Keresés

Ez így kevés!

Milyen pudingot szeretnél főzni?

csoki, mogyoró, gyümölcs, dió, karamell, kávé, rizs, citrom, dara, zsemle, tejföl...?

off: csak én utálom ezt az újfajta keresőt??? on

meg tudna valaki SOS dobni egy puding alaprecepttel?
(nem a végy egy 5ker pudingot és csináld meg változatra gondolok, hanem mennyi tej/tejszín-mennyi tojás-mennyi lisz)

Én csak egyet vadásztam a kőleveshez, ha találtam jobbat, az előzőt visszavittem...:}}

Az a baj, hogy ugyan szép fényesre csiszoltam, de gőzöm sincs, hova tettem...:}}

Valahol itt kell a konyhában lennie, de az eredeti célra nem kellett azóta se, mert mostanában a Tyúk Icák nem jöttek föl a víz tetejére, a többihez meg csak teoretikusan kell...

Míg egyszercsak azt veszik észre, hogy a tengerben ülnek, mert az egész szigetet elhordtuk. :))

En sem hasznalok - igaz ritkan csinalok pie-t. Akkor is csak keves ideig kell elosutni a tesztat - es mikor kiveszem a sutobol, es beleteszem a tolteleket, elmulik a holyag.

Én sose szoktam vakon sütéshez ilyen "nyomatékot" használni... Egyszer olvastam valahol, hogy a tésztát alaposan meg kell szurkálni nyersen villával, úgy sütni, és eddig egyetlen alkalommal keletkezett rajta 1 hólyag, amit észleltem mindjárt, és kiszúrtam a villával.
Mindig azon gondolkodom, minek plusz macera, így pl. nem kell papírt formára vágni a tészta tetejére és bűvészkedni a forró "nehezékkel".
Egyébként is kétszer meggondolom, sütőpapírt használjak-e valamihez, vagy inkább egy kis lisztet (és zsiradékot), aztán egy gyors mosogatást, mert gyanús, hogy környezetbarátabb a második megoldás (ha figyelembe vesszük a sütőpapír gyártásához szükséges energiát, vizet, stb.).
Szóval gyakran inkább kevés réteslisztet szórok a sütnivaló alá formaleválasztónak.
ribizli

Megjegyzem, a vegyszert a Gregor József által alkalmazott módon, csak akkor használom, ha nagyon kell. A baromi forró folyó víz az átlagos holmit hibátlanul tisztítja.

Persze, bár a tányért azért könnyebb leöblíteni...

Dehát, mint mondtam, nyugi, én vagyok a kekec...:}}}

Az ottani vámosok elnéző vigyorral nézik a mázsányi köveket hurcoló magyar turistákat ( állítólag ez hun specialitás...:}})

Így aztán tudni fogod, milyen vegyszert kentél rá...:}}

 

Persze, ugyanazt, amit a tányérra és a kanálra is...

Hat engem sem eroltetett meg a megvetele. . .marad a bab. . .

Köszi, ez volt a kiinduló kérdés. Hogy alkalmas-e evésre (bableves, egyebek) a sült szárazbab.

De a kavicsos megoldás is határozottan tetszik. :-)

A golyókat egyszer láttam vmi webáruházban, elég mérgezett ára volt.

Oh! Orulok, hogy rakerdeztem!!!

Fehér rész nem kerül bele, mert szalagokban szárítom, és előtte 'kifilézem'

Itt egy par otlet - bar a babnal jobb nincs. Azt meg lehet enni egy sutes utan. . .

Az elso keramia golyok, a masodik rozsdamentes acel lanc.

:-))))))

Amikor először voltunk az (akkor még ovis ill. kisiskolás) lányainkkal Rodoszon, minden nap teli hátizsák "nagyon szép" kavicsot hoztak haza a strandról. aztán a hét második felében már kezdtük velük visszacipeltetni. :-DDD  Megelőzendő a túlsúly fizetést a repülőn.

Én Krétáról hoztam a kőleveshez nagy kavicsot...:}}

Kb. egy hétig válogattam...:}}

:-DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

Most hogy mondod.....  No és a súlya is tekintélyesebb!

A lányom hozott Horvátországból egy kilónyi kisebb galambtojás nagyságú fehér kavicsot. Azt hiszem, csenek tőle... ;-)

Így aztán tudni fogod, milyen vegyszert kentél rá...:}}

Na jó, vitz volt...:{{

de ha kavicsot használsz, az garantáltan őrzi a minőségét :-)

Ja, hogy mindig ugyanazt használod? Nahát, micsoda jó ötlet! :-)

(jellemző, hogy eszembe se jutott.... :-)))) )

jó kérdés :)
én azt a babot mindig sütéshez használom, külön van egy üvegben.

Egy kérdésem lenne, biztosan nagyon amatőr. :-) 

A vaksütésnél felhasznált bab/szárazborsó még felhasználható utána rendesen, vagy kuka?? Életemben először csináltam ilyet a múltkor, és még ott tárolgatom a szárazbabot, mert nem tudtam eldönteni.

HA mozsarban torod, akkor belekerul a feher resze is, nem lesz keseru?

Megfogadtam a tanacsot - fagyasztottam, de meg nem hasznaltam belole. Persze a narancshej nem is jutott eszembe :((.

Tegnap fozesnel kellett fokhagyma, es megtisztitottam az egesz fejet. Tobbre nem volt idom, de a maradekot fagyasztottam.

Koszoi az otletekert!!!

Mi az alaposan lesikált citrom héját zörgősre szárítjuk, és csavaros üvegben tartjuk. Ha kell, mozsárban megtörjük a szükséges mennyiséget. Jól megtartja az aromáját így is.

Az én fiamnál mindenképpen. :DD

Én ezt évi 2 kilónak tudom. :)

Ha belegondolok reális is.

Állítólag a gyereknek egy kiló koszt meg kell ennie, mire felnő, hogy egészséges legyen. :))