Hiánypótló topic, mert a megszokott helyen már nem működött, és hiányoznak a beszélgető társak.
Persze mindenkit szeretettel látunk. Téma: (az örök) segitség! fogyni szeretnék! (jaj...)
Régebben nálunk is sikere lett volna, ma már nem aktuális. De 3 kenyérfaló pasasnál ez érthető :)))
Vacsira joghurtos paprikás csirke volt, mert tejföl nem volt itthon. Feláldoztam értük a jó kis natúr joghurtomat :) De befalták durumtésztával. Att szerint a szósz finomabb volt mint a csirke. :)))
szinte tejfölt már nem is használok. pedig lehet már kapni tisztán növényi alapút is, bár annak már köze nincs a tejfölhöz, lehet. Az van ráirva, h tisztán növényi zsiradékkal készült. ???:)))
Szia Barb!
Az igaz, hogy nekem nem hiányzik a kenyér, itthon sem eszem szinte hónapokon keresztül. De van három férfi a családban, akiknek minden nap kenyeret adok, néha vacsira, de reggelire alamilyen formában szinte mindennapos , vagy melegszenndvicsként, vagy virslivel, és reggelire szeretik még a pizzát. Jó kis fogyós kaják, igaz??? De mindig rozskenyeret veszek, vagy telj.kiiörlésüt.
Lehet, hogy jobb lenne, ha "én" sütném a kenyeret, abban biztos nem lenne tartósitó.
Halljátok mi van ebben a paprikában is??? Azt mondják ne hasznáéjuk ami itthon van, de már eg éve ezt tesszük.
Visszahivtak ma, nem az enyém az állás. Ilyen az élet. Ma Pihénél és Kicsipihénél voltam, jól vannak, de egész nap nem volt náluk net. Ilyen meg a szolgáltatójuk. De a számla az ma érkezett, net meg sehol. :(((
A gyerkőc továbbra is gyönyörű, és megismert, mert ahogy odaértem, a közértben (az első utunk) már az ölembe felkéredzkedett. Úgy hogy megismert, eddig még mindig sirt, mikor látott hosszú kihagyás után. Most meg mosolygott.
Voltunk sétálni, bokáig érő avarban, kb 2 percre láttunk lovakat, aztán gyorsan elmentünk, mert a kutya be se volt zárva, nehogy már rákattanjon a bébiszekérre.
Barrb, mi a vélemény a szennateáról? Ha már az aszalt szilva tejjel nem is használ?
Édes Fefém, szóltam, hogy szerezzenek be nekem egy 42 colos monitort, hogy könnyebben tudjalak olvasni.:)))))))))))))))))))))))))))))
Rostot bizony eszünk eleget, mert rengeteg zöldséget, salátát fogyasztunk mindannyian. Ez az élelmezésünk alapja.
Az viszont nagyon izgalmas, hogy Te pék vagy, mert egy csomó rejtélyt meg tudok tőled kérdezni, ami "csak úgy " nagyon érdekel.
Az a helyzet, hogy a kenyér-péksütemény-sütemény élelmiszercsalád túlzott fogyasztása sajnos nincs jó hatással az inzulinháztartásra. Azzal én tisztában vagyok, hogy a rozskenyérben van búzaliszt, de ez igy önmagában nem baj. Hogy rozslisztből, vagy búzalisztből van-e a kenyér, majdnem mindegy. A lényeg az lenne, hogy ne legyen túlőrölve, túlhántolva. A legtöbb kenyér bizony nem teljeskiőrlésü lisztből készül, tehát igazából teljesen mindegy, milyen a szine, nem igazán egészséges. De mi tévő legyek, ha azt az egy fajtát kedveli a család? Hát egyék meg nyugodtan azt a napi 5 dekát.
Az "E" adalékanyagok többsége nem ártalmas, és csak hangulatkeltés,amiért annyian tartanak tőle. Persze, ez nem jelenti azt, hogy ragaszkodnék hozzá, de aránytalan lenne az a munka, és kiadás, amit heti 1 vekni kenyér miatt bele kéne feccölnöm a dologba.
A kelesztőanyagoktól való félelem szintén tévhiteken alapul.Egészségesen élő ember szervezetében vannak gombák, és nem fog megbetegedni egy kis élesztőgombától, kivéve, ha a saját baktériumflóráját, ami tartozik egyensúlyban tartani a gombákat nem pusztitja ki túlzott hygéniával, vagy antibiotikumos kezeléssel. Ezért kell antibiotikum szedésénél joghurtot enni, mert az pótolja a saját bacikat. Szóval a kelesztőanyagoktól való félelem nem indokolt. meg kell enni azta a bizonyos évi 2 kiló koszt, amit ajánlanak, és akkor nincs túlkényeztetve az ember, egy csomó betegséget elkerülhet. /Pl.allergiát is!!!!!/
Most jön az első kérdésem: Mi a jó eget kevernek a kenyérbe, hogy utálatos luftballon legyen belőle? Hiszen akivel eddig még beszéltem erről senki nem ezt a fajta kenyeret, péksüteményt szereti, hanem a jó massziv, nehezebb fajsúlyú hagyományos fajtát.Ezt az adalékanyagot, ami ezt okozza, bizony nagyon utálom:)))
Barb de amit megesztek kenyeret az nem kevés rosttartalomnak számít?
vagy esztek helyette mást?
mert ezekben a sütőkben nem csak fehérlisztből lehet készíteni cuccost
Bár nekem sincs ilyen sütőm, s mivel kicsi a kapacitása a család méretéhez képest egy darabig nem is lesz, de azért szoktam készíteni különböző magvas, és különböző lisztek keverékéből kenyeret, vagy más apró különlegességet.
