epp most sul amuzliszelet..vmi esssszmeletlen jo az illata es bizalomgerjeszto az allaga..nem am a magyar cerbona puffasztott szornyuseg...
akkro az arakrol..a kenyerhez es 20 db muzliszelethez 3000 ft-ert vasaroltam be a bioboltban..ebbol eg yolyan 1000ftnyi hozzavalo megmarad..tehat lehet szorozni osztani nem egy nagy vmi ez a sutogetes..ugyanis egy bolti E+cukor+adalekdompinges muzliszelet 45-90 ft..szamoljunk 60 ft-tal..es akkro 800 bol kijon akenyer..ami a recept szeritn 8 ksi kenyerket ad ki:)
csogu..most sutes kozben nasiztam azsalt gyumit es magvakat...akkro ezek utan ma mar nem ehetek csak ezt vagy max zoldseget?vagy csak magokat?elotte fel egykor ebedeltem
szasztok
+csogiu: holnap leforditom neked azt tablazatot amiert ugy fajt az az egeszseges szived:::))))
en is koszi arecpeteket..a hay szakacskonyvet hamarosan megveszem es akkro en is tezsek fel recepteket
Így ez kevés infonak tünik...ki az?
Vagyis ki ő és mivel foglalkozik...mert a VIII.kerben sok Oláh Andor van, de nem hinném, hogy egy azon személyre gondolunk...:))
Semmi nem lesz. A hal, szárnyasok, rák, tojás, sajt, tej, vagyis az állati eredetű élelmiszerek mind komplett fehérjék. Vannak még az inkomplett fehérjék, amiből egy-két aminosav hiányzik, ami a koplettben benne van, azok pedig a növényi magvak, a dió, borsó, gabonafélék, és a bab - ezek viszon kis mennyiségű komplett fehérjével fogyasztva kompletté válnak, vagyis az összes szükséges aminosav meglesz bennük. Itt mondjuk megdől ez az elmélet, amin a 90 napos diéta alapul. Egy rizses babtál kevés sajttal a fehérje szempontjából ugyanolyan tápláló, mint ha húst ennél, sőt! És kevesebb zsírt is tartalmaz. Ezt csak úgy leírtam - Earl Mindell: Vitamin biblia c. könyvében olvastam erről. azt is írja, hogy úgy lehet kiszámolni, hogy mennyi fehérjére van szüksége az embernek, hogy van egy táblázat, 19 év felett 0/72 g/kg a napi szükséglet. Egy 60 kg-os embernek így 0,72*60 g fehérjére van szüksége.
Akkor már idézek még egy keveset a szénhidrátokról is:
"A szénhidrátok- a tájékozatlan diétázó sorscsapása- szervezetünk legfőbb energiaforrásai. A keményítőfélék és a cukrok - a főbb szénhidrátok - emésztéskor vércukorra bomlanak. Ez a vércukor szolgálja az agyunk és a központi idegrendszerünk működéséhez nélkülözhetetlen energiát. Napi étrendünkben szükségünk van a szénhidrátokra, hogy az életfontosságú szerveket építő fehérjéket ne pocsékoljuk az energia termélésre, vagy pótlásra. Aki túl sok szénhidrátot eszik, többet, mint amennyit glükózzá (vércukor) vagy glikogénné (ami a májban és az izmokban raktározódik) át tud alakítani ott az eredmény a zsír. Ha a szervezet több hajtóerőt, energiát igényel, a zsírt ismég vércukorrá alakítja vissza, és veszít a súlyából. Ne csökkentse nagyon a szánhidrátfogyasztást. A szénhidrátok ugyanolyan fontosak az egészség megőrzéséhez, mint a többi tápanyag, és 1 g szénhidrát ugyanúgy 4 kalóriát tartalmaz, mint 1 g fehérje. Szénhidrátból napi 50g felvétele szükséges ahhoz, hogy elkerüljük a ketózist, a vér olyan savas állapotát, amely akkor alakul ki, amikor a szervezet a saját zsírját használja fel ELSŐDLEGESEN az energiatermelésre." forrás: Earl Mindell: Vitamin biblia, 209. oldal, kiadó: westinvest - A fordítás egy 1985-ös kiadásból készült, melyben említést tesz pl. az Atkins-diéta káros hatásairól.
