Kedves Olvtársak!
Sokunk problémája, hogy szeretnénk a pénzecskénket lehetőleg úgy elkölteni, hogy abból elsősorban saját honfitársainknak legyen haszna. Jó dolog az erről tanúskodó kis, nemzetiszín kacsó egyes termékeken, meg nézzük a vonalkódokat is, hogy 599-essel kezdődnek-e. De ha mindezeket külföldi tulajdonban álló hipermarketekben vesszük meg, akkor egy kereskedelmi lánc végén kapcsolódunk be az értékesítési folyamatba. Így elsősorban a kereskedelmi láncot, pontosabban a lánckereskedelemben részt vevő multikat és kiskereket gazdagítjuk, nem a termelőket, a gyártókat.
Kérek mindenkit, ha tud olyan hazai mezőgazdasági őstermelőt, aki jó minőségű, netán bio termékeket állít elő és árul, ossza meg velünk az elérhetőséget! Ha tud valaki olyan ipari termelőt, gyártson akár cipőt, akár ruhát vagy bútort, aki saját design alapján, saját termékeit gyártja és forgalmazza, ossza meg velünk az információkat! Jó is, rossz is érdekel.
Célom az lenne, hogy lerövidítsük a láncot, és vagy eleve a gyártóktól, a termelőktől szerezzük be, ami kell, vagy legalább az első kereskedelmi láncszemtől a sokadik helyett, egy árrés megfizetésével. Az is jó lenne, ha kis klubocskák jönnének létre, hogy ha valaki pestiként pl. Baján jár amúgy is, az egy autóval ne csak magának hozzon pár fürt kiváló fűszerpaprikát és fokhagymát, hanem másoknak is.
Köszönöm a hozzászólásokat előre is!
Csót:
b
Ugyanis a Komjádinál mindenki csak gyümölcsöt, zöldséget vesz. De tejet, húst, tojást, egyebeket is kell venni, és azért máshová kell menni. Senki se fog a piaci szálló porban, zsírpapírról árult húst vagy tejtermékeket vásárolni. Ehhez már túl igényes a hazai magyar vásárló. (Szeredában még nem, az ottani piacon láttam legutóbb, megvették az ordát, a tejfölt, a juhtúrót zsírpapírról, szilkéből.)
Húst azonban hűtés nélkül csakis akkor vesz meg a vevő, ha az füstölt. Magam is rendszeresen veszek ilyen termékeket, bár nem szabadna az egészség miatt. De az nagyjából tutifix, hogy nyers húst nem vennék így, asztalról.
"Szociális bolthálózat megszervezését tervezi a Fidesz és a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz); az első üzlet a Ferencvárosban nyílna meg - közölte a Magosz szövetségi igazgatója az ellenzéki párt országgyűlési képviselőjelöltjével közös sajtótájékoztatón szombaton, egy kampányrendezvényen.
Terveik szerint az első üzlet a jövő év elején nyílik meg, és ha ez sikeres lesz, akkor további boltokat is nyithatnak - mondta Budai Gyula a Ferencvárosban szombatra szervezett piacon, ahol magyar gazdák termékeit, almát, burgonyát, mézet, tejet árultak. Budai Gyula közölte: az üzlet nyitásának lényege, hogy ne csak beszéljünk a szociális válságról, de segíteni is próbáljunk a rászorulóknak, akik főként nyugdíjas, idős emberek. Elmondta, hogy minden önkormányzattal együtt akarnak működni azért, hogy ilyen üzletek nyílhassanak."
Bizony,bizony.Így kell megkerülni a multikat törvényesen,ravaszul,okosan :) Ebbe nem lehet belekötni.
:):):) Vasárnap délelőttönként termelői piac van Káptalantóti határában, a Kékkút-Gyulakeszi közötti úton, a faiskola mellett. Egyebek közt házikenyér, biobor, házisajt, mézeskalácsok kaphatók, de vannak kézműves termékek, régiségek is. Karácsony után már csak március 15-től lesznek ismét. Aki arra jár, útba ejtheti.
