Keresés

Részletes keresés

Törölt nick Creative Commons License 2004.10.27 0 0 306

Szia Demene!

Régebben nálunk is sikere lett volna, ma már nem aktuális. De 3 kenyérfaló pasasnál ez érthető :)))

Vacsira joghurtos paprikás csirke volt, mert tejföl nem volt itthon. Feláldoztam értük a jó kis natúr  joghurtomat :) De befalták durumtésztával. Att szerint a szósz finomabb volt mint a csirke. :)))

szinte tejfölt már nem is használok. pedig lehet már kapni tisztán növényi alapút is, bár annak már köze nincs a tejfölhöz, lehet. Az van ráirva, h tisztán növényi zsiradékkal készült. ???:)))

Előzmény: demene (305)
demene Creative Commons License 2004.10.27 0 0 305
Szia Barb!
Az igaz, hogy nekem nem hiányzik a kenyér, itthon sem eszem szinte hónapokon keresztül. De van három férfi a családban, akiknek minden nap kenyeret adok, néha vacsira, de reggelire alamilyen formában szinte mindennapos , vagy melegszenndvicsként, vagy virslivel, és reggelire szeretik még a pizzát. Jó kis fogyós kaják, igaz??? De mindig rozskenyeret veszek, vagy telj.kiiörlésüt.
Lehet, hogy jobb lenne, ha "én" sütném a kenyeret, abban biztos nem lenne tartósitó.

Halljátok mi van ebben a paprikában is??? Azt mondják ne hasznáéjuk ami itthon van, de már eg éve ezt tesszük.
Előzmény: barbarra (294)
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.27 0 0 304

Sziasztok!

 

Visszahivtak ma, nem az enyém az állás. Ilyen az élet. Ma Pihénél és Kicsipihénél voltam, jól vannak, de egész nap nem volt náluk net. Ilyen meg a szolgáltatójuk. De a számla az ma érkezett, net meg sehol. :(((

A gyerkőc továbbra is gyönyörű, és megismert, mert ahogy odaértem, a közértben (az első utunk) már az ölembe felkéredzkedett. Úgy hogy megismert, eddig még mindig sirt, mikor látott hosszú kihagyás után. Most meg mosolygott.

Voltunk sétálni, bokáig érő avarban, kb 2 percre láttunk lovakat, aztán gyorsan elmentünk, mert a kutya be se volt zárva, nehogy már rákattanjon a bébiszekérre.

 

 

 

Barrb, mi a vélemény a szennateáról? Ha már az aszalt szilva tejjel nem is használ?

barbarra Creative Commons License 2004.10.27 0 0 303

Édes Fefém, szóltam, hogy szerezzenek be nekem egy 42 colos monitort, hogy könnyebben tudjalak olvasni.:)))))))))))))))))))))))))))))

 

Rostot bizony eszünk eleget, mert rengeteg zöldséget, salátát fogyasztunk mindannyian. Ez az élelmezésünk alapja.

 

Az viszont nagyon izgalmas, hogy Te pék vagy, mert egy csomó rejtélyt meg tudok tőled kérdezni, ami "csak úgy " nagyon érdekel.

 

Az a helyzet, hogy a kenyér-péksütemény-sütemény élelmiszercsalád túlzott fogyasztása sajnos nincs jó hatással az inzulinháztartásra. Azzal én tisztában vagyok, hogy a rozskenyérben van búzaliszt, de ez igy önmagában nem baj. Hogy rozslisztből, vagy búzalisztből van-e a kenyér, majdnem mindegy. A lényeg az lenne, hogy ne legyen túlőrölve, túlhántolva. A legtöbb kenyér bizony nem teljeskiőrlésü lisztből készül, tehát igazából teljesen mindegy, milyen a szine, nem igazán egészséges. De mi tévő legyek, ha azt az egy fajtát kedveli a család? Hát egyék meg nyugodtan azt a napi 5 dekát.

