Szeretem a versenyt és a széles kínálatot, örülnék a helyi márkák térnyerésének (vagy legalább a megmaradásának), de a "narancs illetve koriander ízzel kevert főzet" nem biztos, hogy nekem készül.
Én az általad használt "áttörés" kifejezést egyelőre nem alkalmaznám, korainak tartom. Kétségtelen, hogy elindult egy igen kedvező folyamat mind a kis sörgyárak szaporodása, mind a főzött sörök választéka, mind a kocsmai sörkínálat gazdagodása terén, összességében azonban eddig ez minimális mértékben befolyásolta a piacot. (Ez a minimális befolyás is csak a nagyok reakcióiból érzékelhető, mint pl. a tankos sörök térnyerése, a gyári kocsmák (P.U.B., Potrefená Husa, stb.) szaporodása és a kínálat - jellemzően prémium termékekkel való - bővítése.)
Most hétvégén 40 óra leforgása alatt megittam 40 sört Prágában, ezek között két Bernard, egy Permon Sokolov és egy Podkován' szerepelt, a többi az ismert nagy márka volt. Igaz, nem törekedtünk a különleges helyekre, átlagos rohanós túrát tartottunk. OK, ez a 4/40 így is 10%, de én némileg tudatosabb sörfogyasztónak minősülök. A legtöbb hazai (mármint cseh) és külföldi látogató továbbra sincs abban a helyzetben, hogy külön erőfeszítés nélkül hozzáférjen a kis márkákhoz. Bizakodó vagyok, hogy a folyamat felgyorsul, és remélem, hogy itthon is egyre több híve lesz a "három nagy"-on túli világnak.
Csak aztán a végén nehogy órákig kelljen keresgélni, mire megihatunk egy Pilsner Urquell-t...
a www.booking.com oldalon nézelődj, mi így találtunk a Nerudova utcában apartmanházban szállást, 2+2 személyes 2 szobás pecó kijött 80ezerből 3 napra svédasztalos reggelivel (virsli, rántotta, felvágottak, műzli, vaj, lekvár, tej, tea, KV, sajt volt kirakva, és rendesen utántöltötték)
Én nyáron voltam 3 éjszakát az U Schnelluban (a Malostranské namestinél van) kb. 60 volt egy kétágyas. Ez a "budai oldalon van", elég jó környék, közel van a Viziló, a Kandúr, az U Glaubiců, a Nerudova, a vár, no meg a Károly híd. Nekem megfelelt....
Valami jó kis szállodát keresek Prágában. Fontos hogy központi helyen legye, bőséges reggelivel.
Mivel nem kocsival leszünk,ezért gondolom érdemes a Mustek körül keresgélni,ha gyalogosan szeretnénk főleg közlekedni.
Ezen a környéken a jobb helyeken 3 éjszaka 2 személyes ággyal 80 ezer körül van. Érdemes kintebb menni, és onnan tömegközlekedni ahol mondjuk már 60ért megkapom a 3 éjszakát?
Ez így van! Egy kis pontosítás és újabb fejlemények. A büfék bezárását nem Prága 1 önkormányzata szorgalmazza, hanem Prága Fővárosé. Ebben az esetben Prága 1. kerületének honatyái a kolbászosok védelmére keltek, azzal, hogy kultúrális örökségről van szó. A Vencel téren már a harmincas évek elején is árultak virslit, fagylaltot és sült gesztenyét.
Vencel téri kolbász nélkül nem Prága Prága, mindenkinek meg kell tapasztalnia, milyen az egy novemberi felhőszakadásban, vagy februári térdig érő hóban napernyő alatt ácsorogni hajnali 2 és 4 között, forró kolbászzsírt nyalogatni csuklótól könyékig, papírpohárból budějovicei sört inni, metrólejáróba szökni pisilni, közben kurvákkal, hajléktalanokkal és néger behívóemberekkel társalogni, vagy Tioista szlovákokkal és kárpátaljai hétnyelvű cigányokkal megalapítani a Duna-Morva Kánságot.
A lényeg :Prága 1 önkormányzata le akarja bontani a Vencel téren a kolbászos bódékat, melyeket a benszülöttek csak ukrán McDonald'snak becéznek. Nem férnek a bőrükben, először az Ökröt piszkálták, most a kolbászosainkat. Azt állíítják, hogy 6 újat állítanak fel helyettük, azokban újságot, virágot és péksüteményeket árulnának. De kérdezem, ki akar hajnali négykor virágot venni- vagy enni?