"Tudósítás egy lehetséges turisztikai vonzerő főpróbájáról
Szeptember 27-én „Nagy közös befőzést” tartott néhány nagykörűi „gazda”. Hogy tulajdonképpen mit is jelent ez a kezdeményezés?
A „melaminos” a „dioxinos”, „afatoxinos”.. szóval a mérgezett élelmiszerek korában egyre többen nyúlnak a „csodaszerhez”:
Csináljuk meg mi magunk élelmiszereinket!
Itt falun ráadásul nem is nagyon kell csinálni. Az alapanyagok még kéznél vannak, elő kell venni a régi recepteket, fel kell eleveníteni az emlékeket.
Hiszen nem is volt az olyan régen: házikenyér, házi lekvár, befőtt, savanyú, ételízesítő és társaik.
Egyre nagyobb az igény ezekre az un. helyi termékekre, mert finomak, egészségesek és nem utolsó sorban tudjuk, hogy mi van bennük, mert a legbiztosabb garancia van mögöttük: a gazda arca.
Egyre többen fedezik fel az ebben rejlő gazdasági lehetőségeket is és egyre több helyen rendezik meg a maguk bevásárlótúráját vagy az ezzel összekötött helyi termékfesztivált.
Ez Nagykörűben is határozott szándék, de mielőtt a „színpadra lépnénk” ezzel a kezdeményezésünkkel úgy éreztük, hogy illik főpróbát tartanunk.
Ezt a célt szolgálta a szeptember végén megtartott nap, mely nyilvános volt, de nem hirdettük, éppen a főpróba jellege miatt.
A cél röviden az, hogy minél több helyi áru és termék találjon jó áron gazdára.
A következő, immár meghirdetett napot november közepére tervezzük és természetesen még hirdetni fogjuk."
"Kóla helyett almalé kerüljön a kosárba!--2008. 11. 12.
A Magyarországi almatermesztés válságba került az idei évben. A Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület ezért kampányt indított az alma és a hazai termelés-feldolgozás népszerűsítésére.
A gazdák termelési önköltsége 25 Ft/kg, a felvásárló ennek kevesebb mint feléért, 11 Ft/kg áron veszik meg a gyümölcsöt. Az idei évben
termett alma 20-30%-a a fák alatt fog maradni. Hazai feldolgozók már-már alig vannak, főleg olyanok, amelyek tulajdosai vidéken is élnek, így érdekük a vidék fejlesztése lenne.
Mi fogyasztók azzal segíthetünk a gazdálkodókon, ha ragaszkodunk az ízletes, hazai gyümölcshöz, és az abból készült, hazai előállítású termékekhez. A gazdának akkor érdemes termelni, tervezni, ha van piaci kereslet!
A Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület ezért kampányt indított az alma és a hazai termelés-feldolgozás népszerűsítésére. 100%-os gyümölcstartalmú, tartósítószer nélkül készült, közvetlenül almából vagy meggyből préselt hazai termékeket és léfeldolgozókat vontunk be az akcióba.
Egy 5 literes doboz ára 1200 Ft, azaz 1 litert 240 Ft-ért kap. Egész télen vitamin csapolható egy praktikus csomagolású mini „hordóból”!
(Ezek kartondobozos, csappal ellátott levek, melyben egy fóliás tömlő van, s a lé kiengedésekor ez a fólia vákum szerűen zsugorodik a megmaradt lével. Így hosszabb ideig is eltartható felbontva is 3 hét általában. Felbontatlanul pedig 3-6 hónap a legyártás időpontjától függően. A dobozon mindig rajta van. A hűvös hely az sose árt...)
Sikeres akció esetén, azaz, ha sokan vásárolnak almalét:
Egyre több magyar feldolgozót tudunk bevonni „Magyar Gazdától Méltányos Áron!” rendszerünkbe, ami biztosítja, hogy a termék árának ne csak töredéke jusson el a gazdához a felvásárlótól.
Ha lesz termékeikre kereslet, akkor a hazai tulajdonú feldolgozók megerősödhetnek, több almát tudnak vásárolni a gazdáktól, gyengítve ezzel a multinacionális feldolgozó és kereskedelmi rendszerek egyeduralmát.