 

Az "E" adalékanyagok többsége nem ártalmas, és csak hangulatkeltés,amiért annyian tartanak tőle. Persze, ez nem jelenti azt, hogy ragaszkodnék hozzá, de aránytalan lenne az a munka, és kiadás, amit heti 1 vekni kenyér miatt bele kéne feccölnöm a dologba.

 

A kelesztőanyagoktól való félelem  szintén tévhiteken alapul.Egészségesen élő ember szervezetében vannak gombák, és nem fog megbetegedni egy kis élesztőgombától, kivéve, ha a saját baktériumflóráját, ami tartozik egyensúlyban tartani a gombákat nem pusztitja ki túlzott hygéniával, vagy antibiotikumos kezeléssel. Ezért kell antibiotikum szedésénél joghurtot enni, mert az pótolja a saját bacikat. Szóval a kelesztőanyagoktól való félelem nem indokolt. meg kell enni azta a bizonyos évi 2 kiló koszt, amit ajánlanak, és akkor nincs túlkényeztetve az ember, egy csomó betegséget elkerülhet. /Pl.allergiát is!!!!!/ 

 

Most jön az első kérdésem: Mi a jó eget kevernek a kenyérbe, hogy utálatos luftballon legyen belőle? Hiszen akivel eddig még beszéltem erről senki nem ezt a fajta kenyeret, péksüteményt szereti, hanem a jó massziv, nehezebb fajsúlyú hagyományos fajtát.Ezt az adalékanyagot, ami ezt okozza, bizony nagyon utálom:)))

 

Majd még faggatlak, ha nem bánod:)))))

 

 

Előzmény: fefe38 (302)
fefe38 Creative Commons License 2004.10.27 0 0 302

Nagyon szép jó reggelt mindekinek!

 

Barb de amit megesztek kenyeret az nem kevés rosttartalomnak számít?

vagy esztek helyette mást?

mert ezekben a sütőkben nem csak fehérlisztből lehet készíteni cuccost

 

Bár nekem sincs ilyen sütőm, s mivel kicsi a kapacitása a család méretéhez képest egy darabig nem is lesz, de azért szoktam készíteni különböző magvas, és különböző lisztek keverékéből kenyeret, vagy más apró különlegességet.

és ezekben nincs annyi adalék anyag mint a bolti barnák, meg mindenféle úgymond biós cuccokban.

Mivel Pék a szakmám, így tom, hogy egy rozskenyérnek nevezett kenyérben is van búza, maláta, és vagy 5 féle E-es holmi

amitől szabványos a termék, mert ezek nélkül már el se fogadják.

Tom, mert én már próbáltam házi cuccost engedélyezni, és mivel nem volt benne kelesztő anyag, penészesedésgátló meg egyéb ezért nem szabványos terméket kellett ráírnom a finom házi tepertős /réteges/pogira, ami tele volt tepertővel, ahogy azt illik, meg ilyenek!

Igazából nem is tudjuk mit eszünk.

 

 

Előzmény: barbarra (300)
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 301
:)))
Előzmény: barbarra (299)
barbarra Creative Commons License 2004.10.26 0 0 300
Na, de Kiruska! Ha nem esszük meg, akkor meg minek süssek kenyeret, vagy akár kalácsot? Nálunk ugyanazok a szabályok érvényesek a többi családtagra is. Ami nekem nem egészséges, azt nekik sem adom. Legfeljebb a mennyiségek nagyobbak egy kevéssel az enyémhez képest. A  mi havi kenyérköltségünk nincs több 1000 forintnál, kb ennyibe kerül a hetenként 1 vekni bakonyi kenyér. Az olcsóbb fajta gépek árából 10 hónapig vehetek ennyiből kenyeret. akkor a hozzávalókat nem is számoltam. :))
Előzmény: Kiruska (297)
barbarra Creative Commons License 2004.10.26 0 0 299
Én nem is gondoltam a te Krisztidre, mert nagyon meg lennék lepve, ha az ő korában ilyen komolyan érdeklődne a sütés iránt.
Előzmény: Törölt nick (298)
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 298
Krisssz nem egyenlő az én Krisztimmel. :)) Ő egy lány a dekup topicrol, és a kenyérsütőn fedeztem fel újra, ahova csak Demi miatt mentem. Emlékeztem, h van ilyen. De ez a kenyeres pdf nagyon összeszedett, használható valami, de ő a könyvfűzésről is csinált ilyet, az is nagyon jó, meg klassz, meg minden. :))
Előzmény: barbarra (294)
Kiruska Creative Commons License 2004.10.26 0 0 297