Persze, hogy nevetek, hiszen az írásod stílusa arra serkent:DDDD
Viszont nagyon örülök:)
Ma lázas kutatásban voltam a nyomellemek és ásványianyagok miatt:)
Feleségem megsemisült mellettem, amikor kioktattam a patikusokat és a herbásokat:DDDD
Azt mondta, hogy nem az a baj, hogy nincs igazam, hanem, hgy ezt talán nem a patika közepén kellene hangoztatnom úgy, hogy többen haza szaladjanak ijedtükben:))))))))))))))
Mit tegyek, ha azt mondta a patikus, hogy E vitaminból elég napi 50 NE :DDDDDDDDDDDDDDDDD
Joghurtot elfelejteni és utána olvasni, hogy milyen káros a koffein:))
:))
Nagyon drukkolok neked.
Anyu is nehezen viseli a sikereim és így ő is lopva utánoz:)))
3 nap alatt 2 kg-ot fogyott, amit hangos kiabálással tudatott a világgal:)))
A cukkinit megmossuk, leszárítjuk, és kis hasábokra vágjuk. A megtisztított hagymát félbevágjuk, és felszeleteljük. A vahat felforrósítunk egy nagy serpenyőben, és a hagymát üvegesre pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a cukkinit, és öt percig, fedő alatt, gyenge tűzön pároljuk. Ráöntjük a csirkelevest, majd pirospaprikával és egy késhegynyi borssal fűszerezve, további tíz percig pároljuk, végül nyitott edényben addig kevergetjük, amíg a leve csaknem teljesen elpárolog.
A pulykaszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetjük, majd bedörzsöljük a megmaradt borssal. A maradék olajat egy nagy serpenyőbe öntjük, és a hússzeletek mindkét oldalát két-három perc alatt barnára sütjük rajta. A zöldséget meghintjük a fűszersóval, meglocsoljuk a citromlével, és összekeverjük a petrezselyemmel. Ráfektetjük a szójaszósszal meglocsolt pulykaszeleteket.
FOKHAGYMÁS TENGERI HALFILÉ
Hozzávalók 4 személyre:
1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (tonhal)
2 evőkanál vaj
3 gerezd fokhagyma
grill, vagy flecken fűszerkeverék
só
bors
Elkészítése:
A fagyos halat szobahőmérsékleten felengedjük, megszórjuk apróra vágott fokhagymával, hűtőbe tesszük éss 3-4 óráig állni hagyjuk. Ezután lecsurgatjuk a halszeletekről a tejet, fűszerkeverékkel meghintjük, szükség esetén borsozzuk, sózzuk. Teflonedényben megolvasztjuk a vajat, beletesszük a halat és fedő alatt, mindkét oldalán 2,5-2,5 percig puhára pároljuk (óvatosan fordítjuk meg őket, mert könnyen széteshetnek), majd a fedőt levéve, mindkét oldalát megpirítjuk
1 nagy méretű padlizsán
2 közepes cukkini
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 közepes piros kaliforniai paprika
1 közepes fehér édes paprika
3 közepes méretű paradicsom
2 gerezd zúzott fokhagyma
2 kanál olívaolaj
tengeri só
őrölt fehérbors
Elkészítése:
Összeállítás: 20 perc + 30 perc állási idő
Főzés: 30 perc
A padlizsánt és a cukkinit megmossuk, vékony szeletekre vágjuk (a padlizsánt 1 cm, míg a cukkinit 5 mm-es vastagságúra) és kissé besózzuk, majd állni hagyjuk. 30 perc múlva, amikor már kioldódott belőlük a keserű íz, a zöldségeket vízzel leöblítjük és papírral szárazra töröljük. Felforrósított olajban átfuttatjuk az összevágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a padlizsánt, cukkinit és a kockára vágott paprikákat. Egy csipet sót és borsot szórunk rá, majd megpároljuk. 10 perc múlva beletesszük a lehéjazott, kockára vágott paradicsomot (egy pillanatra fövő vízbe dobjuk a paradicsomot, ezután a héját késsel könnyen le tudjuk húzni) és fedő alatt puhára főzzük.
