Keresés

Részletes keresés

IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3446

Quinta do Portal Reserva Tinto 2016. Portugál (Douro) száraz vörösbor. Alk. 14,5%, ára 17 €. Touriga nacional (45%), tinta roriz (40%) és touriga franca (15%) házasítása. Kilenc hónapig érlelték részben új, részben használt francia tölgyfahordókban. Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Viszonylag intenzív illat nedves avarral, szilvával, meggyel és bazsalikommal. Szájban testes, aszalt szilva és meggy, vanília, kakakópor; jó minőségű savak megfelelő mennyiségben; közepes adagú bársonyos tannin. Átlagos hosszúságú, nem teljesen száraz érzetű, meggyes-fahéjas lecsengés. Az alkohol, bár magas, nem éget. 6 pont (88).

IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3445

Előzmény: IWAS (3444)
IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3444

Lungarotti Rubesco 2016. Olasz (Torgiano DOC, Umbria /erről a borvidékről a 3368-ban írtam/) száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 10 €. Sangiovese and colorino szőlőből készült, egy éven át nagy hordókban, majd még egy évig palackban érlelték. Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában érett meggy, szeder, szegfűszeg, zeller. Szájban viszonylag testes, aszalt meggy és áfonya, rucola, feketeribiszke. Kellően élénk, jó minőségű savak. Enyhén tapadó tanninok, közepes mennyiségben. Hosszú, száraz, aszalt meggyes és zöldfűszeres utóíz. Az alkohol nem könyököl ki. Erős 6 pont (89).

IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3443

Előzmény: IWAS (3442)
IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3442

Tasca Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Chardonnay 2016. Olasz (Sicilia DOC) száraz fehérbor. Alk. 14%, ára 31 €. Fél évet barrikolták francia tölgyfahordókban (70% új, 30% egyszer használt). Prémium minőségű parafadugó. A szalma- és az citromsárga közötti szín. Kevés, gyorsan eltűnő buborék. Érdemes egy órát dekantálni, hogy jobban felnyíljon. Közepesen intenzív illatában mezei virágok, nyári alma, banán, petrezselyem. Szájban közepesen telt korty, markáns mineralitás mellett az illatban jövő gyümölcsök és vegetális ízek, kiegészítve grillezett cukkinivel. Savai kellően élénkek, finomabbak, mint az olcsóbb chardonnay-k esetében. Nem túl intenzív, de hosszú lecsengése a kortyközép folytatása. Az alkohol jól integrált. Az az érdekes ebben a borban, hogy úgy elegáns, hogy közben nem vékony, továbbá van benne egy kis "csavar" a grillezett zöldség-aromával. 7 pont (90).

IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3441

Előzmény: IWAS (3440)
IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3440

Enate Rosado Cabernet Sauvignon 2018. Spanyol (Somontano Denominación de Origen, ÉK-Spo.) száraz rosébor. Alk. 14%, ára 9 € (akciós ár). Tisztán CS-ból készült, 16 ºC-on fermentálták. Twin-top (kétlapkás) parafadugó zárja. Színe közepesen mély rosé, egészen csekély narancsos árnyalattal. Tükrös, buborékmentes. Közepesen intenzív, nem túl komplex, de szerencsére nem is művi illat leginkább hecsedlivel, mellette még cseresznye és málna. Kóstolva közepesen testes, száraz érzetű, nagyon jó savakkal. Ízében inkább meggyes és ribizlis, mint epres. A tannintartalom a stílusnak megfelelően minimális. Átlagos hosszúságú, tiszta, friss gyümölcsös lecsengés. Az alkohol nem érződik. Ittam már hasonlóan jó rosét, ráadásul kedvezőbb áron, de azért ez is bátran ajánlható (kivéve azoknak, akik a műrosékon szocializálódtak, mert nekik csalódást okozna). 6 pont (87).

IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3439

Előzmény: IWAS (3438)
IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3438

Les Aumôniers Séguret Côtes du Rhône Villages 2018. Francia száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 1,6 eFt (Lidl). Nomacorc műanyagdugó. Meggyvörös szín. Intenzív szedres-vaníliás illat florális díszítéssel; nagyon kellemes, nincs benne animális jegy. Szájban kellően testes, itt is szeder, mellette még érett cseresznye, feketeribizli, áfonya, étcsokoládé. Savai mennyiségileg is, minőségileg is kifogástalanok. Közepes mennyiségű, bársonyos tannin. A közepesnél hosszabb, gyümölcsdomináns lecsengése nem csontszáraz, a 14-es alkohol csak kissé érződik. Kitűnő ár-érték arány: IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3437

Előzmény: IWAS (3436)
IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3436

Hannes Reeh Heideboden Cuvée Weiss 2017. Osztrák (Burgenland) száraz bio fehérbor. Alk. 13,5%, ára 10,5 €. Falstaff 89 pont. Chardonnay, sauvignon blanc és pinot blanc felhasználásával készült. Szalmasárga szín, eléggé tartósan megmaradó apró buborékok a pohár oldalán. Intenzív illatában szőlővirág, banán, maracuja, licsi. Kóstolva közepesen testes, nem csontszáraz (2,4 g/l m.c.), ízében friss körte és trópusi gyümölcsök, savai mennyiségileg és minőségileg is rendben vannak. Lecsengésében egy kis vegetálisság is felbukkan, az alkohol alig érződik. Jól iható, kellemes bor, de komplexitásban (főleg ízben) bőven van feljebb, a savai nem annyira “pengék”, mint ahogy azt az osztrák fehérboroknál megszoktuk (ami nem baj, de fontos megemlíteni), a lecsengése lehetne hosszabb. Mindezeket figyelembe véve erős 5 pont (86).

IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3435

Előzmény: IWAS (3434)
IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3434

Toro Loco Reserva 2014. Spanyol (Utiel-Requena DOP) száraz vörösbor. Alk. 13%, ára 1,2 eFt (Aldi). Aranyérmet nyert a 22. Berliner Wein Trophyn. Tempranillo, bobal, merlot és syrah házasítása, 12 hónapos tölgyfahordós érlelést kapott. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam). Meggyvörös szín. Érdemes hosszan dekantálni, mert szépen feltárul. Intenzív illat ibolyával, szilvával, földiszederrel, prémmel és vaníliával. Szájban közepesen testes, aszalt szilva, meggylekvár, kellően élénk, jó minőségű savak, enyhén tapadó tanninok. Közepesen hosszú, nem teljesen száraz (2,5 g/l m.c.) utóízében aszalt meggy és étcsokoládé. Az alkohol jól integrált. IWAS-score 4/5.

IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3433

Előzmény: IWAS (3432)
IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3432

Jurtschitsch Ried Heiligenstein Riesling 2017. Osztrák (Kamptal DAC) száraz bio fehérbor. Alk. 12,5%, ára 23 €. Vulkanikus talaj, kézi szüret és válogatás, fajélesztőmentes erjesztés, 10 hónapos nagyhordós érlelés. Falstaff 94 pont (emiatt vettem, de már látom, hogy egy 15 €-s GV-vel /ld. pl. Pfaffl Grüner Veltliner Hund Reserve 2017/ jobban jár az ember, amikor osztrák fehérbort választ). Csavarzár. Citromsárga szín, viszonylag tartósan megmaradó apró buborékok. Intenzív illatában ananász, mandarin, banán, friss szőlő. Kóstolva roppanós golden alma, körte, ananász, finom szén-dioxidos pezsgéssel kísérve. Jó minőségű savak megfelelő mennyiségben (inkább az olcsóbb német rieslingeknél probléma a savhangsúly). Lecsengése közepesen hosszú, nem teljesen száraz érzetű (3,8 g/l m.c.), nem égető, de van benne egy kis ízbéli bizonytalanság. Utóbbi miatt nálam "csak" 6 pont (88).

IWAS Creative Commons License 2020.02.01 0 0 3431

Előzmény: IWAS (3430)
IWAS Creative Commons License 2020.02.01 0 0 3430

Markowitsch Carnuntum Cuvée 2017. Osztrák száraz vörösbor. Alk. 13%, ára 8,9 €. Kékfrankos, merlot és zweigelt házasítása, hordós érlelést kapott. Csavarzár. Gránátvörös, tükrös. Közepesen intenzív illat zellerszárral, vadhússal és naspolyával. Szájban közepesen testes, száraz érzetű (bár van benne 1,1 g/l m.c.), főleg meggyes ízek, kékfrankost idéző savvilág, kevés, nem bántó tannin. Nem igazán komplex, de nem is egysíkú. Az alkohol jól integrált és egyéb baja sincs (talán ez a fő erénye). Átlagos hosszúságú meggyes-rucolás lecsengés. Erős 4 pont (82).

IWAS Creative Commons License 2020.02.01 0 0 3429

Előzmény: IWAS (3428)
IWAS Creative Commons License 2020.02.01 0 0 3428

Feiler-Artinger Rust am See Zweigelt 2017. Osztrák (Burgenland) száraz biodinamikus vörösbor. Alk. 14%, ára 8,3 € [látható, hogy a BD-boroknak nem kell feltétlenül drágának lenniük, ld. még a 3135. hsz-t]. Nagy tölgyfahordókban érlelték. Csavarzár. Meggyvörös szín. Intenzív illatában szederlekvár, vanília, málna, étcsoki, nedves avar. Kóstolva közepesen testes, ízében is elsősorban földiszeder, de van cseresznye és szilva is. Savai nekem nem igazán tetszenek, ugyanakkor inkább nem szokványosnak, mint rossznak mondanám (lehet, hogy valakinek bejön). Kevés, nem agresszív tannin. Közepesen hosszú utóízében a gyümölcsök mellett vegetális jegyek és bazsalikomos fűszeresség. Az alkohol jól integrált. Erős 5 pont (86).