Az Élő Tisza védjegy-rendszer céljait, a környezetkímélő, egészséges termékeket előállító gazdálkodást módszereit, magyar gyümölcsfajtákat is előtérbe helyező gazdálkodást sikerülhet ösztönözni.
Nagyvárosokban élő szimpatizánsok segítségét várjuk, az almalét árusító boltok vagy elosztó pontok működtetésére, az akció ideje alatt! Intézmények, cégek igényeit is kiszolgáljuk, amíg a készlet tart!
Az akcióban résztvevő termékeken megtalálja a Szövetség az Élő Tiszáért emblémáját. Keressen minket, keresse a magyar almát, almalevet! Juttassa el felhívásunkat ismerőseinek!
Tegyünk az egészségünkért, tegyünk a gazdákért! Kóla helyett alma kerüljön a kosárba!
Almalé kapható:
Budapesten, a Komjádi uszoda előtti piacon (II. ker., Árpád fejedelem útja 8.) szombatonként reggel 06-13 óráig (előrendelést info@elotisza.hu címen felveszünk).
A Magyar Pálinka Házában (1088 Budapest Rákóczi u. 17.) Tel: 06-1-338-4219.Szövetség az Élő Tiszáért (SZÖVET) iroda, (5065 Nagykörű, Május 1 út 1.)Kékszilva Szilvotéka, (Nyíregyháza, Tavasz u. 8.) Tel.: 30...Zöldséges (Debrecen, Nagyerdei körút 48.) Tel:. 20...Bereg Kincsei Tájbolt (Tarpa, Kölcsey u. 14.) Tel.: 45...Törökszentmiklósi piac (szerdán és szombaton 07-12 óráig).Kecskeméti piac (hétfőn és csütörtökön 8-11 óráig)
Jól kilőtted azt az egyetlen terméket, amelyikre garantáltan nem vagyok vevő. :-)
Mert a helyzet az, hogy szvsz a pálinka legfeljebb csak flambírozáshoz jó. Persze, vannak rajongók a köménymagban, akik ettől eltérő nézetet vallanak...
Ó én mindig háznál készült páleszt veszek 0 ft-os jövedékivel...1200-1500 ft/l:)Kerítésszaggató....Igaz a haver saját célra főzi,és csak ad nekem is belőle ajándékba,és én csak ajándékba adom a pénzt ugye...:) tehát jól megajándékozzuk egymást:)
Szatmár-Beregi Szilvalekvár/Tarpa Kizárólag szilvából készült („Nemtudom”, Besztercei). Tartósítószer éshozzáadott cukor nélkül. Cukorbetegek is fogyaszthatják Ár: 1600 Ft/üveg (950g) Előrendelés: 1400 Ft/üveg
Dióval töltött aszalt szilva (besztercei)/Tarpa Ár: 500Ft/100gr.
Aszalt körte Tartósítószer és hozzáadott anyag nélkül. Házi készítésű. 500g-os kiszerelésben Ár: 1400 Ft/csomag, előrendeléssel: 1200 Ft
Aszalt szilva Tartósítószer és hozzáadott anyag nélkül. Házi készítésű. Maggal együtt aszalva (Nemtudom) szilvából. 1000 g-os kiszerelésben Ár: 1400 Ft/csomag, előrendeléssel: 1200 Ft
Pálinka: Tarpa Kisüsti Szilvapálinka: 0,5 liter, Alkoholtartalom.: 50 v/v% A TARPAŽ szilvapálinka az aprószemű vadon növő, nagyon aromás és édes "nemtudom"-szilvából készül. Ez a fajta zamata és magas cukortartalma miatt, különösen alkalmas pálinka főzéshez. A cefreérés teljesen természetes módon folyik le, anélkül, hogy valamilyen idegen anyag kerülne felhasználásra. Ár: 3200 Ft/üveg, Csak házhozszállításra
Az előrendeléseket a helyszínen 9 óráig tudják fenntartani. Amennyiben sehogy nem oldható meg 9 óráig az átvétel, akkor jelezze mikor jönne érte. Házhozszállítás várható ideje: du. 15 órától. Telefonos elérhetőséget kérünk, amin pontosítható a kiszállítás ideje.