Előkészítési idő: 40 perc + 1 óra pácolás
Elkészítési idő: 5 perc
A padlizsánt ferdén szeletekre vágjuk. Egy rétegben tálcára tesszük, megsózzuk, 15 percig állni hagyjuk. Jól leöblítjük, papírtörlővel leitatjuk. A piros húsú paprikát félbevágjuk, a magokat és az ereket eltávolítjuk, a paprika húsát hosszú, széles darabokra vágjuk. A cukkínit ferdén felszeleteljük. A gombák szárát levágjuk a kalap szélével egy vonalban. Az összes zöldséget nagy tálba tesszük.
A páclé elkészítése:
Zárható üvegben jól összerázzuk az olajat, a citromlét, a bazsalikomot és a fokhagymát. A páclevet a zöldségekre öntjük, és óvatosan összeforgatjuk. Műanyag fóliával lefedve 1 órára a hűtőbe tesszük, néha megkeverjük. Előkészítjük és begyújtjuk a grillsütőt.
A zöldségeket forró, kissé megolajozott grillrácsra, alumínium grilltálcára tesszük. A zöldségdarabok mindkét oldalát 2-2 percig sütjük a grill legforróbb részén. Amikor megpirulnak, tálalótálra tesszük őket. Sütés közben gyakran kenegessük a zöldségeket a maradék páclével.
A zöldségeket legfeljebb 2 óra hosszat lehet pácolni. Sütés előtt 15 perccel vegyük ki őket a hűtőből. Ez a fogás tálalható melegen vagy szobahőmérsékleten is.A pácba tehetünk más zöldfűszereket is, például petrezselymet, rozmaringot vagy kakukkfüvet. Salátaöntetnek is remek.
Először is annyit szeretnék hozzáfűzni, hogy én a tejtermékeket soha nem szerettem igazán. Vagyis abban a pillanatban jólesik és ízlik, amikor megeszem, de utána rossz ízű a szám, émelygek Főleg a tejtől és a sajtoktól. A joghurtot pedig kifejezetten nem szeretem. A tejfölt igen és talán a fetasajtot.
Mai menüm:
Délig gyümi
Délben: vajas zsemle sok paprikával
Este: Pizza csak szósszal és zöldségekkel v. párolt halacska zöldséggel
Tegnap este mégsem krumplit csináltam, hanem makarónit. Vajon megfutattam fokhagymát és oregánót. Erre öntöttem a tésztát. Nyami, fincsike volt nagyon!! :)
Majd igyekszem, de nem ígérem, hogy holnapra.Meló mellett nem csinálhatom, csak este .:)) Egy két nap alatt azért lefordítom a táblázatokat.Csak hogy küldjem el a fordítást?
Rendben, azt benéztem, mert a sok / ilyen miatt és a felületes olvasás miatt hibáztam, de ha ez ennyire tetszett, akkor reagálj már a többi benne szereplő dologra is:-o)
Amennyiben így írta volna, hogy ,5 kg, akkor megértem:)
Viszont, ha beviszek megfelelő mennyiségben vitamint és minden tápanyagot, akkor majd a szervezetem megmondja, hogy mennyi az annyi és ezt nem orvos fogja megmondani nekem....én kérdeztem, de akkor hülyeségeket mondtak, így nem kérdezem őket....és szerencsére azóta minden rendben:)
Ilyen nincs. Amelyik joghurtra az van írva, h. "0%-os", az 0 zsírszázalékos, és cukor helyett édesítőszert adnak hozzá. De a joghurt a tejzsíron kívül sok fehérjét és kevés szénhidrátot (laktózt) is tartalmaz + a gyümölcsdarabkáknak is van némi szénhidráttartalmuk. Így a "0%-os" joghurt is tartalmaz kb. 50 kcalt.
Hát ez a baj itten, NEM hetekben, hanem hónapokban kell számolni.
Bármilyen gyors diétának /csogu-félének is/ meg van az az átka, hogy kevesebb alatt jön vissza, mint lement
Én 2 hónaőot írtam, de írhattam volna 8-9 hetet is, mind1:)
10 kiló nem olyan sok!! Adj időt magadnak, tényleg életmód/bár ez csogunál nem szerepelt/változással IS jár.
Mivel ő úgy kérdezte, hogy ezzel a módszerrel és én végig életmódváltásról beszéltem, ezért nem emeltem ki.
