Hát, egy kicsit borostyános a színük. Egyébként van egy 88-as négyputtonyosom is, na az olyan sötét és sűrű, mint az aszúeszencia :)
Szóval akkor azt mondjátok, hogy mindegy, hogy 90-es vagy 91-es? Csak azért gondoltam, hogy megkérdezem, mert szoktam hallani innen-onnan, hogy egyes évekről azt mondják, hogy akkor milyen jó volt a szőlőtermés. Gondoltam, a kettő közül az egyik hátha ilyen volt :)
Tegnap ittunk két 2006-os rosét. Az egyik egy egri rosé a Szőlészeti és Borászati Kutatótól (Merlot-Kékfrankos-Pinot), a másik Wunderlich Alajos villányi roséja, "kadarka alapú". Az egriben volt valami kis kesernye, ezért nekem kevésbé ízlett. A villányi teljesen rendben volt, amilyennek egy igazi rosét elképzelünk.
Előre is elnézést kérek, egy elég dilettáns kérdést fogok föltenni, nem vagyok borszakértő. Van két üveg 3 puttonyos aszúm, az egyik 90-es, a másik 91-es évjáratú. Az egyiket el szeretném ajándékozni, azt, amelyik a jobb minőségű. Meg tudjátok mondani, hogy melyik évben volt jobb a szőlőtermés Tokaj hegyalján?
Szerintem egy picit kevered a Geréket - Tamás lényegesen olcsóbb , mint Attila , bár rozéban - ahogyan azt Flacika írta lényegesen alacsonyabb az ár , pl. Gere Attila is kapható 1300 Ft körül.
Mellesleg nekem idén (2006-os) Takler , a Vylyan és Jekl Béla ízlik nagyon !
A rosé más. A Chateau Teleki (Csányi) Framboise Cuvée-je is 1000 körül kapható és az egyik legjobb rosé. Én rosét 2000 fölött még nem láttam. Az is biztos belejátszik, hogy a rosékat jellegüknél fogva nem szokás hosszasan érlelni sem hordóban, sem palackban. Ezért aztán az erre fordítandó költség is kisebb.
Valahogy Wunderlich és Gere boroknál az ember (legalább is én) azt gondolja, hogy ennyi pénzért nem adnak jó bort. Az ő áraik mellett? Persze biztos nem jól gondolom, de nem mertem még kipróbálni.
A rosé nem az enyém, a barátom kapta. Most látom, hogy "elkúrtam" (bocs...) Természetesen nem "égen", hanem "cégen" keresztül...
De! Hét végén vettem borokat. Frittmann Cserszegi Fűszeres 2004 (Cserszegi borverseny legjobb cserszegije a címke szerint), Gere Tamás-Zsolt Rosé Cuvée 2006 Portugieser-kékfrankos (CORA, 1299 Ft), Wunderlich Rosé 2006 (Kadarka alapú - idézet a címkéről CORA, 1169 Ft) és Lesence Rt. Pignola Rosé Cuvée 2005 (Pinot Noir - Syrah, túlérett szőlőből készült, CORA, 968 Ft). Na, a Pignolát tegnap a barátainknál megittuk. Elsőre az illata kissé "tokajis" volt, ami később kevésbé volt érzékelhető. A barátom felesége az ízében is kiszúrta, és tényleg, bújkált benne valami - hja, a túlérett szőlő. Egyébként érdekes volt, teljesen más, mint általában a rosék. Nekem bejön.
Osztrák borász ismerőseim úgy tartják, hogy a vörösbort 1-2 órával a fogyasztás előtt kellene kinyitni, de nem napokkal előbb. Azzal a borral valami tényleg nem stimmel.
A minap kinyitottunk egy üveg Bezerics-Németh Lellei Dialóg Cuvée Barrique-ot, 2004-ből (Cabernet Franc-Merlot). Valami nem stimmelt a borral, nem oda való ízek tűntek fel. Félretettem, pár nap után rendbejött! Ez már nem az első eset, hogy ilyesmit tapasztalok különböző boroknál...
Más. A barátom megkínált roséval, és ízlett. Azt hittem, az ő szekszárdi roséjuk (egy égen keresztül az övék csak), erre fel kiderült, hogy a kiskőrösi Boranal Kékfrankos roséja. Hoppá. Nagyon jó volt.
a honlapjukon nezted a valasztekot? nekunk a tulaj tartotta a borkostolot. akkor emlitettem neki a honlapot, hogy egyaltalan nincsenek rajta olyan kajak, amiket mi ettunk. azt mondta, h a honlap honapok ota nem volt frissitve. most vettek fel egy sracot, aki majd karban fogja tartani. szetneztem, es en lattam olcsobb kategoriaju magyar borokat is (800-1500ft). a nagy placcon a nagy hordokban vannak kiteve akcios borok.
tavol alljon tolem, h reklamot csinaljak ennek a helynek. penteken ceges bulit rendeztunk itt, es nagyon megtetszett. tintofino borhaz. nehany kedvcsinalo kep:
