Hát igen, ez a lényeg! Ki kell próbálni, ezt is, azt is...
Én kipróbáltam mindkettőt és nálam a Fülemüle nem igazán jött be. Pedig ajnározták eleget az ismeretségi körömben és nem múlik el heti újság, hogy ne virítson benne a hirdetése...
A Dunapark bűn rossz "süteményei" egyébként csak azért "fontosak", mert ez a nevében hordozza: egyben kávéház is. Ide sokan egy kávéra, sütire ülnek be, de lehet elegánsan ebédelni ésvacsorázni is. A kávéházi funkcióhoz pedig elengedhetetlen a sütemény is... Egy nomál étkezéshz persze, hogy nem...
Érdekes egyébként, mert már az előző üzemeltető is próbálkozott az éttermi funkcióval, de az egyáltalán nem bírt működni... Nekem korábban eszembe se jutott, hogy ott a kávén-sütin kívül bármi mást is válasszak...
Az előző időben ugyanakkor saját cukrászatuk volt - de az is elég gyatra kommersz átlag. Helyette most egy jó konyhát csináltak és a sütit egyszerrűen vásárolják egy rémségesen gagyi Bp. közeli, vidéki cukrászdából, ezért szar, ráadásul nem is friss....
No mégeccer, a Dunaparkban nem voltam, csak az itteni beirásokbol van véleményem. A Fülemülébe ha megyek, otthon érzem magam, sőt, jól is érzem magam, nem baj, ha más nem, legalább nincs tele.
de mint mindent, amiről itt a topicban sok szó esik, a Dunaparkot is ki fogom probálni egyszer - aztán majd az utána eldöntöm, hova teszem a magam listáján.
Minthogy édességet nem eszem, ha azok rosszak, azt észre se fogom venni.
Csak tudod, valahogy az itt a topicban csak ajnározott helyek nekem eleve gyanusak....(RP,Opus...)
Khm, hm, márhogy a Dunapark bármiféle szempontból "mű" lenne?
Nem hiszem. Éppen azért tetszik, mert ez kivételesen egy olyan vendéglátóipari létesítmény, amit mindíg is, születése pillanatától erre építettek, erre találtak ki és erre is használják. Itt semmi se múló diszlet, hanem minden originál. CSak éppen legutóbb mindent a legfinomabb és legnemesebb anyagokkal valódi csúcsminőségre srófoltak...
És nem akar más lenni, mint egy elegáns, kellemesen modern polgári étterem-kávéház - ami mindíg is volt és ez a környék éppen ezt kívánja ide... Nem modorosan modernkedik, mint sok trendi kajáltató, hanem ez 60-70 éve mindíg is egy modern létesítmény volt és most is az. Ez pedig baromi nagy szó!
Ehhez képest a tákolt, ákom-bákom Fülemüle az összehordott kacatjaival egy valamikori Közért vagy tudjisten miféle boltból, műhelyből, raktárból átfazonírozva elég nehezen lehet megszokni, mint "hangulatos" kisvendéglőt...
Talán még a Costes a Ráday utcában az, ami ilyen szépen, igazi műgonddal van kialakítva, mint a Dunapark. És bár a Képíró is nagyon szép, de valahogyan a Costest jobban bírtam dizájnilag. A Cyrano meg soha nem jött be igazán az állandó zsúfoltsága, trendisége és belvárosi turistaözöne miatt...
Vannak még szépen kialakított éttermek szállodákban, de azok számomra egy külön kategória...
szerintem meg pont nem mű. A dunaparkot eccer megnézem, de tartok tőle, hogy ez eddigiek után nehéz lesz előitélet mentesen hozzállnom - ez hiba, tudom - mert pont azt irtátok le műnek....
más
minap voltam wasabiban, hát hogy azon mit esznek a népek? másik topicban ON nem itt szvsz.
Én sem tartozom a köreikhez, sőt még csak nem is a Pozsonyi úton lakom és mégis minden alkalommal jól érzem magam ott... Nem érdekel se a főnök, se a barátai... Sokkal jobban bosszant a sütemény borzalmas "minősége", mint hogy felbukkan-e ott esetleg Sch. Norbi vagy sem....