Sziasztok Lányok !

Az igaz , hogy nincs jobb a frissen sült kenyérnél ! Viszont nem kötelező enni belőle . Az viszont nem hátrány , hogy lényegesen olcsobb mintha boltba venném . Ráadásul szépen saját izvilágunk szerint sütöm . Ja és kalácsot is ebben sütöm . Ha nem dobtok ki és van kérdésetek akkor szívesen válaszolok .

Tünde

Előzmény: barbarra (296)
barbarra Creative Commons License 2004.10.26 0 0 296

Demi, ha megveszed, kenyéren fogsz élni, amit meg lehet érteni, mert nincs jobb, mint a frissen sült kenyér, de mi lesz akkor a fogyással?

 

Elképzelhetetlen, hogy csak az illatával beérjed, ahhoz hősnek kell lenned.

Előzmény: demene (289)
Kiruska Creative Commons License 2004.10.26 0 0 295

Pihe !

Dombóváron lakom , de sárbogárdon dolgozom .

Tünde

Előzmény: hopihe30 (283)
barbarra Creative Commons License 2004.10.26 0 0 294

Tényleg mű, Saref, minden elismerésem.

 

Én rájöttem, hogy nem akarok kenyérsütőgépet. Néhány hónappal ezelőtt nagyon akartam. Aztán szembeálltam a tükörrel, mélyen a saját szemembe néztem, és megkérdeztem: Mondd meg őszintén, hányszor fogod használni?- és ezek után nem vettem meg.Ugyan ott porosodna, mint a többi herkentyű, ami nélkül nem élhettem. 

 

Én, ugyebár nem eszem kenyeret, legfeljebb havonta egyszer egy szeletke köményes bajor rozskenyeret, amit az Árkádban a prima péknél veszek, és úgy tökéletes, ahogy van. Aki eszik a családban, az is ezt szereti, és szintén nagyon kevés kenyér fogy nálunk. Akkor meg hova pakoljam magam?

Előzmény: Törölt nick (293)
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 293

Barrb, Demi, Pihe!

 

Ez krisssz kenyérsütő műve, mert ez már mű! Érdemes megnézni.

 

 

ide katt
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 292

Demi,

 

 

itt próbálkozz, hátha tudják.
hopihe30 Creative Commons License 2004.10.26 0 0 291
Pont ugyanilyen kenyérsütőt akarok. Ahogy lesz mikróm,kávéfőzőm,teafőzőm és pénzem. :-((((
Előzmény: demene (289)
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 290

nekem nincs:(

de mivel nem eszem kenyeret, nem is hiányzik. Többiek is alig esznek. Dorci semmit, Kriszti max 1 szelet/nap, Att meg ritkán, főleg mhelyen, oda meg nem sütök.

Előzmény: demene (289)
demene Creative Commons License 2004.10.26 0 0 289
Kenyérsütők!
Milyen gépet ajánlottok?
Kicsi, olcsó, és sok mindent tudjon.
demene Creative Commons License 2004.10.26 0 0 288
Heló Saref!

