nem tudok pontos mennyiségeket írni, ezt mindig "csakúgy" keverem össze. de eddig aki próbálta, előbb utóbb rátalált egy jó arányra. lényege, hogy palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát kell csinálni ezekből az alkotókból: teljes kiőrlésű búzaliszt (roszból ez nem jó. az a fajta, a amit te sütöttél, az igen) kb egynegyede mennyiségű búzakorpa, lenmag szezámmag, só, fűszerek, olivaolaj (hogy ne kelljen kenni a palacsintasütőt) és amivel felhigítod, az olyan kétharmad részben tej, egyharmad részben víz kell hogy legyen. de fele-felével is jó még. nem jó ha nagyon folyik. inkább az a jó, ha kicsit szét kell kenni a palacsintasütőben.
én mondjuk fél kiló lisztből csinálom meg egyszerre, összekeverem, és lezárható edényben a hűtőben tartom, és naponta egyet-egyet sütök. egy hétig is jó. kicsit megdagadnak a magok benne, de semmi baja nem lesz. ha édeset akarok, akkor teszek bele valami folyékony édesítőszert, és kis fahéjat, vagy gyömbért, vagy vaníliát. úgy is finom. és magában is jó.
a paromnak is nagyon izlett akenyer..kepzeld csak az altalad leirt addag negyedebol sutottem ket kis kenyeret de meg ez is nagyon finom es kiados volt!!
ra fogok keresni a palacsintasutos verziora is..biztos tokeletes az is:)tortillat meg szoktunk venni de ha tudok sutni hazit megjobb:)
az olaszos fuszereket en is szeretem..a botlban neha veszek poharas elonovenyket de rekrodsebesseggel tonkremegy sajnos..erkelyunk nincs..majd ha meglesz az uj lakasunk akkro biztosan..lehet jovo ilyenkorra..vagy hamarabb.
lehet kicist nyalas es felkapott de en nagyon szeretem a napsutotte toscana cimu konyvet..ebben igazan jo termeszetes olaszos receptek es egy remek andalito-kikapcsolo tortenet van..olyan jo esos napokon ilyne konyvekbe bujni (egy veresverejtekkel felujitott toscanai haz tortenete..nem am holmi szerelmi romanc..bar neha porr elovewzi a sagan konyveit is::)))
UGYHOGY stilusosan
joreggelt bubanat:::)))
(persze minden jot es magamnak is..mivel tgenap este kisse bevacsoraztam most ebredtem csak::))hahaha anti-korea::)))..itt az ideje a reggeli tornanak es a soha tobbet fogadkozasoknak..de leginkabb egy kellemes napnak)
jééé, csak most olvasom, hogy megsütötted a kenyeret. az hogy finom, nem lep meg. nem vagyok én hülye, hogy szart egyek. jelenleg a palacsintasütős verziót csinálom, az is napi egy darab csak, de elvonásom van ha nem eszem annyit. kell az a sok mag meg korpa. ha nem eszem, úgy érzem, leáll az emésztésem. most igazi piacon vett tejből készült aludtejet rakok bele a bolti műtej helyett. és ez is eléggé jót tesz neki. az aludtej meg mégjobb mint a sima tej.
az erkélyládát teleültettem mindenféle fűszernövényekkel, ezt régebben is csináltam, de mostanra szedtem össze magam annyira, hogy "kertészkedjek". van egy arany oregano, ami eszméletlenfinom illatú. meg menta, meg kétféle kakukkfű, meg rozmaring, és másik menta, citromfű, meg valami amit az olaszok raguba tesznek, de nem tudta a kertész a nevét. olyan curryféle szaga van. egy ilyen erkély méretű kertet tökéletesen tudok rendbentartani. a szentendrei kertben teljesen megbénultam.
még két hét halál van munkából kifolyólag, aztán kicsi béke. legalábbis azt hiszem.
na ez erdekes..madridot es andaluziat terveztuk majd marcius 11en epp gyorben voltunk amikor tortent ugyanis a madridi merenylet..es a kiskutyank babysittere a robbantasos hirre ket percre ra meselte jemi mennyire nehezen van el nelkulunk..
igy aztan rajottunk..egyelore spanyolroszagba nem megyunk..es akarhova is megyunk azt kutyaval..eddig ennyi konkret::))
mindnet magunknak fizetunk..es minden ugy lesz ahoyg mi kigondoltuk szeretnenk::))igy aztan minden honapban veszek vmit aprankent..elozo honap cipo..most ruha..jovo honapra is van vmi..vacsora nemlesz..ebedelni megyunk es kb 10en leszunk..nagyon csaladias..es senki nem bolondul meg sem a szervezestol sem az anyagi terhektol..egyebkent bizoyn masfel milliot is ra lehet kolteni egy iylen nagy napra...mi megprobalunk sokkal szerenyebben unnepelni:)
+nem tudom irtam-e en megvettem a sajatomat..27 ezer stolaval egyutt. igy ez eleg jo ar es kesobb ha szeretnem mas kiegeszitokkel fel tudom venni alkalmi ruhanak is..de lehet csak emlek lesz:)
A leggyengébb idő amióta mérem, de a sprintem (hoppá!) az jól sikerült - addigra bemelegedtem.
