Hiánypótló topic, mert a megszokott helyen már nem működött, és hiányoznak a beszélgető társak.
Persze mindenkit szeretettel látunk. Téma: (az örök) segitség! fogyni szeretnék! (jaj...)
Ma anyunál volt ebéd, bundás husi sütőben, krumplis ubisaláta, és előtte paradicsomleves sajttal. Az is finom volt. :))) Meg volt hozzá sok-sok párolt gomba is. :) Szvsz felvásárolta a közért gombakészletét, lévén az a kedvencem.
Barrb, egyébként anyu 8 kg-nál tart már, és egyszerűen annyira látszik, hogy csak na!
Szia Saref!
Gratula a -2 kilóhoz!
Én szívesen lennék az Anyósod, és nagyon élvezném a flancos ételeidet.
Amiket Te főzől, az még leírva is nagyon inycsiklandó.
dEMI
Barrb, Conci is kapásból átnyergelt a patika fórumra. Austen van ott, talán a többiek is visszatalálnak. Mindenesetre, most ide is beirom, azt amit oda irtam...
Anyós már megint egy hete nyomja az ágyat. Depizik rendesen, .... az élet, ugyebár. Mindenesetre főztem, és Att vitt át neki kaját. Kiváncsi vagyok, mit szól: borsóleves, kevert barna-fehér-vadrizs, rántott cs.mell (prézli meg sok más helyett összekevertem zorbát, szezámmagot, grahamlisztet, és csak ebbe volt az előre bepácolt husi beleforgatva, viszonylag vastagon, mert a pác miatt ráragadt. pác: cs.fűszer, dijoni mustár, fokhagymakrém, vörösh.krém.)+ karfiol saláta. (savanyúsnál a piacon vettem karfiolt, eltördeltem, és összeforgattam pár ek natur joghurttal.) A saját adagomhoz csináltam még a sok rizs helyett fetás-joghurtos ubi salátát. Igy is ettem rizst, de 2 ek-al csak. Jól ment hozzá a karfiol. )
Visszajelzést nem kaptam ebédről, de biztos nem izlett neki, szerinte én pocsékul főzök, és semmibe nem teszek sót, olajat, zsirt, és semmit, amitől az ételnek ize lesz. :)))))))))))))))))))))
meg flancolok a sok hülyeségemmel. pl barnarizs, olivaolaj, fetasajt, szezámmag, zorba, durumliszt. Rendes ember szerinte ilyeneket meg sem vesz, mert pazarlás. Erre azt találtam mondani, szerintem meg az egyebek megvásárlása a pazarlás, erre meg jól megsértődött.
Bocsi Kirus, csak azért nem , mert Pihét szeretném megfűzni, nagyon. :)) Hátha nyerünk, és itt hagyjuk a pasikat a gyerkőcökkel, és megyünk nyaralni a télbe!
Kirus, már miért ne ajánlhatnád? Nehogy eltűnjetek itt nekem! A múlt két napban lement 2 kg. Mégiscsak viz volt. :))))
Most én hol ide, hol a patikába irok. Majd elválik, melyik marad meg. :)) Úgy veszem észre, a patikánál elvették a közvetlen kapcsolattartás lehetőségét, legalábbis nem találom azt, hogy irhatnék pl. emilt hozzászólás helyett.
:) igen, mert ez már privát topicnak indult, mindenki ismeri egymást. Szerintem ki fog derülni, itt talán csak az baj, h kevesebben voltunk. Bár ha én személyesebbet üzennék Neked, és nem lennél msn közelben, és nem akarnálak emillel zaklatni, biztos inkább ide tenném, mint oda.
És ha bojtos bóbita lenne a fülem hegyin, mókuska lennék, (dddde dorci vagyok!!!) - ez dorci legújabbja. :)))) Nem tudom honnan akasztotta, de aranyos. Lehet talán, h Misi Mókus, mert újabban favorit.
Hogy őszinte legyek, nekem ez jobban tetszik.Igaz, hogy alaptémánk a fogyás, de valahogy itt többet, és kötetlenebbül beszélünk másról is, anélkül hogy azt elhanyagolnánk.
sajna egész héten nem voltam gépnél, de láttam jó sokat irogattatok...csak legyen időm átböngészni...képzeljétek, mit látok: működik a patika. tehát a néhány nap 3 hét volt. át kell fogalmaznom ezt a definíciót a fogalomtáramban, mert úgy tűnik én rosszul tudtam...
a heti jelentés: most néztem meg a testsúlynaplóban, hogy kereken 20 dekával vagyok könnyebb, mint október legeslegelső napján. micsoda sebesség...:)))
na, további jó fogyit!
ja, egy kérdés: visszamegyünk, vagy bojkottálunk? mert arra tutkó nem les időm, hogy 2 helyen is olvasgassak, plus minden össze fog keveredni az én 3 idegsejtnyi agyamban...:)))
ha enyire szerettek otthon alkotni akor ajánlom figyelmetekbe a www.kreativhoby.hu
oldalt . Én rendeltem már a katalogusukbol és és szerintem szuper . de több helyen van viszonteladójuk is . Nálunk például az Oviboltban kaphatok a termékeik .
A HÉT RECEPTJE
<img >
-->
Csirkemell tárkonyos mártásban
Hozzávalók:
4 nagy csirkemell csíkokra vágva; 2 megtisztított, karikára vágott sárgarépa; 3 közepes , hámozott, karikára vágott vöröshagyma; friss tárkonylevél; fél dl konyak; egy dl száraz fehérbor; 2 dl tejföl; 1 tojás sárgája; oliva olaj; margarin vagy vaj; só; bors.
