Biztos hogy tartalmaz, az ízén is lehet érezni a C vitamint, mivel savanyú. Egy liter vízhez kb egy maréknyi darált bogyót teszek. Sokáig nem jó beáztatva tartani, mert melegben már egy nap alatt is képes megromlani.
Én a (saját termésű) csipkebogyót csontszárazon elektromos darálóval 15-20 másodpercig összevágatom. Kissé darabos marad, de este beáztatom 40-50 fokos vízbe. Reggelre kiázik, leszűröm és kb. 1 literbe belefacsarok fél citrom levét. Mindennap ezt viszem a munkahelyemre (cukor nélkül).
Nem is voltam télen még náthás sem!
Ilyen száraz állapotban fóliazacskóban évekig eláll.
A homoktövissel vigyázz, mert iszonyúan terjed gyökérről!
Nekünk egyszer volt, a kerítéstől 1 m-re ültettük. 2-3 év múlva megjelent a szomszéd ház tövében, pár méterrel odébb a fűben, kinőtt a kocsibeálló betonjának a réseiből. Lenyírva nem volt szép, a csonkok meglátszottak a fűben.
Köszönöm a választ:) El ugyan nem vesztem, csak máshol vagyok. Rengeteget olvasok és a rukkolán szoktam "elveszni", az ingyen könyvcseréldében.
Még csak most rendeltem meg neten a növényt, ergo, nem tudok kiúszni a kertbe, gyökeret kóstolgatni (mert ömlik az eső, mintha dézsából öntenék). Anno, amit te adtál, arról a helyről elköltöztem, ideje újat beszerezni.
Homoktövis bokrokon töröm még a fejem, nem is azon, hogy beszerezzek-e, hanem ha igen, akkor hová tegyem... helyem lassan egy szál se, úgy betelepítettem a telket. Lassan vannak saját kis gyümölcseink, tavaly teremni kezdett a szilva, a kajszibarack, a szőlő, körte is volt már a fán vagy 2 darab:) ó, és rengeteg eper:) nyam. Ja, és tavaly volt lándzsás utifű "ültetvényem" is, locsoltam, kapáltam, gaztalanítottam, kb. 10 tő, annyi levelet szüreteltem róla, hogy másfél liternyi szirup lett belőle. Karácsonykor kellett is, dögrováson voltunk. Idén újra becserepezek valamennyit, és ősszel elültetem, hogy jövőre újra tudjak szirupot csinálni.
Köszönöm, bár nem konkrét dologra gondoltam, maga a könyv egésze érdekelne, mindenhol ahol néztem már csak előjegyezhető... néhány oldalon előjegyeztem...:)
Ha egy konkrét dolog kellene belőle, leírom (szkennelni most nem tudok), mert egy példányom van, amit használok. Egyébként 2004-ben a Magyar Könyvklub adta ki.