NINCS ELŐRENDELÉS, de a piacon lesz: Szőlő (saszla, puritáns) Sütőtök Ár: 150 Ft/Kg Lang alma (ártéri fajta, sárga, lapos, édes, közepesen eltartható). Héjas dió /Nagykörü Héjas mogyoró/Nagykörü Körték: 150-300 Ft/Kg Bosc Kobak (Alexander), Conferance/Nagykörü, Vilmoskörte
Előrendelését, észrevételeit leadhatja: Szabadkai Andreánál (Szövetség az Élő Tiszáért) a 06-20-378-0662 számon vagy az info@elotisza.hu címen.
Név: E-mail cím (ahová a visszaigazolást, vagy a vis maior jelentést is küldhetjük): Gyümölcs (pl. alma): A gyümölcs fajtája (pl. jonatán, stb.): Megrendelt mennyiség: Házhozszállítás esetén: cím, telefon.
A kiszámíthatatlan tényezők ellenére igyekeznek a lehető legjobban elősegíteni a termelő és a fogyasztó zökkenőmentes és kölcsönös megelégedéssel záródó hosszútávú kapcsolatát.
Amennyiben előrendelését leadta, abban az esetben kérik, hogy SZOMBAT reggel, indulás előtt, nézze meg e-mailjét, mert VIS MAJOR esetén (termelő területén hirtelen jött rossz időjárási tényező; a termés ezáltali tönkremenetele, szétrepedése... miatt) még éjjel vagy hajnalban tudjuk jelezni, ha az áru mennyiségével vagy minőségével probléma van, hogy ne induljanak hiába a megrendelt termékért.
* * * -----------------
SZARVASMARHA HÚS!!!!
A gazda állatai főleg magyartarka fajtájúak a Borsodi Mezőség ősgyepein extenzív körülmények között. A borjak születésüktől kezdve az anyjuk mellett nevelkednek, együtt járják a legelőket. "Az állatok nyáron csak az itt növő füvet legelik, télen az innen származó szénát és a magam által megtermelt abrakot fogyasztják. Sem tápot, sem takarmányadalékot nem használok, ettől mind állataim, mind a belőlük készült hús is rendkívül ízletes és egészséges, amit magam is nagy élvezettel fogyasztok."
Az állatokat EU minősített vágóhídon vágják le, darabolják, csomagolják, címkézik/gyártás, szavatosság, egyed azonosító, stb./ és előhűtik.
II.lehetőség: Egységcsomag, ami tartalmaz színhúst és csontos húst kb. azonos mennyiségben,nagyobb, kb.3; 4; 5 kg-os csomagolásban, ugyanúgy előhűtve, címkézve. Ennek az ára marhánál 1.300, borjúnál 2.000 Ft/kg körül lenne.
IGÉNYFELMÉRÉS és megfelelő mennyiségű előrendelés esetén december közepéig a hús értékesítése meg fog történni.
Igénybejelentésüket a következő módon tehetik meg:
Név: ............... Email, tel.: ................... Melyik lehetőséggel kíván élni (I; vagy II.): ...... Melyik állat húsa érdekli? (Marha hús vagy borjú hús): ........... Melyi hús típus/ok érdekli? (bélszín...oldalas):............ Kiszerelés, mennyiség (Ha több féle érdekli, mindre külön.)? ...................Kg Milyen sűrűn tervezne vásárolni, ha elégedett? .................
Nagyobb tételben akár házhoz is szállít a gazda, kisebb tételben egyeztetett helyen és időben.
Megfelelő igény esetén valószínűleg Decemberben vág először.
További információk: Szabadkai Andrea Szövetség az Élő Tiszáért 06-20/3 780-662 info@elotisza.hu
A Magyarok piacán szombatonként kint vannak a virágoskúti bio farmosok.Bivaly joghurt vaj,túró,egyébb tejtermékek,orda, amiből vettem is,mangalica, és biomalac termékek elérhető korrekt áron.Valamint friss baromfihús.
Almamentő akció - a Kozárdi Almavölgyért! 100 tonna raktáron lévő, valamint 300 tonna szedetlen alma vár eladásra és szüretre! Ha megtermett, ne hagyjuk elpusztulni! Felhívás: iskolákat, intézményeket, közösségeket várunk ALMASZÜRETRE! Fogjunk össze, szedjük le!