Az kis-eb így is nagyon aranyos.
A vérnyomással kapcs. olvastam itt a h.patikánál, hogy 90-100 között még nem olyan vészes, de életmódváltásra van szükség.
Abbahagyom ezt a klimin szedést, mert nem sokat segít. Éjszaka frankón "hullámzok".
Meg előveszem ujra a Norbit, és este nem zabálok be.
dEMI
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 287
Pihe, holnap megyek, szerintem 10.05kor érek oda. :)))
Előzmény: hopihe30 (286)
hopihe30 Creative Commons License 2004.10.26 0 0 286
Reggeli :2db hungarocell 3 szelet párizsi.
Ebéd :1tányér tojásleves,nagyon fini norbi1-es fajta, és tejbezabi diétás lekivel.
Vacsi: még nemtom mi lesz,de már nagyon éhes vok.
elég hülye így,mert a leves és a zabi között eltelt vagy 2 óra.
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 285
Barrb, annyit mondtak, mármint a közjegyző, hogy nagyon meg volt elégedve, ügyes vagyok, és mindenképpen értesit, mit döntött. Köszöni szépen, és hazamehetek. Ez volt 2kor. gyakorlatilag 2 tárgyalást csináltam vele végig, 9-2ig.
Előzmény: barbarra (284)
barbarra Creative Commons License 2004.10.26 0 0 284
Saref! Mit mondtak, meddig értesitenek, vagy hogy érdeklődj, vagy mégis mit?
Előzmény: Törölt nick (281)
hopihe30 Creative Commons License 2004.10.26 0 0 283
Aszittem Dombóváron lax.
:-)))))
Előzmény: Kiruska (282)
Kiruska Creative Commons License 2004.10.26 0 0 282

Pihe !

Ejnye - bejnye !!!

Bogárdon jártál és be sem ugrottál hozám .

Pedig olyan jó lenne egyszer személyesen is találkozni .

Tünde

Törölt nick Creative Commons License 2004.10.26 0 0 281

felhivom őket, de szerdánál előbb nem. :)

 

Előzmény: barbarra (280)
barbarra Creative Commons License 2004.10.25 0 0 280
Sarefke, ne várd, hogy hívjanak. Te érdeklődj, mert ez mindig így van. Veszteni valód semmiképp nincs, ha nem nyertél, akkor is a nyugalmad megéri.
Előzmény: Törölt nick (278)
barbarra Creative Commons License 2004.10.25 0 0 279
Nagyon helyesen animál ez az eb. Tegnap Gyömbér is animált, azaz amikor este későn hazaértünk, nekifutásból ugrált hogy a nyakamba, hol a gyomromnak. Most már 20 kiló körül lehet, de azt hiszi magáról, hogy egy picike kutyácska. De annnnyira aranyos, csak ne tépne szét minden este.:)))))))))))
Előzmény: Törölt nick (276)
Törölt nick Creative Commons License 2004.10.25 0 0 278

Jó éjt, én már megyek is, mert újabban a kicsi nagyon nehezen alszik el. Van hogy csak éjfélkor. Ma ügyes voltam, mert mostam sokat, meg teregettem, meg keseregtem, hogy nem képesek munka ügyben visszahivni.

Öntöttem gipsz kereteket, meg álmodoztam a karácsonyról. Már készitem elő az ajándékokat.

pusza mindenkinek!!

barbarra Creative Commons License 2004.10.25 0 0 277
Igen, Demi, olvaslak. Az 50 évednek a világon semmi köze a vérnyomásodhoz, annál inkább amostani 10 kiló körüli hizásnak.Pont úgy van, ahogy Pihe mondja. Mindennek a dagiság az oka, mert hogy természetellenes állapot, és nem működik rendeltetésszerüen az ember. Egy darabig persze birja a kis szervezeted a túlterhelést, de aztán feladja. Állj csak neki édes Demikém azon nyomban fogyózni. 10 százalék súlyvesztés már csodákat tesz. De nem ám jojózni!
Előzmény: demene (274)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!