Hogy nem lehet a vesevelőt szeretni? Hát ha már kagylót, polipot, kígyót fogyasztottam,akkor csak nem fogom megvonni magamtól a pacalt, vagy a hagymás vért! Ettől az egészséges táplálkozástól meg a falra tudnék mászni. Gyakorlatilag mindenről kimutatható, hogy egészségtelen, ezért a legjobb ha egyszerűen tudomást sem vesz az ember az élelmiszerek tudományos elemzéséről. Én pl. vegetáriánus vagyok, csak kukoricadarát eszem, disznó közvetítésével! A szalonnát is koleszterinmentesen fogyasztom. Kizárólag a szalonnát eszem meg belőle, a koleszterint otthagyom, akinek hiánya van belőle keresse meg, ingyen az övé lehet.
Ezért mondtam, hogy önmagammal is ellentmondásba kerülök, ma ez nem lehet másként.
A hal elvileg borzasztóan egészséges, és bár tudok a nehézfémmel kapcs. problémákról, de még mindig azt hiszem a legegészségesebb fehérjeforrásnak, összehasonlitva pl. a nagyipari állattenyésztésből származó állattal, (pláne, ha azt nézzük, hogy a halhús eleve ezerszer egészségesebb, mint bármelyik vörös hús. ) Amellett a tengeri hal, ha nem tenyésztett, legalább normális körümények között él, amig teheti.
Ezzel együtt a tengerek lehalászása óriási gond, ezzek egyetértek. De ez igy is marad, amig ennyi ember van. Nem tudom, mi mentheti meg a tengereket. :-(( Tartok tőle, hogy semmi.
meg nagyon nem is akarok minden reklámot blokkolni. Nem lenne helyes, nekem is vannak reklámbevételeim. (bár igaz, az én képeim nem úszkálnak, meg eröltetik rá magukat orvul a gyanútlan netezőre)
Különben beúszó, kúszó-mászó reklámokkal egy olyan oldalt láttam eddig, ami tetszik, stooq.com (lengyel oldal, sok "tőzsdés" használja, rengeteg jó info, grafikonok stb.) Múltkor is nézem az eur-huft, egyszercsak elhúz egy jumbo :) (még jó, hogy nincs hang sem a gépemen, biztos frászt kaptam volna)
hát ja, de azért javítani lehet a helyzeten. Itt sok búza terem, jórésze megy Gyermelyre, az is itt van a szomszédban. Vagyis nagyjából tudom, hogy mi van a gyermelyi tésztában.
Úgyhogy csak gyermelyi tésztát veszek, hiába olcsóbb, esetleg szebben csomagolt a többi. A tarhonyek meg försztklássz, csak hiába járom a környéket, még nem leltem rá a tarhonyaföldekre :). Húst nagyon keveset eszem, néha kapok ajádékba hurka-kolbászt, szalonnát. Beosztom. (töpörtyűről lemaradtam :( - de majd szólnak remélhetőleg...). Az etyeki tejnél is ismerem a teheneket. No, nem személyesen, bár ismerek olyan embert, aki igen. Tényleg.
Rízzsel vagyok bajban, messziról jön, s mint tudjuk, messziről jött élelmiszerre sok mindent ráírnak :)
Nem eszel húst, de tengeri halat igen, támogatve evvel a tengerek lehalászását, kiürítését. Nem tetszik a magyar állattartás és inkább a kamionozott külföldit veszed. És azt tudtad, hogy a tengeri herkentyűkben van a legtöbb szennyező anyag? Az óceánokban köt ki minden, főleg a nehézfémek.
"Gyakorlatilag minden nép konyhája egészségesebb és könnyebb, mint a magyar konyha, ez a mi pechünk. :-((( "
off Firefox + Flashblock és a reklámok meg a beúszó undormányok eltűnnek. A képes reklámok maradnak, a zavaróaknál egy jobb klikk és "block images from...". A nagyobb reklám meg audit oldalak (pl. audit.median.hu, ad.adverticum.net) nekem már a routerben le vannak tiltva. Az audit.median.hu rengeteget lassít a netezésen, ajánlom letiltatni. Akinek nincs routere az windows hosts fájlban is le tudja tiltani. (keress rá ha nem tudod hogyan).
én sem eszem ilyesmiket, de Laci barátom tényleg zseniálisan főz, az ő előadásában azért megkóstolnám. (mikor a receptet leadta, már nem volt belőle :(
Köszi a receptet, a leves jónak tűnik, de én előbb halok éhen, mintsem hogy egy velőt 1 m-es körzeten belülre engedjek magamhoz:-)) (A párom hétvégén főzött magának vesevelőt, már a tudattól is rosszul voltam, kinálta vagy 10 embernek, de egyetlenegyet sem sikerült rávennie a kóstolásra. :-)))
Ami az 50 km-es ötletet illeti, ez engem teljesen "kettéoszt"jelenleg. Egyik oldalon azt mondom, igen, támogassuk a magyar gazdákat, abszolút egyetértek az alapelvvel. Csakhogy, a mai magyar élelmiszerek nem üti meg azt a szintet, amit én állitok az ehető élelmiszerek számára, értve ez alatt, hogy 1) alig találsz magyar bio terméket, ezért kényszerülök jórészt osztrák és olasz biotermékeket venni, 2) a magyar termékek nagy része nagyipari gazdálkodásból származik, az összes mellékkörülménnyel együtt, amit nem vagyok hajlandó támogatni, 3) a piacon árult háztájinál sem tudhatod soha, milyen betiltott szerrel permetezik (szomszédom pl. rendkivül büszkén ajánlotta a feketén beszerezhető, több éve betiltott permetlét), de a nénikék tojásai is sokszor ketreces tartásból származnak, 4) emellett pl. amig nem muszáj, nem akarok lemondani a mediterrán és trópusi alapanyagokról, az olivaolajról, a tengeri herkentyűkről, az aszalt paradicsomról, a banánról, de a szusiról sem. stb.
