Keresés

Részletes keresés

Jani71 Creative Commons License 2007.08.05 0 0 2598

Oké, köszi!

Az nem lehet esetleg határozóbélyeg, amit általában a szakirodalom meg szokott említeni, hogy túlérve kellemetlen, szappanos az íze (én a tavaly őszi fajtagyűjtemény tervezésekor emiatt mondtam le róla)?

Ezt nem szoktad tapasztalni?

Mert ha netán igen, akkor valószínűleg az lesz. Nincs saját tapasztalatom ezügyben, csak a nevet olvasva ez jutott az eszembe, hogy netán ezzel a tulajdonságával meg lehetne különböztetni a többitől.

Előzmény: Flanell (2597)
Flanell Creative Commons License 2007.08.05 0 0 2597
Valószínűleg Szőlőskertek királynője. (Nem biztos, mert apám ültetett vagy 15 éve egy sor vegyes szőlőt, a többségét kilopkodták azon melegében, és bizonytalan, hogy mi maradt meg.)
Van egy tőke, amin mindig hatalmas fürtök vannak, de ekkorát még nem láttam csak képen.
Előzmény: Jani71 (2593)
szaki_pali Creative Commons License 2007.08.05 0 0 2596
Az évezred első korai szürete 2000 évben volt. A második 2003-ban. Talán itt a harmadik 2007-re. Eddig mindkét korai szüretekre azt mondták csúcs évjárat! Hát az idei még hátravan. De akkoriban is felhívták a borászok figyelmét a fokozott ellenőrzésre mert nem szokványos borkezelést igényeltek a friss borok.
Előzmény: zsebpiszok0510 (2592)
Vork12 Creative Commons License 2007.08.04 0 0 2595

Szia

hogyan készíted a gyümölcslevet?

           üdv Vork12

Előzmény: Zalancelot (2594)
Zalancelot Creative Commons License 2007.08.04 0 0 2594
Most korábban kell nekiálni, még annál is.
Mint előre jeleztem én ma lekapkodtam az Irsait.
Hát meglehetősen meglepődtem.
Nagyon kellemes savakkal 19-es mustja van!!!
Más kérdés , hogy én az idén "elrontom" és nem bor lesz belőle, hanem gyümölcslé, de azt jelzi előre, hogy a szilváni aug közepére 20.-ára szüretre kész lesz.
Elő a refraktométereket, és sürün mérni.
Előzmény: zsebpiszok0510 (2592)
Jani71 Creative Commons License 2007.08.04 0 0 2593
Atyaég! :-)))  Mi ez? (Tudom. Szőlő. :-) )
Előzmény: Flanell (2583)
zsebpiszok0510 Creative Commons License 2007.08.04 0 0 2592
Még 2003-ba volt ilyen hamar szüret!
Ferig Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2591

Ilyen korán még nem szüreteltünk, mint ami most várható.

2005-ben szeptember 17.-én szüreteltük a rizlingszilvánit, szeptember 24.-én a Zweigeltet, az olaszrizlinget pedig október 15.-én.

2006-ban szeptember 16.-án szüreteltük a rizlingszilvánit, szeptember 23.-án a Zweigeltet, az olaszrizlinget október 7.-én.

Szerintem az idén augusztus második felében kezdünk.

Előzmény: Flanell (2590)
Flanell Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2590
Ezek is korábban vannak vagy 2 héttel, nem?
Előzmény: Ferig (2588)
Flanell Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2589
Köszi! :)
Előzmény: Ferig (2584)
Ferig Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2588

Olaszrizling - 2007-08-03.-án

Ferig Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2587

Rizlingszilváni - 2007-08-03.-án

Ferig Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2586

Zweigelt - 2007-08.03.-án

Ferig Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2585

Cserszegi fűszeres - 2007.08.03.-án

Ferig Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2584
EGÉSZSÉGEDRE! :-)
Előzmény: Flanell (2582)
Flanell Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2583

