Keresés

leszedtem most és leraktam a szuterinba:

nem mertem fenn hagyni a fán, félek a szélvihar szedte volna le őket.

A fele/harmada így is fennmaradt.

Csak azokat szedtük le amik egy mozdulattal könnyedén leválltak.

Szépek :) ..és ha finomak is,akkor megőrizzük,majd beszélünk róla:)

Most termett először, de bőségesen. Igen, 4-5 cm az átmérőjük, 4,5-6,5 dkg-ak és július közepén már érettek, jó ízűek voltak és csak a 8-10 nap után kezdtek el lassan szottyósodni, nem olyan hirtelen, mint az Aromata bistrica nagy körtéi. Megőrzésre érdemes fajta.

De szép pirosak! Ugye 4-5 cm az átmérőjük? Úgy látom bőven terem.

Az én fiam (6) csak a kék gyümölcsöket ette, mert az fiús. Málnára, földieperre és más hasonló lányos szinű gyümölcsökre nem lehetett rávenni.

mjos

  Vérkörte:

Vadalanyon 5 évet vártam rá, most kitett magáért, már két hete érik és jó ízű.

Valószínüleg a sok édeség miatt az izviláguk anyira megváltozott hogy a gyümölcs nem elég édes és azért nem fogyasztják.

Az én nagyobbik unokám (6 éves) is csak 1 szem málnát volt hajlandó megenni, hiába a tövéről vette le. Őszibarack, szőlő mosolyog rá, de Ő nem mosolyog vissza, rá se hederít. A kissebbik (1,5) még minden gyümölcsöt eszik. Remélem megmarad ez a szokása. Nem rajtam múlik, én jó példával járok elől!

Ez egy jó ötlet megpróbálom talán bejön nála is. Én nagyon szeretem a gyümölcsöket és azt szeretném ha az unokám is ilyen lenne de erőltetni semiképen nem akarom.

Ja és Ő a birtok várományosa.

Ő is csaka fáról. kint a gyümölcsösbe eszik meg a gyümölcsöt. A hűtőből nem kell neki. 

Annak én is örülnék ha az én unokám is igy mosolyogna egy szem gyümölcsért. Sajnos csak a csokira vidul föl igy az arca.

Az elektromosal csak kis tételt lehet nálam nem igazán vált be. Kemencébe készítettem egy aszaló tálcát azzal próbálkozom. Lehet hogy holnap a kemencében történő sütés főzés után kipróbálok egy adag ringló szilvát.

Gratulálok mind a kettőhöz! Nyugodtan árulhatnád fétel apátként is. Mármint a körtét.

Megért a 2. éves Carmen körtém, a kis unokám kóstolta meg először. Igaz csak egy szem volt, de ehhez a vadkörte alanyon levő fáknak 6 év kellet 

almát cserépkályhán, télen ráérek szöszölni vele.Nyári gyümölcsöket elektromos kis aszalóban. Most is megy sárgabarackkal.

Készül egy sörkolletoros aszalóm ( 5 cserényes 70*100 cm ). Úgy tervezem, hogy rossz időben majd ventillátoros fűtőtesttel fogom hajtani.

Hogy aszaltad a gyümölcsöket mert körtét én is szeretnék aszalni.

Almát, cseresznyét, meggyet és kajszit aszaltam eddig. Nagyon bejöttek. Eláll. Magában is finom, gyümölcslevesben pedig sokkal jobb, mint a fagyasztott. Nem málik szét. Sokkal kevesebb helyet igényel. 20-30 kg meggy nem tölt meg egy 5 literes dunsztos üveget.

Almát, kajszit félbevágva aszalom.

Körtét még nem próbáltam.

Ültess vagy oltsál Piros Vilmost, az egy jó héttel később érik és ugyanolyan finom. Amúgy úgy tudom, hogy a körte a fán áll el legtovább, leszedve hamarabb érik.

köszönöm a tippeket.

Az a helyzet, hogy én szeretném felhasználni, nem megszabadulni akarok tőle.

Csak valahogy beosztva.

Van egy harmadik verzió is, leszeded, megadod a címed, én meg elmegyek segíteni megenni, meg hozok is belőle, mert mi a befőttet is szeretjük. :-)

 Csak vicceltem. Ha sok van, miért nem próbálod meg eladni? Facebookra kiírod hogy eladó, és szerintem másnap mennek is érte, de én ki ülnék az utcára is velük.

Én a másik módon kétszer próbáltam. Egyszer nagyon jó lett.  Illat, íz egyértelmű vilmos.

Következő éveben jellegtelen. Ebben az évben akkor cefréztem, mikor már megpuhultak. ízetenséget vagy ez okozta vagy a száraz nyár szerintem.

Kedves körte fan-ok lécci segítsetek.

Lassan beérik kedvenc körtém a Vilmos. Irdatlan sok van, nem tudjuk megenni, ha most ebben a kánikulában beérik az összes pár napon belül.

Érdemes esetleg most leszedni és hüvös helyen hagyni utóérni? Vagy miként lehet érdemi formában hagyni?

Befőttet mi nem eszünk, a másik főzési módján viszont gondolkodom.

Köszönöm előre is.

Grano

milyen, mekkora? 

Múlt tavasszal oltottam egy régi fajtát, ami ilyen tájt érik. Sárga, nem nagy és kicsit bőrösnek tűnt a héja. Szottyosodós, édes.

Talán jövőre terem.

Harrow Sweet,Harrow Delight,Harvest Queen   ....elméletileg.

A vagdosásal vigyázz minden vágás után fertőtlenitő oldatba mártsd a metszőollót pl hipó és víz 1:1 arányú keverékébe.

Helló!

 Már elkezdtem levagdosni,még a tetején vannak száraz ágak.Gondoltam veszek valami permetszert rá,és lepermetezem a többi még jó körteféákat is.

Azért az elbarnult részeket célszerű minél előbb elevenig (még jobb 10 cm-t a zöld részből is) levágni és eltüzelni, vagy eltüntetni a környékről.(Kuka.) A többi rész beérleli a gyümölcsöt és jövőre is ki fog hajtani a fád.