Keresés

Részletes keresés

Epsilon Creative Commons License 2021.03.01 0 0 182127

80/20-as blendet vettem tőlük többször is. Teljesen rendben van. Friss, egyenletes bécsi pörkölés. Mivel nincs PID-es gépem, a komolyabb SO kávékat nem veszem.

Előzmény: Csézéj124 (182126)
Csézéj124 Creative Commons License 2021.03.01 0 0 182126

Üdv.

 

A danetti saját pörköléses kávékkal valakinek van tapasztalata?

 

Köszönöm

 

"bandurkandi" Creative Commons License 2021.02.25 -2 0 182125

Szervusztok,üdv mindenkinek! Úgy éreztem,hogy itt az ideje egy kis flancnak-ha már a régi,fapados gépem kilehelte a lelkét, TEHÁT:nagyon hálás lennék,ha a Tisztelt Fórumozók közül valaki egy eladó,jó állapotú,használt, kedvező árú, facér La Scala Butterfly karos gépbe botolván e tényről értesítene! Wanted Butterfly !!! Köszi:gy

dzsézön??? Creative Commons License 2021.02.23 -1 0 182124
crondore Creative Commons License 2021.02.22 -1 0 182123

Világosabbakat még nem volt lehetőségem próbálni  - meg sem nagyon fordult a fejembe, de akkor majd próbálkozom majd azokkal is - köszi. :)

Előzmény: Katoczi (182122)
Katoczi Creative Commons License 2021.02.22 -3 1 182122

Kávé függő a dolog. A vilávosabb pörkölésűekből nyaranta egész jókat szoktam készíteni, sajnos a Covid a nyaralással a Brikkát is a pincébe zárta. Lehet előveszem holnap a reggeli presszó helyett (vagy mellé).

Előzmény: crondore (182121)
crondore Creative Commons License 2021.02.22 -1 2 182121

Érdekességképpen: múlt 7en vettem már az új 2020-as szelepmechanikás 2személyes brikkát. A hozzáadott leírás mind a 2, mind a 4 személyeshez használható. Ez típúsonként 2 receptúrát tartalmaz. Csak a 2személyesre emlékszem(remélem jól), ott 100ml és 120ml az ajánlott vízmennyiség a lefőzni kívánt mennyiségének függvényében és tényleg belemegy 120ml amiből olyan 2x40-50ml kv jön le. Azonban én egy olyan receptet használok, hogy kb 80ml (előre)forral víz, ~15-16g kv -> 45ml kv jön le belőle. Ezzel a receptel sikerül ma du. egy olyan jó kv főznöm, hogy megszűnt az eszpresszó sóvárgásom. :) Pedig csak egy Krups GVX2 van csak a melóhelyemen amivel kisérletezhetem. Nem gondoltam volna, hogy ennyi van ebben a kotyogós témában. :) Nekem kellemes meglepetés volt.

Előzmény: Katoczi (182118)
Totti J. Creative Commons License 2021.02.20 0 3 182120

Javítom az árat , 40 ezer Ft a tx 10

Előzmény: Totti J. (182119)
Totti J. Creative Commons License 2021.02.20 0 0 182119

Tur mix tx10 eladó ár 45000 Ft . Tel. 06704590300

Katoczi Creative Commons License 2021.02.18 -4 3 182118

Sajnos nem lehet. A kotyogókat az optimális eredményért mindig tele kell tölteni. A vízzel azért nem tudsz fél adagot tenni, mert egy kotyogóban ezzel megváltoztatod a kávét érő víz hőmérsékletét (kevesebb víz alacsonyabb hőmérsékletű vízzel készül el - az arra hajlamos kávék savasabbak lesznek, míg ha több vizet teszel bele akkor túl forró víz éri a kávét, keserűbb lesz az ital (itt 10-20 %víz mennyéség változásról beszélek). Érdemes kipróbálni valami jófajta friss kávéval (frissen őrölve persze). 

Ha nem törekedsz az optimális végeredményre bármi lehet, elrontani a Brikkát nem fogd fél adaggal, csak arra figyelj, hogy  ne menjen a biztonsági szelep fölé a víz

Előzmény: roxul (182114)
H_G Creative Commons License 2021.02.18 -3 1 182117

Főzöl kettőt, és az egyiket kiöntöd? Nem lesz jó az eredmény jelentősen kevesebb kávéval.

Előzmény: roxul (182114)
ogrEicsab Creative Commons License 2021.02.18 -2 6 182116

Sehogy nem érdemes, nem is  lehet. De eleve a 2-es Brikka produktuma 1 személyre ( is alig ) elég.

Előzmény: roxul (182114)
Giuseeppe Creative Commons License 2021.02.18 -1 1 182115

Valószínűleg nem érdemes. A Brikka lényege az, hogy a hagyományos Moka Express-szel készült kávénál testesebbet állít elő . Kevesebb víz és több őrölt kávé fér bele (a 2 csészés Brikka tölcsére a 3 csészés Moka Exressével azonos  méretű), plusz még a nyomásfokozással előállított hab is ott van.

 

Ha kevesebb vizet teszel bele, akkor nem biztos, hogy elegendő nyomás jön létre. De ki is próbálhatod, aztán beszámolhatsz az eredményről.

 

 

Előzmény: roxul (182114)
roxul Creative Commons License 2021.02.18 -1 0 182114

Sziasztok!

 

2 személyes Bialetti Brikka-val hogyan érdemes 1 adag kv-t főzni? Gondolom a víz az 1 adag, de a kávé is? Vagy érdemes a szűrőt tele tölteni?

