Keresés

Részletes keresés

Hepci Creative Commons License 2019.12.15 0 0 71911

Az ifjabb Csutorás és Csernus Imre pszichiáter közös cége.

A borok sajnos gyakran betegek, én legalábbis alig emlékszem valamire, ami ne lett volna illós.

Szerintem mondd meg nyugodtan az ajándékozónak, hogy kiöntötted...

Előzmény: lazaridi (71910)
lazaridi Creative Commons License 2019.12.15 0 0 71910

Csutorás, Almagyar Érseki borbirtok Cabernet Franc 777, ja még Grand Superior is, 2016

 

Picit penészes dugó, egy vékonyka csík is van a dugón.

Ihatatlan, lefolyóba öntve. Valaki ismeri ezt a bort? Mit mondjak annak, akitől kaptam...

Hatvani Szabolcs Creative Commons License 2019.12.14 0 0 71909
Törölt nick Creative Commons License 2019.12.14 0 0 71908

Fritz J. - Szekszárdi Kadarka 2019 (fehér)

Savas-buborékos, vékony cucc. Házibor kategória, ha nagyon nincs más, és nagyon kell....

 

Fritz J. - Szekszárdi Bikavér 2017 

Uhh... kvánja a kólát, anélkül egy savanyú, hordószagú lőre.

 

syntaxerror Creative Commons License 2019.12.14 0 0 71907

elirtam, az evjarat 2015

Előzmény: syntaxerror (71906)
syntaxerror Creative Commons License 2019.12.14 0 0 71906

Autentica Reserva 2016 (Pagos del Rey)

 

Lidlben kaphato most 2300 penzert ha jol emlekszem. Rioja, ennek megfelelo iz es illat osszkep, hordo es tempranillo. De a szokvany alap Riojahoz kepest szinesebb. Nem oriasi nagy bor de nagyon jol esett inni, ma vissza is mentunk meg ket palackert. Talan megadnam ra a 6 pontot is de mindenkepp ajanlom.

Hepci Creative Commons License 2019.12.13 0 0 71905

Flat Lake (Leo Hillinger) Grüner Veltliner 2018

Ez a fehér párja a korábban említett vörös küvének. Korrekt cucc, de intenzitásban-hosszúságban messze elmarad nemcsak a wachaui etalonoktól, hanem a pár éve a Domane Wachau által az Aldi számára készített klasszis (smaragd), de olcsó veltelinitől is.

Kb. egy Balatonbor szint, így nem értem, miért drágább, mint a vörös párja. A vele párhuzamban nyitott Szászi Endre alap olasz (szigligeti) mindenesetre jobb vételnek tűnik kb. ugyanennyi pénzért.

4 pont és 1800 Ft (Aldi)

Hepci Creative Commons License 2019.12.13 0 0 71904

Nem csak Somlón.

Pl. Bott Frigyes se készített olyan borokat, mint 2013-ban, azóta se.

Előzmény: BZoltan (71903)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.13 0 0 71903

Mondjuk a  2013-as évjárat az a Somlón konkrétan az elmúlt húsz év legjobb évjárata volt. Kimagaslóan.

Előzmény: Hepci (71902)
Hepci Creative Commons License 2019.12.12 0 0 71902

Nagyon költői, de van benne igazság.

A jobb somlói borokban tényleg van valami íz (lehet krétás érzetnek is nevezni, de krétát még sose ettem...), ami idővel elnyomja-felülírja a fajtát, viszont illatban nem jelentkezik. Az általam annyira szeretett 2013-as Tornaik pl. sokkal inkább hasonlítanak egymásra, mint a konkrét fajtára. És Géró Péter 2015-ös tételeinél is éreztem ezt, meg a SAP-boroknál is.

Kérdés, A. Yarrow mit érzett abban a patakocskában, de talán valami ilyesmit.

Előzmény: Daeril (71900)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.12 0 0 71901

Én majdnem megkönnyeztem ezt a cikket amikor először olvastam.  Alder Yarrow nagyon elkapta a somlói érzést.