és ezekben nincs annyi adalék anyag mint a bolti barnák, meg mindenféle úgymond biós cuccokban.
Mivel Pék a szakmám, így tom, hogy egy rozskenyérnek nevezett kenyérben is van búza, maláta, és vagy 5 féle E-es holmi
amitől szabványos a termék, mert ezek nélkül már el se fogadják.
Tom, mert én már próbáltam házi cuccost engedélyezni, és mivel nem volt benne kelesztő anyag, penészesedésgátló meg egyéb ezért nem szabványos terméket kellett ráírnom a finom házi tepertős /réteges/pogira, ami tele volt tepertővel, ahogy azt illik, meg ilyenek!
Na, de Kiruska! Ha nem esszük meg, akkor meg minek süssek kenyeret, vagy akár kalácsot? Nálunk ugyanazok a szabályok érvényesek a többi családtagra is. Ami nekem nem egészséges, azt nekik sem adom. Legfeljebb a mennyiségek nagyobbak egy kevéssel az enyémhez képest. A mi havi kenyérköltségünk nincs több 1000 forintnál, kb ennyibe kerül a hetenként 1 vekni bakonyi kenyér. Az olcsóbb fajta gépek árából 10 hónapig vehetek ennyiből kenyeret. akkor a hozzávalókat nem is számoltam. :))
Krisssz nem egyenlő az én Krisztimmel. :)) Ő egy lány a dekup topicrol, és a kenyérsütőn fedeztem fel újra, ahova csak Demi miatt mentem. Emlékeztem, h van ilyen. De ez a kenyeres pdf nagyon összeszedett, használható valami, de ő a könyvfűzésről is csinált ilyet, az is nagyon jó, meg klassz, meg minden. :))
Az igaz , hogy nincs jobb a frissen sült kenyérnél ! Viszont nem kötelező enni belőle . Az viszont nem hátrány , hogy lényegesen olcsobb mintha boltba venném . Ráadásul szépen saját izvilágunk szerint sütöm . Ja és kalácsot is ebben sütöm . Ha nem dobtok ki és van kérdésetek akkor szívesen válaszolok .
Én rájöttem, hogy nem akarok kenyérsütőgépet. Néhány hónappal ezelőtt nagyon akartam. Aztán szembeálltam a tükörrel, mélyen a saját szemembe néztem, és megkérdeztem: Mondd meg őszintén, hányszor fogod használni?- és ezek után nem vettem meg.Ugyan ott porosodna, mint a többi herkentyű, ami nélkül nem élhettem.
Én, ugyebár nem eszem kenyeret, legfeljebb havonta egyszer egy szeletke köményes bajor rozskenyeret, amit az Árkádban a prima péknél veszek, és úgy tökéletes, ahogy van. Aki eszik a családban, az is ezt szereti, és szintén nagyon kevés kenyér fogy nálunk. Akkor meg hova pakoljam magam?
de mivel nem eszem kenyeret, nem is hiányzik. Többiek is alig esznek. Dorci semmit, Kriszti max 1 szelet/nap, Att meg ritkán, főleg mhelyen, oda meg nem sütök.
Az kis-eb így is nagyon aranyos.
A vérnyomással kapcs. olvastam itt a h.patikánál, hogy 90-100 között még nem olyan vészes, de életmódváltásra van szükség.
Abbahagyom ezt a klimin szedést, mert nem sokat segít. Éjszaka frankón "hullámzok".
Meg előveszem ujra a Norbit, és este nem zabálok be.
dEMI
Reggeli :2db hungarocell 3 szelet párizsi.
Ebéd :1tányér tojásleves,nagyon fini norbi1-es fajta, és tejbezabi diétás lekivel.
Vacsi: még nemtom mi lesz,de már nagyon éhes vok.
elég hülye így,mert a leves és a zabi között eltelt vagy 2 óra.
Barrb, annyit mondtak, mármint a közjegyző, hogy nagyon meg volt elégedve, ügyes vagyok, és mindenképpen értesit, mit döntött. Köszöni szépen, és hazamehetek. Ez volt 2kor. gyakorlatilag 2 tárgyalást csináltam vele végig, 9-2ig.
Nagyon helyesen animál ez az eb. Tegnap Gyömbér is animált, azaz amikor este későn hazaértünk, nekifutásból ugrált hogy a nyakamba, hol a gyomromnak. Most már 20 kiló körül lehet, de azt hiszi magáról, hogy egy picike kutyácska. De annnnyira aranyos, csak ne tépne szét minden este.:)))))))))))
Jó éjt, én már megyek is, mert újabban a kicsi nagyon nehezen alszik el. Van hogy csak éjfélkor. Ma ügyes voltam, mert mostam sokat, meg teregettem, meg keseregtem, hogy nem képesek munka ügyben visszahivni.
Öntöttem gipsz kereteket, meg álmodoztam a karácsonyról. Már készitem elő az ajándékokat.
Igen, Demi, olvaslak. Az 50 évednek a világon semmi köze a vérnyomásodhoz, annál inkább amostani 10 kiló körüli hizásnak.Pont úgy van, ahogy Pihe mondja. Mindennek a dagiság az oka, mert hogy természetellenes állapot, és nem működik rendeltetésszerüen az ember. Egy darabig persze birja a kis szervezeted a túlterhelést, de aztán feladja. Állj csak neki édes Demikém azon nyomban fogyózni. 10 százalék súlyvesztés már csodákat tesz. De nem ám jojózni!