Keresés

Részletes keresés

IWAS Creative Commons License 2020.07.01 0 0 3462

Előzmény: IWAS (3461)
IWAS Creative Commons License 2020.07.01 0 0 3461

Banfi Chianti Classico DOCG 2017. Száraz toszkán (Montalcino) vörösbor. Alk. 13,5%, ára 12 €. Nagy fahordókban, néhány hónapos érleléssel készült sangiovese, cabernet sauvignon és canaiolo fajtákból. A Banfi pincészet az egyik leghíresebb olasz pince manapság (1919-ben John Mariani alapította New Yorkban, nevét pedig Teodolinda Banfiról kapta, aki XI. Pius pápa házvezetője volt, ill. John nagynénje). Emiatt arra számítottam, hogy lényegesen jobb lesz, mint a max. fele annyiba kerülő "no name" chiantik. Préselt parafadugó. Gránátvörös szín. Közepesen intenzív, elég egyszerű illatában kakukkfű, konyakmeggy és szilva. A szájban közepesen testes, száraz érzetű, aszalt meggyes és rozmaringos aromákkal, korrekt savakkal, kevés, enyhén tapadó tanninnal. Rövid-közepes lecsengés. Az alkohol jól integrált. Nem rossz bor, de sok olcsóbb hiperes chianti ugyanezt hozza. Eléri az 5 pontot (83).

IWAS Creative Commons License 2020.07.01 0 0 3460

Előzmény: IWAS (3459)
IWAS Creative Commons License 2020.07.01 0 0 3459

Cantina Santadi Grotta Rossa Carignano del Sulcis 2017. Olasz (Sardegna DOC) száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 8 €. Carignanból készült, acéltartályban (az illata és az íze alapján valószínűleg chipselték is). Natúr parafadugó. Gránátvörös szín. Közepesen intenzív illatában szederlekvár, vanília, dohány és őszi erdő. Kóstolva közepesen testes, jó minőségű savak optimális mennyiségben, aszalt szilva, földiszeder, aszalt cseresznye, fahéj. Hosszú, intenzív, szedres-vaníliás utóízében a 14-es alkohol minimálisan melegít. 6 pont (88).

IWAS Creative Commons License 2020.07.01 0 0 3458

Előzmény: IWAS (3457)
IWAS Creative Commons License 2020.07.01 0 0 3457

Hilltop Prémium Pinot Gris 2017. Neszmélyi védett eredetű száraz fehérbor. Alk. 13,5%, ára 1,6 eFt (Lidl). Csavarzár. Aranysárga szín, kevés, közepes méretű, rövid életű buborék. Intenzív illatában liliom, akácméz, vilmos körte. Közepesen telt korty, ízében az említett körtén kívül kajszi és sárgadinnye, minimális fűszeresség mellett. A fajtára jellemző nem éles savak, megfelelő mennyiségben. Közepesen hosszú, friss szőlős lecsengésében az alkohol nem érződik. IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2020.06.01 0 0 3455

Előzmény: IWAS (3454)
IWAS Creative Commons License 2020.06.01 0 0 3454

Condado de Oriza Crianza 2016. Száraz spanyol (Ribera del Duero Denominación de Origen) vörösbor. Alk. 14%, ára 9 €. Tempranillo (Tinta del Pais) fajtából készült. 14 hónapig érlelték amerikai tölgyfahordóban. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam). Meggyvörös szín sötétlila reflexekkel. Intenzív illatában puncs, áfonyalekvár, szegfűszeg. Kóstolva testes, ízében áfonya, szeder, feketére érett meggy, vanília. Kellően élénk, kiváló minőségű savak. Közepes adagú, bársonyos tannin. Hosszú, viszonylag száraz lecsengésében aszalt meggy és kakakópor. Nagyon jó bor, sokkal jobb, mint amire az ára alapján számítani lehetne (talán a hordóhasználatot lehetett volna kissé visszafogni, de az meg a komplexitás rovására ment volna). 7 pont (92).

