kapott egy 13-013 cikkszámút (kösz a tippet). Ezek után ismét elázott a pogi, és megcsatornásodott, a kávé is messze volt a jótól. Gondoltam egyet, és egy régi karból építettem egy nyomásmérőt. Bejött. Majdnem körbefordult a mutató. 9 bárra visszavéve, a darálón 3 fordulatot a durvább irányba tekerve, majdnem tökéletes lett. Holnap egy fordulat a finomabb irányba a darálón, és a mennyiség is tökéletes lesz. Viszont már nem híg, ismét hatalmas és jó színű crema van, no meg a pogácsa is úgy néz ki a végén, ahogy a nagykönyvben meg van írva. :-)

 

Már csak az új gőzcsapot várom.

 

Köszönöm mindenkinek az eddigi segítségeket, remélem nem mentem az agyatokra az amatőrizmusommal!

bikeband Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180539

AVX 100% Arabica Blend P. kávé ról mit lehet tudni? Ajanlott? 

Mylord3 Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180538

Úgy néz ki, mégsem lesz színes GC, lett helyette ez. :-)

Ez viszont "rezes", a kazán is az, kar is az, igaz, nyomifokis, de ez még a régi fajta, és ha jól látom, nekem kell majd nyitni-csukni?? Még agyalok rajta, hogy megkérem Simit, találjon ki a nyomásfokozás helyett mondjuk egy OPV-t ebbe a gépbe is, de nem most.

(Nem terveztem újra ilyen gépet venni, de ez megtetszett.)

Előzmény: ogrEicsab (180473)
Victor Octavius Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180537

köszi... akkor játszok vele egy kicsit... :)

Előzmény: Katoczi (180536)
Katoczi Creative Commons License 2020.02.14 -1 0 180536

Nem ajánlották a hozzáértők. 

 

Automata: a daráló finomabbra állításával lassítod a lefolyást, testesebb, sűrűbb cremásabb kávét kapsz ideális esetben. Egész addig amíg már nem jön le semmi annyira púderszerűt őröl, de ez a veszély vsz nem fenyeget annyira finomra azautomaták többsége nem tud őrölni. Azerősség növelésével több kávéból készíti az italod. Én ezt feltolnám maximumra, és a darálót legfinomabbra. Ha a gép itt befullad akkor durvábbra állítanám a darálót. Jó kávéval sokkal jobb kell legyen a végeredmény mint a kapszulás esetében 

Előzmény: PKori (180534)
Victor Octavius Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180535

Üdv ismét!

 

Pár napja kértem javaslatokat, infókat, mert kinéztem a Tchibo automata gépét otthonra. Azóta volt olyan hsz, akinek az igényeit kb a sajátomnak tudhattam be. 

 

Megértem, hogy a komoly kávézásra vannak itt többen berendezkedve, de mint egyszerű halandó, a gombnyomásra (nekem jó) kávé készítés volt az igényem.

 

Nos bevállaltam, megvettem, bár a forgalmazónál inkább kb 5.000 huf felárért befizettem a két hónapig visszavihetem lehetőségre. (így is olcsóbb volt, mint a Tchibo- nál eredeti áron)

 

ost az ajándékba kapott Tchibo Barista szemeskávéval próbáltuk ki. A készített kávé szerintem majdnem, vagy meg is üti a kapszulás szintjét. Talán, egy picit lehetne sűrűbb az rövid kávé állaga, de ha így marad az se baj.

 

Tapasztalatok:

- halkabb, mint a Nespresso (alap gép)... igen, nem tévedés, halkabb a daráló, mint a Nespresso szivattyúja. 

- egyszerűen, gyorsan teszi a dolgát,

- egész csinos, nem nagy gép,

- eddig úgy látom megmarad.

 

Kérdés:

- az őrlés minőségének változtatásával milyen változást érhetek el?

- az erősség változtatása milyen állagváltozást hozhat?

- a két változtatható tulajdonság együttes módosítása mit eredményezhet.

 

PKori Creative Commons License 2020.02.14 0 0 180534

Jó kávét mindenkinek!

Kis segítség kellene! CMA Rossi RR45-öt érdemes venni, jók a paraméterei? Át lehet alakítani karbaörlősre?

Sprinter CDI Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180533

Hét évvel ezelőtt vettem a gépet innen a fórumról valakitől, és ez volt benne. Azt hiszem ez a gyárija, de biztos nem vagyok benne.

Előzmény: ZC (180532)
ZC Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180532

Köszönöm! Ezt hol lehet kapni?

Előzmény: Sprinter CDI (180527)
Sprinter CDI Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180531

Van itt a szomszédomban egy kávébolt, ahol szoktam vásárolni, a kavebolt.net és találtak nekem valahol raktáron egy gőzcsapot. Gondoltam cserébe csinálok egy kis reklámot nekik itt :-)

Előzmény: Mylord3 (180530)
Mylord3 Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180530

Akik itt szerelnek Gaggiákat, azoknál szerintem hozzájuthatsz, ezért ne vegyél még egy ilyen régi GB-t pluszban (vagy max nagyon jó árban, ha netán felbukkan), inkább akkor már tényleg Gaggia Classicot javasolok, a megfelelő évjáratban átnézetve, felújíttatva...stb. Alupara meg szerintem felesleges, még nem láttam az elmúlt 40 év Gaggia-tulaj halálozások statisztikai számadatát úgy a világban, mint Magyarországon, itthon megyékre, járásokra, Bp-en kerületekre  lebontva. :-)

Előzmény: Sprinter CDI (180496)
Mylord3 Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180529

Itt, Pesten a Nyugatinál a Media Marktban lesz, amit keresel.

