Thummerenek van egy olcsó, de igen jól iható bora, a Bertram Cuvée (Blauburger-Kékoportó). Ez olyan "bolondbiztos" bor, ha nincs éppen más ötlet, nyugodtan meg lehet inni. Általában kb. 4-5 év után kerül boltokba, most a 2001-es kapható. Ezt még nem kóstoltam, kissé félek is tőle, mert állítólag 2001 Egerben hírhedten rossz évjárat volt, de a barátom szerint a '01-es Bertram is rendben van. Ára mindenütt 1000 alatt marad, de az Auchanokban 600 körül mérik (de nem mindegyikben egyformán!).
Kösz. Eger v. környékéről csak a Thummerer CS-t kóstoltam, nekem nem igazán ízlik. Vettem ugyan náluk, érlelek is 1 üveggel több, mint 1 éve, lehet, hogy az majd jobb lesz. A pincéje Noszvajon szuper, egy látogatást megér.
Apósommal este nekiláttunk vagy 5 mázsa alma lezúzásának,én tekertem a répaszeletelőt.Közben hogy-hogy nem megittunk vagy 3 liter kékfrankost.Mikor végeztünk,már emelkedett hangulatban,irány a pince: kóstoljuk meg a furmint murcit!-felkiáltással.Itt aztán addig elemeztük a murcit,hogy sikerült jól bekávézni.
Jut eszembe! Szekszárdról kóstold meg a Szt. Gaál CS-ját, a CF-juk nagyon érdekes. Mátraaljáról meg a Szőlőskert Mátra Hill CS-nek van a hiperekben nagyon jó ára, 7-800 Ft.
Akárhogy is nézem, mindig valamelyik boglári CS-nél kötök ki. Most éppen azt akartam kérdezni, hogy mindenképpen az a fajta kell-e. Itt van pl. a Konyári-féle Ikon vörös. Az index mellékletében is írtak róla, és igen jól megdícsérték. Tényleg jó. Vagy a Szeremley Badacsonyi Óvöröse, az nekem pl. nagyon bejön (2003-as: Pinot-Bakator). De hát egyik sem Cabernet... :(
ha látok valamit, szólok (elég gyakran "shoppingolunk" a multiknál, és ott is lehet jót taláni- főleg a CORA-ban),
szoktam a netes árlistákat böngészni,
és végül van egy barátom, akinek van némi érdekeltsége egy szexárdi borokat forgalmazó cégecskében - de az ő borukat most nem ajánlom, a barátom szerint ugyanis túl sokat kérnek érte a minőséghez képest.
Az ausztrál, chilei, dél-afrikai borokkal nem az a baj, hogy alapvetően jobbak lennének a magyaroknál, hanem az, hogy azonos minőség esetén olcsóbbak. De nemcsak a miénknél, hanem általában az európai boroknál is.
Ha komolyan gondolod , írok pár elérhetőséget privátban , nagyon tudom javasolni Jekl Béla villányi vagy Vida Péter szekszárdi CS-ját.... Müller Jánosnak van Villányban még egy brutális bora (még csak a 2002es kapható) igaz az már 3000 felett van. ...
Napi 5-6-7 deci igazi,saját bort nemhogy csak ajánlatos,de szinte kötelező meginni.De tényleg,persze kortyolgatva, nem nyakló nélkül.
Idén remélhetőleg jó lesz a bor.21 cukorfokos furmintból lehet is.
Egyszer én is vettem meggondolatlanul egy lidl -es bort kíváncsiságból és főleg az üveg miatt /2 literes,csavaroskupakos/ asszem olasz fehérbor volt,ki kellett önteni..
Ittam már/másoknál,vendégségben,kiváncsiságból/ ausztrál,chilei,dél-afrikai borokat is,semmivel nem jobbak,mint a magyar borok.
Egy rendezvényen márkás 2-3000 ft/üveg borokból behörpintettem az ilyenkor szokásos 2 liternyi adagomat.Másnap úgy fájt a fejem,hogy majd szét hasadt.Érdekes módon a saját boromtól sosem fáj.
Eleinte 1-2 adást megnéztem a hírtv-n a Vörös és fehérből is.Ma már idegesít az a erőltetett fennköltség ami körbelengi a műsort.Persze,le a kalappal a csúcsborászok előtt meg minden ,de nehogy már egy palack bor 8-10 rugó legyen,ott is 60-100 ft/kg-os szőlők vannak,úgyhogy nem kell a púder.Aki megveszi annak egészségére...
Az idei évjáratról valóban egyenesen ódákat zenmgenek. Kíváncsi is vagyok már nagyon! A Lidl-s boroknál pedig az ár/érték arányt kell nézni. Ezen iatlok többsége 500 Ft körül van. Tapasztalataim szerint a külföldi boraik általában jó minőséget adnak, viszonmt a magyarok ugyanott már nem biztos. Egyszer tettem olyat, hogy vettem ott egy Cserszegit, de nem kellett volna. A palackozó kódok alapján azok borait árulják Lidl címkével, akik egyébként is olcsón mérik - és olyanok is, pl. Weinhaus.
A borkészítőknek (mint én is) persze főleg mostanság sokszor kell kóstolni.
Mivel nagyon finom, talán többször is megkóstolom, mint ahogy szükséges lenne. Zweigelt és Merlot.
A későbbiekre jegyezd meg az idei évet. Idén gondolom mindenhol nagyon jó borok lesznek, legalább is Mo-n.
Engem is kínáltak már valamilyen csavaros kupakos Lidlnél vett borral ca. 2 órát kínlódtam 1 pohárkával. Ugyanonnan, ugyanilyen kupakos CS viszont iható volt.
Hm. Azért inni sem lehet állandóan... :) Egyébként tegnap és tegnapelőtt megittunk otthon egy üveg spanyol vöröset, a barátom hozta még anno, szerintem a Lidlből. Egészen jó volt.
Szombaton ugyanaz a barátom jött a nejébvel. Megitunk egy üveg Fuchslit 2005-ből (Heimann, Szexárd) és egy üveg Shiraz rosét, szintén 2005-ből. Ez utóbbit Párizsban együtt vettük (iilletve a barátom vette, de én is ott voltam), és kiderült, hogy ausztrál... Mind2 bor jó volt, az ausztrál kissé édesebbnek hatott.
Ismered ezeket a borokat? Mert legyen iható. A barátaimnak sem adnék rosszat, azonkívül én is fogok inni belőle.
Hogy tudd, hogy kb. mit keresek: a Sir Lancelot étteremben ittunk Sárosdi pince - Szekszárd CS-t. mindnekinek izlett, azóta azt szoktam nekik venni. Gondoltam lehetne valami mást is kipróbálni.
Azért a Misebort érdemes megpróbálni. Az Auchanban kapni, én eddig 929 és 999 Ft között láttam, áruháztól függően. Elmáész valamelyikbe, veszel egy palackkal és este megkóstolod. Egészségedre! (Már ha megfogadod a tanácsomat...)
Az ellenszenv régi időkre nyúlik vissza. Egyébként én sem vagyok híve az előítéleteknek, de mivel 95%-ban saját készítésű bort iszom, ha néha veszek CS-t, azt inkább Szekszárd és környékéről.
Vannak osztrák borász ismerőseim, néha "kénytelen" vagyok az övékét is meginni.;-)
-A Szent István hordó.