Annak, aki még nem ismerné, itt megtalál minden infót róla: http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-taplalkozas.htm
Várom szeretettel mindazokat, akik részben vagy egészben áttértek erre a táplálkozásra és már tapasztalják jótékony hatásait, de azokat is, akik még csak ízlelgetik, és mások tapasztalataira, tanácsaira van szükségük. Természetesen bevált ételreceptek is jöhetnek.
A fentiekből is látszik, hogy ez NEM a paleo táplálkozás megvitatásának tere, ezért kérem a kételkedőket és vitatkozós kedvűeket, nem beszélve a provokatőrökről, keressék fel a másik "szendigáboros" topikot e célból.
hááát, a jégkrém igazán nem létszükséglet, felesleges azzal próbálkozni - most legalább már tudod ;-)
és nem kell ilyen hülye Voll-vizsgálatokra járni (saját tapasztalat... :-P), főleg, ha olyan baromságokat mondanak, hogy nem tudod emészteni a fehérjét, zsírt, miközben a paleóban azokkal jól elvagy.
kitartás a gyakorlati kivitelezéshez, sztem megéri folytatnod!
A napokban figyeltem fel rá, hogy amikor jégkrémmel bűnöztem egy kicsit, éjjel rosszul voltam. Gyomromban szaladgált az elektromos áram, erős izomrángások gyötörtek, álmatlanság gyötört, reggelre térdtől lefelé bizseregtek a lábaim. Ez már tényleg nem normális emellett a sok B vitamin mellett.
Ezek szerint a tejet és a cukrot (szénhidrát) kell jobban megfigyelnem, mit okoz nálam. Tejtermékeket már nem eszek, kivéve egy kis sajt, de a jégkrémen is tudom tesztelni, amit néha bekapok. Cukor meg sajnos mindenben van.
Tavaly voltam egy Voll-vizsgálaton, ahol megállapították, hogy "haldoklom", de szerintem sok túlzás is van benne.
Itt mondták, hogy a gyulladások miatt már nem tudom bontani a szénhidrátot, fehérjét, zsírt, glutént. Tulajdonképpen semmit nem ehetek, csak zöldséget, gyümölcsöt, kevés húst. Ebben az esetben nekem a paleózás ideális, csak nagyon nehéz tartani a munkám mellett, nagyon sok a macera. Remélem köztetek tudok egy kis erőt gyűjteni a folytatáshoz. :-)
ha tanulmányoztad a témát, akkor te alighanem többet tudsz pl. nálunk... :-)
a paleótól nem javul meg automatikusan minden, mert nem mindenható csodaszer. azonkívül nem vagyunk egyformák, a paleó se egyformán hat mindannyiunkra.
vagy nem mindenkire ugyanannyi idő alatt. lehet, adott probléma csak évek múlva oldódik meg...
Amit eddig kimutattak: - arcüreggyulladás(antibiotikum nem használt, kétfélét is szedtem)
- nyaki meszesedés (fizikó nem használt szerintem)
- vérképem diétázás óta jó
- szinte minden szervem tavaly gyulladásban volt
Sokszor bizsereg is a fejem és megszédülök, ezért vérkeringési problémára is gondolok. Koponya ct-n csak az arcüreggyulladás volt.
Egyből elalvás után felébredek 1-2 másodpercnyi hallucinálásra, ezt nagyon utálom, mert egyébként nem vagyok pszichiátriai eset. Érzem, hogy fizikai eredetű, mert ahogy romlott a fizikai állapotom, úgy sűrűsödtek a hallucinációk is, talán a sok gyulladás okozza.
K2-t szedem (Vitaking), meg még egy rakás vitamint. B12 nézték, jó volt, már ha hinni lehet a vérképnek. Vasat szedek.
Amiben szeretnék tanácsot kérni, hogy a meszesedést mivel lehetne "oldani", elég a paleózás?
Agyi vérkeringési gond is megoldódik paleóval, ha az van? Azaz tényleg MINDEN megoldódik? :-)
Szendi azt írja, hogy a hallucinálás elmúlik paleóval, de erre a B-komplex is fontos emelt dózisban. Tanulmányoztam a témát.
K2 komplex a legjobb, nem túl olcsó, de vannak akciók Szendi oldalán is, vagy külföldről rendelni, nézelődj iHerben, nem tudom, hol veszed a vitaminjaidat. A K2-ből is kétféle van, MK-7, és MK-4, mindkettő kell, de én sem tudom már a pontos adagolást. Legjobb, ha szeded a komplexet.
Hátha használ, ha állandóan szeded. És kalciumot ne egyél külön semmiképp. Tejterméket is kerüld akkor, mennyire lengsz ki ebben? Joghurt, sajt? Nagyon minimális sajtot egyél vagy semmit.
Sziasztok, kb. 4 hónapja paleózok, kisebb eltéréssel, de a gluténmentesség keretein belül.
Extra súlyos alvászavar és szervezet szintű gyulladás indított el ezen az úton (Szendi).
Valamennyit már javult ez idő alatt az állapotom, viszont kiborít, hogy december óta zúg a fejem (fülem?), éjjel meg mintha kaszálnának a fejemben, valószínű a szívem dobogását hallom...-ez sajnos nem javult, hanem romlott.