Gyakorlatilag minden nép konyhája egészségesebb és könnyebb, mint a magyar konyha, ez a mi pechünk. :-(((
ezt már mondtad egyszer nekem, meg is köszöntem. De ezen a gépen szerkesztem az újságot, a legtöbb anyag vinfos kompatibilisen jön. (a tördelés nem ezen megy, de a fotózás meg a grafika szintén). Nem vagyok hajlandó semmiféle szoftvert telepíteni a pasziánszon kívül, húsz évig csináltam, ELÉG VOLT! Különben is, Peak Oil - egy korszak vége :)
gondolom, közben rájöttél. Válaszolni akartam neked, azóta háromszor indítottam újra a gépet, végigkerestem a registryt vírus után, folyamatosan figyeltem az erőforrás-százalékokat és kétszer futtattam scandisket. Minden rendben volt, maradtak az ie biztonsági beállítások, nevezetesen a már említett active-x letiltás. Evvan, egész gyors voltam, hiába, a húsz év rutin :)
"Brékíng nyúsz": "Óriásit eshet az ingatlanalapok vagyona".
Húbassza meg - szerintem már ideje volt. Sose fogom megérteni ezt a mondatot: "Megvettem ezt a telket 12 milláért, az építész azt mondta, hogy ráhúz nekem egy kunyhót egy szük 25-ért - ez eddig 37. De ha kész lesz, akkor úgy meg fog érni 60-at, mint a sicc"
Mégis mijafaszért érne 60-at egy 37-ből épített kéró? És erre születtek "komoly" befektetési alapok? Hát úgy kell nekik - bukják el az utolsó fillérig. .
ja, eltűnt a felső banner, meg a jobb felső is :) Hogy ez előbb nem jutott eszembe :) (de ha szólnak, hogy megjavították, visszateszem, tudom, hogy nekik is élni kell valamiből. De a jelenlegi beállításaikkal percenként omlott össze a gépem)
egyébként "megjavítottam" az indafost, letiltottam a beépülő aktiv-x vezérlők futtatását, javaslom mindenkinek. Remélem, jó sok reklám ezzel fut az indexen (olyan tiszta lett a képernyőm :))
Krézinek rengeteg dologban igaza van, csak általában "lendületből" ír, ezért az érzelmei sokszor elfedik a lényeget. Hoztunk három cikket tavaly év elején, kettőt felraktam. Bocs, hogy csak vörd, nem html, de nem volt még időm átírni. Pontosabban, valami koncepció mentén szeretném, ez nálam a többhónapos csúszás alternatív kifejezése :(
Hogy miért neked írom? :) Mert jó recept van a végén.
Egyébként az is jellemző az aczélgyörgyi emlőkön (ez képzavar :)) felnőtt kiadói generációra, hogy az eredeti címet (Iss und stirb - Egyél és pusztulj, de lehetne a "marketingesebb" Zabálj és dögölj meg!) a semmitmondó, súlytalan "Halál a konyhában" címre ferdítették. (Kétezeregy kiadó, 2006)
Tégy egy kisgyermek kuckójába egy nyulat és egy almát. Ha a nyulat fogja megenni s az almával játszik, veszek neked egy kocsit.(Harvey Diamond) - Govinda blogjából.
Horror a köbön. :-(( (Nagyon fáj a szivem, ha ilyesmit látok. Ma már nem is tudok jóizűen húst enni, ha tudom, hogy az nagyipari, igyekszem ebből is csak bio-t venni, ha nagy ritkán veszek. De inkább azt sem. )
Azért azt ne feledjük, hogy a magyarok ázsiai eredetűek, s hogy a pásztorkodó marhatartás Közép Ázsiában, vagy éppen Kelet Afrikában sokkal régebbi eredetű, mint Európában. A maszájokat igazán nem lehet összetéveszteni az európaiakkal, de hogy nekik nem való volna a tehéntej...
Az EU azt a négy antibiotikum alkalmazását tiltotta be, melyeket állati növekedés-serkentőként használtak, (belekeverték a tápokba), de ugyanakkor emberi betegségek gyógyítására is.
Más antibiotikumokra tudtommal a tiltás nem vonatkozik. Pl:
69/2007. (VII. 27.) FVM rendelet
"8. Import szaporítóanyag a leptospirózis (leptospirosis) vonatkozásában előírt vizsgálatok nélkül is forgalomba hozható, ha a szaporítóanyag leptospirák ellen hatékony antibiotikum kombinációval történő kezelése megtörtént az előállítása során... "
"13. Az alább felsorolt antibiotikumokat kell a spermához adni, hogy a végső hígított spermában a következő koncentrációk alakuljanak ki: Legalább - 500 µg/ml streptomicin a végső hígításban, - 500 NE/ml penicillin a végső hígításban, - 150 µg/ml linkomicin a végső hígításban, - 300 µg/ml spektinomicin a végső hígításban. Ettől eltérő, de a campylobacterek, leptospirák és mycoplasmák ellen egyenértékű hatással rendelkező antibiotikum-kombináció is alkalmazható, ha ez a spermára nem toxikus. Az antibiotikumot és annak koncentrációját a termeléskor és expediáláskor dokumentálni kell."
De betegségek megelőzésére és gyógyitására is használnak antibiotikumokat. (de az igaz, szabályozzák, hogy pl. van olyan, ami pl. tejelő tehénnek nem adható. )