én ennél szubjektívebb leszek: kikérem magamnak, hogy én Dunaparkomat, az én Újlipótvárosom közepén ilyen, állítólag "nem kispályás" éjszakai életet működtetők vegyék meg és hozzák a sleppjüket meg a hozzájuk tapadó celebritiket.
persze, tudom, hogy ameddig a rokonaimmal, a barátaimmal és az üzletfeleimmel nem tudok eltartani egy éttermet, addig ne méltatlankodjak, de ettől még utálom az egész helyzetet.
a Fülemüle-problémát viszont nem értem: szerintem majdnem mindig nagyon jó az étel, mindig remek a kiszolgálás, otthonos, kellemes a hely. az már csak hab a tortán, hogy a nagymamát pont ezeket és pont így főzte...:)
hehehe. Múlt szombaton az ismerőseinket hívtuk meg a Dunaparkba ebédre. A hölgy nagyon, de nagyon "igényes" és válogatós, szóval elég nehéz a kedvébe járni.... Annyira tetszett nekik a hely, hogy ma ők is odamentek a családdal ebédelni. És megint nagyon jól bejött minden....
Hát ilyen ez. Izlések és pofonok. Meg némi szerencse meg balszerencse...
Nagyon találóan leírtad, hogy semmilyen. Éppen azért.
Mindenből mű...
Egyszer télen az ajtónál ültünk. Minden egyes nyitásnál lefagyott a derekunk. A kaja jó volt ugyan, nem emlékszem semmi "kalandra", de egészen egyszerűen nem hozott lázba. Se a milliő, se a "hangulat", se a főnök műkedvessége, szóval semmi....
Fülemülevel mi a baj? Szerintem teljesen OK. Tény, nem echte magyaros, mélymagyarnak zsidó, zsidónak nem kosher, azaz én pl pont ezeké' szeretem:)
Meg azon kevés helyek közé tartozik, ahol a főnök odajön érdeklődni, és komolynak tűnik az érdeklődése.
Nálam a top 10 között van, de persze ez baromi szubjektiv. Bár az amcsi öregeket én is inkább a muzeumba vagy maligánba vinném (de ez utobbiba csak akkor ha értékelik a bort....)
Mondom, én úgy hallottam, hogy ő az üzemeltető, de nem a tulaj. Moulin Rouge - állítólag...
egyébként semmi sejtelem, csak semmit biztosan nem tudok, ezért nem hangozatom erőteljesen. Hallani hallottam, ám ezek nem az én köreim.... Én csak egy mezei, utca ivendég vagyok ott és eddigmindíg jól éreztem ott magamt...
Egy ismerősünk megrögzött Menza rajongó, hetente min. egyszer ott vannka. Mi kb. 3-4x próbétuk ki. ebből egyszer fertelmes volt, kétszer jó, előszörre pedig semmi különös. Hát akkor msot igazodj el aMenza csodálatosságán..
Egyébként az is egy eléggé felkapott, trendi, túlspilázott hely. A Dunapark remélhetőleg egyhamar nem lesz annyira trendi - Norbi és társai dacára sem....
te, ezt a tulaj kérdést másodszorra dobod be ilyen sejtelmesen. most már igazán elárulhatnád, ki az, olyan gáz ez a bennfennteskedés. pláne, ezek között bennfentesnek lenni az utolsó dolog, amit vonzónak találok.
nem tudom, mit értesz nemesebb éjszakai életnek, nekem az kb. bukarest külsőt jelent, de biztos én vagyok a finnyás.
én láttam azt a pasit, átmenet volt elvis presley öregkori elhízott verziójának és korda györgynek. na, kivele.
Szomorúan olvasom pórul járásod rövid történetét...
Hát erre nem tudok mit mondani. amit én és ismerőseim edig az étlapról választotak, az mind isteni volt és áradozta kfelőle... De a teljes étlapot még én sem próbáltam és nem is fogom, a dafke drága kaják nem érdeklenek, csupán az áraik miatt...
Nos, a közönség -egy része, hm, az valógan gáz lehet... Bár lehet ,hogy e téren is szerncsés voltam eddig, mert ilyen méretű "nobilitáskkal" még nem hozott össze a sors ott...
