Keresés

Részletes keresés

ZsuR Creative Commons License 2008.03.02 0 0 641
Nagyon ugyes vagy!!! Mik a kerekek?
Előzmény: Törölt nick (640)
Törölt nick Creative Commons License 2008.03.02 0 0 640
No mi van, senki nem tortázik? :))

Mutatok egy autót, ez elvileg egy 90-es Defender, és az apropója, hogy az uram minden vágya egy ilyen autó, de a lottó ötös hiányában egyelőre nem tűnik realizálhatónak a dolog, illetve hogy idén végre volt születésnapja :) Igazából nem vagyok 100% elégedett vele, de nem volt több időm, anyuéknál csináltam titokban, szigorú időkorláttal. A legnagyobb baja, hogy a Defender egy legendásan szögletes autó, na most ez is az volt, amíg meg nem olvadt annyira a krém a marci alatt, hogy lekonyuljanak a szögletek :/ és ha lett volna még időm, akkor kijavítom simán, de így is este hatkor indultunk haza. A másik meg, hogy kicsit megviselte az út, és bár ezen a képen nem látszik, de a jobb hátulja erősen ültetett lett, mire sor került az átadásra, bár az ember feloldotta azzal, hogy "á, az a kerék biztos egy gödörben van" :)) Ja, és extra nehezítő körülmény volt, hogy sikeresen itthon hagytam a vázlataimat, úgyhogy emlékezetből nyomtam, így aztán jó pár részlet hiányzik, amit fel akartam pedig tenni rá. De ember felismerte, hogy mit akar ez ábrázolni, a lekonyult szögletek ellenére is, és örült, szóval nagy baj nincsen, de azért túlságosan büszke nem vagyok a műre. Próbadarab, legközelebb már rutinosabban nyomom :) Felvágni csak ma fogjuk, de a pótkereket már tegnap eltüntette az ünnepelt :)




Törölt nick Creative Commons License 2008.02.14 0 0 639
Tyűűűűű!!!! Gondolom, volt nagy öröm :)))
Nagyon szép lett!
Előzmény: Amarillisz. (628)
ILDIKONL Creative Commons License 2008.02.14 0 0 638

Sziasztok!

Nagyon sok szeretettel koszontelek Bennetek a baratok vagyis Valentino -napon. Koszonom Nektek a segitseget amit egesz ido alatt kaptam Toletek!

AMARILLISZ nagyon szep lett a torta! Nagyon ugyes vagy!!  Neztem lanyok az elozo 3 szep tortat. Nagyon tetszik!Gratulalok hozza!! Gazdag fantazia es kezugyesseg kell hozza. Gyertek surubben az oldalra. Tobbszor fentvoltam, de nemigen irogattok mostanaban.

Mindenkinek jo sutogetest es kellemes hetveget kivanok!

CostelloM Creative Commons License 2008.02.12 0 0 637
Fuu köszi, akkor lehet kapni! Én sparban kerestem tegnap ott nem volt...:( KÖSZII mégegyszer!
Törölt nick Creative Commons License 2008.02.12 0 0 636
Nagyobb áruházakban szoktam látni ott, ahol az aromák is találhatók.
Előzmény: CostelloM (635)
CostelloM Creative Commons License 2008.02.12 0 0 635

Sziasztok!!

Jó lenne valaki még olvasná a fórumot! :) Én ételszínezéket keresek, amivel sütemények krémét tudnám színezni!! Sehol sem találok semmit sem... :( Segíítsetek! Előre is köszi! Szép napot!

ZsuR Creative Commons License 2008.02.09 0 0 634
Jo, amikor a kicsi ilyen nagyon tud orulni!!!
Előzmény: Amarillisz. (633)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.02.09 0 0 633
bizony, nagyon finom volt!;-D tetszett neki, mikor meglátta, kijelentette, hogy ezt ő mind megeszi! elkezdte a marcipánnal, amiből annyit evett, hogy aztán rá se bírt többet nézni:-P (mármint a marcipánra, sütit eszegetett másnap is)
Előzmény: ZsuR (632)
ZsuR Creative Commons License 2008.02.09 0 0 632
Nagyszeru!!! Biztos nagyon finom volt. . .mit szolt az unnepelt?
Előzmény: Amarillisz. (631)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.02.09 0 0 631
köszi! 8 tojásos piskótából készült, csokoládé krémmel,erre eper és kiwi és tejszínhab.
Előzmény: ZsuR (630)
ZsuR Creative Commons License 2008.02.09 0 0 630
Nagyon ugyes vagy!!! Milyen a tesztaja es a kreme?
Előzmény: Amarillisz. (628)
ZsuR Creative Commons License 2008.02.09 0 0 629
Ha nem sikerul - kuldd el nekem, lekicsinyitem.
Előzmény: Amarillisz. (627)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.02.09 0 0 628

na, csak sikerült! a fényviszonyok sajnos nem tól jók, mert már rám esteledett, de azért talán látni...

Amarillisz. Creative Commons License 2008.02.09 0 0 627

a kislányom 3. szülinapjára készült!

remélem, most jó lesz!

 

Előzmény: ZsuR (626)
ZsuR Creative Commons License 2008.02.09 0 0 626
OK. Milyen alkalomra keszitetted?
Előzmény: Amarillisz. (625)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.02.09 0 0 625
ó, bocsi nem jó, majd le kell kicsinyítenem, aztán hozom!
ZsuR Creative Commons License 2008.02.09 0 0 624
Meg is mutatod?
Előzmény: Amarillisz. (623)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.02.09 0 0 623

sziasztok!

hoztam az első marcipános tortámat!

