Nekem ez eszembe nem jutott volna.... De mivel egyértelműen a túrók mellett volt, senki nem kérdezősködött, vagy értetlenkedett ott a boltban. Én meg örültem, hogy na végre nem kell a túrót pürésíteni-turmixolni.... :)
Az viszont külön fejezetbe tartozik, hogy itt az Indexen, a konyhaasztalon is voltak olyan olvtársak, akik party-vajkrémből csináltak tiramisut, és égre-földre esküdöztek, hogy UGYANOLYAN jó, mint a Mascarpone-ból készült...
Ezzel nem vitatom, hogy ezt alaposan benéztem, :-) de úgy emlékszem, a Metrónak van vödrös nagy kiszerelésű mascarponéja, szóval tudtommal létezik ilyen.
Nem én találtam ki róla, hogy össze lehet téveszteni mascarponéval, innen indult az egész szál:
caterina3 4 órája 2384
Én is épp most vettem egyet, :-) de még nem próbáltam ki. Mivel a katalógusban azt írják, hogy sütikhez jó, arra tippelek, olyasmi lehet, mint a mascarpone.
Szóval ezt már hiába cáfolgatod, mert bizonyított, hogy annak nézhető.
A másik friss sajtot világos, hogy nem nézik annak, mert annál a csomagolás formája-színe világosan jelzi, hogy a Philadelphia klónjáról van szó.
Hát nem tudom... Én még életemben nem láttam Mascarpone-t "friss sajt" névvel illetni. :)
Ez egyértelműen krémtúró (magyar nomenklatura szerint), volt már ilyen félkilós vödörben pár évvel ezelőtt. Akkor se hitte senki, hogy mascarpone. :)))))
Ez a savanykás izé (megnéztem, lengyel) teljes félreértése a mascarponénak. Eléggé rossz pont a Lidlnek, tekintve, hogy az Aldi mascarponéja (német) kifogástalan és a Spar sajátmárkása (olasz) is elég jó.
Nagyon finom túrótortát lehet belőle sütni. :) Németországban ezt időtlen idők óta lehet kapni, nálunk eddig csak a "pick frisch" (25 dekás) hasonló Frischkäse-t kellett hozzá használni, ami azért jóval drágább (bár a hasonló Philadelphia-hoz képest az is olcsó :) )
