Gyors guglival úgy látom, ez egy létező családnév is. Lehet, hogy voltak ilyen nevű szakadt szomszédok...:)
A futással nekem valahogy nem áll össze, Landläufer-ként érteném, de miért lenne a futásnak pont az imperfekt alakja benne? Lehet még talán a liefern 'ellát','szállít' valamiféle házaló értelemben? Meg nyilván nem csak hóhdajcsban kéne gondolkodni.
Áh, lehet, hogy akkor kusági szó, és konkrétan a kunokkal jött be Magyarországra. Az inkább beleillene a képbe (ugyanis hangtanilag nemigen illene bele az ősmagyar/ korai ómagyar kori török átvételekbe; a későbbi kunnal már stimmelhetne).
Én csak a neten keresgéltem - nyilván nem is akartam beírni ide - de azt látom, hogy a borjúkötél egy tésztafajta (sós, hosszúkás, talán fonott, kicsit kenyérlángos-kinézetű dolog). Vajon mi köze a kettőnek egymáshoz :)