Saikyn Creative Commons License 2021.02.17 0 1 182113

Szia! ment mail

Előzmény: em_laci (182112)
em_laci Creative Commons License 2021.02.17 0 0 182112

Sziasztok, tudtok ajánlani valakit Bp-en -esetleg Pest megyében-, aki Jura gépeket szervizel?
Egy Impressa E75-ről lenne szó. Köszönöm előre is!

Katoczi Creative Commons License 2021.02.14 -1 0 182111

Lehetne, de itt tudtommal nem lehet ilyent. 

Előzmény: svedmalac (182110)
svedmalac Creative Commons License 2021.02.14 -1 0 182110

Erről akár egy összefoglalót is lehetne írni...

Előzmény: Katoczi (182074)
rolikacsa Creative Commons License 2021.02.13 -1 0 182109

Nullázás az a törlés, az se müködik, gözgomb hiába tartom nyomva, próbáltam úgy is hogy nyomva tartom és kikapcsolom. 

rolikacsa Creative Commons License 2021.02.13 -1 0 182108

Szia! A piros villog gyorsan rajta ahogy bekapcsolom. Próbáltam nyitott gőzcsappal úgy hagyni nem e csinál valamit de semmi kienged fél phár vizet és semmi. Ha 3 szor megcsinálom ezt a folyamatot egymás után nyit zár nyit zár akkor utána bedobja a fütőszál kávézacc felváltva villogását. Teszt üzemben még kávét is főztem a sorrendet betartva.Nullázni hogyan kell? 

Előzmény: Nemethferii (182106)
Nemethferii Creative Commons License 2021.02.12 -2 0 182106

Melyik jelzés villog rajta? Nem lehet hogy simán csk vizkotelenites kér? Utána meg egy nullazast? 

Előzmény: rolikacsa (182101)
Freedom of mind Creative Commons License 2021.02.12 -4 1 182105

A Kávékorzó automatás fórumában szerintem tudni fogják a választ.

Előzmény: rolikacsa (182103)
Horyk1 Creative Commons License 2021.02.12 -3 1 182104

Passzolom, az öcsémnek a szervizben csinálták.

Ugyan ezekkel a problémával vitte be és a motort cserélték rajta.

Lehet te is jobban jársz ha szakihoz fordulsz.

Előzmény: rolikacsa (182103)
rolikacsa Creative Commons License 2021.02.12 0 0 182103

Szia!

Ezt értem, de tesztüzemben megy az örlőmotor.Nem áll fel a rendszer.Nem jut el az öblítésig se.Még ami eszembe jutott a vízátfolyásmérő, de azt hogyan tudom ellenőrizni jó e?

Előzmény: Horyk1 (182102)
Horyk1 Creative Commons License 2021.02.12 -4 1 182102

Az örlőmotor zárlatos, ugyan ez volt a hiba nálunk is.

2 hónapja cserélte azóta működik.

Előzmény: rolikacsa (182101)
rolikacsa Creative Commons License 2021.02.12 0 0 182101

Üdv Mindenkinek!

Van egy Saeco odea go kávéfőzöm!Sajnos nem főz kávét.Tesztüzemmódban minden funkció működik külön külön.Örlő motor is megy, gőzcsapon is folyik a víz, kávéadagolónál is folyik a víz ha kpe-t felső állásba állítom.De újraindított állapotban csak megmozdítja a kpe aztán gyors villogásba kezd.Gőzcsapon tudok engedni egy fél pohár forró vizet de nem sokáig leáll, újranyitom újra jön egy félpohárnyi.Mi lehet a hiba oka?Felkiáltójel gyors villogásba van bármit csinálok.Mi lehet a baja?

retrokávé Creative Commons License 2021.02.11 0 0 182100

Igen igazad van a világítással kapcsolatban.A króm előlapot levéve egy neoncső van beépitve .Mögötte egy eloxált színes alu lemez van igy előröl körbe egy színes világító csík látható.A plexilap is meg volt alulról világítva igy a belegravírozott írás szépen kirajzolódott.Köszönöm a cikk belinkelését.

Előzmény: Freedom of mind (182098)
heted7 Creative Commons License 2021.02.11 -6 0 182099

Innen szép győzni! Én a magam részéről nagyon drukkolok, és szívmelengetőnek tartom, hogy valaki ilyenre időt, energiát, pénzt áldoz!

 

Emlékszem, gyermekkoromban a Balatonnál a Csemege boltban volt egy kis pult, és ott főztek ilyen háromkaros géppel kávét. Jó rég volt.

Előzmény: retrokávé (182096)
Freedom of mind Creative Commons License 2021.02.11 -2 2 182098

Ez egy igazi klasszikus, kb. 55-60 éves darab. Lesz vele munkád bőven, de nagyon szép lesz ha elkészül. A képekről beugrott, hogy ahol gyerekkoromban iskolásként vettük az 50 filléres fagyikat ott ilyen gép volt és a tetején lévő plexi lapban egy gravírozott egy felirat volt. Erre kerestem rá  és találtam egy cikket a témában amiben benne is van a lényeg, hogy miért is olyan jók ezek a gépek: https://magyarkonyhaonline.hu/magyar-izek/nem-kotyog-nem-bug-halkan-csurog
A
 felirat pedig: "Creme Caffe". Mintha arra is emlékeznék, hogy ez a plexi lap a gép belsejéből meg volt világítva az élénél egy neoncsővel vagy valami ilyesmi, és a felirat ezért világítani látszott. De lehet, hogy csalnak az emlékeim ennyi idő elteltével. 

Előzmény: retrokávé (182096)
Adam.Clayton Creative Commons License 2021.02.11 0 0 182097

köszi - szerintem még így is látni benne a szépséget, de utána tuti hogy tökéletes lesz, kiváncsian várom(-juk?) a fejleményeket

Előzmény: retrokávé (182096)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!