Hallottatok már ilyesmiről? Meszesedés okozhat ilyet ?(bár még fiatal vagyok, de a nyakamnál van egy "kis" meszesedés). A Paleózás visszafordíthatja az ilyen problémákat is, mint a meszesedés, fejzúgás? Vitaminokat rendszeresen szedek. Tudna nekem segíteni valaki? Bonka
Szegénykém, na túlélted :). Hát nem valami rózsás a helyzet, sok mindenre kell figyelned, sok mindent nem ehetsz, de azért a savcsökkentővel csak vigyázz, nehogy aztán meg kevés legyen a savad.
Nemrégiben Burma-ról olvastam egy úticikket, sajnos nem mentettem le, de valamelyik index/origo főcímes utazásos blogja volt. Ami számomra nagyon érdekes volt, hogy elmondták, hogy
kb. rizst és hínárt esznek, különböző szószokkal, húsfélét (ez főleg hal) heti 1-2 alkalommal. Vékony is volt mindegyikük :)
Röviden helyzetjelentés: megvolt a tükrözés, megkaptam az eredmény. A gyomorban gyulladás, a belek teljesen rendben vannak (a vékonybél immunrendszerért felelős részénél fokozott enzimtermelés, tehát valami ellen dolgozik a szervezetem), a lisztérzékenység genetikai hajlama megvan, viszont kialakulva nincs, úgyhogy azt mondta az orvos, hogy glutént néha ehetek, de nagyon ésszel, bármi gond lenne, azonnal orvos. Magas a gyomorsav (gondolom ez a szervezet küzdelmének egy tünete) és az viszont csúnya dolgokat csinál, úgyhogy most kaptam gyógyszert, ami csökkenti a gyomorsavat. A vas szint alacsony, de nem krónikus. Szedem a c vitamint, és a béres cseppet, meg multivitamint. Paprika (pirospaprika is), paradicsom, kukorica, hagyma mind kiesett, ezektől rosszul vagyok. Laktóz/tojás ugyancsak (tojástól 3 óra alatt allergiás tünetek, a laktóznál elég a 20 perc). A legtöbb bogyós gyümölcsöt is csak nagyon kis mennyiségben tudom fogyasztani, amiben apró magok vannak, mind felejtős. A low-fodmap étrendet követem, ez úgy néz ki, valamilyen szinten működik, az arányok pedig: jórészt rizs és krumpli alapú az egész étkezésem, illetve köles és hajdina. A hajdina nekem egyébként elég nehéz, szóval azt csak ritkán eszem. Rizsből kizárólag hosszúszemű fehérrizst eszem. Sok hús különböző módon, padlizsán, cukkini, és egyéb zöldek a köret. Gyümölcsből közepesen érett banán. Kalóriákkal, meg felszívódással nem igazán foglalkozom, főleg amíg 65 kiló vagyok (tavaly 82 voltam). Hát ennyi. Holnap beszélek egy orvos ismerősömmel, hátha még van neki valami tippje...
ha már többlet-CH-n gondolkodunk, leginkább a rizs megfelelő, de akkor már inkább a főtt, kihűlt rizs. ha valami palacsintafélébe kell, akkor persze csak a rizsliszt marad.
nekem nincs bajom a cukrommal, IR-em sincs, úgyhogy nálam heti 1-2× belefér. a zab is. egyiktől sincs semmi bajom ízületileg sem.
a többihez képest nem sok, de a gesztenyelisztnél és a kókuszreszeléknél több. és ha azt nézzük, hogy van, aki naponta eszik paleokenyeret, ott már nem mindegy....
Hát igen, és a legtöbben nem is foglalkoznak vele, paleo alapanyag, ezért eszik. Nehéz hozzájutni (legalábbis a környékünkön) minőségi zsírhoz, húshoz. Pesten biztosan nem.
Köszi neked is, persze nagyjából tudom én ezt, de hol lehet elegendő természtes táplálékot fogyasztó disznó zsírját, tepertőjét venni? Sokkal több paleós van Mo-on, mint amennyi ilyen állat.
Sajnos legtöbben a nagyüzemit eszik.
Nyilván akkor a csirkével, szárnyasokkal is ez a helyzet, ugye?
A bolti libazsír, kacsazsír, libatepertő, ill. háztáji, de kukoricát zabáló csirke zsírja akkor szintén nem jó? Ezek szerint nem....illetve ritkán.
Persze, tudom, értem én, és nem is értettem félre. Az omega 6-ra utaltál, csak inkább cinikusan kérdeztem, hogy akkor a sok szalonna, töpi nem árt(ott) nekik? :)
Vagy csak nem tudtak róla.
(Jó, hülyeség volt pont a "fogyás" szót belekevernem, elismerem.)
Tepertő, szalonna, zsíros hús alapból jó. Ez azt jelenti, hogy ha az állat a természetes táplálékát eszi (vadon élő vagy ridegen tartott, mint a hagyományos magyar zsírforrás, a makkoltatott mangalica). A gabonán tartott állaté a nem jó, mert tele lesz gyulladáskeltő O6 zsírsavakkal.