Az 1:1 arányú olaj és margarin keverékén megdinszteljük a hagymát és a répát, hozzákeverünk 1 marék apróra vagdalt tárkonylevelet, sózzuk, borsozzuk. Felöntjük fél dl konyakkal. A konyakos, zöldséges mártás meggyújtjuk. Amikor a láng kialudt beletesszük a csirkét, és 1 dl borral addig pároljuk, amíg a hús kifehéredik. Ekkor a húst kivesszük, a mártáshoz hozzáöntjük a tojássárgájával behabart tejfölt, visszadobjuk a csirkét. Összerottyantjuk, rizi-bizivel tálaljuk, tárkonylevéllel díszítjük.
"A dísztököt akkor kell szedni, amikor a szára már megbarnul, és a kacsok a szár környékén elszáradtak. A színeket úgy őrizhetjük meg, ha a tököt egy pohár bórax, három pohár víz elegyében megmossuk. Majd vízoldható viasszal bedörzsöljük. "
Tápérték-gyógyhatás
A népi gyógyászat is felismerte a sütőtök és a tökmag jelentőségét. Számos betegség - főleg vese-, máj-, köszvény- és bélbetegségek - esetén ajánlották a sütőtököt, de elsősorban a magjának tulajdonítottak különleges gyógyító hatást. Egyes helyeken hashajtóként és béltisztítóként rágcsálták, máshol féregűzőnek tartották.
A sütőtökben lévő karotinoidok és a C-vitamin, a tökmagban lévő E-vitamin, mint antioxidánsok, védelmet nyújtanak a szervezetnek, mivel jelentős szerepet játszanak az ún. szabad gyökök megkötésében. Csökkentik az érelmeszesedés és a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát.
A tökmag kis mennyiségben is jelentős biológiai értéket képvisel. Energiatartalma 2617 KJ (623 kcal)/100 g. Az olajos magvak között legmagasabb a fehérjetartalma (33,9/100 g), kimagasló a zsírtartalma (50,5/100 g), igen kedvező a zsírsavösszetétele, esszenciális zsírsavakban gazdag. Az átlagosnál alacsonyabb a szénhidrát (3,6/100 g) és jelentős az élelmirost-tartalma. A tökmag kiemelkedő táplálkozás-élettani értékét az igen magas magnézium- (970 mg/100 g), kálium- (920 mg/100 g), alacsony nátrium-, jelentős E-, B1- és B2-vitamin-tartalmának köszönheti.
A hazai lakosság táplálkozására a magas nátrium- és viszonylag alacsony magnézium- és káliumfogyasztás a jellemző, ez az arány a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához vezethet. Éppen ezért a tökmag kedvező ásványianyag-összetétele figyelmet érdemel az egészséges táplálkozás megvalósításában.
Engem már felvertek az ágyból, pedig este 11kor sikerült belebújnom. :)) Jelentem, kagylók elnyerték végleges szinűket, most éppen barnák, és száradnak.
Shao: sok sikert a nagy művelethez!! Kagylók gipszből vannak öntve, és kencézve akril festékkel, pasztell krétával, és néhol gipszrétegig vissza vannak törölve ronyggyal, és lakkozva. De már nem ilyenek, erre kentem a barna akrilt, és most sokkal jobban tetszenek. ha vannak ilyen fajta irányultságaid :))) akkor nyugodtan gyere át a kreativ topicocra.
Itt a hozzászóló nevére kattintva megnézheted a weblapját, ahol sok szép, kézzel készült dolgokat találsz. jópofa oldalak vannak.
Nagyon ritkán szoktam ellenvéleményt hangoztatni orvossal szemben, de azt mondom, nem szabad rászokni a hashajtóra. Egyre nagyobb adagra lesz szükséged, mint ahogy másnak is egyre nagyobb adagokra van belőle szüksége.A kávé semmit nem jelent, csak az az első nagyobb adag folyadék, aminek van súlya.Persze, az akár kávé is lehet, nem ez a lényeg.
Az anyukád józanságának adok igazat. Azt mondom, ha megpróbálsz ezen nem idegeskedni, és kivárni a spontán eredményt, rendbejöhetsz. Ha az ember folyton beleavatkozik valamiféle külső segitséggel, kialszik a reflex, ami pedig nagyszerűen szabályozza. És akkor elég hosszú idő kell, amig újraéled. De megéri, mert épp a sok hashajtó miatt az idősek között rengeteg van, akinek teljesen felborul bélműködése, és már nincs az a hashajtó mennyiség, ami hatna rájuk.
A sógornőmnek voltak ilyen problémái nagyon soká, amig egy orvos rá nem beszélte arra, amit én most neked mesélek. Ennek már vagy 20 éve, és teljesen rendben van.
Egyébként meg tényleg népbetegség, de főképp az általános rostszegény étkezés miatt, meg a mozgásszegény életmód miatt. Lehet Sarefke, hogy te is az "előző életedből" hoztad még magaddal.
már fél liter vizet is megihatok reggel, ezt már régen mondtad, de nálam semi sem működik. 2 kv után sem, már lassan ott tartok. Anyu szerint normális, mert ha keveset eszel, kevés jön ki. De azért a két naponta, 3 naponta szerintem nagyon kevés, főleg úgy, hogy az minimális adag. A szennát orvos ajánlotta, a következőképpen néz ki a kúra: esténként tea, havonta 1x 1 7en át napi 1 danone aktivia bifidussal.
Zabkorpát meg sokat eszem, kb 3*1 ek, néha még ehhez jön a tejbezabi, általában ebédidőben. Nem lenne jó rászokni a teára, értem, de uncsiöcsém sem tudott leszokni a mályváról. Most kérdezek hülyeséget: ez családi örökség? VAgy népbetegség!