Holnap újra megpróbálom és azért jó, hogy ma gyengébb időt úsztam, mert holnap javíthatok!!!
Ha te légies vagy, annak még én is örülhetek és bátrabban mondom: egyre gyorsabban úszom, talán mert egyre jobban közelitem az ideális "csepp" formát és igy csökken a közegellenállásom!!!
Biztos bombajól nézel ki a ruciban!
en meg plane::))))
megvan a menyasszonyi ruham:::))))
orakig tudnek meselni rola!!!roviden: egy hosszu torthefer elegans konnyu finom darab..44es...es nem am kiskanallal jon csak fel::))
az elado szerint legies vagyok benne (MUHHHAHHHAHAHAHA-copyright by rokka::))
A csomagolás öregit - mondta Márai, ellenkezőleg gondoltam, de belátom az "x"-edik csomagolás már valóban öregit. Lehet egy uszoda szép? Komolyan megkérdőjeleződik ez bennem a Kecskeméti láttán!Uszodában különösen jó fények - sokat adnak hozzá az amúgy lepusztult szocreál imagóhoz. Ma végre vissza a rendesebb kerékvágásba, úszással kezdtem a napot, aztán reggeli után, műtermemben beszélgetés egy ifjú, szintén itt dolgozó festővel.
Mi van itt?! Mindenki eldőlt és én is majdnem, csak egy kozmikus fáradtság vett rajtam erőt.
Megyek iszom egy finom kávét, tudok itt egy cukrászdát... más is finom! Ujra itt vagyok Kecskeméten, most érkeztem délben. ma pakolás, holnaptól meló. Csókacsalád és jobbulást. Fres
a husvet bizarr volt: pentek este sokaig keszulodtem a szombati vendegsegre, reggelre mar olyan eros torokfajasom votl hoyg nem tudtam nyelni..orrom is bedugult..rosszullet lazszeruseg..ugyhoyg vegigfekudtem az egesz unnepet..es semmit szinte nem tudtam enni-izeket sem ereztem.
na persze ma mar potoltam nemikepp a kaloriakiesest.
greenwood: orulok hoyg bevalik a tabletta- mizujs veled?
mira: adj a kutyiknak bolus adstringens nevu tablettat-recept nelkul adjak patikaban..igazi csodaszer!!!
maksogubi: gratula!!
a husvetrol ugy altalaban: nagyon lazan sikerutl megoldani-kibetegeskedni, igazandibol meg sem locsolt senki de ezen konnyen tultettem magam::))
kaptam valami kötözött sonkára hasonlító pulykasonka alkotást, még szerencse, hogy mivel nem vagyok különösebben húsevő, inkább illendőségből ettem belőle pár falatot, a javát a kutyáknak passzoltam. akik gyakorlatilag az egész kerületet összefosták azóta. és rosszul is vannak. én persze dolgozok, és rohangálok haza a kutyákhoz, teletömtem őket aktív szénnel, és reménykedek, hogy a lakást megkíméli a hashajtó sonka. biztos egy vicces sonkacsomagolóember kicsit beszórta valami remek szerrel. vagy önmagától is ilyen a hatása. szóval részemről a sonkakérdést lerendeztem. nyulat nam láttam, a főtt-tojás meg büdös. a locsolókat utálom. egy ekkora hülye szokást aki kitalált, az se volt egy túl humánkreatív fajta. nekem remek szerem van az ilyenek ellen. semmiféle csengő nincsen a lakáson. a kaputelefont leszereltem. lent nyomhatja, de fönt semmi nem hallatszik. a csengő ugyanígy. van ugyan, de nincs bekötve. aki nem tudja a telefonszámomat ugyebár, az ne jöjjön. tiszta ügy.
én azt hiszem nem szeretem ezt a húsvétot.
talán jövőre.
--
jó ez az április, talán a legkedvesebb hónapom - az egyetlen baj, hogy tavaly ilyenkor életem eddigi mélypontján voltam, és az emlékek újra és újra előtörnek. és ezt a topik eredeti címéhez méltóan próbálom kompenzálni, zabálással, és ami rosszabb, sörözéssel. sikerült elérnem, hogy már csak egyetlen nadrágom jön rám. nem panasz ez, csupán tényközlés - ilyen az, ha valaki nem képes megbírkózni a múltjával és a jelennel sem. azért igyekszem.
hasznos tanács: a sör hizlal, emberek! inkább igyatok bort, vagy semmitse. mindenkinek jó pihenést és egyebek!
(Porr: a szupertablettád egész jól működik)