IWAS Creative Commons License 2020.06.01 0 0 3453

Előzmény: IWAS (3452)
IWAS Creative Commons License 2020.06.01 0 0 3452

Ebner Merlot 2018. OFJ száraz vörösbor a Pécsi borvidékről. Alk. 14%, ára 2,4 eFt. Bár más évjárat, kézenfekvő volt összekóstolni a Schunk Merlot-val (azonos borvidék, fajta és árfekvés). Pécshez közel, Szigetvár mellett, Mozsgó határában terül el az Ebner Pincészet birtoka. A dél-tiroli származású borászcsaládban felnőtt Andreas Ebner itt ültette el élete első szőlőtőkéit az ezredforduló táján. Csavarzár. Ez is viszonylag világos, gránátvörös, kitöltéskor csoportokba rendeződő közepes-nagy buborékokkal. Intenzív, behízelgő illat földiszederrel, áfonyás joghurttal, málnával és fahéjjal. Kóstolva testes, az illatban jövő gyümölcsökkel és fűszerekkel. A savak itt mennyiségileg és minőségileg is rendben vannak. Hosszú, nem csontszáraz, gyümölcsös lecsengésében az alkohol enyhén befűt. Utóbbival együtt is nekem jobban tetszett, mint a Schunk Merlot, de mindkettő nyugodt szívvel ajánlható. IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2020.06.01 0 0 3451

Előzmény: IWAS (3450)
IWAS Creative Commons License 2020.06.01 0 0 3450

Schunk Merlot 2017. Minőségi száraz vörösbor a Pécsi borvidékről. Alk. 14,5%, ára 2,5 eFt. A Pécsi borvidék a Mecsek déli lejtőin, egészen Mohácsig tart. Pécsi, versendi és szigetvári körzetre osztható, összesen kb. 650 hektár. Termőtalaja a különböző vulkáni eredetű alapkőzeteken található löszre és pannon homokra rakódott barnaföld és barna erdőtalaj. A Schunk Pince Hosszúhetényben található, a Mecsek legmagasabb hegyének, a Zengőnek déli lábánál. Fehérboraikat reduktív technológiával, acéltartályos erjesztéssel, a vörösöket pedig hagyományos tölgyfahordós és barrique érleléssel készítik. Saját ültetvényeikről származó fajták (cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc, cserszegi fűszeres) mellett vásárolt szőlőkből (pl. portugieser, pinot blanc, hárslevelű) is készítenek borokat. Natúr parafadugó. A vártnál világosabb, a rubin- és a gránátvörös közötti szín. Viszonylag intenzív illata egyáltalán nem sablonos, egyébiránt a jobb bordói borokra emlékeztet (cseresznye, áfonya, szegfűszeg, fahéj, sőt őszibarack). Kóstolva a közepesnél teltebb korty, az illatban jövő fűszerek mellett meggy- és szilvalekvár. A savai mennyiségileg rendben vannak, minőségileg viszont csak majdnem. A tanninok bársonyosak, a fajtának megfelelő mennyiségben. Érdekes, hogy a 14,5%-os alkohol alig érződik. Hosszú, száraz lecsengése a kortyközép egyenes folytatása. Önmagában is jól iható, de inkább étel mellé ajánlanám (paradicsomos olasz tésztaételek). IWAS-score 4/5-5/5.

IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3449

Előzmény: IWAS (3448)
IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3448

Villa Terramare Languedoc 2018. Appellation d’Origine Protégée. Francia száraz bio vörösbor. Alk. 13,5%, ára 2 eFt (Lidl). Nomacorc műanyagdugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában feketeribizli, áfonya, levendula és szegfűszeg. Szájban a közepesnél testesebb, az illatban jövő gyümölcsök aszalt meggyel kiegészítve, korrekt savgerinc, jó adag bársonyos tannin. Hosszú, gyümölcsös, enyhén borsos, nem teljesen száraz lecsengéssel búcsúzik. Az alkohol jól integrált. IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3447