De megkérdeztem tőle, hogy diétázni akar vagy egészségesen élni.
Mert diétával soha (yo-yo) nem sikerül neki, viszont egészségesen (életmódváltás) fog és kb. 10 kg 2 hónap.
Akkor mi nincs??:)
Heti 1/2 /max. 1/kilónál többet NE! Akkor számoljunk.
Én 8 hét alatt mondtam 10 kg-t.
Igaz?
Na, akkor 8x1.5kg=12 kg
Vagyis az én becslésem sokkal ovatosabb, de te kijavítottál....kár, hogy én számolok is:)))
ha akarsz csogura hallgatsz, és csak reggel:(
Kérlek, de komolyan, hogy olvass már utána a gyümölcs lebomlásának, főleg, ha vkine tanácsot adsz, mert nem jót írsz!!!
csapdába kergeted, ne feledd ő most kezdi ezt el!!!
Cukor nem kell, ha édességre vágysz, egyél 0 kalóriás gyümölcsyoghurtot.
Húúúúúúúúúúú ez kemény volt.
Persze igyon azt és majd jön, hogy hülyeség ez az egész.....Nincs abban semmi olyan ami jó!!!!!!!!Sőt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
És egy kis mozgás kell mindenképpen, ami kimaradt csogunál, ami persze nem csak a fogyókurához kell:))
Hmmm...hol maradt ki?
Abban amit neki írtam??
Igen, azt nem írtam, mert a mozgás a 30. rendű dolog és kifelejtettem.
Viszont akkor kérlek mondd el neki azt is, hogy az elején miért nem ajánlatos az aktív mozgás!!!!!!!!!!!
Ha csak ennyit betartasz,fél év múlva te lehetsz a világ legjobb nője!:)
Én ezt nem igérem, viszont a súlya kb. 15 kg-mal kevesebb lesz, mert ahhoz hogy boldog legyen még rengeteg dolog kell.
Komoly hiányoságok vannak a tudásodban, ami a táplálkozást illeti.
Neked is és nekem is sokat kell tanulni még, de neked egy "kicsivel" többet.
Nincs harag igaz?:)
"Nem baj egy hét múlva már kevesebb lesz!!!! :)))"
Hát ez a baj itten, NEM hetekben, hanem hónapokban kell számolni.
Bármilyen gyors diétának /csogu-félének is/ meg van az az átka, hogy kevesebb alatt jön vissza, mint lement:(
10 kiló nem olyan sok!! Adj időt magadnak, tényleg életmód/bár ez csogunál nem szerepelt/változással IS jár.
Heti 1/2 /max. 1/kilónál többet NE!
Cukor nem kell, ha édességre vágysz, egyél 0 kalóriás gyümölcsyoghurtot.
Állati zsírt semmiképpen, ha muszáj, akkor olaj.
/Panírozott husokat egy időre elfelejteni!:(
Sok-sok zöldség, gyümölcs
/ha akarsz csogura hallgatsz, és csak reggel:( Pedig mindjárt itt a nyár, sokféle gyümölccsel egy egész napon is túl lehetsz, ha nem a 90 naposat csinálod. /ott kötelező:(/
Este 6 után SEMMIT!
Közben többször, keveset, figyelj arra, ha nem muszáj, akkor ne egyél kenyeret /teljes kiörlésű kiv/
És egy kis mozgás kell mindenképpen, ami kimaradt csogunál, ami persze nem csak a fogyókurához kell:))
Ha csak ennyit betartasz,fél év múlva te lehetsz a világ legjobb nője!:)
Sok sikert, és tényleg ne kapkodd el egy hatásos, gyors, de yoyós fogyókúrával!!
ha ez a dr hay fela dieta ..akkro arulnak komplett szakacskonyvet a dietatokhoz!!!!!
bezony...egy nagyalaku kepes szakacskonyv..talan csak az eloszoban van benne hoyg ez bizony szetvalasztoditas szakacsakonyv..szines kep van az elejen..es talan..hmm..mi is a cime...vmi tartos karcsusag vagy fogyas..nem tudom...talan uyg lehetne megtalalni, hoyh a nagy albumformaju A/4 es szakacskonyveket nezegetve raleltek barmelyik nagyobb konyvesboltban...