Előzmény: Daeril (71900)
Daeril Creative Commons License 2019.12.12 0 0 71900

Ennél jobban, szebben ezt a jelleget nem írta meg senki:

 

https://somloi.hu/hu/2016/07/05/a-vulkanok-elixirje-alder-yarrow-irasa-a-somlorol/

 

Angolul még szebb:

 

http://www.vinography.com/archives/2016/06/volcanos_elixir_the_wines_of_s.html

 

Nem akarok gondolatot olvasni, vagy belemagyarázni, de szerintem erre gondolt a Hepci.

Előzmény: BZoltan (71899)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.12 0 0 71899

Akkor valóban nem ugyanarra gondolok. Én kimondottan a termálfürdők bűzére gondolok. Mint a Dagálynak a medencéi vagy mint a Hévízi tó. Ez kimondottan kénhidrogénes, ami enyhe fokozatban még elfogadható, de van úgy, hogy konkrétan fing szaga van a bornak. A Tornai alapborokban én mostanában ilyent nem éreztem.  A Kreinbacher borokban meg aztán végképp nem. A Kolonics borokra már jellemzőbb és a hasonló stílusban utazók boraiban is előfordul. Én azt figyeltem meg, hogy a vékonyabb, karcsúbb somlóiakra tud ez a termálvizes jegy jellemzőbb lenni.

Előzmény: Hepci (71898)
Hepci Creative Commons License 2019.12.12 0 0 71898

Talán nem jól írom körül, nem (kénhidrogénes) büdösségre gondolok, olyan abszolút nincs a Tornai prémiumokban, viszont van egy olyan szál ízben, amit én jobb híján gyógyvizesnek nevezek. Ezt szoktam érezni a Géró-borokban és a tieidben is, de nem borhibának gondolom és nem is taszít.

Kinyitottam tegnap a Kreinbacher birtokvöröst, abban semmi hasonló nincs.

Előzmény: BZoltan (71897)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.12 0 0 71897

A kemény savak és a termálvizes jelleg nem somlóiasság, hanem szőlészeti és borászati trehányság és igénytelenség. Sajnos ez egy nagyon rossz sztereotípia ami szerintem sokat árt a borvidéknek. De mintha csökkenőben lennének az ilyen borok.

 

Szerintem nem ilyenek a Tornai alapborok. Mondjuk nekem magas a savtoleranciám, arra nem vállalok garanciát :) de termálvizes büdösség emlékeim szerint nincsen a futó tornai alapborokban.

Előzmény: Hepci (71893)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2019.12.11 -3 0 71896

Köszönöm szépen.

Szólok majd ha érdekel.

Előzmény: BZoltan (71868)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2019.12.11 -1 0 71895

Ja, évjárat lemaradt.

2018.

Előzmény: Toilet Duck Antilimescale (71894)
Toilet Duck Antilimescale Creative Commons License 2019.12.11 -2 0 71894

Giulio Pasotti Pinot grigio delle venezie

 

Ajándékba kaptam, ahogy utannaolvastam a vivinon talán a lidliben "terem" 1000 párszáz forintért.

Ott 3,5 re értékelték ami tekintve az arat igen jónak mondható.

Most nyapazom.-;)

Az illata kiváló, zöldalma, körte és némi barack, így csökkenő sorrendben, finom asvanyossag.

Érdekes íze van, nekem mindenképpen újszerű tapasztalat.

A korty elég telt de a szajpadlason apró bubik dzsalnak, erzetre, a gyümölcsök elsősorban zoldalma és körte.

Savas, azt ígéri, hogy a savak majd szépen meg/kitartjak a kortyot de meggondolják magukat és szétesik.

A végén gyorsan es kocossan távozik, az alkohol kilóg és némi fanyarsag marad emlékül.

Mindenképpen érdekes de én nem venném.

Másnak talán jobban bejöhet.

Hepci Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71893

Az még nem baj, ha nincs bennük egyértelmű somlóiság - ha somlóiságnak definiáljuk az ásványos karaktert, termálvizes bukét és kemény savakat, a somlóiság fárasztó is tud lenni. Én pl. egy Tornai Prémium után - bár ízlik - sose kívánok újabb somlóit bontani következőnek.