IWAS Creative Commons License 2020.02.01 0 0 3427

Előzmény: IWAS (3426)
IWAS Creative Commons License 2020.02.01 0 0 3426

Pfaffl Grüner Veltliner Hund Reserve 2017. Osztrák (Alsó-Ausztria) száraz fehérbor. Alk. 14%, ára 14,9 €. Falstaff 92 pont. Terméskorlátozás, kézi munka, teljes érettségben szüretelés alapozzák meg a pince filozófiáját. Csavarzár. Szalmasárga szín, kevés közepes méretű buborék. Érdemes 20-30 percet dekantálni. Viszonylag intenzív illat trópusi gyümölcsökkel, minerális és florális jegyekkel. Szájban telt korty, sok friss gyümölcs (ananász, őszibarack), citrusos aromák is, a savak minőségével és élénkségével nincs gond. A közepesnél hosszabb, édes érzetű utóízében a fajtajellegként számontartott bors is megjelenik, illetve még citromhéj. Az alkohol jól integrált. 7 pont (91).

IWAS Creative Commons License 2020.01.01 0 0 3425

Előzmény: IWAS (3424)
IWAS Creative Commons License 2020.01.01 0 0 3424

Salzl Seewinkelhof Chardonnay New Style 2017. Osztrák (Burgenland) száraz bio fehérbor. Alk. 14%, ára 10,9 €. A New Style tulajdonképpen New World Style, azaz újvilági stílus (barrikolt chardonnay). Csavarzár. A szalma- és az aranysárga közötti szín. Kevés, nagy, gyorsan eltűnő buborék. Intenzív illat mangóval, papayával, ananásszal és vajas teasüteménnyel. Kóstolva telt korty, ízében nem olyan komplex, mint az illatában, de továbbra is lehengerlő; főleg ananász és édes körte, egy kis vegetálissággal kiegészítve. Savai jó minőségűek, mennyiségileg a kevés és az elégséges határán (nekem megfelel). Lecsengése közepesen hosszú, édes érzetű, nem éget. Eléri a 7 pontot (90).

IWAS Creative Commons License 2020.01.01 0 0 3423

Előzmény: IWAS (3422)
IWAS Creative Commons License 2020.01.01 0 0 3422

Gesellmann St. Laurent 2017. Osztrák (Burgenland, Deutchkreutz) száraz bio vörösbor. Alk. 13%, ára 11,5 €. Kézzel szüretelték a szent lőrincet szeptemberben a borhoz. Acéltartályos erjesztés után egy évig nagy tölgyfahordókban érlelték. Csavarzár. Gránátvörös szín. Közepesen intenzív illatában meggy, szilva, nedves föld. Szájban közepesen testes, ízében inkább friss, mint aszalt gyümölcsök (cseresznye, meggy, málna), sajátos (nem mondanám rossznak) savak, megfelelő mennyiségben. Kevés, bársonyos tannin. Ribizlis-fahéjas lecsengése a savaknak köszönhetően a közepesnél hosszabb. Az alkohol jól integrált. Erős 5 pont (86).

IWAS Creative Commons License 2020.01.01 0 0 3421

Előzmény: IWAS (3420)
IWAS Creative Commons License 2020.01.01 0 0 3420

IBY Big Blend Cuvée 2017. Osztrák (Burgenland, Horitschon) száraz bio vörösbor, zweigelt és merlot házasítása. Alk. 13,5%, ára 12,9 €. Speciális dugó (műanyaggal kombinált üvegdugónak tűnik). Meggyvörös szín. Intenzív illat földiszederrel, málnával, szilvával, kávéval és bazsalikommal. Kóstolva közepesen testes, erősen gyümölcsös (az illatban jövők), nagyon jó savak, jó minőségű tanninok megfelelő adagban. Hosszú, nem csontszáraz, gyümölcsdomináns lecsengés. Az alkohol jól integrált. 7 pont (90).

Hepci Creative Commons License 2019.12.26 0 0 3419

[Zárójelek között megjegyzem az intenzív műboros érzetet, ami a vörös párjára is jellemző.]

Előzmény: IWAS (3412)
IWAS Creative Commons License 2019.12.23 0 0 3418

Ismét eljött az ÉV BORA kiválasztásának ideje (bár tudom, hogy még nincs vége az évnek, de idén már több borleírást nem teszek fel). Az általam 2019-ben kóstolt borok közül a legjobb vörös megosztott első helyen egy francia és egy chilei bor, a François Arnaud Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2015 (3331. hsz) és az Encierra Vineyard Reserva 2013 (3358. hsz), a legjobb fehér egy magyar bor, a Font Ezerjó Selection 2016 (3385. hsz), a legjobb ár-érték arányú pedig egy francia bio vörösbor, a Domaine des Soulié Saint-Chinian 2017 (3362. hsz) lett. Jó borokat, Békés Karácsonyt és Boldog Új Évet kívánok minden kedves borkedvelőnek!

IWAS Creative Commons License 2019.12.01 0 0 3417

Előzmény: IWAS (3416)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!