Szeretettel hívja Önöket a Magyarok Piacának házigazdája, főszervezője:
Gálfalvy Gallik Béla Tel:20-317-23-29 Email: vggbela@gmail.com (Kérem, szíveskedjenek erre az email címre változtatni a régit!)
Helye:Budapest, XV. ker. Pázmány P. u. 1/c
(Rákospalotán, a Novák piac néven ismert és évek óta üzemelő piacon belül, a hátsó parkoló felőli bejáratnál.)
Nyitva: minden nap 07-18 óráig. Parkolás:díjtalan Belépés: díjtalan "
Ma ki mentem a Magyarok piaca-ra.Nagyon könnyű megtalálni.Isteni magyar házisör,sajtok,tej termékek,házi szörpök,stb vannak.Mmmmm...Zöldség-gyümölcs stand sajnos még csak egy van,és a piac egyenlőre még kicsi.Az árak normálisak.
Aki tud,akinek közel van ez van ez a piac,az látogasson ki,érdemes.Vásárlásainkkal a mieinket támogatjuk,valamint sok más termelő is kedvet kapna ahhoz,hogy áruját felhozza,és itt adja el.Ez pedig a magyarok piacának örvendetes terjeszkedésését eredményezné akár város szerte is.
"Megnyílt a Magyarok Piaca!--2008. 10. 15. A Szövetség az Élő Tiszáért üdvözli, hogy közel 1 éves szervezői munkát követően megnyílt a Magyarok Piaca, Budapesten, a XV. kerületben!
A kezdeményezés a SZÖVET-től független, de örömmel adunk hírt minden hasonlóról.
A szervezők közleménye
Szeretnénk lehetőséget biztosítani a magyar őstermelőknek, gazdáknak, kézműveseknek, termelőknek, hogy értékesíthessék terményeiket, termékeiket.
A piac helyszíne: Budapest, XV., ker. Pázmány P. u. 1/c /parkoló felőli bejárat, Novák Piac néven ismert, évek óta üzemel. "
" Tiszánál nincs szükség kereskedőkre--2008. 10. 15.
A nyári meggymentő akció sikerét kihasználva egyre jobban terjed a méltányos kereskedelmet,
a jó minőségű és környezetbarát módon előállított magyar árut felkaroló mozgalom.
A tiszai áruk saját védjegyet kaphatnak.
Idén június 27-én szervezte az első meggymentő akciót a Szövetség az Élő Tiszáért SZÖVET), miután az alacsony felvásárlási árak miatt több termelő ültetvénye felszámolásába kezdett. A civilszervezet a méltányos kereskedelem jegyében a piacra hozta a termelőt: a kereskedelmi láncolat kiiktatásával nemcsak a termelő kapott többet a gyümölcsért, de a vásárlók is olcsóbban juthattak jó minőségű magyar eredetű áruhoz.
Mint arról korábban beszámoltunk, a SZÖVET akciója nem várt sikerrel járt, ma már önálló védjegyet adnak ki, és a főváros több pontján tervezik a magyar termékek terjesztését közvetlenül a termelőtől. Az első meggyvásáron három gazda 4,5 tonna gyümölcse fogyott el néhány óra alatt – mondta el a FigyelőNetnek Kajner Péter, az Élő Tiszáért Program titkára, a Szövetség az Élő Tiszáért elnökségi tagja.
A magyar fajták a legkelendőbbek
A következő két hétben már szinte előjegyzésben elkelt a fővárosba hozott meggy és barack, összesen 16-20 tonna. A siker a szervezőket is meglepte, és a kezdeményezés azóta bebizonyította, hogy életképes, a szövetség heti rendszerességgel szervezi meg a termelők és a vásárlók budapesti találkozóját a II. és a XVII. kerületben. Ilyenkor 1-1,5 tonna idény jellegű zöldség és gyümölcs talál gazdára – mondja Kajner Péter.