Az alap szériából viszont amit ittam, az bántóan savas, ér(lel)etlen és elég híg volt - egy alap balatoni olaszrizling kellemesebb itóka ennyi pénzért.

Előzmény: BZoltan (71888)
Törölt nick Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71892

Bízz magadban! Kapcsold ki :)

Előzmény: Jocó0423 (71890)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71891
Nincsen olyan modell amelyik ugyanolyan vagy hasonló konfigurációt lenne. Például a huaweinek alumínium az iphonenak rozsdamentes acél a burkolata. Az iPhone képernyője nagyobb felbontású és más típusú. Szóval simán nem igaz az hogy a két telefon ugyanabból állna
Előzmény: Jocó0423 (71889)
Jocó0423 Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71890

Nem akarok veled vitázni de az összes országnevet kijavítja nagybetűre a helyesírás ellenőrző szarság.

Előzmény: Törölt nick (71886)
Jocó0423 Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71889

Én még nem láttam 710 ezer forintos Huawei-t :)

Előzmény: BZoltan (71884)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71888

Ihatók az alap Tornai borok, de hogy mennyi ezekben a somlóiasság az egy érdekes téma. Nem is biztos, hogy ez a céljuk ezekkel a borokkal. A prémium sorozat mindenképpen magasabb szint.

Előzmény: Hepci (71887)
Hepci Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71887

Ez rendben van.

Én úgy sejtem, hogy alapbort nem a Somlóról érdemes venni, tehát Tornaiéknál is maradok a prémium szériánál. Az szerintem az egyik legjobb ár/érték arányú cucc magyar fehérborban.

Előzmény: BZoltan (71885)
Törölt nick Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71886

Mivel mondatkezdő szó, az pont nagybetű :) Leülhetsz, gyermekem, ez a felelet kettesnek a fele lett :)

Előzmény: Jocó0423 (71872)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71885

Nézd :) ugye tudod, hogy én mint somlói bortermelő nem fogok semmilyen somlói borról még sejtetve sem rosszat mondani nagy nyilvánosság előtt. Ez lenne a bloggerek és a szakírók dolga. 

Előzmény: Hepci (71883)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71884

Majdnem mindenkinek a Foxconn gyártja a telefonokat. De nagyon nem ugyanazon alkatrészekből és nem ugyanolyan specifikációk alapján. Ráadásul a telefonok esetében már nagyon rég a szoftver és a háttérszolgáltatások a differenciáló faktorok és nem maga az eszköz. Naívság azt hinni, hogy egy ájfón ugyanaz mint egy huavéj. Nem az. Az meg simán nem igaz, hogy az ájfón háromszor annyiba kerül. Ez ugyanolyan barokkos túlzás minthogy a Riedel pohár tízezer forintos lenne. Nem az. A huavéj csúcsmodelljei ugyanúgy tudnak háromszázezer forintosak lenni mint az ájfónok. De én rühellem az okostelefon témát :) tizenpár évig ebben dolgoztam, nagyon ráuntam.

 

A toposz és a reakció alatt azt értettem, hogy van, létezik érték alapú választás. Nagyon sok területen, nagyon sok ember, nagyon sok pénzt költ el értékválaszás alapján. Én ezt mondom, nem többet és nem kevesebbet.

 

Annak, hogy mi és hogyan, meg hol készül simán utána lehet nézni. Rá kell szánni az időt, olvasni kell és netezni sokat. Ki lehet deríteni szinte mindent.

Előzmény: Jocó0423 (71880)
Hepci Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71883

Egyelőre semmit, mert nem vettem.

Az alap szériából egyszer, pár éve kóstoltam valamit (talán juhfarkot), amikor náluk voltam a párommal a badacsonyi kutatóval szervezett borbírálós rendezvényen, de azt borzasztónak találtam. :)

Előzmény: BZoltan (71882)
BZoltan Creative Commons License 2019.12.11 0 0 71882

Igen, ismerem az alap Tornai borokat. Technológiailag rendben vannak. Öregszenek az ültetvényeik és ez pozitív értelemben meglátszik a belépő boraikon is. Kiváncsi vagyok, hogy te mit gondolsz majd róluk.

Előzmény: Hepci (71879)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!