Annak, aki még nem ismerné, itt megtalál minden infót róla: http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-taplalkozas.htm
Várom szeretettel mindazokat, akik részben vagy egészben áttértek erre a táplálkozásra és már tapasztalják jótékony hatásait, de azokat is, akik még csak ízlelgetik, és mások tapasztalataira, tanácsaira van szükségük. Természetesen bevált ételreceptek is jöhetnek.
A fentiekből is látszik, hogy ez NEM a paleo táplálkozás megvitatásának tere, ezért kérem a kételkedőket és vitatkozós kedvűeket, nem beszélve a provokatőrökről, keressék fel a másik "szendigáboros" topikot e célból.
most utánanéztem én is, most a blogon megint szóba került egy tejtermék, konkrétan a tejföl: nem annyira a tejsavó a probléma azzall sem, hanem a tejfehérje, márpedig a tejföl fermentálatlan tejfehérje.
Most olvastam a könyvben, hogy pont a tejsavó protein ami a legrosszabb talán a tejben... Ahh... Nem vagyok egyébként nagy tejes, régebben sem ittam sokat, sőt, és tejtermékből is csak a tejfölt szerettem nagyon, meg a sajtokat, de akkor ez most ugrott.
Hmm... nem kell bonyolitani :D Gyorsan elkészül és finom is :D Bár amióta paleon vagyok (5 hete kb) azt vettem észre, hogy nem éhezek meg annyira nagyon, hogy bármit bezabálnék azonnal :D Kaja után nem nehezülök el, és sokkal jobban érzem magam. Edzésben nem hátráltat, energiám van...
Ezzel kapcsolatban nem tudod, hogy tejsavó proteint lehet-e paleoban használni? Kvázi mindent kivontak a tejből csak a protein marad meg... Vagy inkább akkor tojás proteint kellene használni?
ez olyan pasisan egyszerű. :-) de jól néz ki és tényleg kifogástalanul paleó! és hát legtöbbször én se bonyolítom meg ennél jobban.
mostanában pl. hogy kezdenek lenni friss zöldségek, elhatároztam, hogy mindenféle zöldséges omletteket fogok csinálni, egyszerűen beleaprítom a tojásba a zöldhagymát, sóskát (itt nő a konyhaablakom alatt :-), uborkát, akármit. ettől egyszerűbb kaja se nagyon van. :-)
a spárgát most akarom kipróbálni, még sose csináltam, sőt, nem is ettem... aki hozzám hasonlóan tapasztalatlan, annak ajánlom ezt: http://www.youtube.com/watch?v=sAZlOCjUIfU
nem tudom, hol került szóba, de szerintem csak annyi köze van a paleóhoz, hogy ez is egy fajta mozgásforma. :-) és bármilyen jellegű mozgás csak egészséges lehet.
az arany szívemtől vezérelve már majdnem betettem, csak aztán eszembe jutott, hogy ha a tulaj nem engedi, akkor miért is tegye be bárki? :-)
"Addig nem tehetik be a nagykönyvbe, amig klinikailag nem bizonyított, igy van a homeopátia is."
mert szerinted mi a "klinikailag bizonyított"? ki az a klinika? csak nem ugyanaz, amelyiket bizonyos gyógyszergyárak támogatnak. hogy te milyen naiv vagy!
"Sokan állítják, hogy attól gyógyultak , de nincs rá magyarázat, bizonyíték, hogy mitől is."
persze, mert a beteg az hülye és összekever mindent, nem ismeri ki magát a saját testén se, hát jóhogy nem tudhassa aztat se, mitől lett jobban. :-))
"A rengeteg adat engem is idegesített a könyvben, de most olvastam, hogy az egy hihetőséget igazoló módszer, úgysem számol, néz utána senki, számokkal és idegen kifejezésekkel tele kell rakni, akkor hihetőbb."
hm, érdekes, engem nem sok-sok kutatási szakirodalom nem szokott idegesíteni, ellenkezőleg. mellesleg a te "kutatásaid", azok a cikkek, amiket te találsz a neten, mennyivel hitelesebbek? :-D
köszi a cikket, tényleg nagyon jó! de ami a legérdekesebb, hogy 2009-ben íródott, amikor Gábor könyvének még híre-hamva sem volt.
de megnyitható belőle még több, szintén a témába vágó cikk, némelyik szintén több évvel ezelőtti! ennyit azokról, akik Gábort azzal támadják, hogy nem orvos létére MOST találta fel a spanyolviaszt és terjeszti a tanait, mint egy próféta. :-)
Ehhez képest próbáljon meg az ember patikában D-vitaminhoz jutni... :D Nem lehet, mert vényköteles, de Kalcium Sandozt lehet kapni, abban viszont glükóz és aszpartám is van.
Amúgy Szendi szerint mennyi lenne az ideális D-vitaminfogyasztás?
Pár ezer főttojást már biztosan megettem életem során,de ilyen pocsék szaga csak ennek az egynek volt.A halat szeretem egyébként,a halszaggal nincs különben roblémám,de így egy kicsit furcsa volt.
Sziasztok! Kábé 1 hónapja tartom magam úgy-ahogy a paleolit kajáláshoz. Tejet, bár nagyon imádtam (imádom?), azóta egy cseppet sem iszom, tejtermékekből is csak sajtot. Ja, meg vajat, mert azzal sütök. (Most épp nincs zsír itthon.) Rögtön másnaptól éreztem a jótékony hatást (nem f@sok napi 4x, hanem korrekt, reggeli székletem van, ami nekem nagy csoda). Mondjuk, kenyeret előtte se sokat ettem, bár anyám mindig piszkált, amióta az eszemet tudom, hogy egyek a tojásrántottához 1-2 szeletet. Most végre bűntudat nélkül nem eszem hozzá :D Krumplit már gyakorlatilag évek óta nem, cukor se nagyon van otthon, csak méz, bááár ehhez képest meg győri édes jó reggelten meg balaton szeleten éldegéltem. De mostantól hús (főleg csirke, de a múltkori tatárbífsztek se volt rossz - na, itt bűnöztem, mert nem bírtam venni gluténmentes tósztkenyeret...), saláta - medvehagymás almaecettel, sok-sok gyümi (banán, sajnos, meg kivi, meg mangó, meg alma, körte), zöldség (érdekes, hogy a paradicsomot sose szerettem). Ja, meg töpörtyű, sok hagymával :D
Lényeg a lényeg, sokkal jobban érzem magam, van energiám, nem vagyok állandóan fáradt. Anyám karácsony óta nem látott, most meg azzal fogadott, hogy milyen jól nézek ki, mennyit fogytam? Milyen szép az arcbőröm (korábban mindig volt 1-1 akném).
Szóval, nem bántam meg, igyekszem továbbra is kitartani. Bár elég nehéz nemet mondani, ha az ember orra alá hatalmas farsangi fánkot nyomnak :D De nagyon büszke vagyok magamra, mert mosolyogva nem kértem és simán megették a többiek mellettem a sajátjukat és nem haltam bele :D