A marcipant szeretm - suti nelkul is :)) - a fondantnak semmi ize sincs, sot. . .ha van sutin, le szoktam szedni rola es nem megenni.
Ez amirol a video is volt, "rolled" fondant, vagyis amit lehet gyurni, nyujtani. Van a masik fajtaja is, amit onteni kell, azt fozod: cukor, viz, es fakanallal kevered amig kicukrosodik. Ilyent szoktam csinalni regen is, a nyujthatot veszem - de nem eszem.
Marshmallow Fondant meg nem csinaltam - most lattam eloszor a receptjet. Biztos jobb izu mint a szokasos nyujtogatos.
létezik pl MMF is, marshmellowfondant, amit pillecukorból készitenek. az is ugyanúgy néz ki mint a marcipán, ugyanúgy is kell vele dolgozni, csak nem olyan jó az ize
csak külföldön igy hivják, én igy tudom a cakecentral.com -on lévő millió felhasználótól, meg mintha a söregivel is beszéltem volna a témáról amikor beszereztem minden tortakészitési kelléket (www.soregi.hu)
A sapka full marcipán, jó nehéz. A számon gondolkodtunk, hogy ráfestjuk, vagy marcipánból megcsináljuk, de akkor még mindig nincs megoldva a gyertya kérdés. Márpedig ez a 3 évesnek kardinális, fújni lehessen, az fontos! :)
Ez szuper lett, gratulálok! Nem vettem volna észre a fülke lenyomódását, ha nem mondod, de szerintem ettől még mókásabb lett az egész torta. Milyen kár, hogy nem lehet olyan számos gyertyát kapni, amit valahogy belekomponálhattál volna a tortába... Mint rendszám, "felirat" a hátán, stb.
Belül milyen a torta? És ugye marcipánnal burkoltad? A sapka tiszta marcipán? Részleteket kérünk. :) ribizli
és most lesz teherautó is, hoztam mutatni. A tökéletestol messze van, a fejét a sapka lenyomta pl, de a 3 éves boldog volt! :) Az elkészítés meg-ilyen szinten-nem annyira nehéz.
VANESSA, elkeszitettem a BODZASZORPIS sutit. ITT meg mindig nemjutottam bodza szorphoz, ezert ananasz szorpivel keszitettem.
A tesztam nemsikerult valami szuperul. A Tied gyonyoru egyenletes ES egyenletesen magas. Az enyem szepen feeljott sutes alatt aztan HUPP. A kozepe maradt pupos, az osszes tobbi reszen leult. Mi lehet az oka? Mindent kimertem es homerot is tettem a sutobe a C ellenorizni. Az enyem nagyon regi gaz, minden tuter es bell nelkul.
A masik kerdesem lenne: A krem hozzavalojahoz ahol irod, nem szerepel a yojassargaja, DE a krem osszeallitasanal mar igen. Amit irtal 4 tojast a tesztahoz : ahhoz tettem bele. Vegul is en 3-4 tojassargajaval keszitettem a kremet el. Jo lett vegulis a krem. Eleg sokaig kellett a gozfelett ugykodnom mire megemberelte"magat es surusodott.
Eltudnad mondani hogy mit hibaztam el? Nagyon koszi! Amugy nagyon finom lett igy is, csak a teszta lapos.
NAGYON koszi a segitsegedet! A Kardamonos kalacsrecid, Isteni! Nagyon jol sikerult.