Előzmény: IWAS (3446)
IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3446

Quinta do Portal Reserva Tinto 2016. Portugál (Douro) száraz vörösbor. Alk. 14,5%, ára 17 €. Touriga nacional (45%), tinta roriz (40%) és touriga franca (15%) házasítása. Kilenc hónapig érlelték részben új, részben használt francia tölgyfahordókban. Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Viszonylag intenzív illat nedves avarral, szilvával, meggyel és bazsalikommal. Szájban testes, aszalt szilva és meggy, vanília, kakakópor; jó minőségű savak megfelelő mennyiségben; közepes adagú bársonyos tannin. Átlagos hosszúságú, nem teljesen száraz érzetű, meggyes-fahéjas lecsengés. Az alkohol, bár magas, nem éget. 6 pont (88).

IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3445

Előzmény: IWAS (3444)
IWAS Creative Commons License 2020.05.01 0 0 3444

Lungarotti Rubesco 2016. Olasz (Torgiano DOC, Umbria /erről a borvidékről a 3368-ban írtam/) száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 10 €. Sangiovese and colorino szőlőből készült, egy éven át nagy hordókban, majd még egy évig palackban érlelték. Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában érett meggy, szeder, szegfűszeg, zeller. Szájban viszonylag testes, aszalt meggy és áfonya, rucola, feketeribiszke. Kellően élénk, jó minőségű savak. Enyhén tapadó tanninok, közepes mennyiségben. Hosszú, száraz, aszalt meggyes és zöldfűszeres utóíz. Az alkohol nem könyököl ki. Erős 6 pont (89).

IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3443

Előzmény: IWAS (3442)
IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3442

Tasca Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Chardonnay 2016. Olasz (Sicilia DOC) száraz fehérbor. Alk. 14%, ára 31 €. Fél évet barrikolták francia tölgyfahordókban (70% új, 30% egyszer használt). Prémium minőségű parafadugó. A szalma- és az citromsárga közötti szín. Kevés, gyorsan eltűnő buborék. Érdemes egy órát dekantálni, hogy jobban felnyíljon. Közepesen intenzív illatában mezei virágok, nyári alma, banán, petrezselyem. Szájban közepesen telt korty, markáns mineralitás mellett az illatban jövő gyümölcsök és vegetális ízek, kiegészítve grillezett cukkinivel. Savai kellően élénkek, finomabbak, mint az olcsóbb chardonnay-k esetében. Nem túl intenzív, de hosszú lecsengése a kortyközép folytatása. Az alkohol jól integrált. Az az érdekes ebben a borban, hogy úgy elegáns, hogy közben nem vékony, továbbá van benne egy kis "csavar" a grillezett zöldség-aromával. 7 pont (90).

IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3441

Előzmény: IWAS (3440)
IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3440

Enate Rosado Cabernet Sauvignon 2018. Spanyol (Somontano Denominación de Origen, ÉK-Spo.) száraz rosébor. Alk. 14%, ára 9 € (akciós ár). Tisztán CS-ból készült, 16 ºC-on fermentálták. Twin-top (kétlapkás) parafadugó zárja. Színe közepesen mély rosé, egészen csekély narancsos árnyalattal. Tükrös, buborékmentes. Közepesen intenzív, nem túl komplex, de szerencsére nem is művi illat leginkább hecsedlivel, mellette még cseresznye és málna. Kóstolva közepesen testes, száraz érzetű, nagyon jó savakkal. Ízében inkább meggyes és ribizlis, mint epres. A tannintartalom a stílusnak megfelelően minimális. Átlagos hosszúságú, tiszta, friss gyümölcsös lecsengés. Az alkohol nem érződik. Ittam már hasonlóan jó rosét, ráadásul kedvezőbb áron, de azért ez is bátran ajánlható (kivéve azoknak, akik a műrosékon szocializálódtak, mert nekik csalódást okozna). 6 pont (87).

IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3439

Előzmény: IWAS (3438)
IWAS Creative Commons License 2020.04.01 0 0 3438

Les Aumôniers Séguret Côtes du Rhône Villages 2018. Francia száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 1,6 eFt (Lidl). Nomacorc műanyagdugó. Meggyvörös szín. Intenzív szedres-vaníliás illat florális díszítéssel; nagyon kellemes, nincs benne animális jegy. Szájban kellően testes, itt is szeder, mellette még érett cseresznye, feketeribizli, áfonya, étcsokoládé. Savai mennyiségileg is, minőségileg is kifogástalanok. Közepes mennyiségű, bársonyos tannin. A közepesnél hosszabb, gyümölcsdomináns lecsengése nem csontszáraz, a 14-es alkohol csak kissé érződik. Kitűnő ár-érték arány: IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3437

Előzmény: IWAS (3436)
IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3436

Hannes Reeh Heideboden Cuvée Weiss 2017. Osztrák (Burgenland) száraz bio fehérbor. Alk. 13,5%, ára 10,5 €. Falstaff 89 pont. Chardonnay, sauvignon blanc és pinot blanc felhasználásával készült. Szalmasárga szín, eléggé tartósan megmaradó apró buborékok a pohár oldalán. Intenzív illatában szőlővirág, banán, maracuja, licsi. Kóstolva közepesen testes, nem csontszáraz (2,4 g/l m.c.), ízében friss körte és trópusi gyümölcsök, savai mennyiségileg és minőségileg is rendben vannak. Lecsengésében egy kis vegetálisság is felbukkan, az alkohol alig érződik. Jól iható, kellemes bor, de komplexitásban (főleg ízben) bőven van feljebb, a savai nem annyira “pengék”, mint ahogy azt az osztrák fehérboroknál megszoktuk (ami nem baj, de fontos megemlíteni), a lecsengése lehetne hosszabb. Mindezeket figyelembe véve erős 5 pont (86).

IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3435

Előzmény: IWAS (3434)
IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3434

Toro Loco Reserva 2014. Spanyol (Utiel-Requena DOP) száraz vörösbor. Alk. 13%, ára 1,2 eFt (Aldi). Aranyérmet nyert a 22. Berliner Wein Trophyn. Tempranillo, bobal, merlot és syrah házasítása, 12 hónapos tölgyfahordós érlelést kapott. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam). Meggyvörös szín. Érdemes hosszan dekantálni, mert szépen feltárul. Intenzív illat ibolyával, szilvával, földiszederrel, prémmel és vaníliával. Szájban közepesen testes, aszalt szilva, meggylekvár, kellően élénk, jó minőségű savak, enyhén tapadó tanninok. Közepesen hosszú, nem teljesen száraz (2,5 g/l m.c.) utóízében aszalt meggy és étcsokoládé. Az alkohol jól integrált. IWAS-score 4/5.

IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3433

Előzmény: IWAS (3432)
IWAS Creative Commons License 2020.03.01 0 0 3432

Jurtschitsch Ried Heiligenstein Riesling 2017. Osztrák (Kamptal DAC) száraz bio fehérbor. Alk. 12,5%, ára 23 €. Vulkanikus talaj, kézi szüret és válogatás, fajélesztőmentes erjesztés, 10 hónapos nagyhordós érlelés. Falstaff 94 pont (emiatt vettem, de már látom, hogy egy 15 €-s GV-vel /ld. pl. Pfaffl Grüner Veltliner Hund Reserve 2017/ jobban jár az ember, amikor osztrák fehérbort választ). Csavarzár. Citromsárga szín, viszonylag tartósan megmaradó apró buborékok. Intenzív illatában ananász, mandarin, banán, friss szőlő. Kóstolva roppanós golden alma, körte, ananász, finom szén-dioxidos pezsgéssel kísérve. Jó minőségű savak megfelelő mennyiségben (inkább az olcsóbb német rieslingeknél probléma a savhangsúly). Lecsengése közepesen hosszú, nem teljesen száraz érzetű (3,8 g/l m.c.), nem égető, de van benne egy kis ízbéli bizonytalanság. Utóbbi miatt nálam "csak" 6 pont (88).

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!