Én is GRATULÁLOK ehhez a nagyszerű sikerhez, már amúgy is megérdemelted volna mert sokféle különleges söröket főztél. Mitőlünk már korábban megkaptad volna a Különleges sörök Főzője címet háziversenyen, de azért ez mégiscsak nemzetközi elismerés. Szerencsémre én is kóstolhattam e kiváló nedüt nekem is nagyon ízlett, amúgy is a gesztenye minden formájában az egyik kedvencem, sütve, főzve, pürének és most már sörnek is.
További sok különleges söröket főzzél és mi meg majd valahogy elbírálgatjuk.
Gratulálok! Ez lehetne nászajándék is :) Az erős sörödet tippeltem befutónak, igaz a gesztenyésről lemaradtam. Én nem indultam, mert az utolsó ellenőrzés sem győzött meg. Azaz a sör jó csak nem szénsavas eléggé.
Tibeer tarolásáról gondolom írni fog Tony a blogjában. A Facebookra is ki kellene írni a Legyen legális a házi sörfőzéshez. Mindenkinek értesülnie kell róla. A mini miniszternek is fel kellene hívni a figyelmét, hogy egy kicsit csipkedhetnék magukat. Tiszta ciki, hogy egy illegális tevékenységgel külföldön nyer valaki. Mármint az állami vezetésnek kellene hogy ciki legyen, hogy itt ekkora király sörök keletkeznek, ők meg nem engedélyezik a legális előállítását.
neodym mágnest vettem. egy rudat, meg két gombot. a rúd a két végén vált pólust, a lapok meg alul-felül. egy lap így, a masik lap úgy ment a pc ventire.
én nem csináltam kapcsolást, de még a 9 voltos adapter is pörgethetné jobban. valszeg azért lassabb, mert ezek a mágnesek brutál erősek és így nagy a súrlódási ellenállás. a nikkel bevonat amúgy gyönyörűen lekopott már az első alkalommal. :))
Végül 'csak' a különleges sörök kategóriát nyertem meg. Egy Lengyel versenyző lett az overall győztes. Én így is boldog vagyok, bár nincs más érmünk. TonyCaviar azt mondta, hogy most veszünk részt először. Kint kellett volna lennem...
Még nem. Az összesítettre most szavaznak. De így is hívhatom magam Slovak Homebrewing Star-nak egy éven keresztül. Ez azért karrier, nem? :-) Az összesített tétje 5 hl sör főzése. Kicsit zizgek...
Ugye jól emlékszem, hogy csináltál élesztő levegőztető mágneses pörgentyűs izét?! Azzal az elektromos kapcsolással lassítottad le, ami ott van a barkács leírásban?
Én is csináltam egyet. Reménykedtem, hogy ha 12 helyett 3 volttal nyomatom, akkor elég lassú lesz, de sajnos nem. Szóval kíváncsi volnék, hogy neked elég lassú-e?
Ja, még valami. Miféle vasat teszel bele? Mert a sima vas nagyon hamar rozsdásodik.
Emlékszem rá a találkozóról, kellemes kis sör volt. Akkor ezt meg kell ünnepelni! Mi is iszunk egy jó sört az egészségetekre! ;)
Gondolom csikorgott a foguk amikor kiderült, hogy magyar viszi a pálmát! :))) De rossz vagyok! Legalább annyira örülök a sikerednek, mintha én magam nyertem volna. Na jó van má' elég legyen az ajnározásból!
Egyébként étolajos polisweet-es megoldása is megér egy próbát, nem volt műanyag íze a polisweet-es sörének, csak hát az ember fia igyekszik természetes dolgokat felhasználni. Ez van a polisweet-ben:
Jó lesz ez nyárra, már érzem... Csak legyen elég meleg a lakásban!:)
Viszont eszembe jutott, hogy ezzel az élesztővel megoldható lenne a sörédesítés problémája. Ha 1035 -ről csak 30 fok felett hajlandó folytatni az erjedést, akkor ez pont jó lenne a meggysörnek. Nem kell felmelegíteni 30 fokra, hanem kipalackozni és irány a pince. Azért csinálok egy kísérletet majd 1-2 palackkal, mielőtt felrobbantok 20 liternyi üveget.:)
