"tegnap majdnempopenkafalvan szedtem eg kosar varganyat es ceklatinorut."
Helyes. Most van/lenne itt az ideje. Nézegetem a tavalyi csomagokat a fagyasztóban: 09.01-09.12. közöttiek jönnek ki. Ízletes varesz bükkösből. Csakhogy tavaly volt itt eső. Januártól több alkalommal egész évben.
Amiről Papi beszél most, igen Bátonyterenye és környéke beázott rendesen, 120 mm, és arrafelé előzmények is voltak, máshol foltokban esett most. Itt 6 mm volt. Hát, izé...
tegnap majdnempopenkafalvan szedtem eg kosar varganyat es ceklatinorut. eltettem a fagyoba, a leeso maradekbol es nemi laskagombabol, csikokra vagott sult kcsamellbol csnaltam egy parmezanos tesztat. igazi karmento kaja.
erdekes. volt valami fuszer a lecsoban is, amit nem tudtam beazonositani. a punyat meg sosem hallottam. talan bodagnak hivta a szakacs. vagy tejfollel, vagy kefirrel keszul.
nalunk a lecsofeszt kicsibnen zajlott le. kb 25 bogracsban foztek, nem ugy, mint a szentesin, ahol allitolag 120+. negy helyen kostoltam. ezuttal mindegyik izlett. tavaly vegyesebb volt a felhozatal.
ma napkozben lecsofeszt, de mar keszul a marhalabszar. uborkasalataval lesz, es remelem nokedlivel. habar nekem a komenymagos krumpli is megtenne, de csak egesz komenymaggal. szilvas piskotaval lesz lefojtva. vacsorara grillezett varganya bruscettaval piritoson, parmezannal. gyumolcsnek szolo.