Pont az a baj, hogy legtöbben nem keresnek, van-e az általuk kitalált témáról már topik, hanem egyből nyitnak újat, így csak fragmentálódik a fórum, és egyre nehezebb megtalálni, amit keres valaki. Meg az egymást átfedő topikok szaporodásával a látogatottsága, "pörgése" is lassul. És itt is volt már figurális tortáról szó, nem is kevés. ribizli
Tudod, az lenne a gondom, hogy en Hollandiaba lakom. Az uzletek Tok szegenyek/supermarket/ az ilyen dolgokban Az egyedulu amit itt egyenore betudok szerezni az az OETkerek suto marcipanja. Sztem ezzel csak sutni lehetne. /300g/ Teljesen mas az allaga mint a diszito marcipannak. AZ sokkalta "selymesebb"jol formazhato es nem tapad. Sajnos nincs cukras ismerosom. Multkor probalkoztam par csepp zold etelfesteket kerni az itteni cukrasztol mert kifogytam es a centrum jo messze van.Kozben meg a tortaval is elvoltam foglalva. Nemvoltak vmi baratsagosak! DE adtal talan 5 cseppre valot. EZ eleg is volt a krem szinezesehez. EN meghogy megmutassam milyen is a magyar sziv es vendegszeretet, sutottem egy uj reci szerint egy pillekonnyu turospitet. Fogtam levittem nekik egy nagy kostolot. NAAAGYON meglepodtek!! Megkoszontem gyorsan a szivesseguket es gyorsan ott is hagytam oket. Talan nem is gondolnatok, DE otthon tobb mindent lehet kapni a sima boltokban is mint itt. Nekem ezzel kapcsolatban egy csomo specialis uzlet utan kene neznem. Rendelesek pedig dragak. "Talan"majd egyszer szerencsem lesz./?/ Olyan gyonyoru dolgokat keszitetek itt az oldalon latom, s szerettem volna a marcipan diszitest stb megtanulni. Koszonom a segitsegedet!!! Sziasztok!
amiket ehet kis 20 -25 dkg-os marcipánokat kapni azok 2szeresek, figurákhoz jók, de a torta bevonáshoz, nyújtáshoz a 3szoros a jó, ezt metróban lehet venni.
ui:most nyitottam egy mesetorta, figuratorta topikot..és utána 2 perccel találtam meg hogy van hasonló...na mostmár mindegy...
En egy pancser vagyok HA computerekrol stb van szo. ELNEZEST!
eMargit oldalan fenntvagyok, ILDIKO nev alatt.Ha van kedvetek nezzetek meg ott a sutikeimet.En NEM vagyok profi es nem reklamkent szantam. Ez a hobbym es meg meg is esszuk! hihihi Nagyon jo az oldalotok, es micsoda tortazas es sutizes megy itt!! Tudna vki tanacsot adni marcipan ugyben? Ezzel meg egyaltalan nincs gyakorlatom.Neha szeretnek olyan szep marcipanos tortat kesziteni mint TI itt.Legalabb is megprobalnam.Igaz, szobrasztehetsegem nincs, dehat fantazia es nemi kezugyesseggel osszejohet vmi. A gondom, hogy ITT csak OETKEREK sutos marcipanjat kapom a boltokban.Ragados-tapados, en durvabbnak is erzem mint a cukrasz marcipant.Hogy is van ezzel a dologgal???Tulajdonkeppen MI a kulonbseg a 2-o kozott?? Mandula orlesi nagysag? Cukor arany? Ha tudna vki segiteni nekem. Elore is koszi!! SziasztokILDIKONL
VANESSA , megszeretnem Neked koszonni a felrakott Kardamonos Svedkalacs recijet. Elkeszitettem es nagyon finom! Most hasznaltam eloszor ezt a fuszert. Tenyleg nagyon finom. Nekem ehhez az adaghoz meg extraba boven kellett liszt mert ragados es nagyon puha volt a teszta. De az eredmeny egy szep es nagyon fincsi kalacs. En EZT az adagot kette vettem es 2 db kalacsot sutottem belole mert nemfert volna el a sutomben. hihi. A szomszedeknak adtam ajandekba a masikat mert O toluk is kapunk tobbszor kostolot ha van idejuk kesziteni vmit. Jugoszlav muszlim csalad. Egyszer beadtak nagyon friss Baklavat.Akkor lett kesz. Nagyon finom. En "boltit"ettem mar de EZ nagyon izlett. Puszka megegyszer a recidert, es minden "kolleganak itt. Nagyon ugyesek vagytok! Egy egyszeru, szurke"haziasszony! hihi
En nemigen vagyok jaratos a computeren es nemtudtam fotot felrakni a kalacsrol. Talan Ti megtudjatok keresni a fototaramba. www.MijnAlbum.nl-Familiefotos