Az intézmény üzemeltetője azonban nem kisppáyás figurája a budapesti (nemesebb) éjszakai életnek, így aztán bárki előfordulhata közönség soraiban... Már csak a közvelten környékén parkoló szeméály- és terpjárógépkocsik is erről árulkodhatnak - ha túl "cizellált" időpontban vet oda a balsorsod...
De ismétlem, edig én ott mindíg jól éreztem magamat és ha nem kábítanának azokkal a förtelmes "süteményekkel" a kávéházi traktusban, talán még gyakrabban térnék be...
nos, utálni fogsz. nem voltam oda, sőt. az étlapon hihetetlenül izginek hangzó étel inkább csak az elfogadható szintet éri el. az még részben az én hibám, ha egy 'bazsalikomos lazaclevest' én egy jó sűrű, tejszínes, bazsalikomos krémlevesnek képzelek, és csalódás kicsit a tiszta hallé, répával, pár (amúgy finom) sült lazacdarabbal és a bazsalikommal, ami egészben hagyva elég gusztustalan és teljesen íztelen.
de a 'kecsege romanoff - gránátalmaszóssszal, orosz blinivel' (ugye, milyen jól hangzik?) az sajnos kifejezetten rossz volt, életemben egyszer éreztem eddig pocsolyaízt halban (addig nem is értettem, mi az), nos ez a második volt. a szósz semmi, a blini egy szimla krumplilepény. a borlap gyenge.
és hát ómolnár storybest miklós és schobert fitnessguru norbert megjelenése (együtt, macákkal) sem éppen emelte az est fényét, bár erről nem a hely tehet. (vagyis igen, szemmel láthatólag törzsvendégek voltak. nos, ahol ők azok, ott én nem leszek.)
lehet, hogy mocskosrohadt sznobnak tartasz ezután, de hidd el, _rajongok_ a dunaparkért, mint helyért és vérzik a szívem érte.
Jujuj, a Fülemülét aztán tényleg ne..... Nem mintha rossz lenne, de egy amerikait oda nem igazán cipelnék... És egy kicsit túl van lihegve a hely, az állandó reklámja miatt...
A Dunapark azért gyönyörű, mert ez nem egy csinálmány díszlet, mint nagyon sok étterem. Ez eleve vendéglátásra született és semmi lényegeset nem alakítottak rajta, hanem most legutoljára iszonyatos jó izléssel és őrületes anyagi áldozatokkal finomítottak, de még inkább nemesítettek rajta.
Én voltam ott családdal, barátokkal, külföldiekkel és üzleti partnerekkel, de mindenki nagyon jól érezte magát. A német vendégemnek egyenesen leesett az álla. A "dizájntól" is meg a konyhától is....
Ettől még nekem az - egyébként gyönyörű - hely nagyon lélektelen, hideg, különösen idősebbek számára érezném annak. Mondom ezt megszállott Újlipótváros-rajongóként.:)
Mit szólnál a Fülemüléhez? Vagy az már túl rusztikus?
Vörös és fehér? Andrássy út? Már hónapok óta zárva, átlakítják. Már kinnyitot volna, ugyanazon a néven? Bár az működő korában sem kimondottna idősebb amerikai házaspárok találkahelye...
Dunapark? Nagyon jó ötlet, mint elszánt Dunapark-hívő modom! Legutóbbi beírásom óta két újabb próba és a konyha mindíg legfelső fokon teljesített. Viszont a sütemény.... Uramisten, az már nem símán sirlamasan rossz, hanem botrányosan szar!!!!!!
Amiért jó, hogy még nem nagyon felkapott, nem tolonganak még este sem, talán még nem akkora divathely, mint néhány más létesítmény.
És a Callas szintén az Andrássy úton? Nagyon szinvonalas interiőr ám. Amerikaiaknak való....
idős amerikai házaspár, rugalmasak, de azért nem vinném őket akárhova. voltak már velem bagolyvárban, cyranoban, régi leroyban.
elvigyem őket a dunaparkba? vagy? vörös és fehér tartja a szinvonalat? valami nem túl nemzetközi kéne, netán bock bistro? up to date infokat kérek. (kifli, ne is gondolj rá! :-))
