Keresés

Részletes keresés

Zoom Creative Commons License 2019.02.18 0 0 178183

Sziasztok!

Előre is elnézést kérek, ha már volt ez a kérdés. Kezdő otthoni kávékészítő vagyok. Sok-sok tanácsot, videót megnéztem, de nem kaptam választ arra a kérdésre, hogy ha szimpla eszpresszót készítek, akkor mennyi idő alatt kell lefolynia az ominózus 30 ml-nek? Mindenhol a dupla szűrővel mutatják. Ott tudom, hogy úgy kell darálni, tamperolni, hogy ideális esetben 25 és 30 másodperc körüli legyen a lefolyás. Ha szimpla szűrővel használom, akkor ez az idő kevesebb, vagy ugyanannyi kell, hogy maradjon?

Köszönöm a segítséget.

Mylord3 Creative Commons License 2019.02.18 0 1 178182

...hát, szabad a vásár! :-)

 

https://www.vatera.hu/retro-alu-hazas-kavefozo-es-kavedaralo-kaveorlo-egyben-2727617189.html

 

Azért most már kíváncsi lettem, hogy miért éppen ez érdekel ennyire téged? Van vmilyen kötődés, gyermekkori emlék...stb. szóval mért?

 

Érdekes, hogy amikor tegnap feltetted ezt a képet, az én gyermekkori emlékeimben kutatva, mintha én is találkoztam volna ezekkel a lilás, rózsaszín KV-főzőkkel, de hogy hol, mikor kinél??...hát, ez már tényleg a balladai homály mögött van.

Előzmény: Gy.Annamária (178181)
Gy.Annamária Creative Commons License 2019.02.18 0 0 178181

Utóirat2!Örömmel megvásárolnám. A színe azonban költői(?) lila, rózsaszín, anno én ezt a két színt láttam.... A.

Előzmény: Mylord3 (178178)
Gy.Annamária Creative Commons License 2019.02.18 0 0 178180

Kedves MyLordom, köszönöm szépen. Üdv.: Gy. A.

Előzmény: Mylord3 (178178)
Rossi_RR45 Creative Commons License 2019.02.18 0 0 178179

A "tárcsán" vannak számok, arra gondoltam. Most nem tudom megnézni, de nekem mintha az rémlene, hogy a lyukak száma nincs teljesen összhangban a számozással.

A felszabályozástól - bár én még nem csináltattam - szerintem nem kell megijedni. Én lali.hu-t (https://caffe35.webnode.hu/) javasolnám megkeresni a kérdéssel (jár Budapesten is)!

Előzmény: anegytech1 (178177)
Mylord3 Creative Commons License 2019.02.18 0 1 178178

Szívesen! :-) Még ezt találtam a vaterán.

 

Kádár korabeli kezdő kávégépes szett az akkori home baristák számára.

Előzmény: Gy.Annamária (178174)
anegytech1 Creative Commons License 2019.02.18 0 0 178177

Ez azt jelenti, hogy 15 lyukat szamolsz vissza? Mert en a teljes betekerestol szamitva Kb 3-4 lyukkal arreb allitom be, eppen hogy nem ernek ossze a kesek, es ugy nagyjabol jo. De akkor meg mar mar nagyon finomra daralja, megis gyors a lefolyas, ezert gondolom, hogy nem homogen az orlemeny. Szerintem alapbol valami felszabalyozas kellett volna neki, mert korabban is nagyon be kellett tekerni, es lehet, hogy most a kescserevel rosszabb lett. En nem tudom felszabalyozni, es nem tudom, hogy szervizben foglalkoznak-e ilyesmivel. Ezert gondolkozom a cseren.

Előzmény: Rossi_RR45 (178176)
Rossi_RR45 Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178176

Érdekes... Nekem is Gaggia Classic mellől eladó a Rossi RR45, és nagyon szép lefolyású csapolásokat ad. Én rendszeresen tisztítottam, és utána is rendben maradt, nyilván egy-két darálás utáni finomhangolás mellett lett tökéletes. Nálam az vált be, hogy ütközésig tekerés után tudom kb. hova esik a jó finomság, ami nagyon közel van a teljes betekeréstől. Megnéztem, és nálam 15 értékkel van arrébb. 4-5 éve használom, és nagyon konzisztens, strapabíró darab (mondjuk nálam nem volt túlhajtva...). 