A tavasz közeledtével egyre gyakrabban hajtogatjuk, hogy fáradtak vagyunk, nincs erőnk, kedvünk a mindennapi teendőinkhez. A tavaszi fáradtság a szakemberek szerint nem betegség, hanem hiányállapot, tél végi kimerültség. Télen ugyanis kevesebb ásványi anyaghoz, vitaminhoz, nyomelemhez jut szervezetünk, és anyagcserénk is lelassul. A megoldás: tisztítókúra, vitaminok, sport.
A természet idén kicsit későn ébredt téli álmából, de nem kerülhetjük el, hogy a tavaszi fáradtság testünket megkörnyékezze. Szervezetünk ellenálló képessége ugyanis a téli hónapokban legyengül, kevesebb ásványi anyaghoz, létfontosságú vitaminhoz és nyomelemhez jut, ilyenkor kevesebbet vagyunk a friss levegõn, és ritkán mozgunk. Az élő szervezetek aktivitása télen lecsökken, sok állat téli álmot alszik, az embernél is megfigyelhető egyfajta lelassultság. Az éjszakák hosszabbak, kevés a fény, a napsütés, nagyobb az alvásigény, s aki felborítja ezt a biológiai rendet, jobban kimerülhet. Télen az anyagcsere is takarékra kapcsol, így a táplálkozás során a szervezetbe kerülõ mérgeket és a lebontó folyamatok során képződött káros anyagokat sem tudja kellőképpen megsemmisíteni.
Így ezek az anyagok megváltoztatják a szervezet belső környezetét, és sejtszinten akadályozzák az oxigén- és tápanyagellátási feladatokat. Miután a sejtek nem jutnak hozzá kellő mértékben a működésükhöz szükséges, az energiatermeléshez is elengedhetetlen tápanyagokhoz, ez kihat a teljesítőképességre. A tavaszi fáradtság tünetei az általános gyengeség és kimerültség. A tavasszal változó, gyakran szeszélyes időjárást különösen a frontérzékenyek viselik nehezen, a légnyomásváltozások megviselik az idegrendszert, a szív- és érrendszert. A vitamin- és nyomelemhiánytól szárazabb a bőr, gyakran fáj a fejünk, már reggel kimerültséget érzünk, kevesebb munka után is fáradtnak, túlterheltnek érezzük magunkat.
Mindemellett télen hajlamosak vagyunk több zsíros ételt fogyasztani, karácsonykor vagy az ilyenkor szokásos disznóvágások alkalmával. A tavaszi fáradtság tüneteinek enyhítésére először meg kell szabadulnunk a salakanyagoktól. Nem véletlenül ír elő a legtöbb vallás böjtöt ebben az időszakban. Az igazi böjt több napig tart, a merészebbek 7-10 napos léböjtkúrát végezhetnek. (Egyik nap préselt gyümölcs, másnap zöldséglé fogyasztásával.) Aki nem vállalkozik erre, átmenetileg vegetáriánus ételeket fogyasszon sok zöldségfélével. Ajánlatos közben sok gyógynövényteát inni. Vesére, gyomorra, szívre, frontérzékenységre hatásos a citromfű, amely általánosan erősít, nyugtat. Tisztító, energetizáló a csipkebogyó és a hársfavirág tea. Az aromák közül tisztít a levendulaolaj, reggel frissít a citromolaj, este nyugtató a mandarin és narancsolaj illata.
Nappal egyre melegebb a hőmérséklet, kezdjünk el többet mozogni, sportolni, több időt szabad levegőn tölteni, kirándulni. Tisztító erejű a masszázs, és jó hatással van az érrendszerre a hideg-meleg váltózuhany is.
MNO
Az FVM adatai is arról tanúskodnak, hogy a hazai saláták jóval veszélyesebbek, mint gondolnánk. A Greenpeace közelmúltban elvégzett vizsgálata szerint egészségtelen választás lehet az elvileg egészséges zöldség.