Még így sem látszik a rettentő nagysága, sokkal kisebb a kép, mint a valóság, de azért már nem olyan apró. :)
Előzmény: Flanell (2582)
Flanell Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2582

1,17 kg. :)
bortengri Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2581
hirtelen, megfontolatlan válasz:
előbbi hasonlít a pannónia kincséhez, persze ehhez, magányos fürtöt és leveleket kellene látnom.
Második terézhez, olimpiához, esetlegesen afuz alihoz hasonlít...
Előzmény: Bubinko (2578)
Derekhegy Creative Commons License 2007.08.03 0 0 2580
Rambo,

Gratula a borodhoz!
Csak így tovább!
Flanell Creative Commons License 2007.08.02 0 0 2579
Még további kutatásokat igényel, de valószínűleg Boglárka lesz.
Még egyszer köszönöm!
Előzmény: bortengri (2572)
Bubinko Creative Commons License 2007.08.02 0 0 2578

Sziasztok,

kérdésem lenne, mégpedig, hogy a képeken lévő szőlők milyen fajták. Nagyon hasonlítanak egymásra, még ízre is, csak ez egyik gömbölyű a másik pedig enyhén hosszúkás. Köszi a válaszokat.

 

1., gömbölyű

 

2., hosszúkás
Jani71 Creative Commons License 2007.08.01 0 0 2577
Az én Cardinalomat meg a hangyák kezdték ki. :-(
Előzmény: lalá (2575)
RAMBO Creative Commons License 2007.08.01 0 0 2576
Nekem az olaszrizling még nem "hólyagosodik". Borsószerű bogyók még. Talán ez a mostani eső elindítja.
Előzmény: Ferig (2568)
lalá Creative Commons License 2007.07.31 0 0 2575
-A Biancámat csipegetik a feketerigók.
Flanell Creative Commons License 2007.07.30 0 0 2574
Köszönöm! Majd rákeresek. :)
Előzmény: bortengri (2572)
bortengri Creative Commons License 2007.07.29 0 0 2573
nagyon picit attilára is hasonlít, azt onnan jól felismerni, hogy piros a levélnyél és a kocsány, illetve a fürt vége gyakran kanyarodik...több ötletem nincs...
Előzmény: Flanell (2571)
bortengri Creative Commons License 2007.07.29 0 0 2572
Pedig nagyon annak tűnik a levél és a leírás alapján.
Ha mégse, két fajta hasonlít még, a téli muskotály(csak az vmivel később érik), ill. a boglárka(az meg korábban és nagyobb a fürtje), e 3-ból vmelyik remélhetőleg:)
Nézz ezeknek utána kis határozókönyvekben...
Előzmény: Flanell (2571)
Flanell Creative Commons License 2007.07.29 0 0 2571
A két kép ugyanaz a tőke, itthon a pici kertben ez az összes szőlészet.
De a telken van Pölöskei, ez biztos nem az. Annál jóval nagyobb szemű, kevésbé muskotályos. A Pölöskeinek a levele is olyan érdekes kékes, ezé meg szép zöld.
Más ötlet?

Örülök, hogy végre valaki megfejtette a bakó szőlőt. :)
Előzmény: bortengri (2566)
Ferig Creative Commons License 2007.07.29 0 0 2570

Esettanulmány kevésbé járatosoknak:

súlyos lisztharmat fertőzés a fürtökön-  (rizlingszilváni) - feketés szürke bevonat a bogyókon, apró megrepedt bogyók, kiálló magok.

Akka81 Creative Commons License 2007.07.29 0 0 2569

Jaja, az a jó kis rókazamat... :)

 

A Seibelek a Feri szőlő meg a Pannonhalmi kék pl., vagy valamivel keverem? Csak ezekre emlékszem. A Delawareből meg piros és fehér is van ha jól tudom.

 

 

Üdv

Előzmény: bortengri (2565)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!