Előzmény: bikeband (180515)
Sprinter CDI Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180528

Kösz, meg is vettem egyet gyorsan.

Előzmény: ogrEicsab (180520)
Sprinter CDI Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180527

Előzmény: ZC (180519)
Freedom of mind Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180526

Bocs az előbbiért. Tovább kellett volna olvasnom. Egyrészt látom, hogy próbálkozol másrészt meg Katoczi már előttem lelőtte a teás poént. :D
Bárhonnan is rendelsz az pénzbe kerül. A sarki boltokban pedig nagyon korlátozott a választék. Kifejezetten széles választékot találsz kommersz kávékból itt. És annyival olcsóbbak is, hogy nem gond a szállítási díj.
Vagy bemehetsz egy nagyobb forgalmú Média Markt-ba és körülnézhetsz. Egy ideje szállít az AVX is egyes helyekre, de azon kívül is van néhány egészen iható kávé még a polcokon. Megjegyzem, a lejárati időre érdemes rákérdezni, figyelni mindkét esetben.

Előzmény: bikeband (180515)
bikeband Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180525

Koszi a tanácsot!

Megrendeltem a z avx től a Monsooned malabar-t, és a 100% arabica blend et.

Kíváncsi vagyok milyenek lesznek a géppel. 

 

Addi vettük omnia baristát,hát epp iható alap kv. Nem savanyú nem keserű, semmi xtra. Kicsit tapad a nyelvemre, ez vajon mitől lehet.. 

De atmeneti kavenak elfogadható:) 

 

Előzmény: Katoczi (180518)
Freedom of mind Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180524

Hát, hogy ha csak a felsoroltak közül lehetne választani akkor inkább elkezdenék teázni, de komolyan. :) A viccet félretéve, ha leírod, hogy mivel készíted a kávét akkor talán tudunk ötletelni. Kezdve ott, hogy ha pl. Szarvasival jutsz hozzá a napi doppingodhoz akkor vedd meg a legolcsóbbat amit kapsz, mert úgyis ugyanolyan égett egyeníze lesz a kávénak. 

Előzmény: bikeband (180510)
pego123 Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180523

Köszönöm.

Előzmény: Mákosmalac (180522)
Mákosmalac Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180522
Előzmény: pego123 (180521)
pego123 Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180521

Üdv!

 

Megkérdezhetem, hogy hol találom ezt a fórumot és verziót?

 

Köszönöm!

Előzmény: ogrEicsab (180487)
ogrEicsab Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180520

Mindkettő ipari, de az első (felső) a jó!

Előzmény: ZC (180519)
ZC Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180519
Előzmény: Sprinter CDI (180516)
Katoczi Creative Commons License 2020.02.13 -2 0 180518

"ha csak szupermarketben lenne lehetőségetek kávét venni mit vennétek?" - teát. Vicc nélkül. Ha jársz Media Markt-ban nézd meg hátha van AVX kávé viszonylag frissen. Tchibo, Omnia stb nem sokat ér (bár a finom kávé mindenkinek mást jelent, ezért szigorúan szvsz), bár van kollégám aki szerint a Pallyotz Locavore nem jó, csak az Omnia silk. No comment.

Előzmény: bikeband (180510)
Ludovicus Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180517

Ez a krómozott, neked valószínűleg most ilyen van, de ebbe 6 lyukat fúrtak, míg gyárin csak 4 van. Ilyet vegyél, ha rézt akarsz, ennek a furatai megegyeznek a gyárival, nálam bevált.

Előzmény: Sprinter CDI (180516)
Sprinter CDI Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180516

IMS felsőszűrő jelentem itt is kuka. Ez vicc! Visszatettem az ezer éves, megszürkült gyárit, és ismét van szép crema.

A pogácsa szétázása megszűnt, viszont a csatorna, bár kisebb lett megmaradt. Nem értem. Tegnap volt nagytakarítás, a vízterítő is tiszta. Ma úgyis kell mennem a vízfejbe, beugrok az Expolygonba, és veszek egy alu vízterítőt próbára. Meg egy gyári és egy ipari felsőszűrőt is kíváncsiságból.

Előzmény: Mákosmalac (180511)
bikeband Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180515

valami iható szemeset átmenetileg:)

 

pár hónapja ittam a lidl bio kávét(kaptam) és minőségre kábé mint az avx ami itthon volt(valami olcsóbb blend avx 80-20as) egész iható volt...

ezér érdekelne esetleg miaz ami szemes iható és szupermarketes...

 

pesten nyugati ,v.ker környékén jó áron lehet valahol  venni India Monsooned "Malabar-t jó áron?olyan sokan írják hogy kezdőknek való,már nagyon kipróbálnám! avxről az a baj rendelek csak a rendelés plusz egy ezres..

 

 

 

 

 

Előzmény: ogrEicsab (180514)
ogrEicsab Creative Commons License 2020.02.13 0 0 180514

Leszoknék a kávéról... és ezt most minden sznobizmus nélkül. Bár ez erősen függ attól, hogy milyen kávékészítési módszerről van szó?!

Előzmény: bikeband (180510)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!