Az agrártárca 2002-es, az élelmiszerekben kimutatott növényvédő szerekről szóló felmérése döbbenetes képet fest hazai zöldségeink biztonságáról – kommentálta az FVM adatait a Greenpeace. Tavalyelőtt addig soha nem mért gyakorisággal találtak illegális növényvédőszer-maradékokat a hatósági ellenőrök, s a saláta jelenti a legnagyobb veszélyt. Minden harmadik esetben, amikor határértéken felül mértek növényvédő szermaradékot, illetve nem engedélyezett vegyszert, ez a zöldségféle volt érintett – írja a NapiOnline.
Egyre gyakrabban fordul elő, hogy a friss élelmiszerek nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot tartalmaznak: a vizsgálatok során az arány az 1999-es 3,7 százalékról három év alatt közel 12 százalékra nőtt. A salátatermesztők különösen szeretik nem engedélyezett szerekkel kezelni növényeiket: a tavalyelőtti, 182 darabos mintából 88 esetben találtak illegális kemikáliát.
A Greenpeace szerint az FVM-nek szigorúbban fel kellene lépnie, növelni kell a hatósági vizsgálatok számát azokban a kultúrákban, amelyekben illegális növényvédőszer-használatot mutattak ki, s hatékonyabb eljárásra van szükség azokkal a termelőkkel és kereskedőkkel szemben is, akik egészséget károsító friss élelmiszereket termelnek és forgalmaznak. A zöldek kifogásolják, hogy a legrizikósabbnak tartott zöldség, az üvegházi saláták esetében az agrártárca a 2002-es 98-ról tavaly 74-re csökkentette a mintavételi számot.
Nem meglepő az illegális vegyszer használata a salátákban a Greenpeace szerint. Az egy hónappal ezelőtti szúrópróbaszerű vizsgálatok egy, a fejessalátára szintén betiltott növényvédő szermaradékot mutattak ki óriási mennyiségben. Bár az FVM tavaly határozatban tiltotta meg a ditio-karbamát nevű gombaölőszert fejessalátára való alkalmazását, ennek kommunikálása elmaradt, ráadásul még a minisztérium által összeállított vegyszerjegyzékben is engedélyezettként szerepel.
Nem tudom.
De mivel én ezeket nem fogyasztom kártékonyságuk miatt, így nem is rám tartozik:)
Döntsék ezt el azok, akik azt valják, hogy ez kell egy embernek....nekem nem kell:)
"Mellozzük a cukrot, a süteményeket és az édességeket, mert ezek eroteljesen emelik az inzulinszintet. A sok inzulin hatására néhány óra múlva jelentosen csökken a vér cukortartalma, aminek farkaséhség lesz a következménye."
Kíváncsi vagyok, ezt a mostanában gyakran hangoztatott állítást tényleg annyi ember érzi-e, mint ahányan szajkózzák? Mert a saját megfigyeléseim egyáltalán nem támasztják alá.
Világszerte sok millió ember követi az amerikai testkontrolldiéta szabályait, szétválasztva a szénhidrátokat a fehérjéktol, anélkül, hogy pontosan tudnák, mi ennek az értelme. Dr. Martin Noelke német orvos módosította, egyúttal egyszerusítette az amerikai módszert, könnyen követheto szabályokat felállítva. Állítása szerint sikerült megtalálnia a tudományos magyarázatot a módszer fogyasztó hatására.
Felmerül a kérdés, hogy miért olyan hatásos a fehérje-szénhidrát szétválasztása a fogyókúrában? Dr. Noelke szerint a szétválasztó diéta hatására jelentos mértékben csökken a vér inzulinszintje. Ez azért fontos, mert az inzulin nem csupán a vércukor szintjét szabályozza, hanem egyúttal a zsírszövetek képzodéséért és gyarapodásáért is felelossé teheto. Különösen a fehérjedús táplálkozás esetén alacsony az inzulinszint, ráadásul étkezés után tovább fennáll a telítettségérzet. A szétválasztó diéta korábbi formái dr. Noelke szerint túlságosan bonyolultak voltak, ezért szükségessé vált a szabályok módosítása, leegyszerusítése: ha táplálkozunk, a fehérjében, ill. szénhidrátban gazdag táplálékokat nem szabad egyszerre fogyasztani. Ehelyett ezeket ún. semleges hatású élelmiszerekkel kell kombinálni. Utóbbiak olyan élelmiszerek, amelyek fehérje-, ill. szénhidráttartalma viszonylag alacsony. A fehérje-, ill. a szénhidrátdús étkezések között legalább négyórányi idonek kell eltelnie. A foétkezések közötti idoszakban a legcélszerubb gyümölcsöket fogyasztani. (lásd az egyszerusített táblázatot is)
A semleges élelmiszerekkel bármely másik csoport kombinálható, azonban a szénhidrátokat és a fehérjéket egymással tilos kombinálni!
