Nekem is volt gondom a tejtől, de valószínűleg életem egyetlen antibiotikum kúrája volt az oka. Később egy kaukázusi kefír kúrával helyreállt minden, úgyhogy újra problémamentesen tudok tejet fogyasztani. Igaz ez mostanában a chokapik mellé csúszik csak, viszont fél liternyi is lehet. :)
A "közértes" tej föle nem a legjobb, ja, de mondjuk egy jó friss vidéki tej 2ujjnyi vastag föle...no az finom! Nem bőrös, meg ilyenek, hanem tömény anyag! :)
Sokat nem tudok, orvosnál nem voltam vele. Láttam egy híradást, milyen tünetekkel jár (igen, bélrendszer), és nekem voltak olyanjaim. Kísérletként leálltam a tejjel, és sokkal jobban vagyok. Állítólag elkopnak valami bolyhocskák idővel, azért van. Lehet segíteni meglehetősen drága laktáz rágótablettával, amiből tejivás előtt kétdecinként egy darabot kell elrágni.
A föle az nekem is brrr. Vigyázni kell, ne forrjon. A meleg tejet magában én is ritkán, és akkor cukorral, de a kakaó vagy a tejeskávé jöhet. Sőt reggel kifejezetten kívánatos!
És itt van a nagy bibi. Bő harmincévi tejfogyasztás után (ennek nagyobb részében minden reggel fél liter!) kb. két hónapja leálltam a tejfogyasztással, ui. valószínűleg érzékeny lettem a laktózra. Tudom, laktózmentes tej... (Egymillió forint, és nem mindenhol kapható.) Azóta egyszer ittam egy fél litert, a kockázat ismeretében, és a jövőben is csak néha tehetem meg. Szörnyen hiányzik, el se tudom mondani. És még a topicban is OFF leszek. :-((
Itt a tél, itt az ideje a finom meleg kakaóknak és forró csokiknak!
Utóbbiból igen finomat lehet kapni a most megnyílt Noir csokoládézóban a Hegedű utcában (Liszt F. térrel párhuzamos)! Személyesen teszteltem le a chilis változatot! :)
reménykedtem benne, h lesznek isteni finom kakaó recpetek, olyan igazi felfőzős, vagy tejhabos, de megmondom őszíntén, h nem bírtam végigolvasni, mert már az első kb 30 hozzászólás után folyt a nyálam;) szóval majd lassacskán biztos menni fog....
én a legfinomabb tejhabos kakót münchenben iszom mindig! sajnos ritkán vagyuk arra, de ha megyünk akkor nem hagyhatom ki!!!!!!!!!!!! ott a legjobb!!!!!!
rendes kakaóból viszont nem emléxem ki csinálta nekem a legjobbat....
az egyik volt osztálytársaméknak volt rendes családi titkos felfőzős kakaóreceptjük...nem adta meg! pedig könyörögtem!;( pedig tudom, h isteni lehetett!;(
Sziasztok!
Nagyon aranyos amit a kakaóról irtok!
Én is IMÁDOM!!!!:)))
Amikor beteg vagyok akkor főképp! Mindig segit.
Én nagyon édesen szeretem, méz és cukor 1xre.
Néha már sok is, de az nem baj!:))
:))))
ezt a csokis tejszínhabot elsőre furcsállottam... de rájöttem, hogy anno nagyon komáltam a házilag készíthető puncsos tejszínhabot... az milyen fini volt... hümmm... : )