ZsuR Creative Commons License 2008.01.16 0 0 622
Jujj de nagyon ugyes vagy!!! Csodaszepek!!!
Előzmény: Törölt nick (619)
Törölt nick Creative Commons License 2008.01.16 0 0 621
Köszi :)
Fekete+fehér marcipán összesodorgattam, amíg ilyen szép márványos nem lett, és kis kavicsokat tépdestem-gyúrtam belőle. Nehéz ám random módon különböző alakú és méretű kavicsokat csinálni :))


Őőőőő... szerintem nyomdahiba, de majd megkérdezem az illetékest :))))
Előzmény: Törölt nick (620)
Törölt nick Creative Commons License 2008.01.16 0 0 620

eszméletlen jók!!!! :-))))))

a brekineél a köveket hogyan csináltad??

 

ja, és egy kis észrevétel - a könyv jobb oldalán a 8. sorban van egy tárgyi tévedés, mert az nem +!%%/+, hanem Ö)()(//=%=/=

vagy csak szimplán nyomdahiba? :-)))))

Előzmény: Törölt nick (619)
Törölt nick Creative Commons License 2008.01.16 0 0 619
Sziasztok!

Most lettek készen.
Egy béka egy békarajongónak, egy könyv egy immonológus-mikrobiológusnak, és egy nagyon vadkörte egy Vackor becenevűnek :)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.01.11 0 0 618
köszi a tippeket! :-) 
Előzmény: Törölt nick (617)
Törölt nick Creative Commons License 2008.01.11 0 0 617
Azt tudom elmondani, én mivel ragasztom :) vagy cukormázzal (tojásfehérje, porcukor, pár csepp citromlé - ez a legegyszerűbb változata), vagy ha kicsit megnedvesíted, akkor is ragadni fog, de ez nem annyira stabil (én akkor alkalmazom, ha valami icipicit kell ragasztani). Ha függőlegesen akarsz valamit, akkor támaszd alá, míg megszárad, mert a marcipán súlyánál fogva lehúzza magát.
Mindenképpen jól seperd le a marcipánokat, mert a porcukor akadályozza az összeragadást.

Nem tudom, más hogyan csinálja, nekem eddig ezek működtek :)
Előzmény: Amarillisz. (616)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.01.11 0 0 616

maczy!köszönöm!

még kérdeznék, ha nem baj..., hogy a díszítés marcipánt mivel kell odaragasztani a marcipánnal bevont tortához?

Előzmény: Törölt nick (615)
Törölt nick Creative Commons License 2008.01.11 0 0 615
Általában Szamost lehet kapni, az teljesen szuper is. Ha el tudsz jutni Metro-ba, ott árulnak fehérből kilós kiszerelésűt is (asszem 1700 forint körül van). Színezni a legjobb por ételfestékkel, de azt csak nagy kiszerelésben árulják, és elég drágán (és csak egy helyen találtam), én pasztával színezem, kompromisszumként elég jó (www.soregi.hu, vagy ha el tudsz jutni Szigetszentmiklósra a Bako Hungáriához, ott is tuti van, máshol még nem láttam), a folyékonytól egyrészt nagyon mázgás lesz, másrészt csak pasztellszínekig jutsz. Megoldás még, ha eleve színezett marcipánt veszel, de abból csak kisebb kiszerelés van - persze könnyen lehet, hogy az is elég.

Hogy mennyi kell, az a torta nagyságától függ, meg hogy mit akarsz rá marcipánból. De légmentesen zárva elég sokáig eláll, úgyhogy én annak a híve vagyok, hogy inkább vegyünk többet, legfeljebb a következő tortához kevesebbet kell, vagy elsütöm másba.

Használat előtt a marcit langyosítsd meg mikróban (ne melegítsd túl), és porcukron nyújtsd, mint amikor liszten nyújtod a tésztát. A felesleges cukrot aztán ecsettel le lehet söprögetni, mikor a tortán van már a marcipán.

Más most hirtelen nem jut eszembe, majd jönnek a lányok, és kiegészítik :)
Előzmény: Amarillisz. (614)
Amarillisz. Creative Commons License 2008.01.11 0 0 614

sziasztok!

segítséget szeretnék kérni!

kislányomnak szeretnék a szülinapjára Barbies tortát készíteni, amit marcipánnal borítanék.

csakhogy még nem dolgoztam marcipánnal.

kérdésem: milyen márkájú marcipán a jó?és mekkora mennyiség kellene a tortához?és hogy kell pontosan használni?mivel jobb színezni? és hol lehetne egyáltalán hozzájutni? szóval minden tanács ami eszetekbe jut ezzel kapcsolatban, szívesen fogadom.

Előre is köszönöm!

adrienne1 Creative Commons License 2008.01.11 0 0 613
Akkor ügyes vagy, vagy nem attol függ, mondom én, hogy nehéz müfaj a beigli:)))
Előzmény: ZsuR (612)
ZsuR Creative Commons License 2008.01.09 0 0 612
Lehet, hogy neked van igazad, de en nem fozom, csak forro szirupot ontok ra, es megsem repedt ki a beiglim.
Előzmény: adrienne1 (611)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!