A Rostocki Egyetem kutatói tudományos vizsgálatokkal is igazolták, hogy dr. Noelke szétválasztó diétája hatására javul a zsírégetés és csökken a zsírok beépülése a zsírszövetekbe, ami hosszú távon fogyást és az ideális testsúly megtartását biztosítja.
Természetesen nem kötelezo a szétválasztó diéta állandó betartása, de ha valaki egyszer megtapasztalja annak jótékony hatását, aligha fog róla lemondani a továbbiakban. Ezzel egyébként kivédheto a régóta fogyókúrázók réme, az ún. jojóeffektus, azaz a fogyást követo gyors hízás, ráadásul havi 2-3 kg fogyás érdekében a diéta betartása mellett nem szükséges az éhezés.
Természetesen a fogyás szempontjából fontos a rendszeres testmozgás is. Az edzéstervet minden esetben egyénre szabottan kell összeállítani. Általános elvnek tekintheto, hogy a fizikai terhelés csak olyan mértéku lehet, hogy mozgás közben képesek legyünk hosszabb mondatok elmondására; helyesebb azonban a pulzusszám rendszeres ellenorzése. Aki különösen eredményes szeretne lenni, jól teszi, ha éhgyomorra végzi a testedzést, mert ilyenkor meglehetosen alacsony a vér inzulinszintje.
Sok szakember kritizálja a szétválasztó diétát, szerintük a fehérjék és szénhidrátok szétválasztása nem okozhat fogyást, mert az kizárólag a kalóriabevitel csökkentése révén lehet elérni. A módszer felfedezoje, az amerikai orvos, dr. Howard Hay 90 esztendovel ezelott saját egészsége visszanyerését köszönhette a szétválasztó diétának. Gyógyulása után azon fáradozott, hogy a módszer tudományos magyarázatát megtalálja. Akkoriban még nem tudtak az inzulintermelés és a zsírszövetek képzodése közötti összefüggésrol, ezért dr. Hay a diéta sikerét a sav-bázis egyensúlyra gyakorolt kedvezo hatással magyarázta. Ma már tudjuk, hogy ez tévedés volt, ezzel magyarázható a módszert illeto sok kritika is.
Dr. Noelke diétájának alapszabályai dióhéjban:
Mellozzük a cukrot, a süteményeket és az édességeket, mert ezek eroteljesen emelik az inzulinszintet. A sok inzulin hatására néhány óra múlva jelentosen csökken a vér cukortartalma, aminek farkaséhség lesz a következménye.
Fehér kenyér helyett lehetoleg teljes kiorlésu lisztbol készített kenyereket együnk. Ezek rosttartalma csökkenti az inzulintermelést és meghosszabbítja a jóllakottság érzetét.
Csak kalóriamentes italokat igyunk!
A szénhidrátokban gazdag ételek a szétválasztó diéta értelmében vegetárius fogások, ami azt jelenti, hogy rizzsel, tésztafélékkel és burgonyával zöldségeket kombinálunk. Igyekezzünk ezeket az ételeket lehetoleg minél kevesebb zsiradékkal elkészíteni.
Ha húst, vagy halat szeretnénk enni, köretként csak zöldségeket fogyasszunk, és lehetoleg együnk elotte nyers salátát. A húsokhoz, halhoz és tojáshoz nem szabad burgonyát, tésztát, kenyeret vagy rizst enni!
Jól látható, hogy dr. Hay elveit e rendszerben csak a 4. és 5. pontban leírtak szerint kell szigorúan betartani. Gyümölcsöt - az erjedés és annak kellemetlen tünetei elkerülése érdekében - tízóraira vagy uzsonnára ajánlatos enni.
Ha találok klassz, használható receptet akkor küldök! Sőt én is beírom az eredményeket!
Szóval kezdjük:
2004.04.05. 69,5 kg :(
Nem baj egy hét múlva már kevesebb lesz!!!! :)))