Előzmény: anegytech1 (178139)
Giuseeppe Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178175

FYI, nézegettem a Barista Szaküzlet honlapját, és azt az infot találtam, hogy a Rezső téri üzlet bezárt. Lehet, hogy ez csak nekem új, meg a honlapon is ott van, de lendületből senki ne induljon abba az üzletbe:)

Gy.Annamária Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178174

Szia, nagyon köszönöm, hogy válaszoltál. Üdv.! Gy. A.

Előzmény: Mylord3 (178171)
Szabi32 Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178173

Sajnálom, hogy akkor nem a menet koszolódás a gondod! Másra nem

tudok gondolni, ha csak le nem vetted az alsó késtartót, és nem a 

helyére került vissza!

Előzmény: anegytech1 (178164)
Szabi32 Creative Commons License 2019.02.17 0 1 178172

Üdv. neked is Mylord!

Azt nem mondanám hogy aktív vagyok, de azért néha beleolvasok

ide is. Igen, mindegyik gépem megvan, de csak 1-2-t használok!:-)

Előzmény: Mylord3 (178166)
Mylord3 Creative Commons License 2019.02.17 0 1 178171

Ez olyan Ciklámen típusú, szintén kotyogós főzőre emlékeztet engem, lehet, hogy vmilyen limited edition a Kádár-rendszer konszolidált aranykorából a munkásosztály számára, már annak persze, aki megérdemelte?

Bélánkat kellene megkérdezned (írd be a google-ba, hogy ATC vagy avx kávé, és biztosan ad valamilyen szegedi elérhetőséget), lehet, hogy az ő gyűjteményében van ebből, az általad kérdezett KV főzőből is, és talán kapsz további infót is tőle.

Előzmény: Gy.Annamária (178170)
Gy.Annamária Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178170

Szervusztok! Anno (kb. 1966-ban) árulták a képen látható 2 személyes kotyogó kávéfőzőt. Halványkék és rózsaszínben, orogonalila színben, pontosan nem is tudom megmondani lehetett kapni. Az oldalát apro benyomatokkal diszitették. A képet kaptam valakitől anno, ami fekete-ferhér volt, én színeztem be kékre. Érdeklődöm: tudtok-e segíteni, akár egy korabeli fotóval, akár magával a kávéfőzővel kapcsolatos információval. Köszönettel. Gy. Annamária.

waxos73 Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178169

Ha a tiednek egyező méretű  a rácsa a 0650-el (17x9,5 cm) akkor probálj olyat keresni. Abból szokott lenni eladó az ebayen.

Előzmény: Mylord3 (178133)
Giuseeppe Creative Commons License 2019.02.17 0 0 178168

SLX-35, M packet, nagyon köszönöm, sokat segítettetek. És igen, az, amit én bonyolultan írtam körbe, az a csepptálca:)

M packet Creative Commons License 2019.02.17 0 1 178167

Szia!

 

A távolság  10,5 cm, alsó tálca nélkül 11 cm. A kartartót, és egy alsó tálcát lehet kivenni, egyedül a babtartály nélkül nem lehet elindítani. Nálam a Sage felirat a gépen van, az nem kivehető.

A 250g zacskó, kényelmesen elfér.

 

Bocs, a kép valamiért feltöltésnél elfordul.

Előzmény: Giuseeppe (178161)
Mylord3 Creative Commons License 2019.02.17 0 1 178166

Üdv, Szabi!

 

Újra aktív lettél itt? :-) 

Mi van a Te kis Quick Milleddel? Megvan még? ...és a Turmix, és a GB, és az Aroma, és az "ütvefúród"?? :))

Előzmény: Szabi32 (178163)
SLX-350 Creative Commons License 2019.02.17 0 1 178165

Szia Giuseeppe,

 

" ... Meg tudnátok mérni, hogy mekkora hely van a kiömlő, és a gép alsó része között? .... "

 

Meg tudnám mérni.... :)))) A 600-ason a kiömlő alsó szélétől a cseppgyűjtőig 105 mm, kivett cseppgyűjtővel 135 mm hely van.