A legnagyobb sikere eddig a régi magyar fajtáknak volt, a besztercei szilva és a nagykörűi parasztparadicsom például már elővételben elkelt. Most szombaton sárgarépát, almát, körtét, krumplit és céklát kínálnak a termelők. A SZÖVET télen is folytatja az akciókat, vagyis a magyar termények egész évben elérhetők lesznek, és már tárgyalnak egy III. és XI. kerületi helyszínről is – teszi hozzá.
Környezetkímélő gazdálkodás
A civilszervezet létrehozott egy védjegyet, ennek regisztrációja most folyik: jó minőségű, magyar eredetű áruk és szolgáltatások használhatják majd az Élő Tisza Terméke megjelölést. A védjegy megszerzésének feltétele többek között, hogy magyar tulajdonos, többségében magyar alapanyagokból előállított terméke legyen, amely a Tisza vízgyűjtőjéből – Kelet Magyarország 600 települése – származik.
A nagyüzemeket eleve kizárja, hogy az árunak tájjelegű, a fenntartható fejlődést és a biodivrzitást elősegítő termelési módból kell származnia. Nem kaphatja meg a védjegyet továbbá a nem természetes talajban termelt és az ionizáló energiával tartósított árucikk.
Év végétől a piacon
Aki ennek az öt kritériumnak megfelel, további 26 kategóriában választhat, milyen extra előnyei vannak az általa kínált portékának. Így például a védjegyen tájékoztatják a vásárlót, hogy az áru biotermelésből származik-e, tartalmaz-e tartósítószert, hozzáadott cukrot, érésfokozót, és hogy hagyományos fajtáról van-e szó.
Mindez azonban már nem „kötelező”, hanem egy olyan plusz, ami az eladást éppúgy megkönnyíti, mint a vásárló választását – mondja Szabadkai Andrea. A SZÖVET védjegyével hitelesített környezetbarát módszerrel termelt magyar áru év végén jelenhet meg a piacon."
Üde színfolt a magyar gazdaságban a kecskeméti Univer Product Zrt., amely száz százalékban magyar, sikeres és nem hajol meg a multik előtt. A lokálpatrióta cég nem tervezi, hogy a magas adó- és járulékterhek elől a termelés egészét külföldre vigye, sőt új gyárat épít a hírös városban. A vezérigazgatót, Molitórisz Károlyt kérdeztük terveikről. "
„Túrázni hívogatnak az őszi természet színei és kamra polcai” felkiáltással bevásárlótúrát szervez a Szövetség az Élő Tiszáért a Bercel melletti Jákotpusztára és Galgahévízre.
Indulás: 2008. október 19-én, vasárnap reggel 8 órakor a Hősök teréről (a Műcsarnok melletti parkolóból). Az indulás helyszínét térképen megnézheti itt >>>
Utazás: 14 fő jelentkezés esetén utazás kisbusszal: bruttó 3950 Ft/fő. 31- 43 fő jelentkezés esetén utazás nagy busszal: bruttó 1780 Ft/fő.
Jelentkezés: Szabadkai Andreánál (Szövetség az Élő Tiszáért) info [kukac] elotisza.hu vagy 06-20-37-0662 legkésőbb október 13-án délig!
Fizetni a felszálláskor kell, de lemondani 13-a után nem lehet, vagy mást kell beszervezni, ha valaki mégsem tud jönni.
Az alábbi adatokat kitöltve segíthet nekünk a vásárlási szándékot felmérni előzetesen. (Nem előrendelés, csak szándékfelmérés.) Név: Cím: Email: Telefon: Bevásárolnék a következő termékekből kb. .... mennyiséget: Szeretnék Galgahévízen is bevásárolni: IGEN, NEM
A helyi gazdák kínálata:
Bevásárlás Jákotpusztán
húsvéti rozmaring alma, kecskesajt, kemencében sült fehér házikenyér, baromfi, szürkemarha gulyás hozzávalók, hecsedli (csipkebogyó) lekvár, méz, héjas dió, zöldség, szátoki natúr tehén joghurt és szilvás joghurt, füstölt tehén sajt, natúr tehénsajt, (a kedvencem) körözött, orda, szilvalekvár, liszt (régi malomból, magas sikér tartalommal)