A daráló kivett cseppgyűjtővel is működik, elindul az őrlés.

 

 

 

Előzmény: Giuseeppe (178161)
anegytech1 Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178164

A keseket teljesen ossze tudom zarni, osszeszorulnak. Annyira tekerem vissza, hogy eppen ne erjenek ossze, ez a legfinomabb allas.

Előzmény: Szabi32 (178163)
Szabi32 Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178163

A menetet is megnézted, a felső késtartót teljesen beletudod tekerni ?

Ha egy pici kávépor kerül a menetbe, akkor nem lehet teljesen összezárni

a késeket, így nem tudsz elég finomra darálni.

Előzmény: anegytech1 (178162)
anegytech1 Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178162

Tisztitas elott jo volt, de mivel egy evet allt, tisztitaskor szetszedtem. Lehet, hogy osszerakasi hiba, de hogy mit rakhattam ossze rosszul, azt nem tudom, mert 3-3 csavar fogja a keseket. A keseket Expolygonban vettem, bele valoak. Amiko megvettem, akkor sem volt tokeletes a daralo, egy szabalyozas rafert volna, es a kescserevel lehet, hogy rosszabb lett a helyzet. Csak mar nem akarok ra kolteni tobbet.

Előzmény: kunzoo (178159)
Giuseeppe Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178161

Ez most nem az Eureka / Quamar projekt, csak kíváncsi lettem:

 

SLX 350 és M Packet kollégáktól kérdezem, miután nem találtam méretekkel ellátott robbantott ábrát: Meg tudnátok mérni, hogy mekkora hely van a kiömlő, és a gép alsó része között?

 

Tulajdonképpen az érdekelne, hogy beférne-e oda egy 250 grammos kávészacskó, illetve hogy ha az alsó "Sage" feliratú részt kiveszitek (amiben elvileg a "razor" nevű tartozék van), akkor elindul-e az őrlés? Csak ha éppen arra jártok, köszi:)

GAgyiXyXy Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178160

A specialita nálam nem rögösít, nem kell hozzá semmi vudu. Imádom. Túl is adnék rajta, ha rögösítene meg maradna pangó.

Előzmény: M packet (178140)
kunzoo Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178159

Ha a tisztítás után de a késcsere előtt is rossz volt, akkor összerakási hiba, ha a csere után jött a baj akkor a késekkel lesz valami baj. A tisztítástól nem romolhat el az biztos.

Előzmény: anegytech1 (178157)
anegytech1 Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178158

Elgondolkozom rajta, köszönöm.

Előzmény: M packet (178154)
anegytech1 Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178157

Nem maradt ki semmi :/. De lehet, hogy a késcsere elég volt, hogy nem pontosan illeszkednek a kések. De a lényeg, hogy akkor a darálóval van gáz. Köszönöm a segítséget, agyalok a megoldáson.

Előzmény: kunzoo (178144)
anegytech1 Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178156

Igen, korábban jó volt. Lehet, hogy a késcserénél volt valami, de látszatra finomra darál, ezért gondolom, hogy nem egységes az őrlemény. A legfinomabb beállításon, ha a 22-24 grammot belerakom és tömörítem, bőven a szűrő fele alá tudom tömöríteni, szóval az már alapvetően túl finom lenne, de szerintem vannak benne nagyobb szemcsék és ezért nem jó.

Előzmény: Katoczi (178143)
öccse Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178155

:-)

Előzmény: Giuseeppe (178146)
M packet Creative Commons License 2019.02.16 0 0 178154

Van egy Iberitalom  ha motort kicseréled van egy szinte új darálód, kések jók. A motor az Expolygonnál 8.800Ft, a darálót 12.000ft-ért odaadom. Kicsit át lett alakítva, könnyen tudod állítani az őrlési finomságot, és könnyen vissza tudsz térni a régi beállításhoz.

 

 

A motor finom darálásnál kicsit erőlködik!

Előzmény: anegytech1 (178139)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!